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面包機蜂蜜面包的做法

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  蜂蜜是人所共知的天然保健飲品,蜂蜜的作用與功效對人體健康來講意義重大。你了解面包機蜂蜜面包的做法嗎?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你面包機蜂蜜面包的做法。

  面包機蜂蜜面包的食材準備

  • 主料
  • 高筋面粉

    1.5杯
  • 普通面粉

    0.5杯
  • 全脂奶粉

    2大勺
  • 牛奶

    170ml
  • 4勺
  • 1/2小勺
  • 酵母

    1小勺
  • 黃油

    25g
  • 輔料
  • 黃油

    適量

  面包機蜂蜜面包的具體做法步驟

  1.把所以材料放入面包機桶內(nèi),先放液體,放入面粉后,在面粉中間挖個小洞,把酵母放入。

  2.面包機放在發(fā)面團程序上,攪拌是20分鐘,如果感覺牛奶放少了,6分種之前添加點。

  3.黃油切成小塊

  4.攪拌20分鐘之后,加入黃油。在攪拌20分鐘之后黃油基本已經(jīng)吸收好了。

  5.攪拌完成取出面團,面團不沾手不沾板的。使勁摔打面團100多下,這個時候面團很光滑的,在取一小塊面團,輕輕拉一下,看能不能出薄膜手套,,如果不行,在繼續(xù)摔打。。直到能拉出薄膜手套,,拉出的薄膜很光滑。。。

  6.在放入一張圖片

  7.把面團滾圓,放入面包機桶內(nèi),

  8.按烘烤翻熱程序(我晚上做的,白天的話可以用盆子蓋上保鮮膜放在太陽地下)感覺溫度適合后,拔下電源,(反復幾次)讓面團發(fā)酵。

  9.面團發(fā)到2倍大小,沾點干面在面團中間戳一下,面團不回縮。

  10.取出面團,用搟面杖把空氣搟光,,搟平放入蜂蜜卷起來,放入面包機桶內(nèi)進行第二次發(fā)酵。。。面團發(fā)酵2倍大小。按烘烤程序。。我是烘烤了45分鐘。

  11.烘烤結束后刷上融化好了的黃油。

  蜂蜜的營養(yǎng)價值

  1.心血管患者的佳品蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處。

  2.保護肝臟蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

  3.增強抵抗力食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力。

  4.殺菌蜂蜜還有殺菌的作用,經(jīng)常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用,蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長。

  5.促進睡眠失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi)),可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng)。

  6.促進胃腸蠕動蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。

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