食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃模板
計(jì)劃對(duì)工作既有指導(dǎo)作用，又有推動(dòng)作用，搞好工作計(jì)劃，是建立正常工作秩序，提高工作效率的重要手段。下面是小編給大家整理的關(guān)于食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃模板，歡迎大家來(lái)閱讀。
食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃模板篇1
一、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)。落實(shí)屬地管理責(zé)任，對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)，實(shí)行食品安全監(jiān)管行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。因人事調(diào)整，鄉(xiāng)政府及時(shí)調(diào)整食品安全委員會(huì)組成人員，明確了安委會(huì)的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé)。加強(qiáng)食品安全“四員”隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會(huì)主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。
二、強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè)。在相關(guān)法律、政策和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面，不斷加強(qiáng)“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位基本信息采集統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)工作。鼓勵(lì)組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，通過(guò)協(xié)會(huì)自律章程加強(qiáng)企業(yè)自身安全責(zé)任意識(shí)，落實(shí)自我主動(dòng)管理責(zé)任。
三、強(qiáng)化日常監(jiān)管。加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度，提倡對(duì)本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行分類指導(dǎo)和管理，及時(shí)解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問(wèn)題。重點(diǎn)對(duì)大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場(chǎng)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對(duì)餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點(diǎn)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。開展對(duì)學(xué)校、社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實(shí)農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報(bào)備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動(dòng)和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。
四、建立應(yīng)急管理機(jī)制。同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用，及時(shí)匯總?cè)粘１O(jiān)督、臨時(shí)抽檢、投訴舉報(bào)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等各方反饋信息，主動(dòng)排查問(wèn)題，或及時(shí)報(bào)送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險(xiǎn)，制定應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)防控措施。加強(qiáng)應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo)，建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題報(bào)告制度，加強(qiáng)政府值班工作和信息報(bào)告制度，不斷提升應(yīng)急管理水平。
五、推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。增加調(diào)整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工，嚴(yán)格落實(shí)主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任意識(shí)，督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系、嚴(yán)格規(guī)范操作程序，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程監(jiān)管。重視信息公開工作，選取典型反面事例進(jìn)行曝光。完善投訴舉報(bào)機(jī)制，發(fā)揮12331舉報(bào)平臺(tái)作用，強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識(shí)宣傳，形成政府、企業(yè)、社會(huì)“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。
食品藥品安全問(wèn)題是基本的民生問(wèn)題，也是重大的社會(huì)問(wèn)題，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門的有效指導(dǎo)下，腳踏實(shí)地、勤廉工作，不斷提高監(jiān)管工作效能，為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會(huì)公民責(zé)任。
食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃模板篇2
（一）提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任。
糧油食品是廣大群眾天天都要食用的必需生活品，涉及家家戶戶，做好糧油食品安全監(jiān)管工作是糧食行政管理部門義不容辭的職責(zé)和不可推卸的責(zé)任。我們切不可麻痹大意、掉以輕心，認(rèn)為糧油食品不會(huì)出什么大事，要充分認(rèn)識(shí)到糧油食品安全的重要性，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，把糧油食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真抓緊、抓好、抓實(shí)、抓細(xì)。
（二）依法辦事，協(xié)同配合。
嚴(yán)格按照《糧食流通管理?xiàng)l例》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《四川省<糧食流通管理?xiàng)l例>實(shí)施辦法》等，認(rèn)真履行糧食質(zhì)量監(jiān)管職責(zé)，做到公開、公平、公正，從嚴(yán)查處違法違規(guī)行為；完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制，對(duì)涉嫌構(gòu)成犯罪、依法需要追究刑事責(zé)任的，按規(guī)定移送司法機(jī)關(guān)。要圍繞食品安全工作目標(biāo)和重點(diǎn)，做到令行禁止。
