鹽城是我國重要的革命老區(qū)之一，皖南事變后新四軍在鹽城重建軍部，曾有“西有延安，東有鹽城”之說，劉少奇、陳毅、粟裕、黃克誠等領導人都曾在這里戰(zhàn)斗生活過，擁有全國規(guī)模最大、資料最全、最具代表性的新四軍紀念設施。以下是小編為大家整理的關于鹽城景點導游詞范文，希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!

　　東臺導游詞1

　　朋友，我的家鄉(xiāng)在美麗的東臺。東臺，古稱晏，簡稱為東，又稱西溪、寧海、東亭、建陵等，位于江蘇省沿海中部。自然，人文景觀豐富。她東擁黃海千波，西襟沃野萬綠，南依長江，北望徐淮。堤東坦蕩如砥，沃野百里，堤西河網縱橫，小橋流水。冬輕寒、春微暖、夏雨充沛、秋風高爽。東臺歷史悠久，人文薈萃?！拔飨堋薄⒚鞔軐W家王艮、清代水利學家馮道立、布衣詩人吳嘉紀、近代新聞大家戈公振、翻譯家戈寶權、書法大家高二適……

　　如果您到東臺來玩，請讓我為您導游，肯定會讓您乘興而來，滿意而歸。

　　大海永遠是生命的歸宿和起點。我們可去海邊看海潮。東臺瀕臨黃海，灘涂廣闊，生態(tài)多樣。海灘沙洲、二分海潮、海濱漁村、萬畝林場、永豐生態(tài)園等濱海特色鮮明。每月逢農歷初一和十五潮水都很大，場面十分壯觀，其中海洋奇觀“二分潮”更是妙不可言。大海退潮后，我們可以捉小魚、挖小蟹、拾貝殼……東臺市中華鱘自然保護區(qū)不可以不看，它可是全國最大的中華鱘自然保護區(qū)。要想吃海鮮，素有“天下第一鮮”的文蛤可不能少，到海邊不吃新鮮文蛤您會遺憾終身的。

　　“千載如釋道，萬古山水茶”，來東臺就要去西溪。“誰言西溪小，西溪出大才?！彼未淌狻我暮?、范仲淹先后拜相，合稱“西溪三杰”。我們去臺城西郊的千年古剎——泰山寺游玩。泰山寺的牌樓、大雄寶殿、玉佛樓、碧霞宮由外而里，氣勢雄偉。玉佛樓內藏有稀世玉佛，十分珍貴;碧霞宮中展出的“方天化戟”和“青龍偃月刀”則更不簡單，相傳它們分別是唐朝薛仁貴、三國關羽所用兵器，可是貨真價實的古文物啊。

　　到西溪就得看唐塔。唐塔也叫“海春軒”，有稱它是《西游記》里的“定海神針”。塔為唐朝大將尉遲恭所建作為航標的七層磚塔，當時是為航海的漁民做了件大好事。如今成了東臺的歷史見證。

　　西溪一帶廣泛流傳《天仙配》中董永與七仙女下凡的美麗傳說，至今仍有董永廟、繅絲井、辭郎河、董孝賢祠等遺跡，傳奇西溪可謂“天上人間”。

　　與“千年西溪”相媲美的是“溱東水鄉(xiāng)”和“鼓樓步行街”。前者是沉淀千年的美;后者見證了東臺的現代發(fā)展美。

　　溱東的水鄉(xiāng)很有特色?！扒嗥训捏π非嘁坏陌觥?，“游溱湖八景，品溱東八鮮”。年輕的步行街見證了東臺的城市發(fā)展。街上商店鱗次櫛比，店內商品琳瑯滿目、應有盡有。在這里我特別推薦聞名中外的“中華一絕”——東臺發(fā)繡，這是工藝品中的精品，買件留著紀念應是不成問題!

　　要問小吃有幾許，且聽我來數家珍。腴而不膩的東臺魚湯面、綿潤甜爽的陳皮酒、亦野亦雅的 港鳳尾魚、香甜松脆的富安酥兒餅、汁濃味美的溱東原汁老鵝……

　　交通不用擔心，旅游服務的公交車、出租車、旅游大巴一應俱全。至于旅游服務的賓館，那磊達、金海、凱悅、蘇中等，則隨您挑選。

　　朋友，聽了我這個“小導游”的介紹，您動心了吧?熱情、純樸的東臺人民熱忱歡迎您的到來。

　　東臺導游詞2

　　東臺，黃海之濱一顆璀璨的明珠，長江三角洲經濟帶、上海都市圈一座正在崛起的新興城市。

　　東臺城市全景

　　東臺歷史悠久，人文薈萃。據考證，東臺已有5000年歷史，西漢入志，南唐得名。唐貞觀年間建造至今仍矗立在東臺西郊風景區(qū)的海春軒塔是古老東臺的見證。家喻戶曉的董永七仙女傳說的發(fā)源地，使東臺積淀的豐厚文化底蘊熠熠生輝。這里誕生了無數彪炳青史的志士英豪。北宋三位宰相范仲淹、晏殊、呂夷簡都曾在東臺西溪任過鹽官，范仲淹修筑的捍海堰范公堤已成為彪炳千古的歷史豐碑。明代哲學家王艮，清代布衣詩人吳嘉紀、水利學家馮道立，近代新聞巨擘戈公振，現代書法家高二適、翻譯家戈寶權，都為東臺在中華文明史上留下光輝的篇章。

　　人民公園

　　東臺資源豐富，風光獨特。西部里下河平原水網密布，人文遺跡眾多。東部瀕臨黃海，灘涂風光旖旎，野生物種繁多，生態(tài)環(huán)境上佳，新增灘地1萬畝，后備土地資源開發(fā)潛力巨大。東臺自然資源豐饒。境內地下石油蘊藏頗豐，現已有華東油田、江蘇油田多口深井出油，是新生界油氣較好的前景區(qū)。沿海灘涂魚蝦貝類精養(yǎng)和高涂養(yǎng)殖效益豐厚，文蛤、對蝦、沙蠶等豐富的海產品資源可供進一步加工開發(fā);銀杏、柿子等經濟林果基地已成規(guī)模;充裕的灘涂草源為發(fā)展畜牧業(yè)開辟了廣闊前景;特有的海洋性氣候和無污染環(huán)境適宜于發(fā)展無公害綠色食品和建立良種繁育基地。市內已形成優(yōu)質蠶繭、家禽家畜、大棚蔬果、特種中藥材等20多個特經作物生產基地。

