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企業(yè)采購員2022年工作計(jì)劃5篇

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企業(yè)采購員2022年工作計(jì)劃5篇范文

制定工作計(jì)劃的過程是個(gè)思考的過程,制定好工作計(jì)劃以后,在心中基本上對某個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)有譜了,“胸有成竹”了。制定的過程中,已經(jīng)將工作思路理清了,下面是小編為大家整理的關(guān)于企業(yè)采購員2022年工作計(jì)劃,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

企業(yè)采購員2022年工作計(jì)劃5篇

企業(yè)采購員2022年工作計(jì)劃1

1、選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商

所謂“只有錯(cuò)買沒有錯(cuò)賣”。采購最怕的就是選錯(cuò)供應(yīng)商。因此,采購管理的工作原則之一,就是如何慎重選擇合格的供應(yīng)商,以建立平等互惠的買賣機(jī)會(huì),維持長期合作的交易關(guān)系。

2、選擇適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)

超市根據(jù)所處地段的消費(fèi)群體的消費(fèi)水平確定采購商品的檔次與品質(zhì)。一般而言,品質(zhì)以適當(dāng)可用為原則,因?yàn)槠焚|(zhì)不好,不但購入成本會(huì)偏高,甚至造成使用上的浪費(fèi)。反之,品質(zhì)太差,將無法達(dá)到使用的目的,增加使用上的困難與損失,如購買制冷量不夠的空調(diào)機(jī),購買損耗率太高的煤氣灶等。

3、選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間

采購的時(shí)間不宜太早也不宜太晚。太早則造成堆積存貨,占用倉儲(chǔ)面積;太晚了則導(dǎo)致商品脫銷,顧客流失,影響超市的形象。在“零庫存”的觀念下,適時(shí)采購、及時(shí)交貨是最理想的采購模式。

4、選擇適當(dāng)?shù)膬r(jià)格

價(jià)格應(yīng)該以公平合理為原則,避免購入的成本太高或者太低。如果采購價(jià)格過高,將使超市負(fù)擔(dān)額外的成本,喪失了商品的競爭能力。反過來,如果采購價(jià)格太低,所謂“一分價(jià)錢一分貨”,供應(yīng)商將被迫偷工減料,造成“價(jià)廉、質(zhì)次”,超市將無法順利銷售出去。另外,如果供應(yīng)商無利可圖,其交易意愿就會(huì)低落,買方可能減少了一個(gè)供應(yīng)來源。

5、選擇適當(dāng)?shù)臄?shù)量

采購的數(shù)量不宜太多或太少,應(yīng)避免“過與不及”。因?yàn)椴少徚刻?,一旦商品需求降低,將造成商品積壓,如果商品推陳出新,則過時(shí)的商品難以賣出去。反過來說,如果采購數(shù)量太少,則增加作業(yè)次數(shù),提高采購成本,或不利供應(yīng)商送貨,延誤超市商機(jī)。

6、采購管理的重點(diǎn)

(1)定位管理

定位管理是使商品按照賣場配置及商品陳列表的規(guī)定“各就各位”,以創(chuàng)造的業(yè)績。商品的位置好比商品的住址,如果能確實(shí)掌握及執(zhí)行,對進(jìn)、銷、存管理及分析將大有益處。否則,商品將“居無定所”,不但影響訂貨、進(jìn)貨,更容易造成缺貨,使顧客不滿,進(jìn)而導(dǎo)致銷售分析的失真,而影響商品決策。所以采購人員對商品在賣場中的實(shí)際陳列位置,應(yīng)隨時(shí)加以了解。

(2)數(shù)字管理

商品是用以創(chuàng)造業(yè)績和利潤,因此超市內(nèi)的商品必須是易賣又易賺錢的暢銷品。而衡量商品好壞的指標(biāo)有以下幾項(xiàng):

①銷售量。最容易判斷商品銷售好壞的指標(biāo)是銷售量,通常在一定時(shí)期內(nèi)(一個(gè)月或三個(gè)月)沒有銷售交易的商品即為滯銷,應(yīng)優(yōu)先考慮淘汰。

②回轉(zhuǎn)率?;剞D(zhuǎn)率=平均銷售額_平均存貨額,而平均存貨額=(期初存貨額+期末存貨額)/2。商品回轉(zhuǎn)率的高低,可判斷其銷售的快慢,并作為淘汰與否的參考。超市的商品回轉(zhuǎn)率以每月或每季計(jì)算,正常的回轉(zhuǎn)率為每月4次(即商品每周約回轉(zhuǎn)一次)。不過,目前國內(nèi)超市的商品回轉(zhuǎn)水準(zhǔn)約為1-2次,若商品回轉(zhuǎn)率是在一次以下者,即可列為優(yōu)先淘汰的商品。

