收銀員個(gè)人工作計(jì)劃
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開新的旅程,該為自己下階段的工作做一個(gè)工作計(jì)劃了,說到寫工作計(jì)劃相信很多人都是毫無頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧!以下是小編收集整理的收銀員個(gè)人工作計(jì)劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇1
一,服從管理,慮心學(xué)習(xí)
作為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。
每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。
二,尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人
堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。
三,注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的`能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四,明確目標(biāo),正確把握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,20__年8月份進(jìn)入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),銷售工作總結(jié)在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個(gè)完美的逗號(hào),因?yàn)?,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年工作計(jì)劃作以簡(jiǎn)要概括:
(一)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對(duì)酒店對(duì)部門對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象。
(二)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,避免錯(cuò)賬,減少風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確。
(三)陽(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵(lì),讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長(zhǎng)補(bǔ)短。
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績(jī)沒有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20__年即將到來,近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(zhǎng),消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇2
時(shí)光飛逝,在收銀這個(gè)崗位已經(jīng)工作過三年時(shí)間,也算是一名老員工了,除了做好自己的本職工作,也要給新員工做個(gè)榜樣,在日常工作中嚴(yán)格遵守工作準(zhǔn)則。業(yè)務(wù)上要精益求精。
收銀工作看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上有很多細(xì)枝末節(jié)需要注意,今年已經(jīng)過去大半年,下面我就對(duì)8月份的工作做入下計(jì)劃:
1、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,業(yè)務(wù)上絕不疏漏,收錢時(shí),一定要注意票面大小金額一致,避免造成不必要的.麻煩。
2、工作中必須注意力集中,不能在工作時(shí)間看手機(jī),書報(bào),以免分散精力,導(dǎo)致款項(xiàng)出現(xiàn)差錯(cuò)。
3、收銀安全問題:在不收錢時(shí),盡量避免開啟錢箱,不查錢數(shù)金額,減少不安全隱患。
4、保守公司機(jī)密:不可以泄露商場(chǎng)每日銷售金額。
5、對(duì)顧客要熱情,有禮貌,使顧客提高對(duì)商場(chǎng)的品牌形象。
雖然在收銀這個(gè)崗位工作已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間,但是我不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)短,而對(duì)工作產(chǎn)生懈怠情緒,我會(huì)在今后的工作中,不斷提高自己的工作熱情,努力進(jìn)步。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇3
新的一年到來了,為了在新的一年能夠把工作做到最好,特制定工作計(jì)劃如下:
一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能
除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、注重服務(wù)質(zhì)量
通過早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作
以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的'發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度
對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。
五、對(duì)顧客投訴記錄
清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核
