2020年經(jīng)典的蔬菜采購年終總結(jié)
加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。.下面是小編給大家?guī)淼氖卟瞬少?a href='http://m.athomedrugdetox.com/zjzongjie/nianzhong_1.html' target='_blank'>年終總結(jié)范文4篇，希望能夠幫助到大家!
蔬菜采購年終總結(jié)范文1
一、辦公、勞保用品或零配件的采購
由于采購數(shù)量少，采購價(jià)格優(yōu)勢不明顯，堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、及時(shí)”與“就近采購”原則，通過比較分析各供應(yīng)商報(bào)價(jià)、市場價(jià)格、過去的采購價(jià)格記錄、類似產(chǎn)品采購的價(jià)格等手段確定穩(wěn)定的供應(yīng)商;大批量或設(shè)備采購則嚴(yán)格做到貨比三家，對(duì)所購產(chǎn)品的性能、品牌、價(jià)格等進(jìn)行多方面的分析、全方位比較，并做好采購過程的記錄，優(yōu)先考慮價(jià)格低、服務(wù)好的，從而有效地控制采購成本。
二、提高采購過程的透明度，采購工作推行“陽光采購策略”，積極創(chuàng)新建立“采購數(shù)據(jù)庫”
在我開始備品備件和辦公用品采購工作后，首先將雜亂的辦公用品統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)，即品牌、規(guī)格的統(tǒng)一，建立了標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)庫，在此基礎(chǔ)上并實(shí)施的辦公用品招標(biāo)采購;同時(shí)建立了備品備件和日雜用品購買臺(tái)賬，臺(tái)賬中物品規(guī)格、品牌、價(jià)格等一目了然;以上為公司建立了一個(gè)能夠長期監(jiān)控和跟蹤采購環(huán)節(jié)的完善數(shù)據(jù)庫，也為公司采購精細(xì)管理和成本控制打下牢實(shí)基礎(chǔ)。
另外，建立了詳備的供應(yīng)商名錄。辦公用品供應(yīng)商名錄、備品備件供應(yīng)商目錄、廢舊物資承包商目錄，所有供應(yīng)商信息完全公開，以供大家監(jiān)督及信息共享。
公司建廠至今，備件和辦公用品采購方面始終是粗放型的，而忽略采購信息收據(jù)的重要性。供應(yīng)商信息、備件型號(hào)、采購價(jià)格等等伴隨采購員的離職，原有資料也將不復(fù)存在(除采購合同保留)，采購信息共享更是無法實(shí)現(xiàn)，新采購員上任只能一切從“零”開始。所以，我認(rèn)為一個(gè)能夠長期監(jiān)控和跟蹤采購環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)庫和采購相關(guān)數(shù)據(jù)的分析是進(jìn)行采購成本控制的基礎(chǔ)，也是公司無形財(cái)富。
三、做好供應(yīng)商評(píng)價(jià)，加強(qiáng)采購風(fēng)險(xiǎn)管理，并積極開拓新供應(yīng)商
1、正確考查、評(píng)估、認(rèn)證和選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商，是采購工作成功的關(guān)鍵?！安少徥亲钆抡义e(cuò)供應(yīng)商”。不管價(jià)格如何便宜，如果供應(yīng)商選擇不當(dāng)，可能會(huì)大大增加日后返工、維修、更新等成本。因此需要對(duì)所有供應(yīng)商從經(jīng)營狀況、企業(yè)資信、制造能力、技術(shù)水平、品質(zhì)性能、售后服務(wù)等指標(biāo)按優(yōu)存劣汰進(jìn)行評(píng)價(jià)、篩選、增刪、調(diào)整。
2、采購價(jià)格降低的直接有效途徑就是與一級(jí)代理商或廠家合作，將采購成本降至最低。在我接手采購工作后，開發(fā)了設(shè)備廠家或一級(jí)代理商共14家新供應(yīng)商，并建立了非常良好的合作關(guān)系，例如：上海諾德，SEW中國、北京眾業(yè)達(dá)濠，北京進(jìn)步時(shí)代、斯派薩克，塘沽閥門廠，北京華強(qiáng)中天、廊坊萬通、鑫方盛等等，開始友好商業(yè)往來!
