員工手冊(cè)是公司為了方便員工理解和遵守公司規(guī)定而編制的一本手冊(cè)。它通常包括公司的簡(jiǎn)介、規(guī)章制度、福利待遇、工作職責(zé)、安全規(guī)定等內(nèi)容。員工手冊(cè)可以幫助員工了解公司的文化和價(jià)值觀，明確自己的工作職責(zé)和義務(wù)，同時(shí)也能夠提高員工的工作效率和績(jī)效。以下是超市員工管理手冊(cè)。

超市員工管理（篇1）

第一章總則

第一條范圍

1.本手冊(cè)將指導(dǎo)全體員工的一切工作及與工作有關(guān)的事項(xiàng)。

2．全體員工必須嚴(yán)格遵守本手冊(cè)內(nèi)容。

第二條目的

本手冊(cè)旨在于通過(guò)良好的工作秩序及員工關(guān)系，確保超市經(jīng)營(yíng)宗旨的實(shí)現(xiàn)。

第三條生效與解釋

本手冊(cè)自公布之日起生效，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋。

第四條補(bǔ)充與修訂

本手冊(cè)實(shí)施后，超市有權(quán)根據(jù)情況變化作必要的修改或補(bǔ)充，一旦作出修訂，以新修訂的條款為準(zhǔn)，超市會(huì)盡快告知全體員工。

第二章員工行為規(guī)范

第一條職業(yè)操守

一、員工守則

請(qǐng)您遵守超市的一切規(guī)章制度，維護(hù)超市秩序、信譽(yù)及形象，扮演好自己的職業(yè)角色，爭(zhēng)取成為合格的職業(yè)員工。

1、超市希望全體員工能忠勤職守、有責(zé)任感、團(tuán)結(jié)同志、和睦相處，能與超市同舟共濟(jì),與同事協(xié)同合作，并具有奉獻(xiàn)和敬業(yè)精神。

2、請(qǐng)您不泄露超市機(jī)密，不接受賄賂，不結(jié)黨營(yíng)私。切勿利用職權(quán)或職務(wù)之便，在本超市之外從事不利用超市名義的其他活動(dòng)。

3、希望您服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽(tīng)從指揮，。領(lǐng)導(dǎo)在其職權(quán)范圍指派任務(wù)或履行職責(zé)，每一位員工均有服從或積極配合的義務(wù)，不敷衍塞責(zé)、陽(yáng)奉陰為。如您對(duì)自己的職務(wù)或工作職責(zé)有不清楚或不滿(mǎn)意的地方，可想上一級(jí)主管反映。對(duì)于上級(jí)的指示，應(yīng)全力以赴，認(rèn)真執(zhí)行，不得推諉違抗。除特殊情況外，嚴(yán)禁越級(jí)請(qǐng)示。

二．行為準(zhǔn)則及日常工作

超市要求每個(gè)員工的行為準(zhǔn)則是：一切以顧客利益、超市信譽(yù)為第一需要。

1、按作息時(shí)間要求上下班，不得遲到、早退、曠工上、班時(shí)間不得購(gòu)物,所有員工在考勤之后不得私自走出店門(mén)。

2、講究商業(yè)道德，保守商業(yè)秘密是每個(gè)員工應(yīng)盡的'義務(wù)和職責(zé)。員工服務(wù)時(shí)應(yīng)做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到，文明用語(yǔ)、禮貌待客、熱情大方、笑臉相迎，嚴(yán)禁與顧客爭(zhēng)吵、斗毆。

3、員工上班必須統(tǒng)一著工作服，佩帶上崗證，挺胸站立，保持良好的精神狀態(tài)。不利于工作的話(huà)不講，不利于工作的事不做，嚴(yán)禁嘻笑打鬧、串崗聊天、吃零食、看書(shū)報(bào)、哼歌曲、、干私活、與熟人長(zhǎng)談。

4、員工上班時(shí)，主動(dòng)打掃店堂內(nèi)、外衛(wèi)生。員工進(jìn)店堂手提袋、包或不穿衣物必須寄存，

5、員工有事，必須辦理好請(qǐng)假手續(xù)，回崗上班辦理銷(xiāo)假手續(xù)。

6、員工在店內(nèi)撿到物品或現(xiàn)金應(yīng)主動(dòng)交還失主或上交超市，不得占為已有，嚴(yán)禁監(jiān)守自盜，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用或未付款就帶走超市里的物品，不準(zhǔn)利用職務(wù)之便拉私人關(guān)系損害超市利益或謀取私利

7、上班時(shí)接待私人來(lái)訪、與親人長(zhǎng)談或接打電話(huà)要限時(shí)5分鐘以?xún)?nèi)，如遇特殊情況需報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

8、員工一經(jīng)錄用，需工作滿(mǎn)12個(gè)月后方可辭職，未滿(mǎn)12個(gè)月者不予退還押金及發(fā)放工資及獎(jiǎng)金。

9、簽定合同的員工，必須繳納合同押金，并與甲方一起嚴(yán)格遵守合同條款,員工如果要辭職務(wù)必要提前15天提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離職。如有一方違反合同，需承擔(dān)違約責(zé)任。