　　永豐林生態(tài)園會務休閑中心

　　東臺的工業(yè)依托豐富的農副產品資源，起步較早，發(fā)展較快。不斷深化企業(yè)改革，企業(yè)經營機制全面轉換，國有和集體企業(yè)全部轉為民營，并實現了公司制改造，市場經濟框架逐步形成，制度創(chuàng)新的活力已然顯現。通過嫁接改造傳統工業(yè)，大力開發(fā)新興項目，初步形成以機械、輕工、紡織、建材、化工、食品等行業(yè)為支柱的工業(yè)體系。一批骨干企業(yè)迅速崛起，在國內外市場占有重要份額，成為同行業(yè)的“小巨人”。100多個名牌產品暢銷國內外市場。2002年，全市實現國內生產總值120億元，財政收入6.4億元。

　　東臺永豐林農業(yè)生態(tài)園導游詞

　　大家好!歡迎來到江蘇永豐林農業(yè)生態(tài)園參觀游覽。我是導游，非常高興能為大家講解服務，大家如有什么問題或疑問，請及時提出來，我將盡力為大家服務。

　　江蘇永豐林農業(yè)生態(tài)園地處黃海之濱，是鹽城濱海濕地的重要組成部分，也是東臺市東部的一座新崛起的綠色寶地。該園由江陰 中燃船舶燃料供應有限公司、靖江中燃船舶燃料儲運有限公 司董事長陸建林先生個人獨資創(chuàng)辦，總投資1.5 億元人民幣， 規(guī)劃總面積三萬余畝，首期工程用地規(guī)劃面積六千多畝，呈 東西“T”型結構橫鋪縱展。江蘇永豐林農業(yè)生態(tài)園東依江蘇 省黃海森林公園及中華鱘保護區(qū)，瀕臨世界罕見的二分水和海灘沙洲;北鄰國際重點濕地保護區(qū)大豐麋鹿場;西靠生態(tài)螺旋藻養(yǎng)殖場;南近國家級無公害蔬菜、西瓜生產基地，是 又一個獨具特色的生態(tài)旅游區(qū)域，也是這一帶生態(tài)平衡、聯網成片的心腹部位。江蘇永豐林農業(yè)生態(tài)園是以生態(tài)化的農 業(yè)種植、水產養(yǎng)殖、林果生產及其產品加工為主導方向，以高科技研發(fā)、規(guī)?；a、產業(yè)化經營、標準化管理為發(fā)展 基礎的產加銷、貿工農一體化的生態(tài)林農企業(yè)，兼?zhèn)淇蒲薪?育、典型示范及農業(yè)觀光旅游等多功能綜合發(fā)展的農業(yè)生態(tài)園。生態(tài)農業(yè)、觀光旅游是江蘇永豐林農業(yè)生態(tài)園的起步點， 也是其著力點。目前已經建成和正在形成的景點有十六個， 即具有代表性的生態(tài)廣場、水上舞臺、生態(tài)酒坊、民俗農趣 區(qū)、水上茶吧、宰相讀書亭、會務接待中心、行政辦公中心、 游客接待中心、游客購物中心、盆景園、海上漁村、自然垂 釣中心、有機蔬菜種植區(qū)、農趣鮮果長廊、五谷豐登六畜興 旺雕塑群像等。下面，請大家隨我一起參觀游覽。湖濱廣場 各位朋友，現在我們看到的這個被碧綠的草地和五顏六色的 鮮花簇擁的地方就是湖濱廣場了，廣場的最中間有一個圓形 的生態(tài)球，上面有昭示和平、吉祥的鴿子群像，所以這兒又 被稱為白鴿廣場。生態(tài)球上除了白鴿還有層層疊疊的樹葉， 它代表著園區(qū)的綠化，我們這一路走來到處都是蔥蔥綠色 的，大地透綠、滿眼碧綠、天也帶綠，連空氣都充滿著綠葉 芬芳，請大家來幾次深呼吸，好好的感受這無邊綠色中透出 的綠氣、綠味、綠香。站在這里還可以看到一望無垠的千寶 湖?？?，在兩邊的香樟樹下，排排長椅背靠背擺放著，那是 供游客小憩的地方。水上舞臺 現在我們要去水上舞臺，看 一場別開生面的表演。舞臺共有三層。第一層除了觀眾席外， 還有一排連體商鋪，那里面有旅游紀念品、旅游必備品等等， 琳瑯滿目、應有盡有，如果我們待會有時間的話不妨去看看。第三層是貴賓廳，里面是以包廂形式展現的，坐在這兒能將 表演以及整個千寶湖盡收眼底。在水上舞臺邊上還有許多游艇，是專供游客玩耍的。你們可以登上游艇在千寶湖上縱橫 馳騁、乘風破浪，從而領略千寶湖水天一色的美景。生態(tài)酒 坊古人云;“芳氣襲人是酒香”現在我們遠遠的就已聞到了一 陣陣純氣酒香，噢!原來是生態(tài)酒坊快到了。先讓我們來看 一下它的造型，外面是木制的門牌，房頂上一個大大的“釀” 字道出了我們這里酒的真諦，純糧食釀造，純人工作業(yè)。來， 我們進去瞧一瞧他的制作過程吧!(制作過程由酒坊員工提 供)。跟著我們的酒坊師傅來學一招吧……讓我們到品酒亭 去品一品醇香濃郁的純糧酒吧，這座雙重檐的四角亭，具有 古色古香的氣息，坐在里面 ，臨風品酒，仿佛又回到了宋 朝那酒文化最發(fā)達的時代，悠哉悠哉，不亦樂乎!狂喝幾大 口甚至能找《水滸傳》里武松打虎之前喝酒的那種暢快淋漓 的感覺呢?有機果樹林 在生態(tài)園的東大門內側有一片碩 果累累的有機果樹林，其中最主要的樹種是被稱為中華活化 石的銀杏。你可知道銀杏全身都是寶，深秋初冬的銀杏葉， 經過洗、蒸、曬干后當茶葉，經常沖飲有降血壓、健腦、提 神之功效。銀杏既可食用，又可藥用?，F在正好是銀杏收獲 的季節(jié)，馬上我們的工作人員就要將這些果實采摘下來進行 浸泡、發(fā)酵，去皮，加工，做成成品，推向國內外市場。千 寶湖各位游客朋友們現在展現在我們面前的這一望無際的 水域叫千寶湖，這個湖占地面積約1300 畝，普遍水深在1.5 米。在陽光的照射下，波光粼粼、生氣勃勃，站在湖邊微風習習，給人一種心曠神怡的感覺， 只要您身臨其境用不了多久，所有的煩惱、壓力就在不知不 覺中吹到湖光山色之外了?！扒М€云湖一片禾，天光云影共徘徊”。在這里我們?yōu)榇蠹姨峁┝素S富刺激的水上娛樂項目， 你看，有幾艘摩托艇靜泊在那邊，還有許多小小的船兒，有 興趣的話，你不妨去嘗試一下。另外，千寶湖也是各種鳥類 理想的棲息場所，常來這里棲息、翱翔的有白鷺，灰鷺，灰 鶴等等，一會兒展翅高飛，在藍天翱翔，一會兒又蜻蜓點水 擦水而過，說不定還會停在你的船頭，為我們當導航者呢!