幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃怎么寫
無論是單位還是個(gè)人，無論辦什么事情，事先都應(yīng)有個(gè)打算和安排。有了工作計(jì)劃，工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟，就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng)，增強(qiáng)工作的主動(dòng)性。這里小編給大家分享一些幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃怎么寫，歡迎閱讀!
幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃怎么寫1
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識，提高管理水平，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責(zé)任制，落實(shí)“制度保證，重在預(yù)防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。
二、工作目標(biāo)
1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核，爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)
4、加大經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
三、工作重點(diǎn)
1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、實(shí)施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
四、工作措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。
2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識，提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān)。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平
要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。
幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃怎么寫2
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長__為組長,鎮(zhèn)武裝部部長__、派出所所長__為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
五、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃怎么寫3
1、生活安全
全面考慮小班幼兒特點(diǎn)，尊重小班幼兒身心發(fā)展的規(guī)律，在安全的意識滲透下，為幼兒提供健康、豐富的生活和活動(dòng)環(huán)境，滿足幼兒多方面、差異性地發(fā)展需要。班級教師齊心協(xié)力搞好班級衛(wèi)生，每天做好清潔、消毒、通風(fēng)工作，預(yù)防傳染病的發(fā)生，合理地安排好幼兒的一日生活;日常生活中，教育幼兒不動(dòng)插座、電板，以防觸電;不將手指放在門、窗處，以防夾傷;注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品;教育幼兒入廁時(shí)不推不擠，以防撞傷、碰傷。
2、進(jìn)餐、午睡安全
小班幼兒習(xí)慣把很多東西塞到鼻孔、耳朵、嘴巴、肚臍等有洞的地方，在一日生活中時(shí)常仔細(xì)留意，引導(dǎo)幼兒注意個(gè)人衛(wèi)生，不把臟東西放入嘴里，以防止病由口入，不吃不潔凈、變味發(fā)霉的食物;進(jìn)餐時(shí)注意帶刺帶骨食物安全，以及乘熱菜熱湯時(shí)的安全事項(xiàng)。午睡時(shí)不玩衣物(如：扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等)，不蒙頭睡覺，不拿玩具、物件睡覺，進(jìn)餐、午睡時(shí)來回巡視。
3、活動(dòng)安全
小班上學(xué)期對幼兒園環(huán)境不盡熟悉，幼兒在適應(yīng)環(huán)境的探索過程中容易新奇。平時(shí)利用晨間談話、教學(xué)活動(dòng)、游戲活動(dòng)，對幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識教育，提高幼兒的安全意識和自我保護(hù)能力。在常規(guī)培養(yǎng)中教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則，不攜帶危險(xiǎn)物品參與活動(dòng)(如：剪刀、玩具等尖銳物件)，游戲中不做危險(xiǎn)動(dòng)作(如：頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等)，不擅自離開集體，同伴間友好相處，互相謙讓，不擠不撞，不(打、推、咬、抓)人。
幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃怎么寫4
一、嚴(yán)格做好晨檢工作。利用晨間談話時(shí)，再次檢查幼兒隨身攜帶的物品有無危險(xiǎn)，幫助幼兒保管晚上讓家長帶回，利用晨間談話鼓勵(lì)幼兒自己交出，或者要求小朋友互相“監(jiān)督”之下讓幼兒將藏住的物品拿出，交老師保管一天，傍晚來接時(shí)交給家長帶回。
