蘇州園林課堂實(shí)錄(2)
蘇州園林課堂實(shí)錄第二課時(shí)
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且行且思：
用筆在書上畫出每一段的中心句。
師：今天老師嘗試采用一種開放式教學(xué)，我把每一段文字都搭配相應(yīng)的圖片，完整地呈現(xiàn)在大屏幕上，然后根據(jù)大家的回答，現(xiàn)場(chǎng)刪減文字，讓同學(xué)們看到，一段豐腴的文字是如何被濃縮為一個(gè)中心句的。從第一段開始。
生：第一段的中心句是“倘若要我說(shuō)說(shuō)總的印象，我覺得蘇州園林是我國(guó)各地園林的標(biāo)本，各地園林或多或少都受到蘇州園林的影響。”
師：你還能表述得更簡(jiǎn)潔嗎?
生：蘇州園林是我國(guó)各地園林的標(biāo)本。
師：標(biāo)本就是典范和榜樣的意思。這個(gè)典范和榜樣到底有什么特征呢，第二段!
生：無(wú)論站在哪個(gè)點(diǎn)上，眼前總是一幅完美的圖畫。
師：大家看看這個(gè)句子的表述有什么問(wèn)題?
生：缺少主語(yǔ)，應(yīng)該這樣表達(dá)“游覽者無(wú)論站在哪個(gè)點(diǎn)上，眼前總是一幅完美的圖畫。”
師：第三段。
生：蘇州園林絕不講究對(duì)稱。
師：完美的概括。第四段。
生： 蘇州園林里都有假山和池沼。
師：關(guān)于這一段還有更好的表述嗎?
生：我覺得這一句只說(shuō)了有假山和池沼，而沒(méi)有說(shuō)明假山和池沼的特征。應(yīng)該是“假山的堆疊，可以說(shuō)是一項(xiàng)藝術(shù)而不僅是技術(shù)”這一句和“至于池沼，則大多引用活水”。
師：還可以省去兩個(gè)字。
生：至于
……
師：我們來(lái)總結(jié)說(shuō)明文段里的中心句的特征。
生：是一個(gè)完整的句子。
生：必須簡(jiǎn)潔。
生：應(yīng)該體現(xiàn)說(shuō)明對(duì)象的特征。
師：那么，綜合起來(lái)說(shuō)就是“中心句是一個(gè)能夠體現(xiàn)說(shuō)明對(duì)象特征的完整而簡(jiǎn)潔的句子”。把每一段的中心句串聯(lián)起來(lái)，我們就可以了解到文章的基本內(nèi)容了。請(qǐng)大家朗讀每段的中心句，在心中描繪出蘇州園林的初步印象。
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課文主要內(nèi)容
1、蘇州園林是我國(guó)各地園林的標(biāo)本。
2、游覽者無(wú)論站在哪個(gè)點(diǎn)上，眼前總是一幅完美的圖畫。
3、蘇州園林可絕不講究對(duì)稱.
4、假山的堆疊，是一項(xiàng)藝術(shù)而不僅是技術(shù)。
池沼，大多引用活水。
5、蘇州園林栽種和修剪樹木也著眼在畫意。
6、花墻和廊子隔而不隔，界而未界。
7、蘇州園林在每一個(gè)角落都注意圖畫美。
8、蘇州園林里的門和窗，盡量工細(xì)而決不庸俗，即使簡(jiǎn)樸而別具匠心。
9、蘇州園林極少使用彩繪。
10、可以說(shuō)的當(dāng)然不止以上這些，這里不再多寫了。
概括說(shuō)明文主要內(nèi)容的方法：串聯(lián)每段的中心句。
師：到這里為止，這篇文章的內(nèi)容已經(jīng)明了了，說(shuō)明文這個(gè)“三明治”我們吃了第一口，我們接著再吃第二口，思路明晰。我們學(xué)《中國(guó)石拱橋》的時(shí)候說(shuō)，茅以升是個(gè)好人，特別理解我們初中的老師和學(xué)生，當(dāng)我們開始學(xué)習(xí)說(shuō)明文的時(shí)候，他就給我們送來(lái)了一篇典范的說(shuō)明文。本文的作者葉圣陶也是個(gè)好人，而且他還當(dāng)過(guò)很多年的小學(xué)和中學(xué)老師，他的《蘇州園林》可以說(shuō)是說(shuō)明文里邊的“標(biāo)本”。本文值得我們學(xué)習(xí)的，除了圍繞中心句寫作，還有一點(diǎn)，就是思路特別明晰。請(qǐng)大家通過(guò)給這篇文章劃分層次，來(lái)體會(huì)和學(xué)習(xí)這一點(diǎn)。
生：全文劃分為三個(gè)部分，第一段為第一部分，第十段為最后一個(gè)部分，其余是第二部分。
師：大家有異議嗎?沒(méi)有，這是非常明顯的“總—分—總”結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)在于第二部分，我們?cè)侔训诙糠值膬?nèi)在順序理一理。
生：第二段為一層，其余第二層。因?yàn)榈诙问钦f(shuō)的蘇州園林的總的特點(diǎn)，其余是分說(shuō)。
師：這里也是一個(gè)明顯的“總—分”結(jié)構(gòu)，那么，第二段的第二層七段之間，是不是可以繼續(xù)分出層次來(lái)呢。試試看，要說(shuō)出分層的標(biāo)準(zhǔn)
生：3到7段可以為一層，8和9段是一層，因?yàn)槲矣X得前面好像是說(shuō)的外面，8和9段是說(shuō)的里面。
師：可是色彩不一定只有里面有啊。
生：3到5段為一層，后面為一層，好像前面說(shuō)的是……
