葡萄種植的必要條件
葡萄種植的必要條件
葡萄是一種糖量豐富的水果,葡萄的種植技術有哪些呢,怎樣去種植葡萄,那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的葡萄種植的必要條件,希望能夠對您有所幫助。
葡萄種植的必要條件
1.1 陽光。葡萄是一種喜光性植物,需要足夠的光照條件。大多數(shù)的葡萄種植都分布在北半球,且需要高的光照要求。在晴朗的白天,日照強度大,時間長,有利于葡萄有效的吸收光照,利用光能進行光合作用。在這個過程中,葡萄糖分累積越多,漿果含糖量越高,從而使得葡萄越早的成熟。若在光照強度小的情況下,葡萄由于缺乏進行光合作用的“原材料”,無法更好的呼吸與生長,經(jīng)常表現(xiàn)為植株矮小,枝葉較細、葉片黃,從而葡萄的質(zhì)量往往很差。由此可見,光照條件是葡萄有效生長的必要條件。
1.2 水分。有些種植基地采用搭棚式培養(yǎng),那么如何進行正確的灌溉,灌溉量應為多少都是需要準確了解的。葡萄屬耐旱性植物,在人工灌溉的過程中,多數(shù)基地會采用節(jié)水灌溉方法,這種方法需要保障三個時間段的水分提供。在植物的萌芽前后,第一次進行合理灌溉有利于促進植物生長。在果實的成熟期進行灌溉,保證植物有足夠的水分供于植株各個部分的吸水性。最后一個時期是入冬前,在寒冷的冬天植株需要大量的水分度過嚴寒,這個過程的灌溉可保證植株安全過冬。
1.3 土壤。土壤條件分為多種方面,如:厚度、母質(zhì)、組成成分等。不同的植物有不同的土壤需求。對于葡萄,適宜生活在80 ~ 100 cm 厚度的土壤中,且需要營養(yǎng)化的土壤以提供葡萄的營養(yǎng)吸收。對于土壤的酸堿性,一般為6 ~ 6.5 為適宜。
葡萄種植技術
2.1 葡萄品種的選擇。葡萄的種植種類多種多樣,但是如何進行選擇呢?首先需要了解市場需求,不同地區(qū)的市場有著不同的需求。根據(jù)所在地區(qū)的氣候條件、土壤條件及地形等,正確選擇栽培品種,同時可根據(jù)自己的經(jīng)濟情況對不同價位的葡萄進行選擇。不同種類的葡萄有不同的價格,如紅雙味葡萄、無核8611 葡萄、奧古斯特葡萄,都在國際中享有名氣,且按照葡萄種類的不同,對于葡萄的用途也各有不同??捎糜谥谱髌咸丫?、制成罐頭、直接以水果種類出售、釀醋等。需要在確定葡萄種植目的后再來選擇合適的葡萄品種。
2.2 種植地域的正確選取。種植地點應首先考慮人流量大且交通便利的地區(qū),其次要考慮所選地塊的光照條件、土壤條件等,要求土壤肥沃,灌溉條件方便,適宜葡萄種植。不可選取背光地區(qū),否則影響葡萄正常生長。坡向、坡度的信息也是尤為重要的,不同坡向的地域氣候也存在微小的差異。
一般情況下,光照強度大的地區(qū)是南向的坡地。在20°~ 35°的陡角受熱最多,葡萄會接受更多的光熱用于生長期光合作用需要。另外,降水量充足也是種植葡萄的必要條件。由于地域差異導致降水量不同,如對于干旱地區(qū),一年四季幾乎不降水,不能提供葡萄作物所需的水分,不利于種植葡萄。而對于臨近水面的地區(qū),由于水面的反射現(xiàn)象,可反射紫外線與藍紫光,且空氣濕潤,也是葡萄種植的最佳地區(qū)。
2.3 葡萄架搭建方式。對于搭架方式取決于葡萄品種的特性和整形修剪方式。一般有利于葡萄生長的搭建方式是架式搭建,且用質(zhì)量好的架子,用水平棚架搭建植株,這樣的方式選取是由于水平棚架有較高的高度,且防止降雨時沒有足夠的空間使植物進行呼吸作用,且通透性能較好,使得葡萄各個部位雨露均沾,平衡生長。因此,在種植基地常常采用水平棚架而不是雙十字“V”型架或籬架。
2.4 無公害葡萄套袋技術與避雨栽培。葡萄種植需要充足的水分,但是過多的水分會適得其反。如葡萄的開花期、成熟期,如果降雨量較大,水分過多會引起葡萄花朵、果實脫落,甚至產(chǎn)生白腐病。采用套袋技術可以最大程度地保護果穗,改善葡萄品質(zhì),這項技術被廣大栽培者認可,在降雨量大的天氣將葡萄進行套袋,既可避免水分過多,又可減輕葡萄受害,果實大,著色深,且無公害。
2.5 整形修剪。葡萄修剪的方式選擇和季節(jié)選擇等都具有特定性。整形是按照葡萄植株的生長狀況,通常將長勢好的修剪為四主蔓或三主蔓株型,長勢弱的修剪為“一字型”二主蔓株型。在冬季修剪的基礎上,夏季修剪需要對雙芽或多芽的枝進行修剪,將長勢集中旺盛的留下,有利于植物的營養(yǎng)平衡。而對于冬季修剪,修剪枝量一般按照產(chǎn)量決定。
2.6 施肥。為了供給葡萄植株更充足的養(yǎng)分,應選擇合適的施肥類別與施肥方式。葡萄施肥一般以一年7 次為宜。不同的肥料各有用處。如催芽肥可促進植株萌芽?;ㄇ胺室粤追?、鉀肥等為主,可提高坐果率。幼果肥以硫酸鉀肥與尿素混合施肥,在幼果黃豆大小施肥為宜。還有著色肥、基肥等肥料,也對葡萄的生長起著重要作用。
葡萄的作用功效
1、葡萄能利尿消腫,安胎。據(jù)李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病癥。
2、葡萄能抗毒殺菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,常食葡萄對于脊髓灰白質(zhì)病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產(chǎn)生抗體。
3、葡萄能抗貧血,葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
4、葡萄能解除疲勞,葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進入體內(nèi)后會轉化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
5、葡萄能調(diào)養(yǎng)腸胃、利膽,葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、葡萄能抗癌,葡萄能改善過敏癥狀,防癌抗癌,葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運作,有效緩解過敏癥狀,還可以防止正常細胞癌變,并能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
7、葡萄能美容養(yǎng)顏,葡萄籽中含有獨一無二的前花青素,這種物質(zhì)具有超強的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基傷害細胞前將它除去,從而達到緊致肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤,秀發(fā)烏黑亮麗。
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