孕婦冬天吃草莓好嗎
孕婦冬天吃草莓好嗎
草莓口感酸甜且造型可愛,是許多女性比較鐘愛的一種水果,但冬天不屬于草莓盛產(chǎn)的季節(jié),這個季節(jié)孕婦吃草莓好嗎?以下是小編為大家整理推薦關于孕婦冬天吃草莓的知識,希望對大家有所幫助。
孕婦冬天吃草莓好嗎
冬季孕婦適量吃一些草莓是很有好處的,草莓中的維生素C含量比等量的西瓜、蘋果、葡萄高10倍以上。草莓中的維生素C還能消除細胞間的松馳與緊張狀態(tài),使腦細胞結構堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發(fā)育有重要影響。還能防治牙齦出血,促進傷口愈合,并會使皮膚細膩而有彈性。
同時草莓所含花青素屬黃酮類的一種,讓草莓成紅色能防癌抗癌,在放療和化療時或之后,可增加口腔潤濕而潤肺止咳,緩解治療期癥狀,同時能抑制癌細胞生長和繁殖。此外,草莓中的果膠物質(zhì)和食物纖維等能刺激腸道,促進胃腸道蠕動,使大便通暢,能輔助治療便秘,從而達到減肥瘦身的效果。
健康小貼士:草莓不屬于冬季的應季水果,草莓是春季和夏季盛產(chǎn)的水果,所以準媽媽們想吃草莓一定要把握住這2個季節(jié)。孕婦在冬季可以多吃些像橙子、柚子等應季的水果。
孕婦草莓的健康吃法
草莓酸奶
準備材料:草莓適量、酸奶適量、草莓醬適量。
1、將草莓取締洗凈,然后用淡鹽水浸泡15分鐘,徹底去除表皮的雜質(zhì)。
2、泡好的草莓瀝干水分,放入攪拌機中,打碎,可以根據(jù)自己的喜好來掌握程度,稍留有一點果肉也可以。
3、將打碎的果肉果汁混合在酸奶中。如果果肉偏酸 味道偏淡的話,可以淋上適量的果醬,代替白糖。
草莓湯圓糖水
準備材料:草莓適量、湯圓適量、冰糖適量。
1、將草莓洗凈切兩半,姜去皮,用刀略拍一下
2、鍋中放水,大火燒水開,放入湯圓,煮至全部湯圓。浮起,撈起放入冷水中待用。
3、將姜塊和冰糖放入鍋內(nèi)煮開后,再放入草莓和已過冷水的湯圓、再煮開即可。
草莓的功效與作用
草莓味甘、酸、性涼、歸肺、脾經(jīng)。具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;住址風熱咳嗽,口舌糜亂,咽喉腫痛,便秘,高血壓等癥。
1.明目
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。
2.滋補調(diào)理
草莓對腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
3.降血脂
草莓除可預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收。
5. 清除有毒物質(zhì)
可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
6.保健
女性常吃草莓,對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。
7.減肥
草莓含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì),可以自然二平緩地去除體內(nèi)的“礦渣”
8.助消化
草莓含有大量果膠及纖維素,可以促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘、預 防痔瘡、防癌的發(fā)生。
孕婦吃草莓注意事項
1、如果草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康,孕婦最好不要食用。
2、在洗草莓的時候不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實內(nèi),反而造成污染??梢?把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。
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