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簡單的食堂承包合同范本

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  我們學校的食堂一般都是承包給校外的公司,所以要簽合同的,今天小編就給大家分享一下承包合同,希望大家有時間的來學習哦

  有關學校食堂承包合同書

  發(fā)包方: 公司(下稱甲方)承包方:廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)

  根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標準:甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結算付款方式:

  A:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  B:結算及付款:1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

  2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

  三、甲方責任:1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。

  3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

  四、乙方責任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

  6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

  11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任:1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期: 年 月 日

  甲方代表簽名:乙方代表簽名:

  蓋章: 蓋章:

  簽訂日期: 年 月 日

  學校食堂承包合同書參考

  發(fā)包方: 公司(下稱甲方)

  承包方:公司(下稱乙方)

  根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標準:

  甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結算付款方式:

  A:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  B:結算及付款:1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

  2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

  三、甲方責任:

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)

  3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

  四、乙方責任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

  6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

  11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期: 年 月 日

  甲方代表簽名:乙方代表簽名:

  蓋章: 蓋章:

  簽訂日期: 年 月 日

  食堂勞務承包合同范本

  甲方:______中學

  乙方:______(家庭住址:______,身份證號:______)

  甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:

  一、甲方的責任和義務

  1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓。

  2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。

  3、提供安全合格的食材。

  4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。

  二、乙方的責任和義務

  1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。

  2、對所聘人員進行培訓和全面管理,負責員工的安全。

  3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛(wèi)生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。

  4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內外的環(huán)境衛(wèi)生。

  5、按學校規(guī)定的時間售飯。服務周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。

  6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》等有關法律法規(guī),遵守學校《食堂食品衛(wèi)生安全管理制度》。

  三、其他約定

  1、乙方完成合同規(guī)定的勞務工作,甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9、5月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。

  2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務費。

  3、所有員工的勞動關系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發(fā)生勞資關系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。

  4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故,由乙方承擔一切經濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。

  5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。

  6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀違規(guī)行為者,按照《______中學食堂從業(yè)人員違紀違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。

  7、本合同履行過程中,甲方根據乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時,應當提前兩個月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。

  8、合同期限為一年,從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

  四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:__________乙方:____________

  法人代表:___________

  ______年______月_______日______年______月______日


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