從事采購工作已將近一年，通過崗位調(diào)整，讓我有機(jī)會(huì)接觸更多的采購品種，在市場考察時(shí)與不同的供應(yīng)廠家的洽談中學(xué)到了很多談判技巧，豐富了采購專業(yè)知識(shí)，提高了綜合業(yè)務(wù)水平，也讓我有機(jī)會(huì)重新認(rèn)識(shí)了自己的不足，有效的業(yè)務(wù)溝通、良好的語言表達(dá)能力、果斷的審事奪度、自信心的欠缺等等很多的不足還有待我繼續(xù)提高，最大的收獲是讓我懂得了如何才能提高，性格并不是工作能力的決定性因素，工作方法、溝通能力、思維方式的改變，才是提高業(yè)務(wù)能力的根本出發(fā)點(diǎn)，“知識(shí)是學(xué)來的，能力是練出來的，品德是修出來的”。
在以后工作中，我想通過以下幾點(diǎn)改進(jìn)和完善：
一、進(jìn)一步學(xué)習(xí)公司相關(guān)采購制度，職責(zé)明確，按章辦事。在今年上半年公司內(nèi)部審計(jì)過程中，采購方面出現(xiàn)問題較多，主要原因是對(duì)公司相關(guān)采購制度不熟悉。下半年，我計(jì)劃進(jìn)一步學(xué)習(xí)《采購制度》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
二、堅(jiān)持以“成本為中心、以價(jià)格為導(dǎo)向”，采購應(yīng)依托技術(shù)、財(cái)務(wù)等部門做好產(chǎn)品價(jià)格與成本的綜合分析。采購過程節(jié)約成本，不僅要考慮到價(jià)格因素，還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，避免一味只選擇最低價(jià)格的供應(yīng)商，而忽視提高產(chǎn)品附加值與產(chǎn)品質(zhì)量，從而增加日后返工、維修、更新的成本。應(yīng)以最低的使用周期成本，來最終達(dá)到降低成本的目的。
我相信只要立足全心全意為公司服務(wù)，擺正是在為自己能力提高而工作的態(tài)度，奉行公司企業(yè)精神，一定可以克服困難，從普通到優(yōu)秀，最終成為一名卓越的采購員，為公司的發(fā)展添一份力。
蔬菜采購年終總結(jié)范文2
年終總結(jié)是人們對(duì)一年來的工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，引出規(guī)律性認(rèn)識(shí)，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng)的一種應(yīng)用文體。年終總結(jié)的內(nèi)容包括一年來的情況概述、成績和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、今后努力的方向。下面是小編整理的生鮮采購年終總結(jié)，希望對(duì)你有所幫助!
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流，這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏?、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。.12.20生鮮自采正式啟動(dòng)，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂，是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心，自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是的春節(jié)了春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對(duì)手帶來了很大的沖擊，那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣，提高了賣場的銷售，同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng)，銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場的洞察能力…….等等，都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場的改造升級(jí)后賣場布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了，調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運(yùn)作生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng)：
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格，才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購運(yùn)營成本嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化，20年要對(duì)部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化，引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營加自采模式，通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，通過自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
蔬菜采購年終總結(jié)范文3
我的工作主要是負(fù)責(zé)超市采購工作原鹽生產(chǎn)和項(xiàng)目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購供應(yīng)、生活用品用具的采購供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。今年以來，個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志一道，認(rèn)真履行職責(zé)，按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購供應(yīng)等工作，取得了一定成績?，F(xiàn)將半年來的主要工作情況述職如下：
一、超市采購工作總結(jié)加大工作力度，順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)
去年以來，超市采購工作總結(jié)我場在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都非常大，我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項(xiàng)原材物料之外，還要保證兩個(gè)新建灘和老灘的四五個(gè)大修、技改項(xiàng)目，以及制鹵分場、復(fù)曬分場的幾個(gè)投資項(xiàng)目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購的物資比較集中，用的急，時(shí)間緊，資金又非常短缺，加上今年原材物料的價(jià)格上漲，大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌，給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年，是近幾年來采購物資品種數(shù)量最多的一年。我們時(shí)刻把鹽場的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困難，白天黑夜加班加點(diǎn)，超負(fù)荷工作，1-5月份共采購各種物資材料及設(shè)備合計(jì)金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元，紅磚2100多萬塊、485萬元，浮板1120方、140萬元，各種鋼材220噸、92萬元，各種電器材料130多萬元，各種鹽機(jī)設(shè)備500萬元，塑料繩90噸114萬元，涂塑布30多萬平方米、98萬元，各種油料340多萬元，各種水泵及配件145萬元，零星材料250多萬元)，到5月底還欠采購貨款900多萬元，保證了生產(chǎn)和工程項(xiàng)目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點(diǎn)：
1、超市采購工作總結(jié)嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序，保證采購過程公開透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理，降低采購成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》，嚴(yán)格招標(biāo)程序，有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購過程中，鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價(jià)格雙方議標(biāo)，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價(jià)的價(jià)格采購的，個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的。招標(biāo)比價(jià)公開、公正、透明，集團(tuán)公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場企管處、財(cái)務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測，把握好市場價(jià)格，真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購材料2次，招標(biāo)采購額77萬元;比價(jià)采購16次，比價(jià)采購額279.5萬元，形成比價(jià)效益35萬元，占采購額的10%左右。
2、超市采購工作總結(jié)處處精打細(xì)算，千方百計(jì)節(jié)約采購資金。近幾年，隨著市場形式的變化，多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建鹽場的很多，導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張，難以采購，而且價(jià)格一漲再漲。對(duì)我場來說，表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，天天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟(jì)寧塑料廠的鹽膜出廠價(jià)12800元/噸還買不上，該廠收的預(yù)付款多時(shí)達(dá)2600萬元，而我場采購的濟(jì)寧鹽膜為12000元/噸，今年進(jìn)了1710多噸，欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價(jià)低500元/噸計(jì)算的話，節(jié)省采購資金85萬元。今年紅磚價(jià)格比去年高近一倍，且成了搶購局面，先付款還運(yùn)不來磚，能賒出磚來的，我們是唯一的一家，最多時(shí)欠磚款近300萬元，到5月底還欠近200萬元，且采購價(jià)格始終比市場低2-3分/塊，2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績，主要是因?yàn)槲覀兒；}場是大企業(yè)，多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好，除此以外，我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動(dòng)也是一個(gè)很重要的方面。在合作過程中，我們不僅考慮自己，而且注
意多從對(duì)方的角度考慮問題。我們從不擺架子，不管對(duì)方規(guī)模多小，提供的數(shù)量多么少，都真誠合作，在做到雙方受益的同時(shí)，維護(hù)了我場的利益。
二、超市采購工作總結(jié)加強(qiáng)自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風(fēng)