③交叉比率。交叉比率=回轉(zhuǎn)率_毛利率,通常以每月或每季為計(jì)算期間。以交叉率衡量商品好壞,只是基于商品對店鋪整體貢獻(xiàn)的多寡,所以應(yīng)同時(shí)考慮銷售快慢及毛利高低等因素,才具有客觀性。國外超市商品的標(biāo)準(zhǔn)交叉比率為100以上,而目前國內(nèi)超市商品的交叉比率水準(zhǔn)約為30-50之間,若交叉比率在30以下者,則列為優(yōu)先淘汰的商品;反之,則應(yīng)加強(qiáng)商品交叉比率高的商品采購,以擴(kuò)大超市整體的利益。

(3)品質(zhì)管理

目前超市的經(jīng)營品種均有食品、生鮮、果蔬等,其中食品類占很大的比重,所以品質(zhì)好壞將影響到顧客健康及超市形象。在食品采購方面,采購人員除應(yīng)定期與不定期到分店或供應(yīng)商處檢查商品品質(zhì)外,更應(yīng)教育賣場人員了解商品知識(shí),共同做好商品管理工作,以達(dá)到商品評估辦法的規(guī)定。

企業(yè)采購員2022年工作計(jì)劃2

1、制定采購方案

在采購的時(shí)候一份好的方案能夠有效的提高采購效率,為公司節(jié)省更多的成本,采購方案都是性價(jià)比最適合公司的需要,所以制定采購方案需要是部門大家一起處理我也負(fù)責(zé)其中一塊。

1.1、采購計(jì)劃在月末制定,這樣當(dāng)月初到來之時(shí),可以及時(shí)投入工作,讓計(jì)劃可以實(shí)施,對于采購工作還好做好考察。

1.2、在月初的時(shí)候我們會(huì)有專門的人負(fù)責(zé)做好采購的篩選,在采購的時(shí)候考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量,性能和用途,好有它的價(jià)格,把所有的因素都考慮在呢你我們才能夠把采購任務(wù)完成,對于采購任務(wù)我們必須要詳細(xì)準(zhǔn)確,不能出現(xiàn)差池,保證完成工作的要求。

1.3、制定通過核實(shí)之后在上交給部門坐高總監(jiān)核實(shí)確認(rèn),采購方案提前制定好多番并且是方案。

2、保證商品的供應(yīng)

在我們工作匯總,我們必須要保證公司的商品滿足公司的需要,在出現(xiàn)需要的時(shí)候做好預(yù)存,當(dāng)缺少的時(shí)候可以及時(shí)的把商品取出使用。

2.1、在每月月底走好商品的儲(chǔ)存工作。

2.2、在準(zhǔn)備儲(chǔ)存商品的時(shí)候了解公司的具體需要而不是要各個(gè)部門通知。

2.3、做好信息的流通,每月都要做好工作聯(lián)系,子啊部門之間專門派人去了解部門的情況,把各個(gè)部門消耗最多需要的商品做個(gè)簡單的預(yù)估保證下次工作能夠及時(shí)的做出調(diào)整。

2.4、清理掉不需要的庫存,保持庫存的完整,完成每年公司的采購目標(biāo),公司設(shè)定的采購任務(wù)有很多種,其中我們是愛早每月來注定采購任務(wù)的保證能夠在每月中完成采購任務(wù)。

3、采購流程

對于采購的過程中避免出現(xiàn)問題,到相應(yīng)的公司派遣監(jiān)督人員,查看他們的工作情況,保證整個(gè)采購不會(huì)被生產(chǎn)上糊弄,對于這樣的事情我們公司也是非常重視的。

3.1、每一次采購任務(wù),每一家企業(yè)都會(huì)派遣一名監(jiān)督人員在商品生產(chǎn)中34監(jiān)督工作,保證商家能夠在我們規(guī)定的時(shí)間里面給我們相應(yīng)的產(chǎn)品,并且保證我們受到的產(chǎn)品是合乎我們需要的。

3.2、運(yùn)輸路線制定我們會(huì)根據(jù)公司的需要制定好運(yùn)送路線,當(dāng)公司繼續(xù)的時(shí)候我們的路線就會(huì)按照最短的時(shí)間急性,當(dāng)公司對這批產(chǎn)品不是著急要的就用最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格請一些其他公司運(yùn)輸減少一些損失。

