紅心獼猴桃種植方法
紅心獼猴桃種植方法
紅心獼猴桃是一種食用與藥用為一體的高級營養(yǎng)保健水果，喜歡吃水果的人一定會問，要怎么種植呢？你知道它是怎樣種植的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的紅心獼猴桃種植方法以供大家學(xué)習(xí)。
紅心獼猴桃種植方法
插穗
休眠枝細(xì)，扦插后生根較早;休眠枝粗則生根晚，遇到不良?xì)夂驐l件時易失水枯花。但利用太細(xì)的枝條做插穗，則難以育成健壯的苗木，因此，應(yīng)選擇直徑為8～10毫米的枝條做插穗。
扦插
獼猴桃樹一般在1月至2月中旬修剪，插穗可利用修剪下來的枝條，隨剪隨插。若插穗采集較早，而插期遲，可在剪口處涂上保護劑，然后，用塑料薄膜包起采貯存，或在5℃條件下保存，也可在露地冷涼處保存。不管采用哪種方法保存，都要嚴(yán)防插穗失水干枯。扦插期最遲不能晚于4月份。扦插床土應(yīng)選用清潔的細(xì)沙土或沙土。
1、插穗處理：為提高成苗率，紅心獼猴桃插穗剪好后，放在50倍液生根促進劑中浸漬20小時，以插穗充分吸收水分，以促進生根。用木箱做插床時，插穗可短一些，以10厘米左右為宜;用大田做插床，插穗要長一些，以15～20厘米為宜，扦插時均應(yīng)深插。
2、及時栽盆：插穗生根后，便可栽盆。盆土保水性能要好，否則會影響扦插苗的生長。移栽初期盆口徑宜為10.5～12厘米，隨著苗木生長，應(yīng)及時移植到大盆內(nèi)。扦插苗的新梢伸長后，需及早用支柱支撐。
人工授粉
紅心獼猴桃從事人工授粉作業(yè)后，能生產(chǎn)出大型的果實。沒有種籽的果實，將會全部落果;而含種籽數(shù)量越多，則果實越大。
花粉采集：要采集其雄花開化之前而膨脹的花蕾;或采集其開花之后，開藥之前的花。再將其雄花直接在網(wǎng)眼為2～3毫米的鐵網(wǎng)上過篩;或?qū)⑵浠ㄋ幱眉舻肚腥〕鰜?或利用采藥機采醛?然后花藥可薄薄地攤放在牛皮紙等上面，在室溫22～25℃、濕度為50%的條件下放置l晝夜，從而使之開藥。開藥之后，則用網(wǎng)孔為80～100號的篩子采其花粉。保存獼猴桃花粉時，可先將其放進裝有干燥劑的茶筒等容器之中，再分別用包藥紙包住1茶匙花粉，再置于冷庫內(nèi)保存，必要時可隨時取出使用。
授粉方法：在雄花開花后的3天之內(nèi)用棉花棒等進行人工授粉。在雄花開花后的5天內(nèi)，尚能保持受精能力，當(dāng)花瓣尚未變褐時，進行人工授粉是可靠的?；ǚ墼隽縿┛捎檬勺印Ｆ湓隽砍潭纫话銥榛ǚ廴萘康?0～50倍。為使花粉能夠粘附較多的雌蕊，可將花粉與石松子裝入塑料袋內(nèi)，并充分振動和攪拌。已經(jīng)用石松子稀釋增量的獼猴桃花粉，務(wù)必在當(dāng)天使用。授粉器械可用棉花棒或羽毛等。授粉作業(yè)要仔細(xì)認(rèn)真。當(dāng)雌花的柱頭良好時，有時在雨中亦能進行人工授粉。
建園
獼猴桃是多年蔓生植物，其生長勢強，生長迅速，葉片大，雌雄異株，3年后進入結(jié)果期。具有喜光、喜潮濕、喜微酸性土壤、怕強光、怕澇、怕鹽堿性土壤的特點。要選擇交通方便、土地肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土，在這佯的土壤上栽培，根系發(fā)達(dá)，地上部分生長旺盛，結(jié)果多，而且果實大，色澤好。其次是砂礫土和粘土。但在栽種前最好進行掏砂(石)換土和摻砂改良。土壤的pH值應(yīng)在6.5～7.2之間，丘陵、緩坡、平地均可種植。在坡度地上建園應(yīng)按等高線修成帶狀梯田或魚鱗坑以保水、保肥。獼猴桃怕大風(fēng)，尤其是夏季的干熱風(fēng)，常吹斷枝條，使葉緣枯焦，葉片脫落，所以建園地點要避開風(fēng)口，風(fēng)大地區(qū)要營建防風(fēng)林帶。