超市采購工作總結(jié)供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是容
易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此，個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí)，永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé)，每筆業(yè)務(wù)都要本著對(duì)鹽場負(fù)責(zé)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則，通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)省資金，降低成本。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，在這種情況下，供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對(duì)此，個(gè)人堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅(jiān)持原則，公正處事。我常對(duì)供應(yīng)商講，你們只要做到了三點(diǎn)(一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格;三是要保證周到的售后服務(wù))，我們供需雙方就會(huì)長期合作。長期以來，個(gè)人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí)，唯一堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)就是這三點(diǎn)，而不是別的。
又一年過去了，時(shí)間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì)，更感謝公司長久以來對(duì)我的信任和栽培!
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過一年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。了解到一個(gè)采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對(duì)企業(yè)的忠誠;不帶個(gè)人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對(duì)象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這里我想說作為一個(gè)采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話，簽個(gè)合同，發(fā)個(gè)貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下，20我及時(shí)調(diào)整好心態(tài)和觀念，凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個(gè)目標(biāo)!
在采購過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會(huì)認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求，讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本，也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面，間接性地降低成本。在這里我還要對(duì)公司所有人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時(shí)將市場價(jià)格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。另外，每月月底，因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票。
20年是個(gè)進(jìn)步的一年，在公司各個(gè)部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來!在引進(jìn)新品種方面，我們從多個(gè)方面不斷搜集信息，及時(shí)和其他部溝通，并快速備貨。對(duì)于新進(jìn)品種，采購部都會(huì)向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表，以供他們參考學(xué)習(xí)。
幾年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn)，我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距，因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，跟上公司的發(fā)展的腳步!
當(dāng)前社會(huì)各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營
思路的較量，不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠(yuǎn)保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至比他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理，甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，最佳的處理結(jié)果應(yīng)該通過雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補(bǔ)償要求。
對(duì)于目前正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供應(yīng)商需多加鼓勵(lì)，因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。同時(shí)我們希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變?yōu)榭刹僮鳌o缺陷的好方案。
最后，感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事，我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持，是他們的協(xié)同和支持使我成功?？傊?009年我會(huì)以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務(wù)對(duì)待客戶，追求完美，創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點(diǎn)開始，邁向成功!
蔬菜采購年終總結(jié)范文4
沉思回顧，在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識(shí)，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自超市這個(gè)大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己20的工作總結(jié)如下：
一、市場大廈工作階段
年春節(jié)后，我依舊負(fù)責(zé)市場大廈的各項(xiàng)經(jīng)營工作，在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題，通過這些問題的解決，使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸，協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況，配合公司的整體規(guī)劃對(duì)市場進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份市場超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè)，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護(hù)，在老總的關(guān)心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導(dǎo)下，市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡，自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。
負(fù)責(zé)市場期間，盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實(shí)，雖然市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約，但市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限，這是在市場工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí)，市場各種困難壓力的經(jīng)歷，使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高，面對(duì)再大的困難與壓力，我都不會(huì)退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對(duì)解決，這是我在市場工作得到最大的收獲。
二、超市工作階段
6月份因工作的需要，我被調(diào)到超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了超市這個(gè)大家庭，對(duì)超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，積極看書報(bào)文章，虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系，負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整，經(jīng)過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作，維護(hù)全賣場的正常營運(yùn)，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理，在這個(gè)崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管，對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯(cuò)誤，決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力，對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，最早自市場的50余名員工到市場超市的30名員工再到8月份超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn)，通過一次次的培訓(xùn)與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
四、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中，一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動(dòng)態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間，具體開始超市的工作才近半年，而市場的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：首先，對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次，對(duì)市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
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