10、工資、獎(jiǎng)金各自保密，不得查詢(xún)或議論他人的待遇。

第三章超市作息制度

第一條工作制度

1、按作息時(shí)間要求上下班，不遲到，不早退，不曠工。

2、上班時(shí)間不得辦理私事，不得擅自外出，應(yīng)堅(jiān)守崗位，不串崗聊天，禁止從事一切娛樂(lè)活動(dòng)（如玩手機(jī)或讀書(shū)、看報(bào)等）或與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)，因特殊原因外出或離崗，必須請(qǐng)假得到批準(zhǔn)后方可離開(kāi)。

3、接待顧客要文明大方，禮貌得體,不說(shuō)粗話(huà)，講文明用語(yǔ)，如：您好、請(qǐng)稍等、您需要什么、請(qǐng)跟我來(lái)、請(qǐng)您走這邊、請(qǐng)慢走、歡迎您再來(lái)！

4、所有貨物上架應(yīng)做到擺放美觀、整潔、迅速，及時(shí)打掃衛(wèi)生，地面無(wú)雜物。

第二條遇有下列違反制度的情形，予以罰款：

（1）遲到10分鐘以?xún)?nèi)，罰2元/次。

（2）遲到20分鐘以?xún)?nèi)，罰5元/次。

（3）遲到1小時(shí)以?xún)?nèi)，扣除當(dāng)天工資。

（4）無(wú)故曠工1次，扣除3天工資。

（5）早退視同遲到。上班時(shí)間無(wú)故不在崗、串崗聊天，罰5元/次。

（6）從事娛樂(lè)活動(dòng)和做與工作無(wú)關(guān)的事，罰5元/次。

（7）不請(qǐng)假擅自離崗?fù)獬?，罰10元/次。

（8）不及時(shí)打掃衛(wèi)生或整理好所負(fù)責(zé)貨架，罰5元/次。

（9）頂撞顧客、說(shuō)話(huà)粗魯、對(duì)顧客的提問(wèn)不予理睬、有顧客來(lái)不主動(dòng)相迎、不主動(dòng)介紹商品等行為，罰5—10元/次。

（10）值班人員不及時(shí)打掃公共衛(wèi)生，罰5元/次。不認(rèn)真履行值班員督查職責(zé)，罰5元/次。

（11）嚴(yán)禁在店內(nèi)吃零食（包括自己帶來(lái)的），發(fā)現(xiàn)一次罰50元。

第三條請(qǐng)銷(xiāo)假制度

1、所有員工外出離崗必須當(dāng)面請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開(kāi)。遇到特殊情況不能當(dāng)面請(qǐng)假的，必須及時(shí)電話(huà)連系，得到許可后方可當(dāng)作準(zhǔn)假，否則視同曠工。周末和節(jié)假日不得請(qǐng)假。滿(mǎn)假后，必須及時(shí)到崗銷(xiāo)假，否則視為曠工。

2、請(qǐng)假天數(shù)每月不超過(guò)2天，超過(guò)規(guī)定天數(shù)的，按請(qǐng)假天數(shù)計(jì)算扣發(fā)基本工資。

以上制度堅(jiān)決兌現(xiàn)到位，對(duì)遵守紀(jì)律、工作表現(xiàn)出色的員工予以表?yè)P(yáng)，并兌現(xiàn)獎(jiǎng)金！

超市員工管理（篇2）

一、工作態(tài)度

1、熱情以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作，對(duì)待客戶(hù)及同事。

2、勉勵(lì)對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。

3、誠(chéng)實(shí)作風(fēng)誠(chéng)實(shí)，對(duì)虛假作風(fēng)。

4、服從員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排，按時(shí)完成本職工作。

5、整潔員工應(yīng)時(shí)刻注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔與美觀。

二、開(kāi)關(guān)門(mén)營(yíng)業(yè)工作

開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)前的工作：

1、工作區(qū)和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺(tái)，陳列商品，驗(yàn)貨區(qū)，倉(cāng)庫(kù)。

2、設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調(diào)，設(shè)備和固定裝置，懸掛的設(shè)備牢固。

3、存活的補(bǔ)充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。

4、辦公區(qū)的'書(shū)面憑證的完整和條理性。

營(yíng)業(yè)結(jié)束后的工作：

1、向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄，便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。

2、補(bǔ)充購(gòu)物袋。

3、確保收款機(jī)有足夠的小票打印用的紙卷。

4、整理收銀臺(tái)和銷(xiāo)售區(qū)。

三、員工的.行為準(zhǔn)則

1、必須穿工作服進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，儀表要端莊。

2、以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時(shí)不集扎堆閑聊，不說(shuō)笑打鬧。

4、待客必須有禮貌，有敬語(yǔ)，說(shuō)話(huà)誠(chéng)實(shí)，助挑選，當(dāng)好顧客參謀，保證顧客滿(mǎn)意。

5、個(gè)人衛(wèi)生：外表樸實(shí)，干凈，整潔，并保持頭發(fā)清潔。

6、員工只可在筏作時(shí)間購(gòu)物。

7、上班時(shí)間不允許打手機(jī)，玩手機(jī)，聽(tīng)手機(jī)音樂(lè)。

8、上班時(shí)間不允許吃零食。

9、上班時(shí)不許偷吃貨物，拿貨物(如紙箱、塑料桶)。

10、庫(kù)房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。

四、上班時(shí)

1、上班時(shí)不能隨便離開(kāi)工作崗位。

2、上班時(shí)不能與親朋好友閑聊。

3、員工不允許坐在貨物上。

4、員工應(yīng)當(dāng)按照部門(mén)經(jīng)理制定的工作時(shí)間進(jìn)行工作,不遵守的員工將按曠職處理。

5、上半時(shí)上廁所不能超過(guò)15分鐘。

6、上班時(shí)不允許睡覺(jué)。

7、若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元，重者開(kāi)除。

五、售貨員的職責(zé)