新老員工對(duì)比,在全部門形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比,對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強(qiáng)部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境
1、檢查組員出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本;
2、保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確;
3、督促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)服務(wù),解決結(jié)帳區(qū)顧客的問題;
4、分析現(xiàn)金差異,提出解決方案;
5、確保收銀機(jī)臺(tái)安全運(yùn)行,及時(shí)排除故障;
6、負(fù)責(zé)安排組員專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及組員的績(jī)效考核;
7、及時(shí)安排收銀臺(tái)數(shù)的增減,保證員工工作效率;
8、及時(shí)解決收銀臺(tái)缺零,商品掃描錯(cuò)誤等問題;
9、做好大宗顧客的服務(wù)工作。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇4
一、抓好收銀工作
作為一名收銀主管,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。
(一)、抓好收銀員培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
a、認(rèn)真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
b、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢,每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)室的工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
c、開展技能比拼,今后我們將開展收銀結(jié)帳速度比拼、點(diǎn)鈔(識(shí)別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。
(二)、做好日常收銀基礎(chǔ)工作,確保店內(nèi)經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
a、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。
b、嚴(yán)格遵守會(huì)《公司財(cái)務(wù)制度》,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。每天及時(shí)編制好簽單表,上交財(cái)務(wù)室。
c、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
二、提升自己的業(yè)務(wù)能力
收銀部門人員不多,但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔(dān)此重任,在工作中我要認(rèn)真負(fù)責(zé),從以下幾點(diǎn)提升自身的能力:
(1)、專業(yè)能力
主管的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能將很大程度的.直接影響著下屬。作為基層的主管,個(gè)人的專業(yè)能力將非常重要,專業(yè)能力的來源有兩個(gè)方面:
1、從書本上學(xué)來;
2、在實(shí)際工作中向同事,下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每個(gè)基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對(duì)于一個(gè)主管而言尤為重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調(diào)能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實(shí)踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時(shí)常去回顧工作,總結(jié)工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括下屬、同事和上級(jí))。公司是一個(gè)整體,所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中一分子,必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就不可缺少。作為主管,下屬的工作問題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對(duì)于上級(jí),你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬能力
讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。
三、安排好收銀員值班、換班工作
收銀員工作不累,但得細(xì)心。收銀員任何時(shí)候都需要心態(tài)和旺盛精力,在給幾名員工作排班時(shí),既要讓收銀員休息好,又要使店里收銀工作正常有序的進(jìn)行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇5
我是一名超市收銀員,天天與鈔票和商品打交道,服務(wù)對(duì)象則是每一位顧客。對(duì)于這一行的酸甜苦辣,我有著相當(dāng)多的體會(huì),趁此機(jī)會(huì)說出來,希望更多的顧客能理解我們的工作,多給我們一些支持。下面是20__年具體工作計(jì)劃:
一、工作準(zhǔn)則:顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的
