音樂主題餐廳加盟
音樂主題餐廳加盟
音樂主題餐廳作為加盟店，都有些什么要求呢?學(xué)習(xí)啦小編為你帶來下面資料。
音樂主題餐廳加盟
“音樂主題餐廳”顧名思義是一家有音樂有特色的餐廳，只需一個(gè)舞臺(tái)，一間廚房，一個(gè)有一定中西餐烹調(diào)基礎(chǔ)的廚師。白天做餐廳，晚上做清吧，給顧客更多不同，新潮的體驗(yàn)。音樂主題餐廳可以很簡(jiǎn)單，但是需要很多人籌資，很多人出力，很多人策劃，每位籌資者都是音樂主題餐廳的股東。開店緣于每個(gè)人對(duì)創(chuàng)業(yè)懷有夢(mèng)想，每位持股者都是筑夢(mèng)人。在這里，享受美食與音樂，享受輕松溫馨的環(huán)境，享受大家的熱情。在工作和學(xué)習(xí)之余，給你提供一個(gè)可以享受生活，又可以滿足口腹之欲的地方。我們會(huì)定期提供讓你意想不到的主題活動(dòng)，在這里，你不再是一個(gè)簡(jiǎn)單的食客，在這里，有你，有我，有夢(mèng)想。
二、項(xiàng)目背景
“音樂主題餐廳”召集股東的靈感來自網(wǎng)友蚊二妞在豆瓣網(wǎng)“吃喝玩樂在北京”小組上發(fā)了一個(gè)題為《我們用2000塊錢來開咖啡館吧》的帖子。之后在北京開了第一家“很多人的咖啡館”。開創(chuàng)了一個(gè)全新的創(chuàng)業(yè)模式。而后，合肥、武漢、南京等地均有人發(fā)起這個(gè)項(xiàng)目并成功開店，營(yíng)業(yè)反響都很不錯(cuò)。另外，音樂主題餐廳打破行業(yè)束縛，把音樂與美食結(jié)合在一起，做一個(gè)新潮年輕的開拓者。因此，做一家大家開的音樂主題餐廳，有一定的可行性。
三、前期準(zhǔn)備工作
(一)建立董事會(huì)
董事會(huì)由3-7名股東出任，由所有股東投票選舉。一旦成立，以后音樂主題餐廳的事務(wù)均由董事會(huì)來處理，包括音樂主題餐廳的運(yùn)營(yíng)管理等。除非有重大事務(wù)，否則不需要所有股東投票決定音樂主題餐廳下一步動(dòng)作。
(二)招募與宣傳
正在進(jìn)行股東招募，并通過線上(微博、空間、豆瓣等)對(duì)音樂主題餐廳進(jìn)行前期的宣傳。(三)項(xiàng)目規(guī)則
股東進(jìn)行討論，大致討論出“股東招募規(guī)則”、“后期運(yùn)營(yíng)模式”、“員工管理規(guī)則”、“資金管理規(guī)則”等。
(四)選址
選址已經(jīng)確定，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)紅旗市場(chǎng)，這個(gè)地段人多、周邊購物環(huán)境良好。并且已經(jīng)開始營(yíng)業(yè)兩年，有一定的知名度和影響力。
(五)店名
等股份數(shù)額達(dá)到30到50股時(shí)，進(jìn)行討論確定店名。目前暫定“音樂主題餐廳”。
(六)規(guī)模
店鋪大約80平米
(七)籌資金額
預(yù)計(jì)金額25W，分為50股(因是股份有限責(zé)任公司，股東上限為50人)，每個(gè)股東限定一股，一股金額為5000元。盡量將股東數(shù)控制在50人以內(nèi)。另外，為保證團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定，兩年內(nèi)不得退股，兩年后可自由選擇。
(八)期望
希望大家加入這個(gè)團(tuán)隊(duì)后能一直懷抱一顆熱忱有夢(mèng)想的心，努力將我們的夢(mèng)想擴(kuò)大。若是經(jīng)營(yíng)得不錯(cuò)，將會(huì)考慮開分店。分店則是開往其他高校。
四、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
(一)客戶群體
客戶群里，我們股東也是一個(gè)巨大的優(yōu)勢(shì)。股東數(shù)額多，股東也有朋友，這樣一傳十十傳百，起到了宣傳的效果。
(二)營(yíng)銷策略
不講究單一的市場(chǎng)宣傳，借助網(wǎng)絡(luò)開展更大的營(yíng)銷?？梢栽谖⒉?、論壇、豆瓣等地推出我們的特色。
五、項(xiàng)目定位
(一)音樂主題餐廳定位
音樂主題餐廳的定位是餐廳(主營(yíng)中西餐)+清吧+書吧+表演，每位顧客既可以獨(dú)自一人前來享受美食，聆聽音樂。也能和朋友過來一起聚會(huì)，開主題party，享受大家在一起的快樂時(shí)光。
(二)顧客定位
顧客定位主要在學(xué)生和白領(lǐng)以及喜歡這種格調(diào)的文化學(xué)者身上。
(三)價(jià)格定位
由于顧客定位主要在年輕人身上，但是又有中年人，所以價(jià)格是中等偏低的價(jià)位。
(四)產(chǎn)品定位
主要是牛排甜點(diǎn)等西餐為主。晚上提供各類酒水，搭配奶茶、果汁等飲品，提供優(yōu)惠套餐和附贈(zèng)小吃。另外開辟一個(gè)小型書吧。
七、投資預(yù)算和籌資規(guī)則
(一)投資預(yù)算草案：
1.店鋪?zhàn)饨穑?萬/年
2.裝修：10W
3.設(shè)備：7W
4.啟動(dòng)資金：25W，其中預(yù)留3-5W作為人員工資發(fā)放、宣傳等資金。
(二)股東入股籌資規(guī)則
將25萬元均分為50股，每股5000元，
八、分紅
1.去掉酒吧正常運(yùn)作所需的開支之后，各股東按照其股份份額獲得分紅
2.正式盈利后，股東分紅按照季度支付或全體股東共同協(xié)商分紅。
九、風(fēng)險(xiǎn)控制
創(chuàng)業(yè)無疑伴隨著風(fēng)險(xiǎn)，而單個(gè)人對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的抵御能力是很弱的。但是我們是“很多人”創(chuàng)業(yè)的模式，這就體現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)：
一：低風(fēng)險(xiǎn)。音樂主題餐廳的風(fēng)險(xiǎn)由眾多股東一起承擔(dān)，較高風(fēng)險(xiǎn)只有5000元。
二：平擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。這正是我們很多人音樂主題餐廳的優(yōu)勢(shì)所在，很多人共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)與責(zé)任，把風(fēng)險(xiǎn)控制在每個(gè)人都能接受的程度。
三：市場(chǎng)廣闊。音樂主題餐廳主要針對(duì)高校學(xué)生群體，吃貨在年輕人當(dāng)中，做一家品牌餐廳，更迎合現(xiàn)代人的喜好。