家庭種植苦苣的步驟

　　1、家庭種植苦苣，選擇的容器，其耕層深度以20厘米左右為宜。

　　2、要選擇細碎培養(yǎng)土進行栽培，播前將培養(yǎng)土澆透水;

　　3、將種子均勻撒播在培養(yǎng)土上，在覆蓋一薄層土，覆土厚度以0.5厘米左右為宜，保溫保濕，3-5天即可出苗;

　　4、當長至2-片真葉時即可移栽定植;

　　5、苦苣以采收嫩葉為主，一般在播種后90天左右，葉簇旺盛時即可采收。

　　家庭種植苦苣的注意事項

　　1、苦苣性喜冷涼氣候條件，適宜溫度范圍為10-25℃，最適溫度范圍15-20℃，耐熱、耐寒性強。

　　2、苦苣喜日照充足的環(huán)境。

　　3、苦苣喜水，可水培。

　　4、定植時，需澆足底水，以利于緩苗，以后保持土壤見干澆水。

　　5、在底肥充足的情況下，后期無需追肥。

　　6、底肥以腐熟的有機肥、磷肥為主。

　　7、定植后要及時摘除底部老葉，均衡營養(yǎng)，以利生長。

　　苦苣的特性

　　苦苣屬長日照作物，在長日照下發(fā)育速度隨溫度的升高而加快。對土壤要求不嚴格，較耐干旱，但葉部生長盛期如缺水則葉小且苦味重。種子發(fā)芽適溫為15-20℃，30℃以上高溫時發(fā)芽受抑制。

　　苦苣的根系淺生，須根發(fā)達。莖短縮，葉為根出葉，分皺葉和平葉兩大類型。皺葉類型葉片長倒卵形或長橢圓形，深裂，葉面多皺褶。質(zhì)地較柔嫩，苦味輕;平葉類型葉片長卵圓形，深裂，葉面平。

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