總經(jīng)理工作報告心得體會
經(jīng)理工作報告可以分析和討論當(dāng)前工作中遇到的問題,并提出相應(yīng)的解決方案。今天小編在這給大家整理了一些總經(jīng)理工作報告心得體會,就讓我們一起來看看吧!
總經(jīng)理工作報告心得體會(精選篇1)
時光匆匆,20__年已經(jīng)過去,心里有說不出的感觸。在20__年決策的基礎(chǔ)上,通過20__年的`努力,使欣欣物業(yè)向著規(guī)范化邁出了堅實的一步。在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和欣欣物業(yè)全體員工的共同努力下,取得了良好的成績,我現(xiàn)將20__年工作情況匯報如下:
一、健全制度、科學(xué)管理
1、完善管理制度
欣欣物業(yè)借改革的風(fēng)氣,一鼓作氣改變了原來“有事一起上,有問題一些擔(dān)”的不良現(xiàn)象,從現(xiàn)實情況著手,對各部門及員工進行了細(xì)化分工,使之責(zé)任到人,制訂了《欣欣物業(yè)崗位職責(zé)》、《欣欣物業(yè)管理規(guī)定》等制度從而大大提高了欣欣物業(yè)的工作效率。并要求員工們統(tǒng)一著裝上崗,為全力打造欣欣物業(yè)品牌形象做出很大努力。
2、加強員工培訓(xùn)
為了全面提高公司員工們的素質(zhì)和物業(yè)管理知識,我們對新來員工,包括物業(yè)保安等都通過老員工的幫、帶,看資料片等進行了集中培訓(xùn)。
二、內(nèi)部溝通、外部協(xié)調(diào)
1、積極配合開發(fā)商工作
欣欣物業(yè)在立足自己本部門工作基礎(chǔ)上,全力配合了公司銷售部交房驗房等工作,加強欣欣物業(yè)同欣欣置業(yè)房產(chǎn)之間的交流與溝通。
2、全力進行外部協(xié)調(diào)
加強與房管局與物價局等行政主管部門的交流與溝通,全力協(xié)助好政府、協(xié)助好主管社區(qū)做好新都市的創(chuàng)城工作,制定了專門的創(chuàng)城資料檔案,并按規(guī)定對各小區(qū)進行了布置和檢查。
三、扎實基礎(chǔ)、刻苦攻關(guān)
1、交接工作
為了能讓業(yè)主們開心入住,我們?nèi)飿I(yè)總動員,進行了房子交接工作,編制了新的《欣欣物業(yè)業(yè)主手冊》、《業(yè)主公約》、《業(yè)主告知書》、《裝修協(xié)議書》等,提前介入驗房工作,并把遺留問題上報公司,以期得到更快解決。交接過程中,實現(xiàn)了經(jīng)驗豐富的老員工和素質(zhì)高的員工的有效結(jié)合,并在小區(qū)設(shè)置24小時保安巡邏,以保證在交接房和裝修期間業(yè)主們?nèi)松砑柏敭a(chǎn)的安全性。常。
2、維修工作
維修的及時與否,是事關(guān)物業(yè)形象與聲譽一個重要問題,為了打造良好的物業(yè)形象,為業(yè)主的排憂解難,雨季來臨之前,我們對頂層住戶逐戶調(diào)查,查看漏點,及時維修,并對因漏雨污染的涂料進行維修粉刷,保證了維修人員即使是在夜里也要保證隨叫隨到,得到了廣大業(yè)主們的認(rèn)可。
3、綠化工作
及時完成了小區(qū)綠化的補苗、施肥、修剪等工作,使小區(qū)綠化生機盎然?;仡?0__年的工作,有經(jīng)驗也有不足,我們將立足優(yōu)勢,改正不足,全力本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,全力做好物業(yè)管理工作,為房產(chǎn)公司的發(fā)展解除后顧之憂。
總經(jīng)理工作報告心得體會(精選篇2)
20__年度,工分院進行了改制,改制后我負(fù)責(zé)廠房室的生產(chǎn)組織工作,在項目上,我主要參與了思林、石埡子、自強三個項目的設(shè)計工作。作為項目經(jīng)理,負(fù)責(zé)完成了自強水電站本年度招標(biāo)、施工圖設(shè)計工作,在那里,主要就我擔(dān)任自強水電站項目經(jīng)理一職,向各位領(lǐng)導(dǎo)作述職匯報。
一、項目生產(chǎn)組織工作
20__年度,項目部主要完成的設(shè)計任務(wù)有:
3月份,完成了《自強水電站廠房補勘報告》;
4月份,根據(jù)補勘報告和水利廳專家意見,完成了《自強水電站廠房處理專題設(shè)計報告》(審定本);
5月份,我院就《補勘報告》和《廠房處理專題報告》向水利廳專家進行匯報,其后,水利廳回文批復(fù)并同意;
6月份,完成了廠房處理及前期剩余土建工程招標(biāo)設(shè)計工作;