1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

2、隨時(shí)問(wèn)經(jīng)理并匯報(bào)缺貨情況，調(diào)查市場(chǎng)變化。

3、及時(shí)向經(jīng)理映快過(guò)期產(chǎn)品。

4、若發(fā)現(xiàn)過(guò)期產(chǎn)品未及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)者，請(qǐng)自動(dòng)買(mǎi)回。

5、熟識(shí)產(chǎn)品，標(biāo)志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識(shí)。

6、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心，防止商品損壞或丟失。

7、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范，嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

六、收銀員

1、收銀員要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度，收款迅速，不要你推我讓。

2、收銀員買(mǎi)東西要讓其他收銀員收款，堅(jiān)決不能自己收款。

3、收銀員家人買(mǎi)東西，請(qǐng)自己回避，讓其他收銀員收款。

4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。

5、若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款，輕者罰款，重者卡出。

6、顧客要的貨物,要隨時(shí)登記在要貨單。

7、員工打爛貨物自動(dòng)交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款。

七、衛(wèi)生

1、值日人員按時(shí)清理衛(wèi)生。

2、把衛(wèi)生間，宿舍衛(wèi)生打掃干凈。

3、若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊。

八、經(jīng)理崗位職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。

2、負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，監(jiān)督全體員工工作。

3、做一個(gè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。

4、保證在超市遵守道德，提高服務(wù)質(zhì)量，全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化，提高企業(yè)社會(huì)效益。

5、保證超市安全，教育員工牢固樹(shù)立法制觀念，增強(qiáng)安全意識(shí)。

6、兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，否則按協(xié)議處罰。

7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。

9、負(fù)責(zé)送貨商，廠家進(jìn)店關(guān)(如證件)。

10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃，檢查售貨員商品銷(xiāo)售情況。

11、經(jīng)營(yíng)的品種類(lèi)別要齊全，品種豐富。

12、及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，解決進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。

13、負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。

九、安全規(guī)則

1、禁止在賣(mài)場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。

2、禁止將任何東西堆放在安全門(mén)及安全通道前，以免阻塞。

3、所有員工必須保證自己及同事的安全，對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件要提出警告，嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門(mén)主管。

4、員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。

5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說(shuō)明，筏作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。

6、禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí)，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。

8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)。

6、超市員工規(guī)章制度

1、負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)商品的美觀陳列。

2、負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)所轄區(qū)域的衛(wèi)生清潔，引導(dǎo)顧客遵守賣(mài)場(chǎng)公共秩序。

3、負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)商品的物價(jià)標(biāo)識(shí)維護(hù)和更換。

4、負(fù)責(zé)對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品的品質(zhì)檢查，控制商品在保質(zhì)內(nèi)。在保質(zhì)期超出后1/3的商品要以書(shū)面形式上報(bào)給賣(mài)場(chǎng)經(jīng)理，再由賣(mài)場(chǎng)經(jīng)理以同樣的方式報(bào)告給采購(gòu)及時(shí)作出處理；

5、負(fù)責(zé)所管轄柜組內(nèi)商品的訂貨、退貨、換貨工作，保修工作

6、負(fù)責(zé)對(duì)柜組內(nèi)商品中不合格品、報(bào)損商品、殘次品的書(shū)面形式的登記。

7、熟悉相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)，提供顧客產(chǎn)品咨詢(xún)和相關(guān)服務(wù)。

8、負(fù)責(zé)貨架排面整理，要貨、補(bǔ)貨、防損控制等工作。

9、配合公司定期與不定期的盤(pán)點(diǎn)工作。

10、絕對(duì)服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排。

超市員工管理（篇3）

第一章、總則

一、工作態(tài)度

1、熱情——以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作、對(duì)待顧客及同事。

2、勤勉——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。

3、誠(chéng)信——講求誠(chéng)信，反對(duì)虛假作風(fēng)。

4、服從——各位員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排，按時(shí)完成本職工作。

5、整潔——各位員工應(yīng)注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔。

二、工作要求

1、開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)前，當(dāng)值的員工，應(yīng)保證：

（1）工作區(qū)和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺(tái)，陳列商品，驗(yàn)貨區(qū)，倉(cāng)庫(kù)。

（2）設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調(diào)，設(shè)備和固定裝置，懸掛的設(shè)備牢固。

（3）存活的補(bǔ)充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。

（4）辦公區(qū)的書(shū)面憑證的完整和條理性。

2、營(yíng)業(yè)結(jié)束后，當(dāng)值的員工，應(yīng)保證：

（1）向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄，便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。

（2）補(bǔ)充購(gòu)物袋。

（3）確保收款機(jī)有足夠小票打印用的紙卷。

（4）整理收銀臺(tái)和銷(xiāo)售區(qū)。

三、行為準(zhǔn)則

1、工作時(shí)間必須穿工作服進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，儀表要端莊。

2、定位定崗，上班時(shí)不扎堆閑聊，不說(shuō)笑打鬧，上班時(shí)不允許睡覺(jué)。

4、待客必須有禮貌，說(shuō)敬語(yǔ)，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀，盡量做到顧客滿(mǎn)意。