積極參加當(dāng)?shù)卣M織的食品安全整治行動(dòng)，在食安委的統(tǒng)一組織下，密切與農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商等部門溝通交流，加強(qiáng)信息通報(bào)，建立合作機(jī)制，形成監(jiān)管合力；建立上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、區(qū)域聯(lián)動(dòng)的工作機(jī)制，在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一指揮下，按照食品安全整治行動(dòng)方案要求，群策群力，積極做好整治工作。
（三）完善制度，標(biāo)本兼治。
積極研究建立確保糧食質(zhì)量安全的長(zhǎng)效機(jī)制，加快建立和完善能夠涵蓋糧食流通全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)管制度，包括糧食質(zhì)量追溯制度，不合格糧油產(chǎn)品召回制度，糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)測(cè)抽查制度，糧食質(zhì)量安全報(bào)告制度，糧食質(zhì)量信息發(fā)布制度，糧食質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制等，壓濾機(jī)濾布以制度的建設(shè)和實(shí)施，規(guī)范和促進(jìn)糧食食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。加快相關(guān)信息化建設(shè)，充分發(fā)揮糧食行業(yè)協(xié)會(huì)等組織的作用。
（四）積極宣傳，營(yíng)造氛圍。
加強(qiáng)食品安全的宣傳工作，充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體的作用，大力宣傳食品安全專項(xiàng)整治成果，將所做的工作、取得的成效、發(fā)現(xiàn)的好典型及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)卣褪嘲参?，?duì)違法違規(guī)行為要及時(shí)揭露和曝光。濾布積極推薦我市糧油食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，使廣大消費(fèi)者吃上放心糧油。進(jìn)一步完善舉報(bào)投訴制度，公布舉報(bào)電話，廣泛發(fā)動(dòng)和正確引導(dǎo)公眾參與，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管對(duì)象履行質(zhì)量義務(wù)的宣傳，在全行業(yè)形成講質(zhì)量、抓質(zhì)量、保質(zhì)量的良好氛圍。
（五）加強(qiáng)監(jiān)控，確保安全。
加強(qiáng)對(duì)全市糧油食品安全監(jiān)督檢查力度，確保糧油食品安全。完善對(duì)市場(chǎng)糧油產(chǎn)品的監(jiān)督檢查，保證市場(chǎng)糧食質(zhì)量，滿足人民生活的需要。
高度重視原糧衛(wèi)生狀況調(diào)查工作，按照原糧衛(wèi)生調(diào)查工作的要求，切實(shí)做好取樣、送檢和信息采集工作，全面掌握原糧衛(wèi)生狀況，對(duì)收購(gòu)環(huán)節(jié)稻谷、小麥、玉米、高粱等糧食品種的衛(wèi)生狀況作出整體評(píng)價(jià)，確保從源頭上把住原糧衛(wèi)生安全關(guān)，保障廣大人民群眾的飲食衛(wèi)生安全。
食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃模板篇3
20__年，磁器口街道街道食品安全工作要按照市、區(qū)政府的工作部署，進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管，抓好食品安全專項(xiàng)整治，確保磁器口轄區(qū)的食品安全。
20__年我街道食品安全工作思路是：提高綜合監(jiān)管力度，提高食品安全水平，提高突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作。
1、繼續(xù)開展食品安全綜合整治工作，在監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)方面要有新突破。
進(jìn)一步鞏固食品安全專項(xiàng)整治工作成果，深入開展專項(xiàng)整治，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)食品的綜合整治工作，繼續(xù)開展打擊無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品的工作。在開展專項(xiàng)整治的同時(shí)，要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式，著力治本，保證繼續(xù)整治的'違法行為不反復(fù)，在探索治本的長(zhǎng)效機(jī)制方面要有新的突破。由街道牽頭，每月組織對(duì)我街道食品安全監(jiān)管情況進(jìn)行督察，以促進(jìn)全街道食品安全監(jiān)管工作的落實(shí)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。
嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，全街道食品生產(chǎn)加工企業(yè)均要獲食品生產(chǎn)許可證，并加強(qiáng)證后監(jiān)管。對(duì)無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)加工企業(yè)，及時(shí)予以查處取締。
3、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。
大力推進(jìn)工商部門監(jiān)督管理、食品經(jīng)營(yíng)單位責(zé)任管理、社區(qū)協(xié)助管理的“三位一體”食品安全監(jiān)管模式，完善和健全社區(qū)義務(wù)監(jiān)督站的制度建設(shè)，加強(qiáng)社區(qū)食品安全義務(wù)監(jiān)督員、食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全主任和食品安全員的聯(lián)絡(luò)、培訓(xùn)工作，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任意識(shí)，構(gòu)建食品安全的社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
4、加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè)。
進(jìn)一步完善信息收集制度，強(qiáng)調(diào)信息資源共享，實(shí)現(xiàn)食品安全信息在政府、企業(yè)、消費(fèi)者之間的有效傳遞。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的失信行為，抽查不合格信息，要堅(jiān)決予以通報(bào)。
5、進(jìn)一步提高食品安全事故應(yīng)急處置能力。
進(jìn)一步健全磁器口街道食品安全突發(fā)事件快速處理機(jī)制，提高應(yīng)急反應(yīng)能力，健全街道、社區(qū)應(yīng)急救援網(wǎng)絡(luò)和有關(guān)制度。開展食品安全事故應(yīng)急培訓(xùn)，提高食品安全事故的應(yīng)急處置能力。
6、加強(qiáng)食品安全宣傳與培訓(xùn)工作。
一是大力開展食品安全法律法規(guī)宣傳和食品安全知識(shí)普及教育。推進(jìn)宣傳工作進(jìn)社區(qū)，進(jìn)工廠，進(jìn)學(xué)校。二是要加強(qiáng)廣大群眾在食品安全監(jiān)管工作的參與程度。開展食品安全消費(fèi)者滿意度的調(diào)查工作，收集群眾對(duì)我街道食品安全工作的建議與意見，提高全民食品安全意識(shí)。
食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃模板篇4
為加強(qiáng)我局食品安全工作，保障群眾身體健康和生命安全，根據(jù)國(guó)家《食品安全法》和市、區(qū)人民政府的總體部署，特制訂我局本年度的食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
按照“保平安、促發(fā)展、惠民生”的總目標(biāo)，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，以科學(xué)的監(jiān)管理念，提高食品安全監(jiān)管工作水平，堅(jiān)持“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步完善機(jī)制，著力構(gòu)建食品安全監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。