湖仙島我們請看，千寶湖中有許多小島嶼，這些島嶼在不久 的將來將被開發(fā)出來變成一個個可供游客娛樂的場所?，F在 這些島已成了小鳥的樂園，群群白鷺，灰鷺，灰鶴，野鴨以 及許多不知名的小鳥，它們在島嶼上安家落腳，生兒育女， 嬉戲游玩。宰相讀書亭 在千寶湖的南側，一片蘆葦的深處 有一座四方亭子，它秉承了宋代亭臺古樸、大方的建筑風格。相傳留下“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的宋代宰相范 仲淹在東臺做鹽官時在附近建有四方亭，用于觀海、看書、 作詩、籌策，因年代久遠，遺址難覓?，F在復修的經這座亭 被稱為宰相亭。由于這里空氣清新、環(huán)境安靜，常有許多學 子來此讀書。相傳在此看書就能高中，所以今年高考前夕有 內外來此觀光、讀書、作詩的學生近千人。據說他們中有的 人高考成績突出，還真的在全省、全國出了名呢!萬頭豬場萬頭豬場座落于生態(tài)園的西南角，占地 80 多畝，計劃投資 600 萬元，用2 年時間建設34 棟豬舍，年出欄1.2 萬頭，存 欄4000 頭的萬頭豬場;目前已建成17 棟豬舍和飼料加工房， 現已入圈 300 多頭成年母豬，6 頭種豬;萬頭豬場全部建成 投產后，預計年銷售可達 1000 多萬元，利稅可達 200 元。生態(tài)園正在建設2個沼氣池，通過豬糞的發(fā)酵處理，充分利用沼氣節(jié)約能源，不斷提高養(yǎng)殖水平。萬頭豬場的建設， 也是生態(tài)園的有機肥料加工廠，為生態(tài)園的有機種植，養(yǎng)殖， 發(fā)展生態(tài)農業(yè)和生態(tài)循環(huán)經濟奠定了基礎;同時，還豐富了 市場，為周邊農民提供了優(yōu)良仔豬品種，帶動更多是農民發(fā) 展生態(tài)農業(yè)和生態(tài)循環(huán)經濟，2003 年被江蘇省批準為無公害 家畜養(yǎng)殖基地。跑馬場 “藍藍的天上白云飄，白云下面馬 兒跑”這樣詩情畫意的場景我們這兒也出現了。大家請看， 用木柵欄圍成的牧場就是跑馬場。你們看，七八匹馬正在悠 閑的散步，這些馬是我們專門從山東一帶買過來放養(yǎng)在這里 的，有專門的養(yǎng)馬工作人員在這訓馬。如果膽大的客人也可 以換上漂亮的騎馬裝跨上馬背，縱情揚鞭，恣意馳騁在這無 邊的世外桃源。香樟園 走在小康路上我們可以看到兩邊有 好多樹木，這里就是我們的香樟園了，園里有百余棵香樟樹， 香樟是江南的樹種，喜適溫暖、濕潤的環(huán)境，但在我們園丁 的努力下它已在生態(tài)園生根發(fā)芽，吐綠噴香。其中最大的一 些香樟樹直徑可達40厘米。它清香怡人，可以做香料使用， 葉子可以用作膳食。干樹還是做家俱的上好材料。雞場沿著 這條小路我們看到了一片樹林， 在郁郁蔥蔥的樹下我們可以看到無數在嬉戲追逐的小雞，噢，原來這里是萬只養(yǎng)雞場，這里散養(yǎng)著一萬多只雞，這里 的雞沒有像別的農場那樣用雞籠關起來，而是用網把它們圍 在一個很大的空間里，在這里它們自由自在地生活，沒有束 縛，就像野生的雞一樣有自己的食物鏈。飼養(yǎng)只要原料是牧 草和蔬菜，輔料以糧食為主，是無公害飼料。它們產的蛋經 農業(yè)部上海檢測中心檢測，不含抗生素，無藥殘，無激素， 高微量元素，營養(yǎng)價值很高。目前每天產量在100 斤以上。雕塑群像沿著玲湖橋我們可以看到兩尊雕塑。首先映入大家 眼簾的雕塑叫六畜興旺，上面分別是豬，牛，羊，狗，兔， 馬。它們形態(tài)各異，栩栩如生。這尊雕塑寓意著生態(tài)園的動 物品種繁多，興旺發(fā)達。再往前走，我們可以看到第二尊雕 塑叫五谷豐登，這五谷分別是穗麥，大豆，稻谷，玉米，高 粱。在它們周圍有三個農家大嫂手拉著手，背靠著背，載歌 載舞，她們用勤勞的雙手美化環(huán)境，迎來豐收，用協調的舞 姿歌頌生活，慶祝勝利，你看他們正沉浸在豐收的喜悅里呢!農趣廊大家都看到我們周圍有許多翠綠、碩大的有機蔬菜， 這些菜不僅外觀美觀，而且味道鮮美，最重要的是營養(yǎng)豐富。游客朋友們請跟我來，現在我們經過的這條綠色通道之后要 進入的是農趣廊，你們看這路邊有扁豆，那邊是葡萄架，在這里我們可以自己來采摘，讓大家也來感受一下那種親手采 摘豐收的喜悅，你們可以將自己的勞動成果帶回家，相信今 天的晚餐你吃起來一定會比平時更鮮美。垂釣中心大家看到了姜太公釣魚的雕塑也應該知道我們已經快到垂釣中心了，經過了一座木橋，映入我們眼簾的是 一片綠水，水中間有一座曲曲折折的深色木橋，游客朋友們 可以在這座橋上釣魚。這個湖深3 米，湖水清澈見底，可以 看見湖里有鯽魚、鳊魚、青魚、紅花魚等等，這些魚經常與 游人接觸膽大、嘴饞，極其好釣，不信你可以操起釣魚竿放 手試試。在湖的北邊有一片綠海，那里有許許多多的竹子， 它們與周圍的樹木花草相映成趣，因此，你不僅可以釣魚， 也可以觀賞周圍的景色。告訴你一個好消息，這里每個月都 要組織3 次釣魚比賽，一到周末或是節(jié)假日這里游人如織，特別熱鬧。海上漁村度假區(qū)剛剛看完了田園風光，處處怡人，但最讓人愜意開心的還要數海上漁村了，那是座落在西大門北側的 一幢幢造型典雅的歐式別墅。這里總有十多幢別墅，是專門 提供給游客休閑度假居住的，這里原離都市，沒有那些揮之 不去的無限噪聲，濾之不凈的污濁空氣，你可以放心大膽的 盡情地吃飽綠色食品，全身心的放松休閑，甜絲絲地睡上一 覺，放飛想象，做上幾陣似神似仙、如幻如真的美夢。你若 邀上三五個朋友或家人和孩子過來住住，既可以享受親情、友情，又可以使你因工作造成的緊張壓力得到緩解，何樂而 不為呢?其中最大的一幢別墅可以同時住5 個家庭，可以真 正體會到那種同吃，同住，同樂的感覺。別墅區(qū)還配有專門 的垂釣設備，閑了拿上魚竿，一會兒工夫，晚餐桌上就有了 你的勞動成果了。各位游客、各位朋友，講解到此為止，謝謝大家!請大家多提寶貴意見!歡迎大家下次再來。

