餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)精選10篇
服務(wù)員原指固定場所里提供一定范圍內(nèi)服務(wù)的人員,有男服務(wù)員,也有女服務(wù)員。今天小編在這里給大家整理了一些關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé),我們一起來看看吧!
餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇1
1)滿18周歲;
2)喜歡從事與顧客溝通的工作,期望在服務(wù)、餐飲行業(yè)發(fā)展;
3)形象佳,熱情主動、誠信正直、態(tài)度積極,富有活力;
4)具備良好的服務(wù)意識及溝通技巧;
5)較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力,較強(qiáng)的團(tuán)隊意識。
餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇2
1.按照執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)理安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳工具設(shè)備衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2.接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3.按餐廳標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用禮貌語言,為客人提供杰出的服務(wù);
餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇3
1、按照值班經(jīng)理安排認(rèn)真做好食品生產(chǎn)、公司崗位為
標(biāo)準(zhǔn)化操作,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔;
3、團(tuán)隊合作配合工作,服從值班經(jīng)理或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
4、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,明確的晉升通道;
5、服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排。
餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇4
1. 年滿18歲周歲;
2. 熱情開朗,善于與人溝通,樂意為人服務(wù);
3. 喜歡輪班制,節(jié)奏快的工作,愿意接受挑戰(zhàn);
餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇5
1.負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放;
2.負(fù)責(zé)做好餐廳的餐前各項準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作;
3.注意儀容儀表、服務(wù)用語標(biāo)準(zhǔn);
4.主動、熱情服務(wù)客戶。
餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇6
1、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
3、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)
4、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
5、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。
6、迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
7、服從工作安排,不計較。
餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇7
1、認(rèn)真做好繁忙期前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式營業(yè)后,認(rèn)真做好服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
5、認(rèn)真落實公司與店內(nèi)規(guī)章制度;
6、搞好與其他員工的協(xié)調(diào);
7、做好其他員工培訓(xùn)和能力提升工作。
餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇8
1.熱情接待每位顧客,耐心主動、熱情禮貌,真誠為顧客,朋友答題解惑;
2.按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程,為客人提供餐飲服務(wù):
3.開店閉店與店鋪清潔
餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇9
1、全面了解菜單所列所有菜品、套餐,飲料。
2、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作、餐中服務(wù)工作、餐后收檔工作。
3、服從管理,能吃苦耐勞。
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇10
1.熟悉餐廳的每款菜式,掌握銷售技巧跟客人推薦菜品;
2.禮貌待客,為客人上餐、收換餐具,留意客人的進(jìn)餐情況;
3.負(fù)責(zé)營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作;
4.負(fù)責(zé)好餐后的各項收尾工作,保持工作崗位衛(wèi)生整潔;
5.服從上司的指派,為客人提供良好的服務(wù)。