4、多渠道采購

在采購部中我們要注意的問題有很多,為了避免出現(xiàn)不必要的虧損,我們公司決定在采購的時(shí)候,選擇的供應(yīng)商必須要有三位以上,避免因?yàn)槠渌蛉蛔约和蝗粩嘭洝?/p>

4.1、在設(shè)定采購方案的時(shí)候就制定好多渠道采購方案,保證字任何時(shí)候都?jí)蛲瓿刹少徣蝿?wù)。

4.2、采購的過程中我們采購要有原則和標(biāo)準(zhǔn),必須要保證采購的安全高質(zhì)量。

雖然制定了相關(guān)的采購任務(wù)但是還需要執(zhí)行,在今后的工作采購工作中,我們部門每一個(gè)人都會(huì)按照自己制定的計(jì)劃工作。

企業(yè)采購員2022年工作計(jì)劃3

一、嚴(yán)把采購計(jì)劃關(guān)

嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào),嚴(yán)格控制各部門的采購成本率,按照酒店要求的采購成本率進(jìn)行審核,對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計(jì)劃匯總后,交由總庫進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫存,則此項(xiàng)物資不予采購。同時(shí),要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時(shí)采購計(jì)劃,減少應(yīng)急采購,減少餐飲成品菜的采購。

二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量

按定額控制各部門的用量,對于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。

三、嚴(yán)格控制采購物品價(jià)格

1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場批發(fā)價(jià)格的6%。

2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場零售價(jià)的平均數(shù)。

3.零星物品的價(jià)格不得高于市場零售價(jià)的5%。

4.魚類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場批發(fā)價(jià)格的4%。

5.蔬菜平均在1元以上者,其定價(jià)不得高于市場批發(fā)價(jià)的10%。

四、價(jià)值較高的物資,實(shí)行質(zhì)價(jià)評議后,再進(jìn)行采購

對于單價(jià)超過元的物資,采取召開質(zhì)價(jià)評議會(huì)的形式,先行市場調(diào)研,再召開質(zhì)價(jià)評議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評比,選取性價(jià)比的物資。

五、及時(shí)掛賬報(bào)賬,提高資金流通效率

對供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購,采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。

六、優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)

對于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數(shù),降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力減低采購費(fèi)用。

七、降低水、電、紙張等辦公成本

辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。

企業(yè)采購員2022年工作計(jì)劃4

一、加強(qiáng)對工作崗位的認(rèn)識(shí)

一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對采購員來說是三點(diǎn)責(zé)任:向誰買,買多少,何時(shí)買。

我作為一個(gè)采購員最終的價(jià)值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅(jiān)持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴(yán)格按采購計(jì)劃采購,做到及時(shí)、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,報(bào)賬及時(shí)。

二、明確崗位職能,認(rèn)真做好采購工作

在“明確目標(biāo),勇于負(fù)責(zé),主動(dòng)配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實(shí)采購工作要點(diǎn)和月度采購計(jì)劃制定工作。

選擇供應(yīng)商是采購工作中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面,所以選擇一個(gè)優(yōu)秀的供應(yīng)商對于我的工作來說非常重要。我通過以下途徑來選擇:

1、公開征求的方式

以公開招標(biāo)的方式來尋找供應(yīng)商,使符合資格的供應(yīng)商有參與投標(biāo)的機(jī)會(huì)。不過通常比較少用此種方式,因?yàn)檫@是被動(dòng)地尋找供應(yīng)商,換言之,若最適合的供應(yīng)商不主動(dòng)來投標(biāo),恐怕就會(huì)失去公開征求的意義。

2、通過同行業(yè)介紹

所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間,因?yàn)楸舜碎g爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因?yàn)楸舜丝梢月?lián)合采購或互通有無。

3、市場尋找

三、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感

20--年,公司的各項(xiàng)規(guī)章制度會(huì)進(jìn)一步完善,我將積極適應(yīng)這種情況,以公司各項(xiàng)先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作,為公司做好本人力所能及的工作。

企業(yè)采購員2022年工作計(jì)劃5

1、園內(nèi)食品采購、協(xié)調(diào)由園后勤部負(fù)責(zé),所送食品必須是經(jīng)園考察后并簽有協(xié)議的合格供應(yīng)商提供,與園未簽協(xié)議的的票據(jù)一律不得報(bào)銷,責(zé)任自負(fù)。