6月及其以后,項目部組織水工、機電等專業(yè)展開大批量的施工圖設(shè)計工作;
11月份,針對前期遺留的大壩防滲問題,召開了由院領(lǐng)導(dǎo)參加的.專題討論會,其后項目部組織重新進行了大壩帷幕設(shè)計。
二、項目日常管理工作
對內(nèi),本年度自強項目部任務(wù)緊、工作量大、費用緊張,專業(yè)又不健全(只有水工、地質(zhì)、機電三大專業(yè)),本人帶頭親力親為,協(xié)調(diào)各方矛盾,克服困難,順利完成年度設(shè)計任務(wù)。
在項目費用方面,公共費用堅持能省則省,下工地用車協(xié)調(diào)業(yè)主接送,接待費用不足千元,專業(yè)費用公開透明,做到自我安心、兄弟們放心。
對外,由于業(yè)主、總承包、施工方關(guān)系復(fù)雜,彼此矛盾重重,項目部在與參建各方打交道的過程中,堅持以解決工程實際技術(shù)問題為出發(fā)點,堅持原則,誠實守信,和各參建各方建立了良好的關(guān)系,并得到了業(yè)主的肯定和贊許。
三、學(xué)習(xí)
20__年度,本人做好本職工作之余,努力學(xué)習(xí),充實理論知識,提高技術(shù)水平。9月份,透過了注冊安全師考試,11月份,透過了全國gct考試,順利進入清華大學(xué)水利系工程碩士班學(xué)習(xí)。
四、不足之處及以后努力的方向
在日常工作中,我還存在一些經(jīng)驗不足的問題,下一階段將予以改善。
1、由于本人個性的原因,容易激動,口無遮攔,下一步將努力提高個人修養(yǎng),控制自我的情緒,說話做到有理有節(jié);
2、工作要求過于苛刻,下一階段,將盡量充分尊重設(shè)計者的意見,抓大放??;
3、工作過于嚴(yán)肅,項目部內(nèi)部,緊張有余,活潑不足,下一階段,將努力改善工作方式方法,做到有松有弛,在項目部內(nèi)部建立和諧寬松的人文環(huán)境。
最后,請允許我代表自強項目部,對長期以來對項目部給予大力支持的領(lǐng)導(dǎo)表示敬意和感謝,并請領(lǐng)導(dǎo)放心,度過劫難之后,自強項目部必須會在院領(lǐng)導(dǎo)和各職能部門的領(lǐng)導(dǎo)下,順利完成余下的設(shè)計任務(wù),履行完院賦予項目部的全部使命。
總經(jīng)理工作報告心得體會(精選篇3)
20__年_月_日,經(jīng)__集團控股有限公司董事會的任命,我擔(dān)任__傳媒總經(jīng)理一職。這_個月里,在集團董事會及公司下屬的全力支持下,各項工作開展順利。經(jīng)過公司全體成員的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標(biāo)攬活、項目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,企業(yè)綜合實力增強,社會信譽提高?;仡檁_年來工作,主要有以下幾方面:
一、組織建設(shè)
設(shè)立部門,明確部門工作職責(zé)并配齊人員:營銷總監(jiān)__、運營總監(jiān)__、財務(wù)總監(jiān)__。由于我們團隊只有4個人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務(wù)總監(jiān)__共同擔(dān)任,行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務(wù)總監(jiān)__來完成。
二、文化建設(shè)
注重企業(yè)文化建設(shè),提煉__傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,既強調(diào)與集團的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。秉承“誠信立足社會,服務(wù)創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念,秉持“卓越服務(wù)、快樂生活”的企業(yè)使命,堅持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務(wù)通過不斷營銷創(chuàng)新、積極進取,取得了良好成績,得到了社會各界的認(rèn)可和鼓勵。
三、團隊建設(shè)