　　鹽城科技館導游詞3

　　歡迎大家前來參觀鹽城科技館!鹽城科技館是鹽城市國有資產投資有限公司投資，市級機關事務管理局承建，鹽城市科技局管理的大型科普教育基礎設施?？偼顿Y達1.64 億元， 占地總面積達 76 畝，建筑面積 28000 平方米，地上四層， 地下一層，總高度 24 米。

    俯視整個建筑，造形猶如一把可 以打開科技迷宮的鑰匙。鹽城科技館共分為常設展區(qū)、臨時展區(qū)、培訓區(qū)域、備用展區(qū)和特種影視區(qū)等五個功能區(qū)域。常設展區(qū)總面積達8210 平米，主要包括：“科學與發(fā)現”、“技術與創(chuàng)新”和“科技與 社會”三個主題展廳及“兒童科技樂園”、“濕地與海洋”二個 特色專題展廳。目前，我們所處的位臵是科技館的序廳，序廳凈層高達17.8 米，抬頭向上看，這個伸展著16 根觸角，變幻著16 眼球的便是我們科技館標志性展項——奇幻的眼睛，現代社會日新月異，令我們應接不暇，我們要多一些眼睛看世界， 把科學的觸角延伸到社會生活的每個領域。這個創(chuàng)意來自意 大利，在國內是首創(chuàng)。序廳的右側是臨時展區(qū)，左側是休閑區(qū)域和4D特種影院，4D 動感影院是在3D 影片基礎上增加聲、光、電、風、雨等 各種特效，增強了影片的真實感和立體感，使觀眾產生身臨 其境的感覺。主體樓后面是穹幕影院，該影院以球形銀幕播 放，沉浸感強，目前是國內首家數字式穹幕影院。二樓是“兒 童科技樂園”和“濕地與海洋”二個特色專題展廳。兒童科技樂園根據孩子的身心特點選擇了20 多件展品展 項，通過互動展項讓孩子在游戲中感知世界，體驗科學。展 品展項根據不同年齡的兒童各有偏重，“翻斗樂園”和“科學 迷宮”主要是針對低齡兒童;水世界是根據孩子喜歡玩水的 特點，把 10 多個戲水項目通過龍的造型有機地組串起來， 構成了孩子樂于參與的戲水樂園。模擬駕駛展項的三輛車都 是我們鹽城悅達起亞生產的銳歐車，將真車進行改裝，把發(fā) 動機和水箱去掉，在底部加上氣動裝臵，駕駛起來真實感非 常強，屏幕道路有三種選擇，城市道路、山路和鄉(xiāng)村道路， 城市道路是在鹽城道路實景拍攝的基礎上，進行剪輯而成， 使觀眾在駕車過程中體驗暢游鹽城的快樂。

    “小小設計師”由 15 臺電腦和 16 套軟件組成，軟件涉及插花、服裝設計、家 10 裝、拼圖等許多內容，孩子通過動手操作，自主獲取知識。“煙霧逃生走廊、消防常識、正確選擇滅火器、水槍滅火”這 幾個展項都是和消防安全知識相關的展項，孩子們通過動手 操作，可以自主獲取和消防相關的知識?！疤摂M捕魚”“如影 隨行”兩個投影項目也深受孩子喜歡。昆蟲園里的昆蟲特別 具有童趣，這些放大了的昆蟲都配有感應裝臵，人走近它們， 有的會動、有的會叫，還有的會發(fā)光，孩子們非常感興趣?！皻g樂塢”“拍蝴蝶”是兩個很受歡迎的互動展項?！疤账囀止?坊”也是人氣很旺的一個展項，家長陪著孩子通過親自動手 制作陶器，既享受了親情，也充分體會了玩泥巴的快樂?！拔?型機械加工”將大型機械濃縮，孩子通過動手操作，將木板 進行雕、鉆、刻、刨等多種工藝處理，最后進行拼裝，既鍛 煉了孩子的動手能力，又培養(yǎng)了孩子的審美能力?！疤魬?zhàn)驚 奇科普劇場”更是吸引人氣的地方，通過舞臺劇的形式，將 許多科普知識編排進舞臺劇本中，同時還設計了很多互動環(huán) 節(jié)，孩子們的參與熱情非常高!是 “寓教于樂” 教育方式的 生動體現?！凹夹g與創(chuàng)新”展廳集中反映以計算機技術為核心的高新技術，包括多媒體技術、機電一體化技術、通訊技術、虛擬 現實技術等，給觀眾以強烈的視覺沖擊和切身體驗。主要展 項有跳舞機器人、訓狗、動畫 配音、虛擬足球、虛擬射擊、與主持人對話、數字實驗室、11 傳感器家族、機器小狗、懸浮磁球、龜兔賽跑、獅口脫險、 激光加工中心等30 多件展品展項?！翱萍寂c社會”展廳主要介紹科學技術對社會和諧發(fā)展的促進作用。主要展項有錯覺墻、傾斜小屋、垃圾分類、家居 節(jié)能照明、光能小汽車、節(jié)能玻璃、健康寶典、血型與遺傳、 科學餐廳、人體體能綜合測試、會飛的碗、臺風體驗、龍卷 風的形成等20 多件展品展項?！翱茖W與發(fā)現”展廳主要反映以聲學、力學、數學、光學、電磁學等經典物理學為主的基礎科學的內容。主要展項有全 息音響、聲聚焦、光學轉盤、穿墻而過、奇幻鏡世界、萬丈 深淵、隱身人、靜電轉輪、越轉越快、自己拉自己、滾球、 鹽城素有“東方濕地之都”之稱，濕地與海洋展廳通過場景營造、多媒體展示、標本陳列等多種形式，演繹了鹽城豐厚 的濕地文化。鹽城有兩個國家級保護區(qū)，一個是射陽丹頂鶴 國家級自然保護區(qū)，另一個是大豐麋鹿國家級自然保護區(qū)， “濕地與海洋” 展廳濃縮了兩個保護區(qū)的特色，將遠離人們 生活的自然風光拉到城市當中。走進展區(qū)，迎面的大屏循環(huán) 播放一些濕地風光片，正下方的沙盤向觀眾展示了鹽城的地 形和位臵，鹽城是個狹長地帶，考慮到空間位臵，觀眾面朝 大海，沙盤是按上東下西的方位擺放的。濕地廳主要向觀眾展示鹽城的三種濕地類型：湖泊濕地、12 河流濕地和灘涂濕地。我們眼睛所能看到的青蛙、烏龜、蛇 以及各種鳥類都是濕地特有的動物，都是真實的標本，灘涂 濕地將景和畫有機地銜接起來，再通過多媒體將靜態(tài)的背景 變成動態(tài)的，形成強烈的視覺沖擊，這里向觀眾展示了灘涂 濕地從早到晚的景色變遷和天氣變化。場景內的細節(jié)設計很 到位，棧道上的燈箱、蘆葦叢中的鳥窩、洞穴中的昆蟲、草 叢中的野兔這些細節(jié)無不讓人回味。透過樹林，我們可以看 到成群的麋鹿在草地上奔跑，和樹林中靜態(tài)的麋鹿標本相映 體驗廳演繹了老舍筆下“在烈日與暴雨下”蘆葦叢中暴風雨來臨前的天氣變化，虛擬的池塘，虛擬的丹頂鶴和麋鹿以 及電閃雷鳴、狂風大作各種特效設計讓我們身臨其境。宣教廳主要通過精選標本、圖文等形式宣傳濕地相關知識。展廳右側是一個濃縮的濕地場景，場景中設臵了 18 濕地特有的鳥類，這些鳥遠離人群，很少有人認識它們，聽音臺讓我們真切地聽到它們的叫聲，使我們近距離認識了它 們。展廳左側墻上的這組照片很耐人尋味，這是 2009 年初 射陽丹頂鶴國家級自然保護區(qū)內首批丹頂鶴北遷時拍攝的 一組照片。鹽城是丹頂鶴的第二故鄉(xiāng)，丹頂鶴在這里生活的 時間久了，舍不得離開這片熱土，這組照片把丹頂鶴的“彷 徨”“依戀”詮釋得淋漓盡致。這組珍貴的照片是鶴場主任呂 士成拍的，費了心思也花了時間。