有時(shí)候面對(duì)排著長(zhǎng)隊(duì)、拎著商品的顧客,缺少“實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)”的我頭腦還是有點(diǎn)發(fā)懵。顧客不停地催促聲讓我的心里不停地打鼓,抬眼看看長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,我盡量穩(wěn)定住自己的情緒,反復(fù)默念培訓(xùn)時(shí)的操作規(guī)程,心態(tài)一平和,手腳也漸漸麻利起來。我們的職責(zé)不僅僅是簡(jiǎn)單的收付款,還要負(fù)責(zé)監(jiān)督工作。
二、防損:工作的重要環(huán)節(jié)
雖然收銀員的本職工作是收付款,但同時(shí)也要執(zhí)行重要的防損任務(wù)。比如商品實(shí)際價(jià)格與打印價(jià)格不相符時(shí),要及時(shí)核對(duì),知曉促銷商品價(jià)格差異等。在平凡的工作中,我逐漸體會(huì)到為顧客服務(wù)的樂趣所在,更重要的是學(xué)會(huì)了怎樣與人溝通。
三、體會(huì):服務(wù)于人其樂無窮
一個(gè)優(yōu)秀的收銀員要在工作中做到“忙而不亂”,這并不容易。特別是節(jié)假日,每天要接待幾百名顧客,不僅要求收銀員心理素質(zhì)好,能靈活處理問題,而且還要準(zhǔn)確答復(fù)顧客對(duì)各種商品價(jià)格的詢問。工作實(shí)踐讓我摸索出了一些收銀竅門,如小孩交錢要仔細(xì),青年交錢快又準(zhǔn),老年交錢有耐心,聽到抱怨不要爭(zhēng)等。其實(shí),干我們這一行挺辛苦的`,工作顯得枯燥又乏味。但在平凡的工作中,我逐漸體會(huì)到為顧客服務(wù)的樂趣所在,更重要的是學(xué)會(huì)了怎樣與人溝通。
四、職業(yè)準(zhǔn)則收銀員應(yīng)做到“四勤”
口勤:平時(shí)接待顧客要接一答二照顧三,在接待顧客時(shí)有迎聲,做到唱收唱付,及時(shí)回答顧客的疑問。
手勤:掃條碼準(zhǔn)、裝商品快,迅速準(zhǔn)確地完成每一次客單。
眼勤:對(duì)捆綁商品、促銷商品了如指掌,一看便知;散裝商品實(shí)物與價(jià)單是否相符一看便知。充分做好防損監(jiān)督工作。
腳勤:顧客交款時(shí)需要更換商品,需要收銀員提供幫助的,要及時(shí)給予更換。殘留在收銀臺(tái)前的物品,應(yīng)及時(shí)提醒防損員歸還。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇6
7月份已經(jīng)過去,8月份即將到來,下面我將8月份的工作計(jì)劃如下:
一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。
雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級(jí)工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)商場(chǎng)里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。
通過年終的總結(jié),我有幾點(diǎn)感觸:
其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。
因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,一個(gè)人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對(duì)工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。
那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門,如果你努力的工作,業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢(shì)必會(huì)影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。
其二是要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。
公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個(gè)部門看似獨(dú)立,實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道。
與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。
其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。
這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
8月份具體計(jì)劃如下:
1、掌握收銀的全套操作,熟悉廠商編號(hào),收銀機(jī)的使用及對(duì)真假鈔的`識(shí)別;
2、熟悉商城關(guān)于貨幣現(xiàn)金管理制度,掌握商城的有關(guān)單據(jù)、發(fā)票、表格的使用和填報(bào);
3、掌握簡(jiǎn)單的人事管理和知識(shí)以及排解收款員與顧客發(fā)生矛盾的技巧;
4、協(xié)助經(jīng)理管理好商城有關(guān)收銀方面的工作,督促收銀員遵守服務(wù)守則,指導(dǎo)收銀員的日常操作;
5、經(jīng)常對(duì)收銀員機(jī)位的現(xiàn)金進(jìn)行抽查,堵塞漏洞,并做好收銀員的工作安排及輪班編排;
6、按商城貨幣現(xiàn)金管理制度做好現(xiàn)金的交好管理,做好商城對(duì)內(nèi)對(duì)外的保安工作;
7、解決零錢,使收銀員有充足的零錢為顧客找零;
8、嚴(yán)守本店商業(yè)秘密,防止其它企業(yè)的暗察。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇7
5月份副營(yíng)品質(zhì)提升:5月份副營(yíng)品質(zhì)已經(jīng)有了很大提升,但作為__年全公司的重點(diǎn)工作,我們還是要對(duì)副營(yíng)品質(zhì)進(jìn)行全面有效的提升和改進(jìn),具體提升方法:
1、制定出詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃。 (5月16)
2、每天中午對(duì)副營(yíng)保潔員進(jìn)行培訓(xùn)。 (持續(xù))5、每周五中午對(duì)保潔員進(jìn)行書面和現(xiàn)場(chǎng)考核,排名并給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。(持續(xù))4月份主營(yíng)品質(zhì)提升:我們?cè)诟睜I(yíng)品質(zhì)提升的同時(shí)也要對(duì)主營(yíng)品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控和提升,具體實(shí)施方法:
1、重新梳理保潔工作流程,找到更適合魅力的清潔流程:
1)與保潔共同探討魅力清潔現(xiàn)狀。(4月2日)2)與各項(xiàng)目專業(yè)崗溝通了解其他項(xiàng)目保潔清潔流程(4月5日)5)制定主營(yíng)全新工作流程(4月7日)
2、制定保潔主管和班長(zhǎng)日工作流程(4月1日)5、施工單位、綠化進(jìn)場(chǎng)二次污染的預(yù)防措施制定。(4月5日)4、主營(yíng)保潔員bi禮儀提升:1)制定適合主營(yíng)保潔員的培訓(xùn)計(jì)劃。(4月1日)2)每天早中晚5次禮儀演練。(持續(xù)) 5)每周五進(jìn)行考核排名并給予一定獎(jiǎng)勵(lì)(持續(xù))5、6、7、8月份裝修高峰期內(nèi)外環(huán)保潔重點(diǎn)工作梳理及措施:隨著5月份進(jìn)入裝修高峰期,內(nèi)外環(huán)保潔清潔工作會(huì)增加很大的工作量和難度,因此我們要對(duì)此期間可能造成污染的部位進(jìn)行梳理,并針對(duì)這些重點(diǎn)部位作出有效的清潔措施。
1、內(nèi)外環(huán)須清理重點(diǎn)部位梳理:(5月1日)
1)外環(huán):路面、垃圾桶、休閑椅、草坪內(nèi)內(nèi)等部位。
2)內(nèi)環(huán):?jiǎn)卧T、臺(tái)階、進(jìn)戶門、防火門、樓道玻璃等容易造成污染部位。
2、針對(duì)重點(diǎn)部位制定有效的清潔措施(5月1日)1)定期對(duì)路面、垃圾桶、休閑椅、草坪內(nèi)、單元門、臺(tái)階、進(jìn)戶門、防火門、樓道玻璃進(jìn)行刷洗。(視情況而定)2)與客戶組時(shí)時(shí)溝通了解業(yè)主裝修情況,請(qǐng)客戶助理及時(shí)對(duì)裝修情況進(jìn)行管理,有效預(yù)防裝修造成的額外污染。(每周一次)5、雨季路面和樓道大廳、臺(tái)階、電梯間的重點(diǎn)清潔(隨臟隨清)4、圓區(qū)管理規(guī)定、裝修違章違建物品培訓(xùn)(每周一次)9、10月份秋菜殘葉和樹木落葉的.清掃:9月份進(jìn)入秋菜晾曬和樹木落葉階段,此階段保潔的重點(diǎn)工作是對(duì)秋菜殘葉和樹木落業(yè)的清掃。
1、協(xié)助規(guī)劃秋菜晾曬場(chǎng)地,便于園區(qū)管理和日后清掃。
2、及時(shí)清掃殘葉,注意清掃時(shí)不要碰壞秋菜,以免造成業(yè)主投訴。(日清)5、落葉及時(shí)清掃,注意清掃方法:裝袋、順風(fēng)等。(日清)4、注意重點(diǎn)地段的清掃頻次(主通道、售樓處門前、中央綠地區(qū))(視情況而定)5、風(fēng)天注意大塊垃圾的拾揀,主管和班長(zhǎng)加強(qiáng)巡視力度。(每日三次)11、12月份除雪工作開展:11、12月份進(jìn)入降雪季節(jié),保潔班組作為整個(gè)項(xiàng)目的主力軍,要承擔(dān)園區(qū)除雪工作的主要任務(wù)。
1、除雪工具準(zhǔn)備:時(shí)時(shí)關(guān)注天氣情況,除雪前期對(duì)除雪工具進(jìn)行清點(diǎn),如有不足及時(shí)儲(chǔ)備,防止除雪有窩工現(xiàn)象產(chǎn)生。
2、除雪流程建立:根據(jù)降雪程度建立不同除雪流程(可參考物業(yè)品質(zhì)部做出的除雪標(biāo)準(zhǔn)流程)5、除雪人員合理分配:根據(jù)降雪情況對(duì)人員進(jìn)行合理調(diào)配,保證園區(qū)除雪質(zhì)量的同時(shí),也要保證園區(qū)其他崗位品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇8
一、日常工作內(nèi)容
1、每日按規(guī)定時(shí)間到公司出納處交清前一天的營(yíng)業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表。
2、按時(shí)到崗,備足營(yíng)業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。
3、收款時(shí)認(rèn)真審核服務(wù)員開出的單據(jù),確認(rèn)金額及數(shù)量正確,如有錯(cuò)誤立即退,還服務(wù)員,交總經(jīng)理確認(rèn)誤單后簽字作廢。
4、認(rèn)真識(shí)別現(xiàn)金真?zhèn)?,發(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。
5、認(rèn)真填寫營(yíng)業(yè)后的交款單據(jù)須做到帳物相符。
6、嚴(yán)禁在收銀臺(tái)存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。
8、收銀員不得在收銀工作中營(yíng)私舞弊、挪用公款,損害公司利益,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
9、收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單避免單椐遺漏。每日終了,將錢放入保險(xiǎn)箱中,并做好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表