二、工作重點(diǎn)
進(jìn)一步強(qiáng)化糧食收儲(chǔ)企業(yè)的糧油質(zhì)量管理、糧食市場(chǎng)陳化糧的流入管理，生豬購(gòu)銷行業(yè)管理、定點(diǎn)屠宰企業(yè)違禁藥物的定性檢測(cè)及屠宰加工全程的規(guī)范操作監(jiān)管。
努力推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰管理、酒類流通管理。
推進(jìn)現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)，進(jìn)一步做好食品安全的宣傳教育工作，積極推進(jìn)食品安全監(jiān)管信息工作。
積極探索食品安全監(jiān)管工作創(chuàng)新。
三、管理目標(biāo)及責(zé)任要求
(一)糧食管理科:做好糧油的收購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)監(jiān)管。
強(qiáng)化收購(gòu)糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)和庫(kù)存糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)。
防止重度不宜存糧流入市場(chǎng)。
將糧食配送引入學(xué)校及農(nóng)村“放心店”;在糧油存儲(chǔ)企業(yè)開展信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作;建立糧油存儲(chǔ)企業(yè)管理相對(duì)人的基本檔案，并建立日常監(jiān)管記錄檔案。
(二)貿(mào)易管理科:加強(qiáng)生豬調(diào)運(yùn)、屠宰管理。
會(huì)同農(nóng)林部門加強(qiáng)生豬調(diào)入質(zhì)量管理，健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，簽訂產(chǎn)銷協(xié)作聯(lián)防協(xié)議。
督促生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)加強(qiáng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理和“瘦肉精”等違禁藥物自檢。
嚴(yán)格生豬定點(diǎn)屠宰，縣城以上城區(qū)進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村進(jìn)點(diǎn)屠宰率在達(dá)95%，提高機(jī)械化屠宰率、定點(diǎn)屠宰覆蓋面。
推進(jìn)牛、羊屠宰的管理工作。
組織開展肉品安全專項(xiàng)整治。
嚴(yán)厲打擊屠宰病死豬等違法犯罪行為，加大對(duì)負(fù)私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質(zhì)行為的打擊力度。
加強(qiáng)對(duì)病死豬、生豬廢棄物無(wú)害化處理的監(jiān)管，健全肉品質(zhì)量可追溯機(jī)制。
不發(fā)生因食肉引起的食物中毒事件。
開展生豬購(gòu)銷單位信用體系建設(shè);建立定點(diǎn)屠宰企業(yè)管理相對(duì)人的基本檔案，并建立日常監(jiān)管記錄檔案。
貫徹《酒類流通管理辦法》，規(guī)范酒類流通秩序。
(三)市場(chǎng)管理科:推進(jìn)現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)。
繼續(xù)推進(jìn)“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”工程建設(shè)，加強(qiáng)村級(jí)連鎖便民店建設(shè)，覆蓋面達(dá)到90%。
實(shí)施“品牌超市進(jìn)校園”工作，穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升工作。
配合開展“百萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”建設(shè)。
指導(dǎo)全區(qū)開展食品配送工程建設(shè)，配合開展“食品安全九大基礎(chǔ)工程”相關(guān)工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市、便利店建立健全食品進(jìn)貨索證索票制度，索證索票率達(dá)100%。
(四)辦公室:與相關(guān)科室一起，加強(qiáng)食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作。
食品安全監(jiān)管人員、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受不少于40小時(shí)的食品安全專業(yè)集中培訓(xùn)。
暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道。
強(qiáng)化信息交流。
加強(qiáng)與相關(guān)部門的信息通報(bào)，及時(shí)向區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室上報(bào)食品安全信息。
負(fù)責(zé)建立食品安全信息聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍，食品安全監(jiān)管工作信息每月報(bào)送不少于1篇，在局政務(wù)網(wǎng)站設(shè)立食品安全欄目，內(nèi)容及時(shí)更新;每季度向區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室上報(bào)監(jiān)管工作情況，每半年上報(bào)食品安全預(yù)測(cè)預(yù)警和監(jiān)測(cè)評(píng)估信息。
食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃模板篇5
一、統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)，增強(qiáng)工作責(zé)任感，充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性，切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據(jù)上級(jí)政府要求開展食品藥品專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管，防止生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)，及時(shí)協(xié)同查處，做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故。
二、突出重點(diǎn)，狠抓關(guān)鍵，強(qiáng)化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合，合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作，強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全的監(jiān)督管理，落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。
四、加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的教育，必須嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于對(duì)食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育，明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。
五、定期或不定期向轄區(qū)內(nèi)的廣大居民群眾和外來(lái)流動(dòng)人口宣傳相關(guān)食品藥品的安全科普知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí)，提高廣大人民群眾對(duì)食品藥品安全意識(shí)。
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