通過組織一系列活動來建設(shè)盈眾傳媒的大團隊:組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練,培養(yǎng)__傳媒團隊的團結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn),提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn),使高管更清晰地認(rèn)同公司文化。同時,在各項活動的開展過程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機會,讓他們有機會表現(xiàn)自己,鍛煉自己。
四、業(yè)績建設(shè)
在一年里,由于團隊的協(xié)力合作,業(yè)績?nèi)〉昧蓑溔说某尚?。__傳媒與__汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于__汽車成立9周年相關(guān)報道宣傳的合作協(xié)議,對集團內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù);最后,傳媒與__國際酒店簽署了合作協(xié)議,實現(xiàn)與實體公司的首次合作;同時,截至報告時,__傳媒正與__酒店恒品茶藝館等幾家公司進行項目洽談中。
__傳媒取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的,但__傳媒僅僅成立一年了,顯性的問題比較明顯,隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力,開創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績。
總經(jīng)理工作報告心得體會(精選篇4)
20__年,在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在集團公司各部門的大力支持幫助下,我按照集團公司的工作精神和工作部署,圍繞中心,突出重點,狠抓落實,注重實效,認(rèn)真努力做好各項工作,較好地完成了工作任務(wù),取得良好成績?,F(xiàn)將20__年個人工作情況具體總結(jié)以及20__的工作計劃如下:
一、加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)管理水平
20__年,我認(rèn)真學(xué)習(xí)集團公司的工作精神、制度規(guī)定與工作紀(jì)律,提高業(yè)務(wù)管理水平,在思想上、工作上、行動上與集團公司保持一致,堅定理想信念,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,做到刻苦勤奮工作,忠誠于集團公司,把集團公司利益放在各項工作的首位,時刻維護集團公司的利益。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和開拓創(chuàng)新、求真務(wù)實的工作作風(fēng),堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,認(rèn)真對待每一件事,認(rèn)真對待每一項工作,堅持把工作做完做好,實現(xiàn)工作的完美和高效,努力獲得集團公司領(lǐng)導(dǎo)和廣大客戶的滿意。
二、盡心盡職工作,完成全部工作任務(wù)
我是集團公司副總經(jīng)理,負(fù)責(zé)營銷中心的市場拓展、工程預(yù)算編制、合同談判以及工程中標(biāo)后項目分包等工作。我深刻認(rèn)識到這些工作都是集團公司的重要工作,關(guān)系到集團公司的經(jīng)濟效益和長遠發(fā)展。為此,我增強自己的工作責(zé)任心和工作緊迫感,按照集團公司的工作精神和工作部署,刻苦勤奮、盡心盡職工作,全面完成工作任務(wù),取得較好成績。
1、業(yè)務(wù)取得良好成績
20__年,我?guī)ьI(lǐng)屬下干部員工振奮精神、鼓足干勁、搶抓機遇、頑強拼搏、辛勤努力工作,取得良好業(yè)務(wù)成績。20__年度主要項目類型有大型住宅、大型商業(yè)廣場、酒店、寫字樓等,全年完成施工業(yè)務(wù)合同總額__萬元,比20__年增長200%;完成營業(yè)收入__萬元,超額完成公司__萬元的年初任務(wù)指標(biāo),實際增長__萬元。20__年業(yè)務(wù)合作除原有__、__、__地產(chǎn)等,與近60家高端客戶建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。與此同時,在開發(fā)五酒店業(yè)績上取得了突破性進展,相繼中標(biāo)莆田希爾頓、重慶金佛山酒店、成都君悅等項目,為我集團公司與國際五酒店品牌的合作拉開了序幕,展示良好發(fā)展前景。
