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原來(lái)創(chuàng)業(yè)也可以又好吃又好玩

時(shí)間: 若木633 分享

  這是個(gè)吃飯的地方,更是個(gè)好玩的地方。上周,10位創(chuàng)業(yè)者組成考察團(tuán),實(shí)地考察了炯炯鍋。文藝新潮的環(huán)境,別有風(fēng)味的菜品,剪刀石頭布游戲讓大家吃得舒坦、玩得開(kāi)心,更加看好這種多元化、體驗(yàn)式的餐飲模式。

  炯體驗(yàn):樂(lè)活一族,吃出態(tài)度

  4月17日,炯炯鍋尋創(chuàng)業(yè)伙伴、征創(chuàng)意點(diǎn)子,三周以來(lái)引來(lái)眾多讀者關(guān)注,多名應(yīng)征者給欄目發(fā)來(lái)創(chuàng)富郵件,亮出思想和創(chuàng)意,報(bào)名角逐炯店長(zhǎng),并希望到店實(shí)地考察,和炯炯鍋創(chuàng)始人張先生面對(duì)面交流。

  4月28日,炯炯鍋邀請(qǐng)10名報(bào)名應(yīng)征的創(chuàng)業(yè)者,到炯炯鍋旗艦店實(shí)地考察。

  傍晚6點(diǎn)多,考察團(tuán)來(lái)到鄭東新區(qū)聚源路與宏昌街交會(huì)處,天光還亮,炯炯鍋門(mén)口已熱鬧起來(lái),“免費(fèi)送扎啤”的藍(lán)色小旗在晚風(fēng)中飛舞,門(mén)口人來(lái)人往,店內(nèi)生機(jī)盎然。

  絡(luò)繹前來(lái)的年輕人,被門(mén)口萌態(tài)十足的卡通“炯哥”、“炯妹”吸引,擺出各種POSE拍照、發(fā)微信,和門(mén)頭上的“樂(lè)活一族,吃出態(tài)度”相映成趣。

  “吃個(gè)飯能吃出啥態(tài)度?”創(chuàng)業(yè)者們走入炯炯鍋一探究竟。

  “歡迎光臨炯炯鍋!”在服務(wù)生熱情的問(wèn)候聲中進(jìn)店,飛揚(yáng)恣肆的墻繪奔涌著文藝和新潮,老式紅磚墻、原色木桌椅則傳遞著懷舊和妥帖。

  品嘗了美蛙魚(yú)頭和全家福、香辣蝦等幾種干鍋,濃重的麻辣鮮香讓大家大呼過(guò)癮,再來(lái)一杯DQ般高大上的冰淇淋,火與冰的起舞在舌尖上蕩漾開(kāi)來(lái)。

  “大家要吃得開(kāi)心,還要玩得開(kāi)心。和炯哥炯妹玩剪刀石頭布,贏5局,送啤酒塔,贏3局,送一扎啤酒,參與就送抽紙濕巾。”在嘗干鍋、吃涮菜的間隙,服務(wù)生炯哥炯妹還適時(shí)前來(lái),和客人互動(dòng),猜拳行令的歡笑聲響成一片。

  炯心聲:表達(dá)誠(chéng)意,彰顯體驗(yàn)

  對(duì)于炯炯鍋,創(chuàng)始人張先生說(shuō),這個(gè)品牌是對(duì)炯炯族正能量的落地,表達(dá)的是炯炯有神,樂(lè)活向上。

  “炯炯鍋提供的是特色美食,更是與眾不同的體驗(yàn)。”張先生說(shuō),為了突出炯炯鍋“既好吃,又好玩”的特點(diǎn),給品牌注入更具有活力的基因,炯炯鍋通過(guò)食尚創(chuàng)富欄目尋找創(chuàng)業(yè)伙伴和創(chuàng)富能手,聚攏有相同價(jià)值觀的人才,大家一起來(lái)做事兒。

  征集消息發(fā)布以來(lái),不少有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者應(yīng)征操盤(pán)手,也有創(chuàng)業(yè)者拿著新鮮的項(xiàng)目尋求合作,駐馬店、新鄉(xiāng)等地的創(chuàng)業(yè)者希望炯炯鍋能把店開(kāi)到市縣去,還有設(shè)計(jì)人才投稿秀創(chuàng)意,比如對(duì)衛(wèi)生間的小細(xì)節(jié),拒絕“來(lái)也匆匆,去也沖沖”的雷同表達(dá),張貼長(zhǎng)腿歐巴們的靚照,附上“覺(jué)得我?guī)浾?qǐng)點(diǎn)贊”的標(biāo)志,讓大家處處體驗(yàn)樂(lè)趣。

  通過(guò)親身感受,參加第一次“炯炯見(jiàn)面會(huì)”的創(chuàng)業(yè)者們覺(jué)得,炯炯鍋產(chǎn)品獨(dú)特,而且營(yíng)造了新鮮、時(shí)尚的體驗(yàn)式氛圍,給餐飲、設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)等各種人才搭建了一個(gè)發(fā)揮各自所長(zhǎng)的綜合性平臺(tái),大家會(huì)精心準(zhǔn)備應(yīng)征操盤(pán)手,提供更多炯炯鍋想要的創(chuàng)意。

  炯評(píng)價(jià):心有多大,舞臺(tái)就有多大

  一名前來(lái)考察的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“產(chǎn)品接地氣,文化高大上,企業(yè)才能走得更遠(yuǎn)”,炯炯鍋的產(chǎn)品有傳統(tǒng)火鍋飲食的精湛技藝,也有符合新時(shí)代消費(fèi)習(xí)慣的創(chuàng)新發(fā)揮,還有冰淇淋、飲品等吧式風(fēng)格的產(chǎn)品,抓住了年輕、時(shí)尚消費(fèi)群體的喜好。

  炯炯鍋的品牌內(nèi)涵也是豐富而獨(dú)特的,“青春就該被點(diǎn)燃”、“夢(mèng)想就該被照亮”等炯炯文化也會(huì)贏得炯炯族這一“渴盼成功”龐大群體的深深認(rèn)同。

  “心有多大,舞臺(tái)就有多大”,創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師覺(jué)得,炯炯鍋將店面設(shè)計(jì)、品牌理念、企業(yè)文化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)水乳交融,而且用共享、開(kāi)放的互聯(lián)網(wǎng)思維征集創(chuàng)業(yè)伙伴和創(chuàng)意點(diǎn)子,豐富多元化的體驗(yàn)?zāi)J?,為品牌的成長(zhǎng)儲(chǔ)備了無(wú)限可能。

  炯炯鍋的創(chuàng)意項(xiàng)目還吸引了同行的關(guān)注。一些餐飲企業(yè)也有意通過(guò)創(chuàng)富欄目開(kāi)放性地征集人才和創(chuàng)意。

  在應(yīng)者云集的同時(shí),網(wǎng)上也有質(zhì)疑的聲音,張先生回應(yīng)說(shuō):“為表達(dá)誠(chéng)意,炯炯鍋會(huì)陸續(xù)邀請(qǐng)活動(dòng)參與者進(jìn)店感受,面對(duì)面交流。好的想法、創(chuàng)意,炯炯鍋立即會(huì)采納。本次見(jiàn)面活動(dòng),不少創(chuàng)業(yè)者從環(huán)境、服務(wù)到菜品都提出了很多好的意見(jiàn),我們會(huì)很快改進(jìn),下次來(lái)時(shí)就能看到成果。”

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