5、個(gè)人衛(wèi)生：干凈，整潔，保持頭發(fā)清潔。

6、員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物。

7、上班時(shí)間不允許玩手機(jī)、聽(tīng)手機(jī)音樂(lè)。

8、上班時(shí)間不允許吃零食，上班時(shí)不許偷吃貨物。

9、上班時(shí)不能隨便離開(kāi)工作崗位。

四、衛(wèi)生要求

1、每天負(fù)責(zé)值日的人員，應(yīng)按時(shí)清理衛(wèi)生。

2、保證衛(wèi)生間，超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔。

第二章、分則

一、售貨員的職責(zé)

1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

2、隨時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)缺貨情況，調(diào)查市場(chǎng)變化。

3、及時(shí)向經(jīng)理反映快過(guò)期產(chǎn)品。

4、熟識(shí)產(chǎn)品，標(biāo)志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識(shí)。

5、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心，防止商品損壞或丟失。

6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范，嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

二、收銀員的職責(zé)

1、收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好，收款迅速，不允許你推我讓。

2、收銀員買(mǎi)東西要讓其他收銀員收款，杜絕自買(mǎi)自收。

3、收銀員家人買(mǎi)東西，自行回避，由其他收銀員收款。

4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。

5、顧客要的貨物，要隨時(shí)登記在要貨單。

三、經(jīng)理職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)超市的'經(jīng)營(yíng)管理工作。

2、負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，監(jiān)督全體員工工作。

3、每周、每個(gè)月、每季度都要指定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。

4、保證遵守道德，提高服務(wù)質(zhì)量，全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化，提高超市的社會(huì)效益。

5、保證超市安全，教育員工牢固樹(shù)立法制觀念，增強(qiáng)安全意識(shí)。

6、負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。

7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。

9、及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，解決進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。

10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃，檢查售貨員商品銷(xiāo)售情況。

11、經(jīng)營(yíng)的品種類(lèi)別要齊全，品種豐富。

第三章、其他

一、安全規(guī)則

1、禁止在賣(mài)場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。

2、禁止將東西堆放在安全門(mén)及安全通道前，以免阻塞。

3、所有員工對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件應(yīng)杜絕，嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門(mén)主管。

4、員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。

5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說(shuō)明，非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。

6、禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí)，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。

8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)給上級(jí)管理人員。

二、考勤管理

1、超市員工的每月休假2天，遇到法定節(jié)假日按平時(shí)上班，但是之后可以調(diào)休。

2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)人，由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)人通知店長(zhǎng)，否則按遲到處理，遲到5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元，依此類(lèi)推，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當(dāng)日全部工資。

3、員工病假須向店長(zhǎng)出視醫(yī)院開(kāi)據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過(guò)3天的，須向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。

4、員工事假須提前向店長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn)，事后請(qǐng)假的視礦工處理。事假需超過(guò)兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。

5、員工不得早退，早退5分鐘以?xún)?nèi)罰款5元，10分鐘以?xún)?nèi)罰款10元，依此類(lèi)推，早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

三、薪資管理

員工的工資，超市都委托_________銀行每月_______日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時(shí)提供的銀行卡上。

四、獎(jiǎng)懲規(guī)則

1、獎(jiǎng)勵(lì)

（1）當(dāng)月滿(mǎn)勤的員工，超市獎(jiǎng)勵(lì)滿(mǎn)勤獎(jiǎng)_______元。

（2）售貨員當(dāng)月業(yè)績(jī)超計(jì)劃20%，超市獎(jiǎng)勵(lì)__________元。

（3）年中時(shí)，視超市的經(jīng)營(yíng)情況，給予員工_________元年中獎(jiǎng)。

（4）年終時(shí)，超市發(fā)給員工_______元年終獎(jiǎng)。

（5）遇節(jié)假日時(shí)，超市給每個(gè)員工發(fā)過(guò)節(jié)費(fèi)_______元或者相同價(jià)值的禮品代替。

2、罰則

（1）驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn)，兩個(gè)人堅(jiān)守，兩個(gè)人簽字，并與供應(yīng)商搬貨物，若發(fā)現(xiàn)無(wú)人搬扣5元，送貨票絕對(duì)不能重復(fù)打票，若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開(kāi)除。

（2）上班要點(diǎn)名考勤，遲到一次扣10元。

（3）收銀員若長(zhǎng)短款都要賠償。

（4）庫(kù)房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。

（5）員工打爛貨物自動(dòng)交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款。

五、其他

1、員工在入職后的一個(gè)月內(nèi)，超市要給員工簽訂勞動(dòng)合同，并辦理相應(yīng)的社保。

2、員工應(yīng)保證超市的商業(yè)秘密不外泄，特別是進(jìn)貨價(jià)，不得泄露給無(wú)關(guān)的第三人。

3、正式員工辭職的，應(yīng)提前三十天提出申請(qǐng)；試用期的職工應(yīng)提前三天提出離職申請(qǐng)，申請(qǐng)離職后，超市應(yīng)給員工辦理離職手續(xù)。

超市員工管理（篇4）

第一章、服務(wù)宗旨

視顧客為上帝，一切為顧客著想，真誠(chéng)熱情、周到便捷的為顧客服務(wù)，真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂(yōu)，持續(xù)滿(mǎn)足顧客的需求是我們的服務(wù)宗旨。