2、積極拓展業(yè)務(wù)渠道
業(yè)務(wù)是集團公司生存、發(fā)展的基礎(chǔ)和根本,20__年我把拓展業(yè)務(wù)渠道作為工作中的重中之重,集中精力、集中時間,全力投入到拓展業(yè)務(wù)中,主要開展四方面工作:
一是積極開展關(guān)系營銷。努力開發(fā)“三大客戶”資源,利用品牌優(yōu)勢對大客戶資源關(guān)系從上到下貫穿延伸,從而使整個領(lǐng)域和整個公司發(fā)展成為我們集團公司的客戶。
二是積極參加展銷推介會。我?guī)ьI(lǐng)員工不定期參加一些行業(yè)展銷推介會,如國際酒店論壇等,在推介會上廣交朋友,建立關(guān)系,努力尋求高端客戶,為我們集團公司業(yè)務(wù)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
三是積極尋找戰(zhàn)略合作伙伴。我在繼續(xù)與大型有實力的地產(chǎn)公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的同時,積極尋找新的戰(zhàn)略合作伙伴。通過這些舉措既可節(jié)約集團公司大量營銷成本,又為集團公司積累更多的人脈關(guān)系,使集團公司的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)更扎實更牢固。
四是實行營銷方式多樣化。20__年除了鞏固發(fā)展傳統(tǒng)營銷模式之外,我不斷學(xué)習(xí)和嘗試各種營銷方式及手段,找到符合公司集團公司發(fā)展戰(zhàn)略的宣傳營銷方式,采用差異化營銷、服務(wù)營銷、情感營銷和體驗營銷等現(xiàn)代營銷模式積極拓展業(yè)務(wù),來滿足不同客戶的消費需求。隨著信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,開展網(wǎng)絡(luò)營銷已是大勢所趨,我在積極探索網(wǎng)絡(luò)營銷的方式方法,力爭做到我們集團公司先人一步,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷。
3、加強日常管理工作
管理出效益,只有不斷加強日常管理,才能促進工作提速增效。20__年在加強日常管理工作中,我著重做好四方面工作:
一是建立堅強營銷團隊。通過一年的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和實踐磨合,初步建立了一支堅強的營銷團隊,整個營銷團隊積累了豐富的銷售經(jīng)驗,充滿斗志,能夠齊心協(xié)力應(yīng)對各種困難及突發(fā)事件,對明年業(yè)務(wù)充滿信心,力爭取得更大成績。
二是健全完善工作制度。我編制了相關(guān)流程及制度,制定績效考核辦法,定期組織培訓(xùn),提高技術(shù)人員和營銷人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),做到技術(shù)人員能夠參與業(yè)務(wù)洽談,營銷人員能夠掌握專業(yè)技術(shù)知識,把整個營銷中心培養(yǎng)成真正意義上的“技術(shù)型營銷團隊”,為更好地開拓業(yè)務(wù)夯實人力資源基礎(chǔ)。
三是建立材料數(shù)據(jù)庫。我組織預(yù)算人員建立材料數(shù)據(jù)庫,使成本核算更為準(zhǔn)確,提高項目中標(biāo)率。
四是積極引進項目經(jīng)理。自20__年__月份接受項目分包工作以來,我已引進具有白金五酒店施工經(jīng)驗的項目經(jīng)理128人,建立項目經(jīng)理評估體系,為今后項目施工奠定深厚基礎(chǔ),確保項目合格,爭創(chuàng)項目優(yōu)良。
三、存在的問題
20__年,我認(rèn)真努力工作,雖然完成了工作任務(wù),取得良好成績,但是跟集團公司的要求和不斷發(fā)展的形勢相比,還是存在一些不足問題,經(jīng)梳理歸納,主要有四方面問題:
一是市場定位不夠清晰。大而全的市場開拓模式,缺乏工作重點,加上人力資源短缺,工程管理不夠到位,影響了集團公司的發(fā)展。
二是品牌建設(shè)薄弱。主要是集團公司網(wǎng)站設(shè)計平庸,畫冊、宣傳片內(nèi)容嚴(yán)重滯后,與集團公司實際情況不符,使集團公司的對外形象不夠靚麗,社會聲譽不夠上乘。
