世界吉尼斯記錄中最大的粽子
世界最大的粽子是指新都酒店的廚師烹制而成的一只巨粽,長(zhǎng)3米,寬2.1米,高1.2米,蒸煮熟后達(dá)2000多公斤,打破了浙江粽王的紀(jì)錄,成為新的吉尼斯世界粽王。下面來深入了解一下吧!
2013年之前最大的粽子產(chǎn)地
2000年在廣西南寧產(chǎn)的第一個(gè)世界最大的粽子,已經(jīng)是吉尼斯記錄了?!∽畲蟮聂兆?吉尼斯紀(jì)錄): 在2000年南寧國(guó)際民歌藝術(shù)節(jié)、廣西(南寧)旅游美食節(jié)期間,南寧明園粽王共用了 20多口大缸、550公斤糯米、150公斤的五花肉、500公斤綠豆、
150公斤板栗、10公斤蝦米、10公斤冬菇和 7. 5公斤粽醬,連包帶煮共花 6天時(shí)間。此外,為煮這只巨粽,南寧化工集團(tuán)機(jī)械廠特制了一口長(zhǎng) 3 .5米、寬 2.6米的巨鍋。共有 3000多人品嘗了這只粽子。
2013年之后最大的粽子即將誕生在海南省儋州市
海南省儋州市白馬井鎮(zhèn)為了迎接這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日舉行了難得一次的活動(dòng),有賽龍舟、特制的龍船、還有特別包了個(gè)世界上最大的粽子來為參加本次活動(dòng)的參加或參與者跟參觀者獻(xiàn)上的粽子曾加了節(jié)日的氣氛。
至于制作粽子材料有4只豬過(千斤)跟過萬枚鴨蛋、還有2000斤糯米,總重量5至6噸!稱之世界最大的粽子,
在2000年南寧國(guó)際民歌藝術(shù)節(jié)、廣西(南寧)旅游美食節(jié)期間,南寧明園新都酒店的廚師烹制而成的一只巨粽,長(zhǎng)3米,寬2.1米,高 1.2米,蒸煮熟后達(dá)2000多公斤,打破了浙江粽王的紀(jì)錄,成為新的吉尼斯世界粽王。該粽王共用了 20多口大缸、550公斤糯米、150公斤的五花肉、500公斤綠豆、150公斤板栗、10公斤蝦米、10公斤冬菇和 7. 5公斤粽醬,連包帶煮共花 6天時(shí)間。此外,為煮這只巨粽,南寧化工集團(tuán)機(jī)械廠特制了一口長(zhǎng) 3 .5米、寬 2.6米的巨鍋。共有 3000多人品嘗了這只粽子。
南省儋州市白馬井鎮(zhèn)為了迎接這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日舉行了難得一次的活動(dòng),有賽龍舟、特制的龍船、還有特別包了個(gè)世界上最大的粽子來為參加本次活動(dòng)的參加或參與者跟參觀者獻(xiàn)上的粽子曾加了節(jié)日的氣氛。至于制作粽子材料有4只豬過(千斤)跟過萬枚鴨蛋、還有2000斤糯米,總重量5至6噸!稱之世界最大的粽子,
端午節(jié)習(xí)俗
全國(guó)人民都有一個(gè)共同的習(xí)俗,就是要在端午節(jié)吃粽子,這個(gè)習(xí)俗也有幾百年的歷史了,已經(jīng)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:“仲夏端午,烹鶩角黍?!蹦铣瘏蔷摹独m(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國(guó)人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。