    13 穿過時光隧道我們就由濕地進入海洋，這是一個模擬的古化石山洞，兩旁櫥窗里的化石都按年代有序地進行了排列， 頭頂上的魚龍骨架是根據這塊真實的魚龍化石仿制出來的。海洋館模擬了一個深海場景，珊瑚，海洋標本都經過了特殊處理。這里的珊瑚和貝殼都具有很高的鑒賞價值。(刺豚 —鯊魚的克星，翻車魚—產卵大王)

　　中國海鹽博物館導游詞4

　　中國海鹽博物館是全國唯一一座反映中國海鹽悠久歷史文明的大型專題博物館，由中國工程院院士、中國建筑設計 最高獎“梁思成”獎獲得者程泰寧先生擔綱建筑設計。

    博物館 坐落于古代著名的人工鹽運河流——串場河和宋代捍海名堤——范公堤之間。總建設規(guī)模1.8 萬平方米，占地86 總投資約1.5 億元，整個建筑設計新穎、造型獨特，猶如一 串晶瑩剔透的白色鹽晶撒落在串場河畔。鹽城有 2000 多年 的產鹽歷史，是淮河下游和黃海之濱悠久海鹽文化的源頭。古往今來，海鹽文化始終是鹽城文化的主體和精髓，是這座 城市的文化之根。建設一座海鹽歷史文化博物館，是800 鹽阜人民多年的夙愿和追求，也是傳承海鹽文化、建設歷史文化名城的重要舉措。

