白酒的收藏價值
白酒的收藏價值
白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒，由于釀造工藝的獨特性造就了其先天的陳儲。那么白酒有沒有收藏價值?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的白酒的收藏價值，一起來看看。
白酒的收藏價值
因為儲藏環(huán)境的不一樣，也造就了白酒天然差異化的特色。剛釀造出來的原漿酒需要經(jīng)過2-3年的自然儲藏使其口感穩(wěn)定才能記性勾兌銷售，而原漿酒則是藏的越舊就越香。正因為如此，很多就酒企都非常注重白酒的貯藏環(huán)境，而藏的越久，酒的價值也造就越高。這也造就了中國白酒獨一無二的收藏價值，很多人甚至將白酒比作液體黃金。因為白酒收藏往往投入很小，但有很大的增值空間。白酒收藏價值通常包括兩個方面：酒及其載體。所以，白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì)，品質(zhì)高低決定白酒收藏價值大小。此外，白酒收藏價值隨著的存放年份越久越大，一些十幾年、幾十年的名酒收藏價值較大。
而隨著現(xiàn)代人消費水平的提升，越來越多人也加入里白酒收藏行列，他們最關(guān)注的核心點就是白酒的年份。國內(nèi)很多酒企都有儲藏基酒的習(xí)慣，藏的越久，基酒的價格越高，年份越久遠的越稀缺。這種年份價值，也讓酒企釀造的基酒成為了期貨市場的翹楚
白酒是我國獨有的傳統(tǒng)產(chǎn)品，歷史悠久，源遠流長。中國的酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)中國文化中有著獨特的地位。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。當紅酒收藏在歐美國家成為一種時尚并影響到我國的時候，白酒作為中國文化的一部分，卻在很長一段時間里與收藏市場無關(guān)。但隨著國內(nèi)收藏市場的日益壯大，國內(nèi)部分白酒生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)將目光牢牢地盯在了白酒收藏這個潛力巨大的市場上。從長遠來看，白酒收藏有望繼紅酒收藏之后，成為國內(nèi)收藏市場一個新的投資亮點。
從剛剛起步的中國白酒拍賣和收藏情況來看，白酒具備了歷史悠久、資源稀缺等特點，這決定了其具有高貴價值的可能性;越久越好代表了白酒收藏投資的意義所在，再加上它能長期保存等優(yōu)勢，都使得白酒有希望成為收藏的時尚。
當前，國內(nèi)部分名優(yōu)白酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛將目光盯在了白酒收藏這個潛力巨大的市場上。據(jù)了解，茅臺、五糧液、國窖1573、劍南春等高端品牌紛紛推出珍藏酒、年份酒、特供酒、紀念酒等。特別是貴州茅臺，在國內(nèi)白酒市場率先推出15年、 30年、50年和80年共四種陳年茅臺酒(茅臺年份酒)，由于品質(zhì)高檔且具備收藏價值，其價格逐年上漲。而隨著白酒收藏后期投資回報的日益豐富，目前有不少經(jīng)銷商已經(jīng)在各地市場開始收購國內(nèi)外的名優(yōu)酒，尤其是國內(nèi)老牌名優(yōu)白酒，從而刺激了酒類產(chǎn)品的投資收藏。
從投資的角度看，老牌、珍品乃至孤品白酒，是升值潛力最大的首選品種。限量發(fā)行的珍藏酒，保值增值的機會也很高。除了品質(zhì)之外，包裝也是白酒收藏的重要因素。隨著收藏之風(fēng)日漸走向市場化，紀念酒告別“酒香不怕巷子深”的觀念，其外在包裝也同樣體現(xiàn)著收藏價值。