10、收銀員在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,應(yīng)認(rèn)真核對(duì)好當(dāng)日營(yíng)業(yè)收入款,如出現(xiàn)短(長(zhǎng))款應(yīng)及時(shí)查明原因。如屬收銀員自身造成短款,由當(dāng)日收銀員全額賠償,屬其他原因造成的或未查明原因的報(bào)財(cái)務(wù)部,經(jīng)財(cái)務(wù)部查明后處理。
11、收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度必須嚴(yán)格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作如有超出及時(shí)提醒,否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。
12、收銀員在操作過程中,如遇錯(cuò)單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn)可,否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。
二、營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作
1、整理收銀臺(tái)進(jìn)行衛(wèi)生清潔。
2、收銀臺(tái)上無私人用品或雜物堆放包裝袋放置有序整齊。
3、開機(jī)并確定其運(yùn)作正常如故障及時(shí)匯報(bào)給店長(zhǎng)并找人修理。
4、準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)中所需物品打印紙、發(fā)票、包裝袋、促銷品、筆、訂書機(jī)、記事本、鐵夾。
5、到店長(zhǎng)處領(lǐng)取備用的零錢清點(diǎn)無誤后分類置于收銀機(jī)中。
6、將前一天晚班的銷售數(shù)據(jù)上傳并下載有關(guān)信息。
7、檢查打印機(jī)是否完好。
8、將各類照明用燈、空調(diào)及音響開啟。
9、正常進(jìn)行收銀作業(yè)。
三、收銀流程
1、接待;收銀員必須向每位前來付款的顧客進(jìn)行問候,接待顧客時(shí)應(yīng)面帶微笑,并由衷地進(jìn)行歡迎。
2、受票;收銀員應(yīng)禮貌地向顧客收取其購(gòu)物憑證。
3、結(jié)賬;讀出憑證上顧客所購(gòu)買的商品及價(jià)格,同時(shí)將貨號(hào)及價(jià)格快速無誤地輸入收銀機(jī),計(jì)算出總額并清晰、準(zhǔn)確地告知顧客。
4、唱收;銀員收到顧客的錢款后,應(yīng)清晰讀出所收錢款的金額。顧客交款時(shí),當(dāng)客人的面點(diǎn)清,請(qǐng)客人確認(rèn),如有差錯(cuò)或收入假鈔,照價(jià)賠償。
5、道別;顧客離開收銀臺(tái)時(shí),收銀員應(yīng)面帶微笑真誠(chéng)地向顧客道別。
1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn):
(1)做好各部門服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間的溝通
(2)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作、
(3)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
2.在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
3.提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點(diǎn):
(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì)。
(3)通過個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識(shí)層次。
我深知:一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無限的。現(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自己的個(gè)人能力,提高自己的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個(gè)良好的'平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。
相信照著自己的目標(biāo)走下去,我一定會(huì)都到頂峰,相信在新的一年里我的收獲和成長(zhǎng)會(huì)上一個(gè)層次,我會(huì)和水利大一起不點(diǎn)的努力、加油相信一定會(huì)成功。最后感謝各位領(lǐng)導(dǎo)這一段時(shí)間給我的幫助與支持,再次祝順利達(dá)一年比一年賺得多,相信我們?cè)诤@瓲栕鞘袝?huì)引領(lǐng)高峰,董事實(shí)現(xiàn)我們更多的夢(mèng)想。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇9
工作職責(zé)
1、每日按規(guī)定時(shí)間到公司出納處交清前一天的營(yíng)業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表。
2、按時(shí)到崗備足營(yíng)業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。
3、收款時(shí)認(rèn)真審核服務(wù)員開出的單據(jù)確認(rèn)金額及數(shù)量正確如有錯(cuò)誤立即退還服務(wù)員交總經(jīng)理確認(rèn)誤單后簽字作廢。
4、認(rèn)真識(shí)別現(xiàn)金真?zhèn)伟l(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。
5、認(rèn)真填寫營(yíng)業(yè)后的交款單據(jù)須做到帳物相符。
6、嚴(yán)禁在收銀臺(tái)存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。
8、收銀員不得在收銀工作中營(yíng)私舞弊、貪污、挪用公款損害公司利益如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