2、廚房食品、食材采購采用公開、公平原則確定合格供應(yīng)商向社會(huì)采購的方式進(jìn)行,食品采購的價(jià)格應(yīng)以批發(fā)價(jià)或低于市場零售價(jià)(不得高于9折)。供給的食品必須是新鮮、無變質(zhì)、無污染的食品。

3、購買食品,做到有計(jì)劃、不浪費(fèi),不積壓,貫徹勤儉辦事方針?;锓堪嚅L配好每天所需食品的品名、數(shù)量,并作好記錄通知與園簽有協(xié)議的供應(yīng)商,協(xié)議供應(yīng)商必須按品名、數(shù)量按時(shí)送貨到園。

4、保管員是食品的第一驗(yàn)收責(zé)任人,伙房所有食品由保管員先行驗(yàn)收,班長復(fù)查的方式進(jìn)行,不得以任何理由未經(jīng)保管員驗(yàn)收而擅自加工,凡是保管員未驗(yàn)收而他人擅自加工產(chǎn)生的票據(jù)財(cái)務(wù)不得報(bào)銷由違章者付款。

5、園財(cái)務(wù)部是票據(jù)審核的第一責(zé)任人,要對園內(nèi)每日發(fā)生的各類票據(jù)進(jìn)行比對分析,并有權(quán)提出質(zhì)疑,拒絕任何問題發(fā)票入賬。

6、廚房班長對每天伙房所需的食品進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格等方面的驗(yàn)收進(jìn)行復(fù)查(復(fù)查在保管員驗(yàn)收后進(jìn)行),杜絕變質(zhì)的和價(jià)格高于或等于市場零售價(jià)的食品進(jìn)入伙房,早餐牛奶的票據(jù)保管員要現(xiàn)場核實(shí)數(shù)量經(jīng)操作人員簽字認(rèn)可。

7、炊事員必須在保管員驗(yàn)收后進(jìn)行揀菜、洗菜,并注意把好質(zhì)量關(guān),不得將劣質(zhì)菜混入優(yōu)質(zhì)菜中,對于采購的霉?fàn)€、變質(zhì)、過期的食品,炊事員有責(zé)任提出異議并及時(shí)報(bào)告。

8、購入食品的發(fā)票由保管員接收并送財(cái)務(wù)室,且必須寫明品種、數(shù)量、單價(jià)(大小寫齊全),有供貨人(全名)、驗(yàn)收人(全名)、復(fù)查人(全名)三方簽章(缺一項(xiàng)為無效票,財(cái)務(wù)不得報(bào)銷),發(fā)票當(dāng)日驗(yàn)收有領(lǐng)導(dǎo)簽字有效(隔日無效),財(cái)務(wù)人員只對供應(yīng)商付貨款,嚴(yán)禁他人代理或私開發(fā)票。對于虛開、虛報(bào),單價(jià)有問題的票據(jù)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。

9、嚴(yán)格把好“三關(guān)”,即班長把好食品購買關(guān),不買腐爛變質(zhì)食品,不買“三無”食品(無商標(biāo)、無廠家、無生產(chǎn)日期);保管員把好食品驗(yàn)收關(guān),對不符合標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量低劣的食品拒絕入庫;主廚師傅把好食品操作關(guān),對變質(zhì)食品、低劣食品拒絕操作。若因把關(guān)不嚴(yán)造成損失和食物中毒事件,除追究經(jīng)濟(jì)損失外,還要追究其刑事責(zé)任。

10、主管領(lǐng)導(dǎo)、園后勤部、分園長要不定期對食品驗(yàn)收環(huán)節(jié)進(jìn)行抽查?;锓堪嚅L、保管員必須履行其職責(zé),對伙房的食品購買、入庫、操作進(jìn)行監(jiān)督,對食堂工作人員操作程序、操作過程及安全生產(chǎn)進(jìn)行檢查督促,若因失職和管理不力造成的后果,將追究責(zé)任。

11、對供應(yīng)商的考核采用群眾監(jiān)督一票否決制(只要有職工和家長投訴舉報(bào)即取消供貨資格),對幼兒園讓利的合格供應(yīng)商實(shí)行鼓勵(lì)可連續(xù)簽約。

12、食品采購、驗(yàn)收過程中如有問題,各環(huán)節(jié)有責(zé)任向園領(lǐng)導(dǎo)、園后勤部真實(shí)、客觀反饋以便及時(shí)解決問題,杜絕商業(yè)__行為發(fā)生。

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