白菜的種植注意事項(xiàng)

　　生長(zhǎng)防黑斑病

　　冬季是吃的黃金季節(jié)。但是人們對(duì)大白菜的鐘愛(ài)從未減少過(guò)。我們?cè)诜N植大白菜的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)大白菜病蟲害，那么怎樣幫大白菜抗病呢?下文列舉了它常見病的一種叫“黑斑病”。

　　大白菜的葉片上出現(xiàn)直徑2～10毫米的近圓形病斑，病斑呈褐色或淡褐色、外有暈圈，其上有明顯的同心狀輪紋，濕度大時(shí)葉背面的病斑上生有黑色霉?fàn)钗?為病原菌)，并可借助氣流危害其它大白菜;病重時(shí)，葉片上的病斑可互相連接，使病株葉片由外向內(nèi)變黃枯死，常造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，主要防治措施如下。

　　1. 種子處理：黑斑病病原菌可附在大白菜種子上，直接侵染幼苗。因此，在大白菜播種前，可用種子重量0.4%的50%福美雙可濕性粉劑拌種，或用種子重量0.2%～0.3%的50%撲海因可濕性粉劑拌種。

　　2. 控制田間濕度：在易發(fā)病期，田間濕度大，發(fā)病重。①適期定苗。應(yīng)根據(jù)大白菜的品種特性、土壤肥力等因素，適期用適當(dāng)?shù)闹昃喽?太原地區(qū)不能遲于9月上旬)，以改善田間通風(fēng)條件。②合理澆水。在易發(fā)病期，要看天、看地、看大白菜長(zhǎng)勢(shì)適時(shí)適量按畦澆水，應(yīng)避免澆水后遇降雨天。田間積水要及早排出。

　　3 .及早噴藥：黑斑病病原菌侵入大白菜葉片后，過(guò)3～5天就可形成病斑，而病斑上又可生出黑色霉?fàn)钗?，再侵入大白菜。因此，在大白菜的下部葉片上出現(xiàn)病斑時(shí)，即可噴藥，或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，或50%福美雙可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，每隔7～10天噴藥1次，連噴3～5次，每667平方米每次噴藥液50千克。

　　4 .葉面補(bǔ)肥：若植株長(zhǎng)勢(shì)弱，除加強(qiáng)水肥管理外，還可在所噴的藥液中加入0.2%磷酸二氫鉀或1%紅(白)糖，給葉面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　5 .注意事項(xiàng)：①易發(fā)病的地塊。與十字花科蔬菜連茬和鄰茬的地，沒(méi)有進(jìn)行種子處理而播種的地，播種過(guò)早的地，田間植株密度大的地，基肥和追肥不足的地，植株長(zhǎng)勢(shì)弱的地，大水漫灌的地，易發(fā)病。②易受害的蔬菜。除大白菜外，蘿卜、甘蘭、油菜(小白菜或青菜)、花椰菜(菜花)等，易受該病害侵染。

　　白菜預(yù)防假病害的方法

　　癥 狀：

　　主要危害葉片。衰弱葉片和種莢易發(fā)病，病斑圓形或近圓形，淺灰褐色，輪紋不大明顯，濕度大時(shí)病斑上生有灰黑色霉層，嚴(yán)重時(shí)病斑互相融合，致葉片干枯，常與黑斑病混合發(fā)生。

　　發(fā)病規(guī)律：病菌喜歡低溫，適溫為17℃，最適酸堿度為pH6.6，在白菜生長(zhǎng)中后期或反季節(jié)栽培時(shí)遇連陰雨天氣，易發(fā)生和流行。連作地、前茬病重、空氣濕度大、秋季多雨、多霧、重露或寒流來(lái)早時(shí)易發(fā)病。

　　發(fā)育

　　白菜生育周期分營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期和生殖生長(zhǎng)期。

　　營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期包括：

　?、侔l(fā)芽期：從種子萌動(dòng)到子葉展開，真葉顯露。

　?、谟酌缙冢簭恼嫒~顯露到形成一個(gè)葉序。

　?、凵徸冢褐仓暝僬钩?-2個(gè)葉序，是個(gè)體產(chǎn)量形成的主要時(shí)期。

　　生殖生長(zhǎng)期包括：

　?、俪檗吩欣倨冢撼樯ㄞ?，發(fā)出花枝。主花莖和側(cè)枝上長(zhǎng)出莖生葉，頂端形成花蕾。

　　②開花結(jié)果期：花蕾長(zhǎng)大，陸續(xù)開花、結(jié)實(shí)。

　　白菜以蓮座葉為產(chǎn)品。秋播白菜一般1.5-2天分化一片新葉。如杭州油冬兒等品種單株，一般具25-30片葉，其中主要由第9-24片蓮座葉構(gòu)成產(chǎn)量。幼苗期葉面積的增長(zhǎng)速度比葉重增長(zhǎng)快;蓮座期則葉重增長(zhǎng)速度較快。到生長(zhǎng)后期，葉重增長(zhǎng)主要是葉柄的增長(zhǎng)，葉柄重常占葉總重的75-80%，為養(yǎng)分的貯藏器官。單位面積產(chǎn)量由株數(shù)和單株重所構(gòu)成，而單株重則受葉數(shù)和葉重兩個(gè)因素所制約。多數(shù)品種為葉重型，葉重增加主要靠葉面積增大和葉柄增重。

　　白菜喜冷涼氣候，平均氣溫18-20℃和陽(yáng)光充足的條件下生長(zhǎng)最好。-2~-3℃能安全越冬。25℃以上的高溫生長(zhǎng)衰弱，易感病毒病，只有少數(shù)較耐熱品種可在夏季栽培。白菜萌動(dòng)的種子及綠體植株在氣溫15℃以下，經(jīng)歷一定的天數(shù)完成春化，苗端開始花芽分化，而葉分化停止。在長(zhǎng)日照及較高的溫度條件下抽薹、開花。但不同品種對(duì)長(zhǎng)日照的要求有明顯差異。

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