9、收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單避免單椐遺漏。每日終了將錢放入保險(xiǎn)箱中并做好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表
10、收銀員在營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)認(rèn)真核對(duì)好當(dāng)日營(yíng)業(yè)收入款如出現(xiàn)短(長(zhǎng))款應(yīng)及時(shí)查明原因如屬收銀員自身造成短款由當(dāng)日收銀員全額賠償屬其他原因造成的或未查明原因的報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)財(cái)務(wù)部查明后處理
11、收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度必須嚴(yán)格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作如有超出及時(shí)提醒,否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。
12、收銀員在操作過程中如遇錯(cuò)單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn)可否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。
營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作
1.整理收銀臺(tái)進(jìn)行衛(wèi)生清潔
2.收銀臺(tái)上無私人用品或雜物堆放包裝袋放置有序整齊。
3.開機(jī)并確定其運(yùn)作正常如故障及時(shí)匯報(bào)給店長(zhǎng)并找人修理。
4.準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)中所需物品打印紙、發(fā)票、包裝袋、促銷品、筆、訂書機(jī)、記事本、鐵夾。
5.到店長(zhǎng)處領(lǐng)取備用的零錢清點(diǎn)無誤后分類置于收銀機(jī)中。
6.將前一天晚班的銷售數(shù)據(jù)上傳并下載有關(guān)信息。
7.檢查打印機(jī)是否完好。
8.將各類照明用燈、空調(diào)及音響開啟。
9.準(zhǔn)時(shí)開業(yè)進(jìn)行內(nèi)線播音調(diào)動(dòng)員工士氣。
10.正常進(jìn)行收銀作業(yè)。
收銀流程
1.接待收銀員必須向每位前來付款的顧客進(jìn)行問候接待顧客時(shí)應(yīng)面帶微笑并由衷地進(jìn)行歡迎。
2.受票收銀員應(yīng)禮貌地向顧客收取其購(gòu)物憑證。
3.結(jié)賬讀出憑證上顧客所購(gòu)買的商品及價(jià)格同時(shí)將貨號(hào)及價(jià)格快速無誤地輸入收銀機(jī)計(jì)算出總額并清晰、準(zhǔn)確地告知顧客。
4.唱收收銀員收到顧客的錢款后應(yīng)清晰讀出所收錢款的金額。顧客交款時(shí)當(dāng)客人的.面點(diǎn)清請(qǐng)客人確認(rèn)如有差錯(cuò)或收入假鈔照價(jià)賠償。
5.唱找收銀員快速無誤地計(jì)算出應(yīng)找金額將找零及發(fā)票交付給顧客時(shí)同樣清晰讀出所找錢款并提醒顧客收好發(fā)票。
6.道別顧客離開收銀臺(tái)時(shí)收銀員應(yīng)面帶微笑真誠(chéng)地向顧客道別。
注意事項(xiàng)
1.顧客使用打折卡、優(yōu)惠卡、免費(fèi)卡須店長(zhǎng)或領(lǐng)班簽字。將售貨憑單輸入電腦打印收款憑證開具發(fā)票。
2.檢驗(yàn)售出商品并加以包裝。
3.結(jié)賬時(shí)一定要及時(shí)成交成交金額與實(shí)收金額相符。
4.每日做銷售日?qǐng)?bào)表要求刷卡金額、現(xiàn)金數(shù)量、存款金額、備用金等合計(jì)齊全帳目清楚。
5.收銀員不得擅自離開店鋪如有事離開須經(jīng)店長(zhǎng)同意并把鑰匙交給店長(zhǎng)同時(shí)將錢款交接清楚。
6.隨時(shí)留意營(yíng)業(yè)用品及零鈔是否缺漏。
7.每天按時(shí)將錢款上交或存入銀行。
8.每日下午三點(diǎn)正按時(shí)結(jié)算營(yíng)業(yè)款打印或制作當(dāng)日銷售日?qǐng)?bào)表。
9.結(jié)帳完畢核對(duì)無誤后將營(yíng)業(yè)款到指定銀行進(jìn)行結(jié)款和找零。
10.經(jīng)財(cái)務(wù)授權(quán)并批準(zhǔn)后方可代理支付電話、稅款、水電等相關(guān)費(fèi)用。
11.制作價(jià)目牌保持收銀區(qū)域的整潔及對(duì)收銀臺(tái)各項(xiàng)物品的清潔維護(hù)保養(yǎng)。
12.協(xié)助營(yíng)業(yè)員做好各項(xiàng)銷售工作確實(shí)完成店長(zhǎng)交辦的事項(xiàng)。
13.當(dāng)商品旺銷時(shí)收銀員也應(yīng)照顧好每位顧客禮貌提醒顧客排隊(duì)付款。
14.當(dāng)商品淡銷時(shí)收銀員也可配合店員活絡(luò)門店氣氛切忌在無顧客時(shí)發(fā)呆或者閑聊。票據(jù)整理。
15.打烊后要清點(diǎn)上機(jī)前領(lǐng)取的零用錢數(shù)額確認(rèn)零錢使用情況并將剩下的數(shù)額整理好以備翌日使用。
16.將營(yíng)業(yè)中所作廢的發(fā)票與取消票據(jù)訂再一起于店長(zhǎng)確認(rèn)審核后做收銀系統(tǒng)的取消登錄。
17.禮卷依價(jià)格分開整理支票用橡皮筋捆好信用卡結(jié)賬報(bào)表逐筆簽單等放入收銀憑證袋中。
18.收銀機(jī)、信用卡刷卡機(jī)列印結(jié)賬單整理好后統(tǒng)一交予店長(zhǎng)。
交接事項(xiàng)
1晚班收銀員應(yīng)提前30分鐘到位準(zhǔn)備晚班工作所需的備用金及相關(guān)物料。
2協(xié)助早班收銀員一同工作進(jìn)行內(nèi)、外線播音。
31500準(zhǔn)時(shí)播音告知員工進(jìn)行整點(diǎn)交接同時(shí)早班收銀員退出收銀系統(tǒng)打印早班銷售記錄及員工銷售業(yè)績(jī)并核對(duì)銷售金額。