    博物館2008 年11 月開始對公眾開放。14 它的建成，旨在全方位、多角度地收藏、保護和研究中國海 鹽文化歷史資料，展現中國海鹽文明史，反映海鹽發(fā)展歷史 對特定地區(qū)的全面影響。無疑，中國海鹽博物館必將成為鑲 嵌在鹽阜大地上的一顆璀璨明珠，成為展示鹽城形象的一張 靚麗名片。進入博物館序廳：說起鹽，我們并不陌生，因為日常生活中我們天天食用。人類對鹽的食用，從原始的生存需要到調 味，當今已成為飲食文化的審美需要，可以說，鹽與人類生 活密切相關，它的每一顆晶體，無不寫滿了對人類文明進程 的詮釋。那么鹽究竟有著怎樣的密切聯系，又是如何發(fā)生這 些聯系的呢?下面就讓我們一同走進第一展廳生命之侶來 做一個深入系統的了解!進入第一展廳：生命之侶，首先，讓我們先了解一下鹽的形成。大家都知道鹽的化學分子式是 NaCl,鈉是地球上的第 七大元素，是一種性狀很不穩(wěn)定的、有延展性的銀白色金屬 元素，它會突然迸發(fā)出火苗。鈉與一種味臭的致命毒氣氯結 合生成氯化鈉，這便是鹽之所由來。大家可以通過這個鹽分 子的虛幻成像模型來對鹽的化學物理結構做一個直觀的了 解。這是鹽的樹形家族表。也向我們全面系統地展示了鹽的 家族構成。這是鹽的結晶體展示。鹽屬于等軸晶系，結晶的 標準形狀為正六面體。由于結晶方向不定也會形成柱狀/針 狀、樹枝狀、球狀等。如同美麗的雪花一樣，鹽的結晶也是 15 大自然的藝術佳作。鹽的分類：鹽是一個很大的家族，包括 它的衍生物在內，至今已發(fā)現有15000 種之多。通常我們會 按原料來源分為海鹽、湖鹽、井鹽和礦鹽等。關于海水中鹽 的由來目前尚沒有科學定論，一般認為來源于陸地上的可溶 物。(原生物，來自陸地，熱液反應)海鹽的使用和發(fā)現，也 尚無史籍記載或考古資料可以確切說明。不過，可以想見， 如同火的使用一樣，鹽的發(fā)現和食用，同樣經歷了極其漫長 的歲月。我們通過 “海鹽的發(fā)現”這個場景，正是說明了這 樣一個道理。中國古代神話還有神農嘗百草的傳說，也許正 是古代先民經過無數次隨機性地品嘗，鹽可以逐漸進入人類 的生活。池鹽也稱湖鹽，其成因與海鹽類同。關于池鹽的發(fā) 現有一個美麗的傳 說：(動漫演示)據說在我國四川省鹽源縣的納西族，供奉的神祗中有一位鹽神，是一位少女。她在牧羊時，發(fā)現白鹿 群在一池水邊飲水，而她所放牧的羊也喜歡飲用此池之水， 就嘗了一下池水，發(fā)現是咸的。她回去告訴別人，于是大家 在此掘井，提水煎煮，得到了許多鹽，這口井就是現在的白 鹽井。井鹽是通過鉆井的方式從地下開采而來，這是一個關 于李冰勘察地下鹽鹵微縮模型，我們可以觀察到下古代井鹽 生產的場景。巖鹽也稱礦鹽，存于地中并成結晶層，產地一 般遠離海岸的大陸內地。土鹽即“堿鹽”，為鹽堿地所產，味 苦質劣，在鹽家族中處于末位，只是作為食用鹽的替代品。16 鹽的應用：伴隨著近現代工業(yè)文明的發(fā)展，鹽已被公認為五 大基本工業(yè)原料之一，下面的一系列的展板，可以使我們清 晰地了解到鹽在化學工業(yè)、染料工業(yè)、冶金工業(yè)、建材工業(yè)、 機械工業(yè)、石油工業(yè)、輕工業(yè)、國防和尖端技術、農牧業(yè)等 領域的實際應用。鹽是化工之母，化工用鹽占世界耗鹽量的 60%，在發(fā)達國家甚至占到90%。鹽與生命：鹽是人身體不 可或缺的組成部分，關于鹽對我們人類生命的重要性，我們 可以通過人體中的鹽互動游戲來做更深入透徹的理解。(可多舉例說明缺鹽的后果)食鹽量偏高，會導致各種慢性病患 病率呈上升趨勢。世界衛(wèi)生組織建議，成年人每日攝鹽量不 應超過 克。我國的攝鹽量已超過正常生理需要的10—25 倍，正常人每日攝入 35—40 克食鹽就要引起急性中毒，出 現水腫。在日常生活中，應養(yǎng)成良好的飲食習慣，多吃清淡飲食，不吃或少吃鹽腌食品，改變烹調方法，減少食鹽調味 食物的攝入，將攝鹽量控制在每日6 克以下。在“科學餐廳” 我們可以通過多媒體互動的形式，幫助我們了解更多日常生 活中“健康食鹽”的知識，以保證我們人體的健康。鹽與生活 鹽是五味之首。在日常生活中，鹽被廣泛應用于調味。春秋 時期，古人就可以用鹽開始制作出各種腌制品，《齊民要術》 上記載的醬制品的種類比現在還要多。這些是各種醬制品和 腌制品的模型。我們所知道的四大菜系川魯粵淮，無一不是 我國古代主要的鹽產區(qū)。這是我們鹽城地區(qū)淮鹽菜的模型。17 電子書 “鹽的妙用”，給大家列舉了大量的鹽在我們日常家 庭生活中的種.種妙用，大家可以通過瀏覽閱讀掌握更多日常 生活中鹽的應用的小竅門，為我們的生活再增添色彩!在鹽 知識總匯多媒體查詢系統中，我們將可以看到許多大家知道 和不知道的關于鹽的知識，您可以通過該系統了解您所關心 的有關鹽的知識?？傊?，鹽無所不在，這些神奇的白色精靈 自始至終伴隨著人類的生存、生活和發(fā)展。接下來我們將步 入第二展廳史海鹽蹤，跟隨時間的足跡去追尋我國鹽業(yè)尤其 是海鹽業(yè)的發(fā)展歷史。當上古時期的人們將無法解釋的現象往往歸于神的意志，鹽何時出現在人類生活之中，只能象神話那樣作大致的描述 而無法細究?，F在我們看到的黃帝與蚩尤為爭奪河東池鹽的 逐鹿之戰(zhàn)，神農時代的夙沙氏發(fā)明生產海鹽的方式，都帶有 一定的神話色彩，但是有一點可以看出：早在上古時代，我 國先祖就已發(fā)現了“鹽”，并肯定了“鹽”對人類生活的重要意 義?！敝蠛辂}”技術的普及和推廣，為中國鹽業(yè)的輝煌歷史 拉開了序幕。任土作貢——夏商周時期的海鹽業(yè)：首先我們來看夏商周時期的海鹽業(yè)。從近年對山東萊州灣地區(qū)的考古發(fā)掘發(fā)現：在以萊州灣為圓心，沿海岸線 15～30 公里構成的面向海灣 的弧形范圍內，凡商周遺址均出現所占比例很高的盔形陶器 18 (最高占到陶器總量的90%以上)?？脊沤缯J為這些盔形陶器 正是先民們煮海為鹽的生產器具?？梢姡讨軙r期的萊州灣 一帶已經形成大規(guī)模生產海鹽的場所。在夏朝，海鹽已經成 為王朝的貢品。周武王滅商紂后，強大的西周王朝有效地控 制了今河北、山東和江淮地區(qū)，獲取這些地區(qū)包括海鹽在內 的“邦國之貢”和“萬民之貢”。