師：答不上來(lái)吧?我知道大家的猶豫，同學(xué)們?cè)噲D找到一個(gè)分層或者分類的標(biāo)準(zhǔn)，但是找不到。其實(shí)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，作者已經(jīng)告訴我們了，那就是要依據(jù)游覽的角度來(lái)看，游覽者一般首先注意到的是大的方面，然后才是小的方面。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，大家再試試。
生：3、4、5、6為一段，7、8、9為一段。
師：同學(xué)們的猶豫還因?yàn)闆](méi)有在第二段中找到一個(gè)和下面幾個(gè)段落一一對(duì)應(yīng)的句子。
生：講究亭臺(tái)軒榭的布局，講究假山池沼的配合，講究花草樹木的映襯，講究近景遠(yuǎn)景的層次。
師：語(yǔ)文學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的時(shí)候，解決之道，始終都是回到文本，沉入文本，細(xì)究文本。通過(guò)我們的“層層深入”，這篇文章的思路非常明晰了，我們一起來(lái)勾畫本文的層次。
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師：跟葉圣陶學(xué)說(shuō)明文的布局謀篇，你學(xué)到了什么?假如明天我們寫一篇說(shuō)明文，該如何安排。
生：我學(xué)到了寫說(shuō)明文要抓住說(shuō)明對(duì)象的特征來(lái)寫，先寫說(shuō)明對(duì)象的總體特點(diǎn)，然后再分寫。
生：我學(xué)多到了寫說(shuō)明文一定要注意層次，如果說(shuō)寫記敘文還可以不打草稿臨場(chǎng)發(fā)揮的話，那寫說(shuō)明文是萬(wàn)萬(wàn)不可能的，一定要列提綱。
師：而且還要對(duì)提綱進(jìn)行論證，調(diào)整。不過(guò)，我有一個(gè)疑問(wèn)，大家仔細(xì)看看本文的結(jié)尾，你有什么感覺?
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你對(duì)這篇文章的結(jié)尾部分有什么看法嗎?
可以說(shuō)的當(dāng)然不止以上這些，這里不再多寫了。
生(大笑)：老師，好像我們寫作文時(shí)打下課鈴就要收本子了，于是就匆匆忙忙結(jié)尾了!
師：是哦，大家看大屏幕，這個(gè)葉圣陶也是一個(gè)語(yǔ)文老師，而且還被譽(yù)為“優(yōu)秀的語(yǔ)言藝術(shù)家”呢，怎么能這么草率地結(jié)尾呢。
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葉圣陶，現(xiàn)代作家。中學(xué)畢業(yè)后，因無(wú)力繼續(xù)升學(xué)，開始在小學(xué)任教達(dá)十年之久。以后，曾在中學(xué)、大學(xué)教書，還擔(dān)任過(guò)編輯。
“五四”前夕開始寫作。長(zhǎng)篇小說(shuō)《倪煥之》是中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)史上最早出現(xiàn)的長(zhǎng)篇小說(shuō)之一，頗受文壇好評(píng)。作者在創(chuàng)作短篇小說(shuō)方面造詣甚深。所寫作品構(gòu)思縝密，結(jié)構(gòu)謹(jǐn)嚴(yán)，風(fēng)格樸實(shí)，語(yǔ)言精練，被贊為“優(yōu)秀的語(yǔ)言藝術(shù)家”。代表作有《夜》《多收了三五斗》等。作者在童話創(chuàng)作方面也卓有成就。先后出版集《稻草人》《古代英雄的石像》。
生：老師，我認(rèn)為葉圣陶的結(jié)尾不草率，這樣結(jié)尾給讀者一種意猶未盡的感覺，提高讀者的欣賞興趣，達(dá)到了“此地?zé)o聲勝有聲”的藝術(shù)效果。
師：你真是葉圣陶的知音啊!請(qǐng)看大屏幕——
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原來(lái)如此：
這是作者為一本攝影集寫的“序文”。 1979年初，香港有一家出版社打算出一本介紹蘇州園林的攝影集，約葉圣陶寫一篇序文?？墒悄浅霭嫔邕€沒(méi)有把攝影集編好，說(shuō)是收集到的照片不太滿意。好在作者從小生長(zhǎng)在蘇州，幾處園林他都熟悉。還有，他借助陳從周教授編撰的《蘇州園林》中的195幅精美的照片作參考，親手寫了這篇序文。序文寫好后不知何故，這本新的《蘇州園林》遲遲不出版，《百科知識(shí)》雜志的編輯部知道了，要求讓他們先發(fā)表，于是作者就以贈(zèng)陳從周教授的詞《洞仙歌》中的一句——《拙政諸園寄深眷》為題目，發(fā)表在《百科知識(shí)》1979年第4期上。發(fā)表的時(shí)候刪去了最后幾句話，“拙政諸園寄深眷”這句話在第一段里，第一段也刪去了，題目只好改了，改成了《蘇州園林》。
師：看完這則資料，大家說(shuō)葉圣陶結(jié)尾的言外之意是什么?
生：這是一本攝影集，還想知道什么，自己去看唄!
師：自己去看唄，作為一篇序文，葉圣陶的《蘇州園林》是非常成功的。大家還同意葉圣陶的“優(yōu)秀的語(yǔ)言藝術(shù)家”的稱號(hào)么?
生：同意。
師：那我們接下來(lái)就跟著葉圣陶去學(xué)習(xí)說(shuō)明文的語(yǔ)言吧，“三明治”最后一道工序，語(yǔ)言明確。
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