建園苗木最好自育自用，這樣可以保證質(zhì)量。如購苗，必須注意識別嫁接苗和實生苗。實生苗葉片較小，茸毛多，葉色深綠，葉尖突出。而嫁接苗葉片大，茸毛少，葉色淺，葉片是圓形或橢圓形，葉尖不突出。在關(guān)中地區(qū)要選用野生美味獼猴桃作砧木，這樣苗木生長健壯，抗逆性強。金艷獼猴桃屬雌雄異株植物，在建園時除栽雌株外，還必須配置一定數(shù)量的雄株。要求雄株的花期與雌株的花期一致，花期長，花粉量大，親合力強，花粉萌發(fā)率高。雄株的葉片小而圓，色濃綠、雌株葉片大而色稍淺。雄株節(jié)間短而粗壯，雌株節(jié)間長稍細(xì)，雄株葉柄短，雌株葉柄長。雄株的芽，中間主芽有茸毛外露;雌株的芽，中間主芽突出，光而圓，無茸毛。獼猴桃芽體飽滿、外露，易在起運等過程中碰掉，因而要注意保護。果品質(zhì)量的競爭，實際上是品種的競爭。在建園時就要考慮好品種的配置，選用當(dāng)前優(yōu)良的品種和合理的組合。
平地栽培為3米×4米;緩坡地為3米×3米或3米×4米。獼猴桃以T型架或改良T型架為最好，也可采用棚架。籬架產(chǎn)量較低。山坡地建園按等高線栽植或挖魚鱗坑定植。平地建園則按選定的株行距;挖坑定植，以南北行為好。依株行距劃線打點后再挖坑，定植坑l米見方。然后一層草、一層糞、一層土交替填入，上層肥料最好用復(fù)合肥或磷肥與土摻合。注意若砂石過多應(yīng)換土，一般每年定植坑施50～100千克有機肥和0.5～l千克過磷酸鈣。在已填平的定植坑上，用鐵鍬挖一小坑，將苗放在根頸部即可，扶正樹身，將土踏實。過深過淺都不利于發(fā)苗。秋栽、春栽均可，但秋栽必須埋土防寒。
種植獼猴桃時必須按比例配置雄株，以8:1為好。在5月份(開花期)陰雨多的地區(qū)可按7:1配置。定植的苗木要有5個飽滿芽，另外對根系進行適當(dāng)修剪，有利促發(fā)新根。待水滲后，再培土至地面或略高于地面。萌芽后及時抹掉砧木萌蘗。及時解除嫁接處的綁條。為了防，止新發(fā)出的枝條被大風(fēng)刮斷，一定要在樹苗旁立一竹竿將苗木綁磚?最好一次性將架搭好，亦可分階段進行，以不影響獼猴桃生長為限。及時中耕除草、灌水、施肥，促使苗木迅速生長。
紅心獼猴桃的功效
紅心獼猴桃又叫紅陽獼猴桃，紅心獼猴桃的功效：保健美容、排毒抗癌、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，紅心獼猴桃的作用：改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎，紅心獼猴桃食用禁忌：獼猴桃屬于寒性食物，有脾胃虛寒甚至瀉肚、胃炎、胃酸過多、痛經(jīng)的人不宜食用紅心獼猴桃。
紅心獼猴桃具有豐富的營養(yǎng)價值，常食用鮮果對人體有保健、美容、排毒、抗癌功效。被譽為“水果之王”、“維C之冠”。在日本稱“美容果、聰明果”。珍稀品種---紅陽獼猴桃紅陽獼猴桃皮光無毛，果肉金黃、果心鮮紅美麗?？诟刑鹚崆逅?、香氣濃，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風(fēng)味和香氣，鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)。紅陽獼猴桃最優(yōu)秀的特征之一是維C含量十分豐富，為155-420mg/100g是蘋果的20-80倍。每天吃1-2個紅陽獼猴桃即能滿足人體對維C和微量元素的需要。尤其口感優(yōu)于目前國內(nèi)外選育的任何獼猴桃品種，獼猴桃不再是“酸果”，有“紅色軟黃金”之稱。
紅心獼猴桃的作用
1、紅心獼猴桃能預(yù)防癌癥，已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
2、紅心獼猴桃能保持人體健康，獼猴桃含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。
3、紅心獼猴桃能增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95.7毫克，號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。 紅心獼猴桃的功效與作用。
紅心獼猴桃的功效
1、美容養(yǎng)顏：獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清腸：獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
3、預(yù)防抑郁癥：科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導(dǎo)效應(yīng)，能夠有效的幫助憂郁癥患者穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我們的腦部活動,更加促進這種穩(wěn)定情緒的功效得到基礎(chǔ)的保障。