這是煮海熬波的場景，生動地 再現了我國古代先民制鹽勞作的場面，我們可以通過觀察場 景給自己留下較為直觀而深刻的印象。這里是一個高浮雕的 歷代“鹽”字的寫法，我們知道，有時通過文字的發(fā)展我們也 能窺見一定的歷史脈絡內涵。(此處參看腳本深入了解“鹽” 字的發(fā)展及其內涵)山澤之禁——春秋戰(zhàn)國時期的海鹽業(yè)：到了春秋戰(zhàn)國時期，近海的齊、燕、吳都已經有了海鹽生產。海鹽業(yè)發(fā)展進入了新的歷史階段。這是管仲見齊桓公的一個場景。齊桓公納聽從管仲的建議，開“山澤之禁”，官府直接 介入食鹽的生產和運銷環(huán)節(jié)，實行鹽專賣，并通過向不產鹽 的諸侯國出售食鹽，在政治上和軍事上達到左右諸侯國之目 的，受到各諸侯國的重視。正因為如此，管仲被尊為我國三 大“鹽宗”之一。齊國也由此迅速強大，成為春秋時期稱霸中 原的首霸?！皥鼍皬驮焊粐笥嫛?，向我們展示了聚庸煮鹽、 齊國食鹽貿易路線圖和百里奚販鹽的場景，這些都是成功實 施鹽業(yè)新政的真實寫照。(聚庸煮鹽：早在春秋時期，齊國 19 已經出現了大鹽業(yè)主，他們利用雇傭方式，集中大批的勞動 力，從事鹽業(yè)生產。齊國食鹽貿易路線圖：春秋時期，山東、 遼東出產海鹽，河東有池鹽，關隴和西北有巖鹽和池鹽，而 中原地區(qū)卻不產鹽，食鹽的運輸和銷售，就成為一種極為有 利可圖的事業(yè)。齊國的管仲除了把食鹽運輸到這些不產鹽的 諸侯國銷售之外，還曾創(chuàng)造性地提出搞“轉手貿易”。百里奚 販鹽：春秋時期有一位著名的販鹽人叫百里奚，楚國人，曾 為虞國大夫。虞亡后，百里奚倫為晉國的俘虜，充作秦穆公 使賈人載鹽于衛(wèi)，征諸賈人，賈人買百里奚，使將車之秦?？姽^鹽，見百里奚”，后成為繆公的賢相。這些可以說明， 早在春秋戰(zhàn)國時期，中原不產鹽的地區(qū)，是海鹽和池鹽乃至 戎鹽的市場)食鹽官營——秦漢三國魏晉時期的海鹽業(yè)：戰(zhàn) 國末期，西方的秦自從商鞅變法之后，普遍在產鹽區(qū)設臵鹽 官以收“百倍之利”。直至魏晉時期，大多數時候食鹽官營的 政策是被當權者所沿用的。只有在西漢初年，朝廷“弛山澤 之禁”，然而，與朝廷相背馳，吳王劉濞成為最大獲益者， 直接控制海鹽等資源，“煮海鑄錢”，富可敵國，最終導致吳 王為首的“七國之亂”的爆發(fā)。也正是這個原因，漢武帝認識 到山海之利的重要。同時，漢武帝想征服匈奴增強國力，開 始設鹽官，禁山海，實行鹽業(yè)專賣，官府專門配給生產工具 “牢盆”(關于牢盆有幾種解釋)，古代的鹽官制度也從此開 20 始。漢代在食鹽專賣機構的設臵上分為中央和郡縣兩級。這 是漢代所設鹽官表。鹽城也就是在這個時候因鹽立縣。當然， 一大批文人學士認為，鹽鐵的專賣政策造成了人民的疾苦， 并為了要不要取消這一政策，于西漢昭帝始元六年(公元前 81 月，在京師長安召開了一場特別的辯論會議——鹽鐵之議。當時各郡國被推舉的賢良、文學 60 余人，齊集長 安，就鹽鐵官營政策和民間疾苦，與桑弘羊等反對派官員進 行辯論。辯論的過程后來整理成為《鹽鐵論》一書流傳于世。這幅鹽鐵之議的漆畫，再現了當時激烈辯論的場景。進入第二展廳實景展示部分：下面我們將進入第二展廳的實景部分。這一部分向我們展現的是鹽從產 到運輸再到銷售的整個流程，大家可以先通過架在實景中的橋來近距離感受鹽的產銷過程。從場景中我們可以看到：煎取海鹽要經過準備柴草，收集鹽料、淋鹵和煎煉幾個程序。首先是準備柴草，草為鹽母，鹵為鹽父，然后，在灘地上先 鋪上草灰或蘆茅灰一寸左右，以吸收鹽分，然后到次日中午 個重要環(huán)節(jié)。挖深坑，四周及坑底壘筑堅實，橫架竹木，上鋪席葦，將充分吸收了鹽分的草灰或者鹽泥放在席葦之上， 用海水淋出濃度較高的鹽鹵流入鹵井坑內。鹽鹵制成以后， 最后要進行煎煉。將鹽鹵臵于鐵鑄或竹編的鹽盤中加熱蒸 發(fā)。隨著水分的蒸發(fā)，鹽鹵漸漸濃厚，最后析出固體食鹽。21 煎煉時收取食鹽有兩種做法：一種是將水完全燒干;另一種 是隨時撈取食鹽，同時再加新鹵水，再蒸再撈，連續(xù)出鹽。這種連續(xù)作業(yè)的方式，有效地利用了熱能，節(jié)省了工力。真 個是“鹵濃鹽淡未得閑”，“才得波濤變成雪”。經過了這樣許 多的辛苦，海水終于變成了雪花一樣的鹽。煎制海鹽的方法 出鹽速度比較快，效率也較高。但煎鹽法所用的鐵盤、竹盤 不可能太大，鹽產量受到一定的限制，并且要耗費很多的燃 料和工力。為了克服產出低、耗能高的缺點，古代鹽民又創(chuàng) 造了曬鹽法。早在唐、宋時期，解州池鹽已經采用了畦曬法， 即在鹽池周圍開辟鹽畦，將池中鹵水導入畦中，利用日光和 風力蒸發(fā)成鹽。畦中產鹽，這便是非常標準的鹽田了。在將 海鹽裝袋后，鹽民們通常會通過水路運輸的方式將鹽運輸到 各地進行銷售。鹽業(yè)專賣始于春秋時的齊國，實現了有限的 國家壟斷經營。到了秦朝和西漢初年，鹽業(yè)專賣實際上被廢 除了。漢武帝想征服匈奴增強國力，采納大鹽商東郭咸陽的 建議，從元狩四年(公元前118 年)起在全國實行全面的鹽 業(yè)官賣制度。最后，在欣賞完古代鹽的“商業(yè)街”場景后，我 們將繼續(xù)追尋海鹽的歷史足跡，對我國其它時代鹽業(yè)的發(fā)展 做進一步地了解。官商分利——隋唐五代時期的海鹽業(yè)：隋到唐初，對鹽業(yè)生產實行了寬松的政策，我國海鹽產區(qū)的面積和生產規(guī)模不 22 斷擴大，鹽業(yè)經濟迅猛發(fā)展。安史之亂后，劉晏改革鹽法， 實行民制官收商運商銷的就場專賣法，為朝廷帶來豐厚的收 入。劉晏的鹽法也基本被后來的歷代統治者所沿用。從日本 國遣唐使圓仁《入唐求法巡禮行記》可以看出唐代兩淮海鹽 產區(qū)的繁盛狀況。到了晚唐五代，國家由統一走向分裂，由 于各朝廷對鹽利的更大需求，(出現了折博和博征的制度，) 商銷的條件越來越嚴苛。官鬻通商——宋遼金夏時期的海鹽業(yè)：兩宋海鹽多種所有制形態(tài)與產銷體制的并存，鹽務管理方式也有較大發(fā)展，出 現了鈔引制(鈔引鹽的主要特征，是食鹽不由官府直接出售 給消費者，而是先批發(fā)給持有鹽鈔引的商客，再由鈔引商客 輾轉運銷。宋代鈔引鹽的運銷體制，當時被劃人“通商”昀范 圍，與榷賣體制并立。它對以后歷代鹽法的影響頗為深遠。)。遼、夏、金對鹽務管理的方式受到兩宋管理方式廣泛影響。