第二章、顧客服務(wù)的重要性：

1.顧客服務(wù)是成功經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)之一

2.顧客是免費(fèi)的宣傳者

3.顧客是付給我們薪水的人，顧客才是我們真正的老板

4.顧客服務(wù)直接影響利潤(rùn)的獲得

5.員工是使顧客滿(mǎn)意的決定因素之一

第三章、柜臺(tái)紀(jì)律

1、不準(zhǔn)未著工衣，未佩帶工牌、服務(wù)證章及儀表不端進(jìn)入柜臺(tái)。

2、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工和擅離崗位。

3、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃飯、吃零食(包括口香糖)、看書(shū)報(bào)雜志，哼歌曲、踱舞步、伸懶腰。

4、不準(zhǔn)扎堆閑談，嬉戲打鬧，隔柜間談，會(huì)客會(huì)友。

5、不準(zhǔn)坐柜，趴柜，靠柜。

6、不準(zhǔn)帶小孩，親友及外部人員進(jìn)柜。

7、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠，噴嚏，掏鼻孔，挖耳，剔牙等不文明行為。

8、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)醒目處理放置個(gè)人物及私人用品。

9、不準(zhǔn)以上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款為由而不理睬顧客。

10、不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵，頂嘴。

11、不留怪發(fā)，不留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，不戴大耳環(huán)，淡妝上崗。

12、講究衛(wèi)生，做到：“三潔、四無(wú)、六不見(jiàn)”

三潔：商品潔，貨柜潔，服務(wù)設(shè)施潔;四無(wú)：地面無(wú)雜物，無(wú)痰，無(wú)瓜果皮核，無(wú)紙屑煙蒂;六不見(jiàn)：貨架內(nèi)不見(jiàn)使用的手包，水杯、飲具、抹布、拖把、衛(wèi)生用具。

華商縱橫：超市、百貨、購(gòu)物中心開(kāi)店、整改項(xiàng)目火爆啟動(dòng)中

免費(fèi)咨詢(xún)熱線(xiàn)____

第四章、服務(wù)十不準(zhǔn)

1、對(duì)顧客到柜接待不主動(dòng);

2、對(duì)顧客沒(méi)有做到“接一、顧二、招呼三”，招呼多聲不理睬;

3、對(duì)顧客詢(xún)問(wèn)接待表情冷淡、回答生硬，用語(yǔ)不當(dāng)。

4、對(duì)顧客比較、挑選、試穿商品不耐煩;

5、對(duì)顧客光看，光挑不買(mǎi)不高興。

6、對(duì)顧客付款不開(kāi)具銷(xiāo)售小票，自行收款;

7、對(duì)顧客的合理要求不盡力滿(mǎn)足;

8、對(duì)顧客的過(guò)失不盡力體諒;

9、對(duì)顧客退換商品不能一次性妥善解決;

10、對(duì)顧客離柜不禮貌道別;

第五章、服務(wù)八不計(jì)較

1、顧客稱(chēng)呼不當(dāng)不計(jì)較;

2、遇到顧客性情急躁，語(yǔ)言欠妥不計(jì)較;

3、顧客舉止不文雅不計(jì)較;

4、顧客提出意見(jiàn)不客觀和不合理要求不計(jì)較;

5、主動(dòng)與顧客招呼，顧客不理睬不計(jì)較;

6、顧客提的意見(jiàn)與事實(shí)有出入不計(jì)較;

7、人少事多得不到顧客的'諒解不計(jì)較;

8、營(yíng)業(yè)繁忙時(shí)，接待欠周到，顧客不理解不計(jì)較;

第六章、行為舉止

(一)站立的姿勢(shì)

1.合上腳跟，腳尖分開(kāi)30度

2.合上膝蓋

3.女性右手在外，左手在內(nèi)，男性左手在外，右手在內(nèi)

4.伸直背，挺起胸，收腹

5.眼光望前，表情開(kāi)朗得體，面帶微笑。

禁忌的站相：

1)雙手叉腰

2)雙臂抱在胸前

3)兩手插入口袋

4)身體東側(cè)西歪或身體依靠其它物體。

(二)行走

基本要求：男性：端正、穩(wěn)健，女性：輕盈、靈敏。

要領(lǐng)：上身正直，兩臂自然前后擺，重心可稍前移，雙眼平視，面帶笑容，

行走時(shí)，腳尖對(duì)正前方，先落腳跟再過(guò)渡到腳趾穿裙子時(shí)的步態(tài):

1.要走成一條直線(xiàn)

2.兩腳之間的跨度最大不超過(guò)一個(gè)腳長(zhǎng)

3.步頻要快，一般每分鐘平均100—200個(gè)單步為好。

禁忌的行態(tài)：

1.不要左顧右盼，回頭張望

2.不要老是盯住顧客上下打量

3.不要一邊走路，一邊指指點(diǎn)點(diǎn)對(duì)人評(píng)頭論足

4.不要手插口袋里，或插腰，或倒背手

5.二人以上行走不得勾肩搭背

6.不要“拖泥帶水”，踢里踏拉，也不要橫沖直撞。

(三)手勢(shì)

在介紹、引導(dǎo)和指方向時(shí)，手指自然并攏，手掌向斜上，以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)。

1.禁忌：不要用一個(gè)手指指點(diǎn)方向。

2.禁忌：

1)切不可雙手托腮或用胳膊支住柜臺(tái)而立

2)不可用手指挖耳、摳鼻

3)注意站立和行走的禁忌手勢(shì)