二、晨間活動(dòng)及戶外活動(dòng)前首先檢查幼兒著裝安全，鞋帶是否系好，接著檢查運(yùn)動(dòng)器械或者玩具是否安全。幼兒在進(jìn)行戶外活動(dòng)之前總是很興奮，這種情況之下，一些細(xì)小的環(huán)節(jié)也能引發(fā)大事故，因此戶外活動(dòng)時(shí)也要進(jìn)行檢查，避免安全事故的發(fā)生。
三、教育教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師嚴(yán)格遵守幼兒園規(guī)章制度，不閑聊，不離崗，密切注意幼兒的行動(dòng)。有些幼兒行為缺乏自覺性，往往喜歡在老師不注意時(shí)故意做些危險(xiǎn)動(dòng)作，因此教師應(yīng)該全身心投入。
四、幼兒盥洗時(shí)，分組進(jìn)行，一個(gè)教師在廁所里注意觀察，幫助幼兒，一個(gè)教師則在活動(dòng)室里關(guān)注其他幼兒，減少安全隱患。在進(jìn)行分組盥洗時(shí)，往往由于廁所地滑容易出事，教師就會(huì)多關(guān)注，可是剩下的幼兒又會(huì)因?yàn)椴辉诮處煹囊暰€范圍內(nèi)而起哄，更容易出事，所以這一環(huán)節(jié)應(yīng)該兩位教師分工合作。
五、注意電器及危險(xiǎn)物品(消毒液等)的擺放，不讓幼兒接觸。
六、幼兒午睡前檢查幼兒是否帶玩具或者小東西上 床，午睡時(shí)注意巡視。雖然早上已經(jīng)將幼兒帶來的東西都拿出，可是也應(yīng)該預(yù)見到，上午活動(dòng)期間，有的幼兒會(huì)將活動(dòng)室的玩具悄悄藏在口袋，等到上 床之后拿在被窩里玩，稍不注意也會(huì)發(fā)生意外，因此教師午睡要不斷巡視而且注意觀察，就能及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
七、對幼兒及家長進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識。有時(shí)有的家長會(huì)讓幼兒拿些玩具來玩，這是家長缺乏安全防范意識，我們應(yīng)當(dāng)面指出并利用家園聯(lián)系欄提醒其它家長。
八、建立完善的班級常規(guī)，減少安全隱患。教師間互相督促，提高警惕，加強(qiáng)安全意識?？傊?，安全工作是我們的一項(xiàng)重要的工作，怎么抓都不過分。
幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃怎么寫5
一、情況分析
新的學(xué)期又是一個(gè)新的挑戰(zhàn)，新的開始。在隨著年齡的提高和幼兒園老師對安全意識的引導(dǎo)，大班的幼兒已具有簡單的安全知識和初步的自我保護(hù)意識及能力，但由于幼兒年齡小，自我控制能力較差。20__年了，為了保證孩子安全、健康的成長，針對班級實(shí)際情況，特制班級安全工作計(jì)劃如下：
二、工作目標(biāo)
1、首先，在幼兒園安全工作計(jì)劃中永遠(yuǎn)是安全第一。班級保教人員在思想上必須樹立“安全第一”意識，做到工作到位，時(shí)刻注意孩子活動(dòng)情況，不離開幼兒，并采取一系列措施，做好安全防范工作。
2、加強(qiáng)安全教育，提高安全意識及自我保護(hù)能力。
三、具體工作措施
1、認(rèn)真做好晨間接待和檢查工作，了解幼兒當(dāng)天情緒和身體狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的異常情況防止，等流行性疾病的傳染;杜絕幼兒穿拖鞋、帶危險(xiǎn)物品入園。加強(qiáng)向家長宣傳晨檢的重要性，鼓勵(lì)幼兒愉快接受晨檢。
2、每天認(rèn)真檢查幼兒出勤情況，做好出勤登記，對缺席(請假)的幼兒及時(shí)了解原因。
3、做好戶外體育活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作，檢查活動(dòng)場地、器械的安全，提醒幼兒檢查穿著，消除不安全隱患，讓幼兒輕松參與活動(dòng)。
4、盥洗時(shí)，保育員應(yīng)保證盥洗室的干爽，排除積水，防止幼兒滑倒。教師注意維持盥洗室的良好秩序，防止幼兒碰撞及玩水。
5、教師應(yīng)加強(qiáng)課間巡視，加強(qiáng)對幼兒進(jìn)行安全教育，使幼兒形成較強(qiáng)的自我防護(hù)意識。首先，讓幼兒做到課間不追趕、不爬高、不作危險(xiǎn)動(dòng)作、不玩危險(xiǎn)物品，不亂吃東西，不將異物塞入耳、鼻、口內(nèi)。其次，教育有團(tuán)結(jié)友愛，不打人，互相幫助，遇到不安全的情況及時(shí)向老師匯報(bào)。
6、午休時(shí)，組織幼兒安靜入寢，提醒幼兒不蒙頭、不俯臥、不吮吸手指頭、不帶玩具進(jìn)寢室等。教師加強(qiáng)巡視，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告。
7、嚴(yán)格執(zhí)行接送制度。提醒家長準(zhǔn)時(shí)接送幼兒，如臨時(shí)跟換接送的人應(yīng)及時(shí)跟老師聯(lián)系，園車接送的幼兒要注意交接，謹(jǐn)防幼兒走失。
8、對班級的設(shè)施設(shè)備做到經(jīng)常檢查，對幼兒的玩具、用具定期進(jìn)行消毒，并登記。
9、培養(yǎng)幼兒的交通安全意識，教育幼兒認(rèn)識交通安全標(biāo)記，乘車時(shí)不要把手和頭伸出窗為，坐時(shí)要坐穩(wěn)，不做“三無”車輛。
10、教育幼兒不要隨便坐別人的車輛，不跟陌生的人走。
11、讓家長配合班級安全教學(xué)活動(dòng)的開展，告訴幼兒一些安全知識及一些防范措施。如：熟記自家住址、電話號碼、父母姓名等。
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