三是工程管理不夠到位。由于工程采取分包形式,加上管理沒有及時跟進,致使工程管理存在失控現(xiàn)象。
四是資質(zhì)浪費。目前我集團公司資質(zhì)已在業(yè)內(nèi)處于水平,各項資質(zhì)配套齊全,但由于相關(guān)技術(shù)人員配套一直未能跟上,導(dǎo)致沒有專業(yè)人員配合,使得很多投標(biāo)機會白白浪費,影響了集團公司的業(yè)務(wù)發(fā)展。這些存在的不足問題,我要引起高度重視,向集團公司提出建設(shè)性意見,與集團公司相關(guān)部門一起采取有效措施,切實加以改進和提高。
四、工作計劃
我在總結(jié)20__年取得成績和存在不足的基礎(chǔ)上,根據(jù)20__年的市場形勢,結(jié)合咱們集團公司實際,提出以下20__年工作思路:
1、加強市場開拓。我要進行市場細(xì)分,明確市場定位,做到立足一線城市,輻射二線三線城市,主攻旅游地產(chǎn)、戰(zhàn)略伙伴的批量精裝商品房,兼顧國際五酒店,對接高端兼顧中端,放棄低端項目,增強集團公司的市場核心競爭力,具備行業(yè)突出優(yōu)勢地位,促進集團公司業(yè)務(wù)快速發(fā)展。
2、加強品牌建設(shè)。品牌是集團公司的形象和聲譽,在發(fā)展業(yè)務(wù)上具有舉足輕重的作用,我要花精力加強品牌建設(shè),一是在行業(yè)內(nèi)影響力較強的網(wǎng)站、雜志刊登廣告,擴大集團公司的影響力;二是積極參與社會活動,讓集團公司多亮相,提高集團公司的社會知名度。
3、加強工程管理。在工程管理中著重加強監(jiān)管力度,采取分部分項工程監(jiān)控驗收、交叉檢查、內(nèi)部自檢等模式,控制工程質(zhì)量,確保不出現(xiàn)工程質(zhì)量問題,努力爭創(chuàng)優(yōu)良工程。
4、加強客戶管理。建立CRM客戶管理體系,將客戶劃分級別和不同界別,采取相應(yīng)的跟進辦法及力度,避免應(yīng)個人經(jīng)驗及水平,錯失項目機會。派專業(yè)較強、跟單經(jīng)驗較為豐富的業(yè)務(wù)骨干擔(dān)任部門帶頭人,對大客戶進行專人、專項跟進。例如:恒大公司目前采取總部集中招標(biāo)形式,要了解我們集團公司在建工程、地方施工項目情況。針對恒大業(yè)務(wù)工期較緊特點,確保材料工人及時到場,能夠解決工地中實際發(fā)生的一些問題,我方部門帶頭人要及時與集團公司相關(guān)部門溝通,解決問題后反饋給恒大總部相關(guān)部門。在平時要及時發(fā)現(xiàn)問題隱患,盡量在地方公司層面解決問題,給恒大總部相關(guān)部門留下良好印象。同時,我方部門帶頭人要定期拜訪恒大總部高層,多聯(lián)系多溝通,爭取有更多的項目機會。寶龍公司采取地方公司推薦,總部根據(jù)推薦名單進行發(fā)標(biāo)的招標(biāo)辦法。我方部門帶頭人在做好總部相關(guān)部門工作的同時,要前往地方公司,實地項目跟進,解決現(xiàn)場問題,與項目公司共同做好公關(guān)工作。
5、實施差異化營銷。在差異化營銷中,要找準(zhǔn)營銷亮點。一是我們集團公司八個一級資質(zhì)的總包優(yōu)勢,用具體的案例和數(shù)據(jù)分析出不同專業(yè)選擇不同承包商施工所浪費的成本,幕墻、機電智能化、空調(diào)、內(nèi)裝由一家公司施工,即可節(jié)約成本,又能保障工期;二是節(jié)能環(huán)保成熟技術(shù),我們集團公司目前在空調(diào)節(jié)能,幕墻節(jié)能方面都具有一定的經(jīng)驗和優(yōu)勢;三是資本運作,我們集團公司在與風(fēng)投公司合作酒店項目建設(shè)方提供融資渠道,掌握在項目中的話語權(quán)。
6、加強營銷團隊建設(shè)。繼續(xù)以營銷總監(jiān)牽頭,團隊作戰(zhàn)進行業(yè)務(wù)跟進,總部營銷中心業(yè)務(wù)主辦主要負(fù)責(zé)信息收集,配合總監(jiān)跟進項目??偙O(jiān)可以選擇獨立跟進項目,也可與其他總監(jiān)合作跟進項目。同時充分利用外派人員收集當(dāng)?shù)仨椖啃畔?,落實項目進度,協(xié)助營銷總監(jiān)跟進項目。除此之外,借助專業(yè)信息公司進行信息收集和業(yè)務(wù)跟進,既能節(jié)約企業(yè)用人成本又提高跟單率。
7、加強區(qū)域市場拓展力度。通過20__年的努力,各區(qū)域市場份額已初見分曉,對重點項目及區(qū)域要派駐專業(yè)團隊進行業(yè)務(wù)拓展。確定重點項目及區(qū)域,要考慮已有在建項目,并在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄓ绊懥Φ牡貐^(qū)。