4、預(yù)防心腦血管疾?。韩J猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。
5、預(yù)防癌癥： 獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì)，該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
6、緩解壞血病：獼猴桃汁可以作為一種飲料飲用，對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。
紅心獼猴桃食用禁忌
獼猴桃屬于寒性食物，有脾胃虛寒甚至瀉肚、胃炎、胃酸過多、痛經(jīng)的人不宜食用紅心獼猴桃。
1、警惕過敏
獼猴桃雖富含多種營養(yǎng)，但獼猴桃性寒，未熟透的獼猴桃有輕微毒性。而對于一些過敏性體質(zhì)的市民，即使食用熟透的獼猴桃，有時也會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻等過敏癥狀，嚴(yán)重者出現(xiàn)口腔黏膜水腫，感覺呼吸困難，甚至死亡。
因此經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食，兒童最好不要多吃。過敏物質(zhì)主要存在于果皮中，建議在食用水果前先削皮，或?qū)⑺虚_，在空氣中放置一會兒，產(chǎn)生氧化反應(yīng)后，其致敏性也會降低。
2、不要馬上喝牛奶
由于獼猴桃中維生素C含量較高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、要買硬的
大家都知道獼猴桃是水果中的“維C之王”，可是進口獼猴桃動輒好幾塊錢一只，國產(chǎn)獼猴桃雖然便宜，卻不是酸澀，就是軟爛。怎樣吃到美味的獼猴桃呢?
首先，國產(chǎn)獼猴桃的營養(yǎng)絲毫不遜于進口的，很多國產(chǎn)獼猴桃品種中的維生素C甚至是進口獼猴桃獼猴桃的兩三倍。另外，進口水果需長途販運，要選耐儲品種，還要經(jīng)過保鮮處理。所以還是吃國產(chǎn)的來得更加健康和安全。
許多人覺得國產(chǎn)獼猴桃不是硬邦邦，就是有的部分硬，有的部分卻軟爛甚至腐敗。其實，他們是不知道怎么挑選。買國產(chǎn)獼猴桃一定要買通體堅硬毫無碰傷的獼猴桃。把果實仔細(xì)摸一遍，一點都不能軟!獼猴桃一旦有一小塊受碰傷變軟，就會局部成熟大部分酸澀，甚至腐爛變味，非常難吃。挑選的果實無須巨大，但形狀必須飽滿。把獼猴桃和熟蘋果放在一個塑料袋中，扎緊口靜置3—5天，等果實基部能微微按軟時切開食用，這時的獼猴桃酸甜可口。
4、別忘嚼嚼籽
獼猴桃的營養(yǎng)極為豐富，被譽為 “水果之王”。很多人對獼猴桃清香鮮美的果肉贊不絕口，卻忽略了其中看起來不起眼的獼猴桃籽，但它的營養(yǎng)價值卻不容輕視。
獼猴桃中含種子0.8%—1.6%，其籽細(xì)小，形似芝麻，棕褐色，每枚果實平均含種籽900粒左右。獼猴桃籽中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。此外，有測定顯示，從獼猴桃籽提取到的獼猴桃籽油中富含黃酮類、多酚類、微量元素硒及其它生物活性物質(zhì)，其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。研究表明，獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。
需要注意的是，獼猴桃籽由于個體很小，且裹有一層堅硬的外殼，所以直接吞咽難以將其消化，在吃獼猴桃籽時最好多咀嚼幾次，將其嚼碎，有利于其中營養(yǎng)成分的吸收。
5、不能空腹吃
獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯后1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。
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