銀耳怎么種能高產(chǎn)
要想銀耳高產(chǎn)關(guān)鍵要有好的技術(shù)和方法,你知道要怎樣栽培銀耳才高產(chǎn)嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下銀耳高產(chǎn)栽培方法,希望對(duì)你有幫助。
銀耳培養(yǎng)基配制
棉籽殼50公斤、麥麩10公斤、石膏粉1.5公斤、硫酸鎂0.25公斤、水50公斤。先將棉籽殼用溫水?dāng)嚢杈鶆颍言谝黄痨o置1小時(shí)左右,然后把硫酸鎂溶化于水中,拌石膏粉、麥麩,一起倒在棉籽殼中,反復(fù)攪拌均勻,勿使成團(tuán)或塊狀。
銀耳接種方法
將拌勻的培養(yǎng)基裝入塑料袋里,在袋子正面打4個(gè)接種穴,深2厘米,寬1.5厘米,并貼上銀耳專用橡皮膏。然后把袋子置于蒸鍋上,保持100℃,維持8~10小時(shí),?;鹄鋮s到20℃后搬進(jìn)無菌室,打開膠布,接入銀耳菌種,再貼好膠布,每瓶可接25~30袋。
銀耳室內(nèi)栽培管理方法
栽培室要洗刷干凈,并且用硫磺熏蒸 消毒,架起菇床,高5~7層。袋子進(jìn)入室內(nèi)頭4天為菌絲培養(yǎng)階段,室內(nèi)的溫度應(yīng)在28~30℃,第5天起室溫以25℃為宜。
室內(nèi)相對(duì)濕度為70%,每天通風(fēng)1~2次,每次15~20分鐘。經(jīng)過10天的培養(yǎng),菌絲長(zhǎng)滿了接種穴四周,要把接種口的膠布揭開,讓空氣透進(jìn),室溫20~23℃為宜,每天通風(fēng)3~4次,每次20~30分鐘。
到15~18天后出現(xiàn)銀耳小子實(shí)體,這時(shí)應(yīng)把膠布去掉,并把舊報(bào)紙蓋在上面,再經(jīng)1天后,用小剪刀把接種穴四周的薄膜剪去1厘米寬,室溫23~25℃為宜,冬天噴水1~2次,夏天3~4次。
銀耳采收與加工
當(dāng)銀耳子實(shí)體長(zhǎng)到30~35天后,子實(shí)體呈雪花狀,手一摸有彈性,就可以用利刀在耳基部分把整朵割下,除去雜質(zhì),晴天曬2~3天,然后把銀耳干品放在塑料袋里。若遇上陰雨天可置于50~60℃的微火中烘干。
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銀耳怎么種能高產(chǎn)
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