   宋代官府盤剝也名目繁多，因而造成私鹽盛行這個展板 上名目繁多的鹽名就是其集中體現。在制鹽之前需要對鹵水 進行測試，謂之驗鹵。宋代的蓮管法是多種方法中較為科學 有效和簡便易行的測試手段，這種方法幾乎已經達到古代驗 鹵技術的頂峰。我們可以從互動演示：蓮管汲鹵試檢體驗一 下這種當時較為科學有效的方法。彩塑微縮景觀模型：宋鹽 場收鹽圖。向我們展示了宋代鹽場鹽民收鹽的一派繁忙的景 象。

　　捍海工程——宋代著名的捍海工程，當推范公堤。公元1022——1035年，范仲淹于泰州西溪任鹽監(jiān)官。當時泰州一帶的舊有海 堤久廢失修，興化、安豐等地地勢低洼，造成當地連年受災。從小受苦、深諳民間疾苦和“居廟堂之高而憂其民”的范文正 公以一腔愛民之心，于1026年向朝廷倡議，并在發(fā)運副 史張綸的幫助下，在黃海之濱筑起一道長150里的捍海長 堤，擋住滔滔海水，保護了大片鹽池和農田，使數萬百姓安 居樂業(yè)。這樣的工程就是在千年后的今天也堪稱壯舉，當年 僅以“造竹器，積巨石，植以大木”的方法修堤，難度可想而 知。為筑堤，范仲淹兼任興化知縣。而工程剛開工時，又遭 百年不遇的大雨雪，驚濤洶涌而至，恰似“四面邊聲連角起”， 一百多人不幸葬身于海。對此，范仲淹、張倫等人困知勉行， 深入工程一線，想方設法籌集工程款，持之以恒，最終完成 了這項浩大的工程。這幅油畫就再現了當時筑堤時的艱難場 204國道原就是由范 公堤改造而成。隨著204 國道遷址拓寬，不少地段已離開了 古范公堤，不過草堰鎮(zhèn)境內仍保存有范公堤殘段。官商運營 ——元代海鹽業(yè)：時至元代，鹽法比宋更為嚴密，完善了引 制(了解引制)。但官鹽愈貴，私鹽愈多，加上軍人違禁販 ，權貴托名買引，加價轉售，從而使官鹽積滯不銷。于是朝廷實施苛政，民眾苦不堪言，最終導致農民起義，史家 有元朝亡于鹽政之亂。這個高浮雕：就是當時著名的 18 扁擔起義，元朝順帝的時候，政治腐敗，民不聊生。草堰(當24 時屬于泰州)鹽場的燒鹽工張士誠，早有聚眾起義、翻元朝 的決心，他暗中聚集同伴十七個人，對天發(fā)誓歃血為盟。因 手中沒有武器，無法成事。原來元朝對于漢人統制很嚴，規(guī) 定每十戶人家，只許合用一把廚刀供切菜之用，如果私自藏 匿兵器，重至死刑。經過一番商議，張士誠等十八條好漢， 在一個天空昏暗、月色朦朧的夜晚，每人提著一根扁擔，開 始起義。他們在扁擔頭上綁好事先從海中撈來的老長老寬的 帶魚，在迷茫的月色下鱗光閃閃，遠遠望去，恰似一支雄壯 英武的大刀隊。他們迅速奪取了鹽場衙門繳獲了很多兵器， 附近的百姓得知十八條好漢為地方除了大害，都聞聲趕到鹽 場，歡欣鼓舞地為好漢們祝捷，年輕力壯的小伙子紛紛參加 起義隊伍。隨后，起義軍乘勢奪取了泰州城，殺州官，開倉 庫，救濟貧苦的百姓。從此，張士誠的義軍聲威大震，所向 無敵，勢力范圍逐漸由江北擴展到江南。后又定都于蘇州， 稱吳王。幾年后，又擴展到浙江、福建，廣東等省。熬波圖 譜：元代出現了一本關于煮鹽技術的專著《熬波圖》。該書 作者陳椿，曾在松江華亭縣下砂場任職，非常熟悉當地鹽業(yè) 生產的情況。全書共有52 (現存47幅)，全面表現了煮 鹽生產的全過程?！栋静▓D》是宋元煮鹽生產技術全面、系 統地總結，也是我國現存的第一部關于海鹽生產的專門著 作。大家可以通過一幅幅畫卷來對《熬波圖》做一個直觀的 了解。鹽糧勘合——明代海鹽業(yè)：明代鹽法，實行開中法和 25 “綱鹽法”創(chuàng)行。開中法解決了邊軍糧餉，綱鹽法這對解決當 時產銷矛盾、方便商運、疏銷積引等起到了積極的作用。場 景：明朝海鹽區(qū)采用“聚團公煎”法生產。即“每一場分幾團， 一團分幾戶，輪流煎辦，以納丁鹽?！庇稍疃　岸娜斯惨?盤鐵，或五六人共一盤鐵，每一日該煎鹽一十三斤?！?，也 有使用竹盤生產的。我們可以通過聚團公煎的場景復原，了 解當時的生產方式，這種方式在宋代就開始有，主要可以控 制當時的私鹽生產。明代海鹽的試鹵技術的廣泛應用和日趨 發(fā)展，為煎鹽業(yè)節(jié)省了燃料和人力。微縮場景 分池曬鹽這 是山東分池曬鹽，向我們展示了山東的曬鹽技術。大體有兩 種方法：第一種是“掘井取鹵”法;第二種是，在灘地周圍掘 理有悠久的歷史燦爛的文化，素有“文獻名邦”之稱，大理是白族的聚居地，四千多年前，白族先民就在洱海地區(qū)繁衍生 息，漢代設縣后同中原交往溝通，成為了中央王朝與緬甸、 印度交通的中轉站。大理自古以來就是云南的交通要塞，歷 史上南方絲綢之路和茶馬古道就在這里交匯。唐宋時期， 南詔、大理國在此建都立國，大理作為南詔國、大理國的都 城達五百年之久，與中原文化交流頻繁，建寺筑塔，刻石立 26 碑，人文昌盛;大理崇圣寺三塔、弘圣寺塔、佛圖寺塔、蒼 山神祠、感通寺、德化碑等至今保存完好。