4)不要打呵欠，伸懶腰

5)顧客在詢(xún)問(wèn)事情時(shí)，如果營(yíng)業(yè)員沒(méi)聽(tīng)清或店內(nèi)無(wú)此商品，不可用擺手回答。

(四)表情姿態(tài)

1.要微笑服務(wù)

1)微笑自然、誠(chéng)實(shí)

2)說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣和藹、聲音高低、輕重適度

3)情緒飽滿(mǎn)熱情

4)精力集中、持久

5)興奮適度、謹(jǐn)慎

6)姿態(tài)優(yōu)美、文明，富于規(guī)范化

2.禁忌：

1)冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑

2)口吻粗暴、聲音過(guò)高

3)不準(zhǔn)對(duì)顧客緊繃著臉，橫眉冷對(duì)，萎靡不振、愛(ài)理不理

4)談笑風(fēng)生，打打鬧鬧

5)不可坐柜臺(tái)、貨架、商品

6)不得吸煙、吃零食等。

(五)吃飯、喝水、上洗手間不要呼朋引伴，應(yīng)請(qǐng)同事關(guān)照后，速去速回。

(六)營(yíng)業(yè)時(shí)間不要在賣(mài)場(chǎng)系領(lǐng)帶，整理頭發(fā)、化妝，如需整理請(qǐng)到洗手間或試衣間。

超市員工管理（篇5）

一、打卡

1、所有員工必須遵守上下班打卡或者簽到點(diǎn)名制度

2、員工上班時(shí)，應(yīng)換好工作服再打卡

3、員工下班時(shí)，應(yīng)先打卡再換工作服

4、員工必須親自打卡，不允許互相打卡，如有發(fā)現(xiàn)者，第一次予以口頭警告，并罰款10元；第二次予以書(shū)面警告，并罰款20元；第三次予以辭退；

5、上班和下班未打卡，次日未經(jīng)主管簽字者，沒(méi)漏打一次，口頭警告，罰款5元，當(dāng)月累計(jì)三次者，以書(shū)面警告，并罰款10元；

6、如卡機(jī)出現(xiàn)故障時(shí)，需由值班店長(zhǎng)簽字方可生效。

二、員工注意事項(xiàng)

1、公司原則上不聘用員工的近親（如配偶、父母、兄弟姐妹）：同單位員工不得談戀愛(ài)；

2、員工是公司的財(cái)富，公司將根據(jù)工作需要和員工具體情況決定員工必須的培訓(xùn)課程，包括上崗前的培訓(xùn)，平時(shí)非工作時(shí)間安排的培訓(xùn)；

3、員工本人要求調(diào)動(dòng)部門(mén)、工種的，應(yīng)首先向所在的部門(mén)負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng)，而不應(yīng)直接與其他部門(mén)接洽；

4、愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，保養(yǎng)、管理好歸自己使用的各類(lèi)用品和設(shè)備，不允許將公司的設(shè)備、工具、物品等公司財(cái)產(chǎn)用于個(gè)人，不得私自轉(zhuǎn)讓他人使用。

5、對(duì)公司的快訊，不得私自挪用，不得亂涂、亂畫(huà)、亂丟；公司贈(zèng)品應(yīng)當(dāng)視同商品，不得私自挪用或不按規(guī)定擅自贈(zèng)送；

6、每個(gè)員工都應(yīng)妥善保管公司交給的任何場(chǎng)所的鑰匙，不得擅自復(fù)制，不得借給他人；遺失鑰匙，應(yīng)立即報(bào)告直接主管或人事部，公司分發(fā)的制服和其他物品，離職時(shí)同鑰匙一起交還給人事部；除正常損耗外，損毀費(fèi)用將由員工支付；

7、員工號(hào)牌如遺失，應(yīng)及時(shí)通知人事部，人事部將補(bǔ)發(fā)號(hào)牌，并收取補(bǔ)證費(fèi)用5元，號(hào)牌必須佩戴于左胸前；

8、員工應(yīng)避免攜帶大量現(xiàn)金和貴重物品上班；不得攜帶私人物品進(jìn)賣(mài)場(chǎng)，所有私人物品必須存放在公司規(guī)定的更衣柜里，并需自付保管責(zé)任；

9、員工如發(fā)現(xiàn)內(nèi)盜，可直接向店值班或防損部（主管及內(nèi)保）報(bào)告，如情況屬實(shí)，將給予該員工500元獎(jiǎng)金，對(duì)偷竊員工公司將扣除全月工資及獎(jiǎng)金，并將所盜物品以十倍價(jià)格購(gòu)買(mǎi)，并在該員工檔案上記錄備案，對(duì)舉報(bào)者公司將做到絕對(duì)保密；

10、員工在公司場(chǎng)所（包括賣(mài)場(chǎng)）內(nèi)拾到物品，或收到由顧客交來(lái)的拾到物品時(shí)，須立即給予部門(mén)主管，由部門(mén)主管轉(zhuǎn)交防損部并記錄在案，同時(shí)廣播通知失主；若失主向員工詢(xún)問(wèn)遺失物品時(shí)可指示失主去防損部查詢(xún)。所有遺失的物品將由保安部保存，并由保安部負(fù)責(zé)處理；員工若有任何隱藏失物不報(bào)的行為將按偷竊行為處理；

11、對(duì)主管工作安排不得頂或故意違抗；

12、員工必須嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的作息時(shí)間，不得遲到、早退，上班時(shí)不得隨意串崗、離崗，有事離開(kāi)須向主管報(bào)告；不得與同事嬉戲打鬧，與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵：?jiǎn)T工下班后或休假期間，