許多收藏界人士都認為，隨著生活水平提高，投資品種多元化，肯定有越來越多的人加入白酒收藏者行列，在以后的拍賣場上，不僅歷史悠久的名酒，一些近年來精心釀造的白酒也會登上拍賣場，使白酒收藏向更深層次發(fā)展。
白酒收藏的意義
一、白酒文化千年流傳是中國特有的酒文化傳承，民族的就是世界的，放眼全球藝術(shù)品收藏領(lǐng)域最主流受追捧的無一不是中國的藝術(shù)品身影;中國的書畫文化，瓷文化，玉文化，青銅文化，紅木文化，紫砂文化，茶文化、、、隨著國家在全力推進文化產(chǎn)業(yè)的進程中，作為傳統(tǒng)文化領(lǐng)域的酒文化必將是傳統(tǒng)文化藝術(shù)中最后即將被全面拓展的領(lǐng)域之一;當下中國收藏家協(xié)會官方及所有的藝術(shù)品拍賣公司(包括國內(nèi)頂級的保利、嘉德、榮寶齋及翰海、歌德..)均已認定白酒收藏的門類及作為專場拍賣的品種項目，另外全國各地已經(jīng)有廣泛的收藏愛好者和收藏組織逐漸滲透并轉(zhuǎn)向入該領(lǐng)域。
二、白酒是距離百姓中國大眾最近的一種生活產(chǎn)品，群眾認知度高，從收藏的角度，白酒是最具群眾基礎(chǔ)的收藏項目。
三、白酒釀造來源糧食，隨著中國及全球糧農(nóng)資源會持續(xù)緊缺，特別是高粱等農(nóng)作物;這樣導(dǎo)致糧價會持續(xù)上漲，加上通貨膨脹，因此現(xiàn)在的新酒市場任何品類酒的價格從趨勢來說毫無疑問是持上揚之勢;新酒的價格正為具有收藏屬性的白酒行形成一個特殊的價格支撐 (就以茅臺、五糧液為例 : 茅臺在2010年初零售市場價格在1000—1200左右，當時收藏年份在80年代中前期的普通老茅臺流通價值就是在6000-7000元，而隨著越來越多的人群認識白酒收藏的價值，參與收藏行列以及白酒一級市場零售價逐年上漲;到去年2012年最高峰普通老茅臺的流通價就達到2.2—2.5萬;五糧液如果是80年代的現(xiàn)在也值近5000-6000了，部分稀缺五糧液品種則更高一些，因為一瓶新五糧液的零售價現(xiàn)在也得1000多何況已經(jīng)有足足30年的年份價值;排除新酒行情的波動，白酒是有新酒作為參照的藏品種類;
換言之，即便是在新茅臺零售價格保持1600—2000元(5年內(nèi))不上漲的情況，年份白酒每年自然增值率是也在20%-30% ，因為白酒價值已經(jīng)是以年份單位計算價值的收藏品屬性而非單純的商品屬性;部分其它存世量更少的名牌白酒則達到50-100%以上，因為以上僅以茅臺、五糧液作為代表示例，事實上中國酒文化體系品種和香型種類繁多(按名酒品種分為各個時期國家評選的4、8、13、16、17大名酒，以及53個國家優(yōu)質(zhì)酒;以酒香型分類又有：醬、濃、清、兼香、米...香型分類，所以部分存世的名酒現(xiàn)在的存世量更加稀少且珍貴)另外;因為它目前較其它許多價值空間已經(jīng)飽和或收藏資金門檻較高的藏品而言，白酒收藏目前的淘購價格基數(shù)還不高，幾萬、十幾萬都可以參與(當然建議在了解一定的白酒鑒藏知識的情況下);綜上所述，以上是白酒的保值增值屬性較其它收藏品類的獨到之處。
另外白酒的消耗比其它收藏品都要快，例如：較字畫、玉器、郵票.....相比，它們不會自然消耗，它們不能吃不能用，只能欣賞;而白酒收藏的特別之處在于它可以食用，它會消耗，現(xiàn)存世白酒都會被部分民眾會因為各種各樣的原因(送禮喝、過節(jié)、喜事、招待)逐漸喝掉，真的是喝一瓶少一瓶，其消耗后存世必將是更少，因此其稀缺性將越來越顯著“物以稀為貴”也是收藏的永久定律。
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