4晚班收銀員進(jìn)入收銀系統(tǒng)開始收銀工作。
5早班收銀員審核完數(shù)據(jù)并清點(diǎn)所收金額后由店長(zhǎng)確認(rèn)在收銀交接本上簽字。
6早班收銀員將核對(duì)后的金額存入公司指定戶頭將存款單交予店長(zhǎng)確認(rèn)簽字并同當(dāng)天銷售單據(jù)上交統(tǒng)一保管。
7晚班收銀員待營(yíng)業(yè)結(jié)束后打印晚班收銀金額及員工業(yè)績(jī)退出收銀系統(tǒng)關(guān)閉計(jì)算機(jī)、空調(diào)、及音響準(zhǔn)備打烊。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇10
一、崗位職責(zé):
1、維持本部門良好的顧客服務(wù)水平,樹立賣場(chǎng)優(yōu)良的服務(wù)形象;
2、管理本部門員工,監(jiān)督公司的各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)程序、營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的正確執(zhí)行;
3、認(rèn)真妥善處理好所有的顧客投訴事件;
4、保證現(xiàn)金的收發(fā)安全,負(fù)責(zé)監(jiān)督金融室和收銀崗位上人員的誠(chéng)實(shí);
5、保持收銀區(qū)正常的收銀秩序,合理安排人力,保證收通道暢通,無排隊(duì)現(xiàn)象;
6、負(fù)責(zé)收銀中心的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
7、負(fù)責(zé)檢查收銀員刪除掃描的程序是否正確,顧客服務(wù)是否良好;
8、負(fù)責(zé)收銀區(qū)域的`孤兒的回收和整理;
9、嚴(yán)格控管本部門人事成本和營(yíng)運(yùn)費(fèi)用;
10、加強(qiáng)收銀過程中的損耗防止,包括商品損耗和現(xiàn)金損失;
11、負(fù)責(zé)收銀機(jī)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),能解決和排除簡(jiǎn)單的設(shè)備故障;
12、負(fù)責(zé)與營(yíng)運(yùn)各個(gè)部門進(jìn)行溝通和配合;
13、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)、評(píng)估、升遷等工作;
14、負(fù)責(zé)整個(gè)服務(wù)區(qū)域的環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
二、工作內(nèi)容:
1、全面負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
2、組織本部門的會(huì)議,包括每日早會(huì),傳達(dá)、落實(shí)公司的政策,解決工作中遇到的難題,激勵(lì)部門士氣,提高工作效率;
3、負(fù)責(zé)所有現(xiàn)金報(bào)告、收銀報(bào)告的審查,通過報(bào)告堵塞漏洞;
4、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)檢查禮貌用語(yǔ)和唱收唱付;
5、確保收銀臺(tái)前排隊(duì)人數(shù)不超過5人;
6、負(fù)責(zé)金融室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和資金的安全收、發(fā)、存;
7、檢查收銀員上機(jī)程序是否正確;
8、檢查顧客投訴記錄的跟蹤情況,處理顧客服務(wù)問題;
9、檢查收銀耗材倉(cāng)庫(kù)的整理和規(guī)范;
10、嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)新進(jìn)員工及在職人員的培訓(xùn);
11、負(fù)責(zé)審批所有部門的自用品申購(gòu),特別是控制收銀部門的耗材費(fèi)用;
12、負(fù)責(zé)收銀員的排班,核準(zhǔn)各個(gè)班次是否滿足工作的要求;
13、負(fù)責(zé)與其他部門的相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào);
14、進(jìn)行月度服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的檢查;
15、審批各種請(qǐng)假單、申購(gòu)單、考勤表等;
16、處理突發(fā)事件;
17、協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度;
18、加強(qiáng)保安、防盜意識(shí)。
收銀員個(gè)人工作計(jì)劃篇11
一、工作流程:
(1)做好備用金、賬單、發(fā)票等用品的班前準(zhǔn)備工作。
(2)檢查各種設(shè)備是否正常,并做pos機(jī)簽到,清潔臺(tái)面衛(wèi)生,實(shí)用稅控機(jī)設(shè)備的應(yīng)將發(fā)票安裝好,并打開稅控機(jī)。
(3)查看交接班本,跟班未盡事宜,如無法跟辦幾時(shí)上報(bào)領(lǐng)班協(xié)助處理,交接無誤的在交接本上簽字確認(rèn)。
(4)查看是否有本班次的宴席預(yù)定單,了解結(jié)賬事宜。
(5)打開餐廳電腦系統(tǒng),隨時(shí)接受、審核服務(wù)員叫來的增、減點(diǎn)菜單及其他單據(jù),插入相應(yīng)的帳價(jià)內(nèi)。
(6)根據(jù)接受的點(diǎn)菜單錄入電腦系統(tǒng)中。
(7)根據(jù)賓客付款方式在電腦中做相應(yīng)付款方式的計(jì)算。
(8)班次結(jié)束前以此整理賬目,更具賬單流水號(hào)順序一一登記手工收入明細(xì)表中,備注賬單號(hào)、付款方式、金額、發(fā)票號(hào)。
(9)盤點(diǎn)擋板營(yíng)業(yè)收入,核對(duì)現(xiàn)金、卡、支票是否與報(bào)表總額醫(yī)治。將pos單明細(xì)與pos機(jī)賬目核對(duì)、正確無誤后做pos結(jié)賬。