不得無(wú)故在公司逗留。禁止在公司場(chǎng)所內(nèi)酗酒、賭博；

13、隨時(shí)維持賣(mài)場(chǎng)商品、或加幾個(gè)包干區(qū)的清潔；

14、不準(zhǔn)在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)吃食品，喝飲料，動(dòng)用或使用賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的商品；

15、員工（促銷(xiāo)員和廠家進(jìn)店人員）購(gòu)物時(shí)，必須在早班下班后才能購(gòu)物，不準(zhǔn)在工作時(shí)間購(gòu)物或?qū)⑺?gòu)商品存放于服務(wù)臺(tái)，員工不得私自扣留暢銷(xiāo)商品；

16、快下班時(shí)不要催促顧客，不可有任何準(zhǔn)備下班的動(dòng)作，不要在顧客面前表現(xiàn)出一副急躁不安，走來(lái)走去的樣子，要以愉快的心情歡送顧客。

違紀(jì)處罰標(biāo)準(zhǔn)

一、一般過(guò)失（A類(lèi)過(guò)失每次處罰2~5元）

（一般過(guò)失給予員工口頭警告，并要求員工在過(guò)失單上簽字確認(rèn)后，存入人事檔案）

1、上班穿無(wú)帶涼鞋，靴子；

2、個(gè)人衛(wèi)生不佳，工作服上有明顯污跡或不整齊；

3、員工指甲過(guò)長(zhǎng)或指甲里特別臟（個(gè)別指甲留長(zhǎng)也不允許）；

4、留怪發(fā)型，頭發(fā)凌亂；

5、男員工頭發(fā)過(guò)耳，女員工頭發(fā)過(guò)肩沒(méi)有梳起；

6、吃飯超過(guò)規(guī)定時(shí)間10分鐘以?xún)?nèi)，沒(méi)有按時(shí)返回工作崗位；

7、上班時(shí)間未按要求佩戴工牌；

8、隨地吐痰，當(dāng)眾挖鼻孔，掏耳朵；

9、男員工戴奇異飾物；

10、生鮮部員工戴戒指，涂指甲油；

11、當(dāng)眾嚼口香糖；

12、當(dāng)月遲到或早退一次{按規(guī)定，晚到5分鐘以?xún)?nèi)為遲到，30分鐘以上為曠工}

二、輕度過(guò)失（B類(lèi)過(guò)失小過(guò)5~10次）

（按照規(guī)定填寫(xiě)過(guò)失單，并處以20元或以上罰款，存入人事檔案）

1、當(dāng)月累計(jì)遲到、早退兩次（含兩次）。

2、代人打卡（或請(qǐng)人代打卡）。

3、在賣(mài)場(chǎng)換裝，整理衣物，梳頭化妝，照鏡子。

4、站姿不佳，身體松懈懶散，東歪西靠。

5、吃飯超過(guò)規(guī)定時(shí)間10分鐘以上，30分鐘以?xún)?nèi)。

6、工作時(shí)間會(huì)友。

7、上班時(shí)間結(jié)伴上廁所。

8、沒(méi)有按時(shí)完成上貨，清理、整理倉(cāng)庫(kù)。

9、兩次以上（含兩次），被口頭警告工作不改的。

10、營(yíng)業(yè)時(shí)間在賣(mài)場(chǎng)并排勾肩搭背、行走聊天、嘲笑打鬧。

11、1月內(nèi)有兩次一般過(guò)失口頭警告者。

三、重度過(guò)失（C類(lèi)過(guò)失大過(guò)扣20~50元）

（按照規(guī)定填寫(xiě)過(guò)失單，情節(jié)嚴(yán)重者扣除相應(yīng)獎(jiǎng)金，計(jì)入人事檔案）

1、在賣(mài)場(chǎng)聊天，工作時(shí)間打瞌睡、睡覺(jué)；

2、在賣(mài)場(chǎng)里仍遞商品；

3、曠工1天以上（含1天）；

4、吃飯時(shí)間超過(guò)規(guī)定時(shí)間半小時(shí)以上，沒(méi)有按時(shí)返回工作崗位；

5、工作時(shí)間擅自離工作崗位、串崗；

6、未經(jīng)批準(zhǔn)私自調(diào)班；

7、在賣(mài)場(chǎng)、庫(kù)房、更衣室等禁止吸煙的地方的'地方吸煙；

8、工作時(shí)間在賣(mài)場(chǎng)大聲喧嘩、叫罵、追逐打鬧；

9、盤(pán)點(diǎn)中出現(xiàn)人為重大紕漏的；

10、在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)評(píng)論商品的進(jìn)貨渠道、進(jìn)價(jià)、制作過(guò)程、質(zhì)量問(wèn)題等

11、無(wú)論什么原因，于顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)的；

12、在工作期間使用粗俗、污穢、漫罵等有損個(gè)人形象、企業(yè)形象語(yǔ)言；

13、工作期間飲酒或酒后上崗的；

14、工作時(shí)間在辦公室區(qū)大聲喧嘩、爭(zhēng)吵唱歌吃零食，影響辦公秩序；

15、丟失重要單據(jù)；

16、故意隱瞞事實(shí)，弄虛作假，造成重大損失或惡劣影響的；

17、經(jīng)核實(shí)使用虛假病假條；

18、違反工作程序；

19、擅自改變商品價(jià)格；

20、沒(méi)有按照采購(gòu)部的商品清單訂貨；

21、擅自改動(dòng)商品陳列排面；

22、一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)五次以上（含五次），并扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金；

