想要實現(xiàn)食用百合高產(chǎn)，就要尋找正確的栽培技術(shù)，從而才能更好地對癥下藥。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理食用百合高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹，希望能幫到你。

　　食用百合高產(chǎn)栽培技術(shù)

　　1、選用適宜的良種

　　百合分食用和藥用兩大類，共10多個品種。食用百合以龍芽百合品質(zhì)最佳，該品種鱗片肥大，形如龍牙，潔白細嫩，無苦味，價格高，銷路好。藥用百合一般鱗片短小，產(chǎn)量低，苦味大，只能入藥。因此，引種食用百合種時一定要選擇色白、鱗片大、無麻點、無苦味的種球。百合的繁殖系數(shù)低，用種量大，每畝約需種球150至200公斤。

　　2、選擇適宜的土壤

　　百合雖然適應(yīng)性廣，能在多種土壤中栽培，但最宜選擇地勢高、排水暢通、土質(zhì)疏松、肥沃的地塊種植。百合忌連作或與蔥、蒜類作物輪作，前茬以豆科或禾本科作物為好。栽種前深翻土壤25厘米以上，每畝施腐熟有機肥2500至3000公斤、過磷酸鈣25公斤作基肥，并將50%地亞農(nóng)0.6公斤同時翻入土中，進行土壤消毒。精細耙平后做成高畦或平畦，畦寬2米，溝深30厘米。

　　3、適時播種

　　百合種子是百合的鱗莖，也叫種球。百合宜在10月份播種，播前鱗莖用2%的福爾馬林液浸泡15分鐘，取出晾干后播種。行距25厘米，株距15厘米，深10厘米，播后用稻草或樹葉覆蓋保濕。

　　4、田間管理

　　栽種后到來年3月(共需5～6個月)出苗，播后苗前要進行芽前除草，一般用草甘膦、丁草胺等旱地專用除草劑。百合出苗后不宜再深中耕除草，以免傷害根系。可中耕1至2次，對外露的百合要及時培土。立春前苗未出土?xí)r，重施1次肥，每畝施人糞尿1000至1500kg。當(dāng)苗高3至5cm時，每畝用500kg左右稻草覆蓋地面。當(dāng)苗高10cm左右時，及時中耕除草2次。現(xiàn)蕾后，一般在5月上旬進行一次深中耕，并注意培土。苗高30至35cm左右，及時打頂、摘頭，主要是控制百合生殖生長，促進鱗莖迅速膨大。這時切忌盲目追肥，以免莖節(jié)徒長，影響鱗莖發(fā)育肥大，以便集中養(yǎng)分向鱗莖輸送?；ɡ僬?，進行一次淺中耕，深度4cm為宜。苗高20cm時，施1次提苗肥，每畝施尿素10至12kg，鉀肥7.5至10kg。為防止早衰，7月上旬用高級復(fù)合肥10kg對水50kg噴施，另外葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，這時是形成百合高產(chǎn)的關(guān)鍵時期。百合怕澇，多雨季節(jié)及大雨后要及時疏通溝系，排澇降漬。葉斑病及鱗莖腐爛病，可用65%代森錳鋅500倍液噴霧防治，每7天噴1次，連噴3至4次。蚜蟲可用40%樂果乳油1000倍液噴霧防治，根蛆可用90%敵白蟲對水灌根。

　　5、合理套種

　　套種百合生長期近1年，冬季可套種蘿卜、青菜等;來年5月套種西瓜或山芋，有利于疏松土壤，減少蠐螬危害，促進百合膨大。百合可以與大豆、小麥、玉米等糧食作物間作，也可以與槐樹、板栗、花椒、蘋果、柿子、棗等經(jīng)濟林木進行間作，尤其是與楊樹間作，收到了意想不到的好效果。

　　6、適時采收，分級留種立秋之后，百合莖桿變黃枯死、花脫落時為采收適期。這時其鱗莖發(fā)育充分，產(chǎn)量高而耐貯藏。采收應(yīng)在晴天進行，鱗莖挖出切去地上部分，立即運回室內(nèi)埋放在清潔的河沙中貯藏，以防變色和干癟，影響經(jīng)濟收益。采收時嚴(yán)把種子質(zhì)量關(guān)，使選種工作做到田間和室內(nèi)相結(jié)合，實行商品百合種和種子百合種單收單藏，分級保管。特別是收后不能受日曬，以免影響品質(zhì)。

　　種百合花的成本和利潤

　　“種植百合最大的投入是種子，每畝種子成本平均在3000元左右。為了把百合產(chǎn)業(yè)做大，合作社免費向農(nóng)戶提供種子。”向農(nóng)戶提供百合種子的石柱恒發(fā)中藥材合作社負責(zé)人何澤奉說。

　　據(jù)了解，截至目前，合作社規(guī)模種植百合1200畝，年收入500萬元，帶動了大批農(nóng)民脫貧致富。

　　“因地制宜發(fā)展百合產(chǎn)業(yè)，不僅讓山區(qū)農(nóng)民脫貧致富，還保證了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，帶動了鄉(xiāng)村旅游。”大歇鎮(zhèn)鎮(zhèn)長楊平說，入夏以來，連片的百花郁郁蔥蔥、長勢喜人，百合花開放的時候，又會吸引大批游客來參觀。

　　百合花的種植技術(shù)

　　1、選土整地：百合性喜向陽，能耐寒，耐旱。土質(zhì)以黃沙土、黑沙土為最好。二荒土亦可，但須多施肥料。沙地和假泥地不宜栽培，并忌連作。立秋至處暑間翻土23～27cm深，每667㎡施放牛糞2000～2500kg做基肥，經(jīng)伏天太陽暴曬，到8～9月間即可進行碎土整畦工作。

　　2、選種栽種：

　?、龠x種：百合有大野百合(又叫獨心百合)、米百合、多心百合3種。米百合帶白色，大野百合和多心百合紅白色。大野百合和米百合產(chǎn)量較多心百合高。3種種莖均宜發(fā)展。

　?、墼苑N：7、8、9月均可栽種，其中以立秋7～8月后下種為適宜。先于地里抽行，行距27～33cm，株距17～20cm，行深16cm。每667㎡栽5000～6000蔸，需種200～300kg。抽好行后，每667㎡用大糞250～300kg，拌火土灰施放于行溝里，并蓋一層薄土，然后把種莖放在土上，再用第2行的土覆蓋約7cm厚，方法與栽培玉竹相同。

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