(10)核對(duì)無誤后根據(jù)報(bào)表填寫交款單,打印電腦報(bào)表。注意:交款單、手工報(bào)表、電腦報(bào)表數(shù)據(jù)應(yīng)一致。
(11)當(dāng)日的最后班次將發(fā)票消耗表交審計(jì)復(fù)核。
(12)將賬單、報(bào)表、營(yíng)業(yè)款等上交審計(jì)復(fù)核,經(jīng)審核無誤后登記營(yíng)業(yè)款投幣記錄,并在審計(jì)簽字證明下投入保險(xiǎn)箱。
(13)當(dāng)班無法結(jié)賬的單據(jù)需與下班此做好書面交接,由下班次跟辦落實(shí),若跨日仍未解決的應(yīng)說明原因,上報(bào)領(lǐng)班處理。
(14)與下班次交接無誤后方可下班。
二、結(jié)賬流程:
1、現(xiàn)金結(jié)賬:
(1)當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時(shí),收銀員根據(jù)相應(yīng)臺(tái)號(hào)打印出的賬單再次核對(duì),請(qǐng)服務(wù)臺(tái)確認(rèn)臺(tái)號(hào)及賬單明細(xì)。
(2)服務(wù)員請(qǐng)客人查閱賬單,并詢問是否開具發(fā)票以及發(fā)票單位,一并將賬單、人民幣交給收銀員。
(3)收銀員根據(jù)實(shí)際消費(fèi),給客人找零,電腦做現(xiàn)金結(jié)賬操作。
(4)收銀員將現(xiàn)金余額、發(fā)票一并交服務(wù)員轉(zhuǎn)交予客人。
2、信用卡、借記卡結(jié)賬流程:
(1)當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時(shí),收銀員根據(jù)相應(yīng)臺(tái)號(hào)打印出的賬單再次核對(duì),請(qǐng)服務(wù)臺(tái)確認(rèn)臺(tái)號(hào)及賬單明細(xì)。
(2)服務(wù)員請(qǐng)客人查閱賬單,并詢問是否開具發(fā)票以及發(fā)票單位,將賬單、卡交給收銀員。
(3)收銀員檢驗(yàn)卡的真?zhèn)?,根?jù)卡的種類在對(duì)應(yīng)的pos機(jī)上刷卡,打印出pos單。注意:信用卡若有密碼應(yīng)在pos機(jī)輸入密碼,借記卡必須輸入密碼。
(4)講pos單交服務(wù)員,請(qǐng)客人簽名確認(rèn)。注意,信用卡必須核對(duì)pos單簽字樣與卡背面簽名樣一致。
(5)收銀員將pos單客聯(lián)、卡和發(fā)票一并交服務(wù)員轉(zhuǎn)交于客人,電腦做卡結(jié)賬操作。
3、轉(zhuǎn)掛賬結(jié)賬流程:
掛賬定義:客人已經(jīng)入賬待消費(fèi)賬戶,與飯店簽訂月結(jié)協(xié)議簽單消費(fèi)賬戶,由總經(jīng)辦處下發(fā)可簽單客人名單,客人憑名樣或卡消費(fèi)。財(cái)務(wù)根據(jù)確認(rèn)的賬單扣款或結(jié)賬。
(1)當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時(shí),收銀員根據(jù)相應(yīng)臺(tái)號(hào)打印出的賬單再次核對(duì),并請(qǐng)服務(wù)臺(tái)確認(rèn)臺(tái)號(hào)及賬單明細(xì)。
(2)根據(jù)客人掛賬要求,服務(wù)員請(qǐng)客人在賬單上千名,請(qǐng)客人稍等。
注意:如客人憑簽字樣掛賬的簽字模糊,可請(qǐng)客人再簽上單位名稱,便于復(fù)核。有規(guī)定兩者都應(yīng)簽的`應(yīng)同時(shí)簽上。
(3)服務(wù)員將賬單傳回收銀處,收銀員核對(duì)客人的簽字樣是否與協(xié)議一致,通過電腦查詢余額,若電腦無法查詢則打電話到財(cái)務(wù)查詢客人余額。
(4)確認(rèn)克掛賬后再電腦中做轉(zhuǎn)賬操作。
(5)通知服務(wù)員告知客人賬已經(jīng)掛賬完畢。
4、內(nèi)部宴請(qǐng)結(jié)賬流程:
(1)當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時(shí),收銀員根據(jù)相應(yīng)臺(tái)號(hào)打印出的賬單再次核對(duì),并請(qǐng)服務(wù)臺(tái)確認(rèn)臺(tái)號(hào)及賬單明細(xì)。
(2)根據(jù)宴請(qǐng)要求,將已審批的內(nèi)部宴請(qǐng)申請(qǐng)單內(nèi)容與張單核對(duì)是否超出宴請(qǐng)金額范圍,若無法當(dāng)時(shí)提供內(nèi)部宴請(qǐng)申請(qǐng)單的,應(yīng)符合公司下發(fā)的內(nèi)部宴請(qǐng)權(quán)限人員規(guī)定,在賬單上備注“宴請(qǐng)對(duì)象、宴請(qǐng)是由、宴請(qǐng)申請(qǐng)人”。
注意:若遇特殊情況,無宴請(qǐng)單也無宴請(qǐng)人簽字的賬單,需由餐廳經(jīng)理以上先在賬單上簽字證明。事后再補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。
(3)服務(wù)員將賬單傳回收銀處,收銀員核對(duì)簽字是否正確,簽字人是否為有效宴請(qǐng)人。
(4)確認(rèn)無誤后再電腦中做宴請(qǐng)招待操作。
5、現(xiàn)金券、免費(fèi)餐券結(jié)賬流程:
(1)當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時(shí),收銀員根據(jù)相應(yīng)臺(tái)號(hào)打印出的賬單再次核對(duì),并請(qǐng)服務(wù)臺(tái)確認(rèn)臺(tái)號(hào)及賬單明細(xì)。
(2)客人要求使用現(xiàn)金券、免費(fèi)券結(jié)賬,首先核對(duì)消費(fèi)是否符合現(xiàn)金券、免費(fèi)券使用要求,若不符合應(yīng)做好相關(guān)解釋工作,例如:消費(fèi)不達(dá)標(biāo)不可使用現(xiàn)金券、免費(fèi)券沖抵。
(3)符合使用要求的按照客人使用的現(xiàn)金券、免費(fèi)券張數(shù)做電腦對(duì)應(yīng)減單操作,超出部分仍由客人付款,現(xiàn)金券、免費(fèi)券不設(shè)找補(bǔ)。