8、進一步拓展業(yè)務(wù)。一是通過幕墻、機電等前期項目的施工,爭取擴大承包內(nèi)容或參與裝飾工程招投標(biāo),最終實現(xiàn)承接整體工程的目的。二是目前各分公司及項目經(jīng)理手中也有大量的地產(chǎn)及大型國有企業(yè)的客戶資源,由于分公司技術(shù)力量、人員及資金力量不夠強大,使得這部分業(yè)務(wù)沒有得到充分拓展,集團公司要協(xié)助分公司將此類項目做強做大,達到優(yōu)勢互補,共贏大發(fā)展局面。
20__年,我認(rèn)真努力工作,較好地完成任務(wù),取得良好成績。進入新的20__年,我要繼續(xù)加強學(xué)習(xí),深化管理,按照集團公司的工作精神和工作部署,以求真務(wù)實的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅破難,把各項工作提高到一個新的水平,全面完成20__年工作目標(biāo)任務(wù),為集團公司可持續(xù)發(fā)展、創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益,做出應(yīng)有的努力和貢獻。
總經(jīng)理工作報告心得體會(精選篇5)
尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
首先,向各位作一個自我介紹,我叫__,是君御酒店的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責(zé)情況
從20__年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮?;仡欉@幾個月來的.工作,主要有以下幾個方面:
1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵奮發(fā)向上。
從任職以后,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作,了解君御酒店員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。
2、糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。
從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點起煙,服務(wù)員應(yīng)及時呈上煙缸等。
3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。
其他服務(wù)員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章立制前期
四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進行落實等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項,每天進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對員工加強工作意識,明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費用高,配合高層經(jīng)理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。
三、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調(diào),及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹君御餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
五、深入市場調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場經(jīng)濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足。
目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。
2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。
謝謝!