23、傳播內(nèi)容失實(shí)的小道消息，制造謠言（扣除全部獎(jiǎng)金）；

24、一個(gè)月內(nèi)兩次輕度記錄（小過(guò)），扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金；

25、主管級(jí)以上人員決策失誤，影響企業(yè)形象和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)（扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金）；

四、嚴(yán)重過(guò)失（D類(lèi)過(guò)失）

（犯有嚴(yán)重過(guò)失者經(jīng)查實(shí)后一律予以除名，并根據(jù)情況處以罰款，情節(jié)特別嚴(yán)重者移送司法機(jī)關(guān)處理）

1、索賄受賄，貪污盜竊，吃拿卡要；

2、故意毀壞商品及公司財(cái)產(chǎn)；

3、私自將超市商品拿出超市；

4、拒不執(zhí)行上級(jí)指示，不服從工作安排；

5、越權(quán)行使造成嚴(yán)重后果的；

6、款共三天以上（含三天）；

7、收銀員私拿、留存或代他人留存營(yíng)業(yè)款及結(jié)賬時(shí)少收或不收款；

8、泄露公司機(jī)密的；

9、打罵顧客，造成不好影響的；

10、嚴(yán)重失職、瀆職，給公司造成重大經(jīng)濟(jì)損失或造成嚴(yán)重后果的；

11、未經(jīng)允許私自將公司機(jī)密文件、規(guī)章制度等帶出公司；

12、傳播小道消息，造成惡劣影響的；

13、觸犯國(guó)家刑事；

14、半年內(nèi)犯有兩次（含兩次）重度過(guò)失

本{員工違紀(jì)處罰}未盡事宜，以公司相應(yīng)規(guī)章制度為準(zhǔn)

超市員工管理（篇6）

一、員工簽到及請(qǐng)假規(guī)定：

1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到，其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)人，由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)人通知店長(zhǎng)，否則按遲到處理，遲到或早退5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當(dāng)日全部工資或辭退，曠工一天，免兩天工資或辭退。

2、員工病假須向店長(zhǎng)出視醫(yī)院開(kāi)據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過(guò)3天的，須向店長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn)。

3、員工事假須提前向店長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn)，事后請(qǐng)假的視礦工處理。事假需超過(guò)兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)，每月請(qǐng)假次數(shù)不得超過(guò)2次。

二、員工工作時(shí)間及休假的規(guī)定：

1、員工實(shí)行倒班制，工作未干完的情況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。如遇促銷(xiāo)活動(dòng)、收貨或盤(pán)點(diǎn)等特殊情況需要加班時(shí)，必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不服從安排的將予以辭退。

2、員工每月休假3天，超過(guò)一天免去當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

三、防損防盜的規(guī)定：

1、員工必須在指定地點(diǎn)更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市，也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市，否則按偷盜處理。

2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導(dǎo)指定，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中，如有特殊情況需要存在的，須由店長(zhǎng)批準(zhǔn)，否則按偷盜處理。

3、員工平時(shí)出入超市一律走出口，并主動(dòng)向劃票人員出視購(gòu)物小票及隨身物品。

4、員工在工作中由于過(guò)失造成商品損壞的，須照價(jià)賠償，故意損壞商品的'須按商品的10倍賠償并予以辭退。

5、員工如有偷盜商品的，按商品價(jià)值的100倍以上罰款或移交公安機(jī)關(guān)處理。

6、員工在工作中，需加強(qiáng)店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤(pán)點(diǎn)超過(guò)千分之2、3將免去本組的全部獎(jiǎng)金用于彌補(bǔ)商品損失，直到補(bǔ)齊為止。注：各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品，每天清點(diǎn)并與庫(kù)存進(jìn)行核對(duì)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向店長(zhǎng)反映。

7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。

四、員工在工作中的注意事項(xiàng)及規(guī)定：

1、員工在工作時(shí)間內(nèi)一律不得接打私人電話(huà)，如有特殊情況需向部門(mén)組長(zhǎng)申請(qǐng)接打，可在倉(cāng)庫(kù)接打，時(shí)間最多10分鐘。

2、員工在工作時(shí)間內(nèi)不得購(gòu)物，購(gòu)物一律在下班后方可，晚上可在下班前

10分鐘內(nèi)購(gòu)物。員工購(gòu)物一律到指定收款臺(tái)交款。

3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。

4、員工不得在超市及庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙看書(shū)報(bào)。

5、員工不得空崗，如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門(mén)口做好登記。

6、員工不得在工作時(shí)間內(nèi)吃飯或休息，如有特殊情況須經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可。

7、員工在超市及庫(kù)房?jī)?nèi)不得扎堆聊天。在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)不得揣兜抱胸，不得依靠貨架。

8、員工在工作中不得接待親友會(huì)客長(zhǎng)談。

9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長(zhǎng)指定地點(diǎn)。

10、員工不得結(jié)伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退。

11、員工之間必須搞好團(tuán)結(jié)，不得打架罵·人，有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵·人的一律予以辭退并免開(kāi)當(dāng)月工資。

五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定：

1、公司視供貨商及顧客為上帝，員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開(kāi)當(dāng)月工資。

2、任何員工在工作中必須做好對(duì)顧客的周到服務(wù)，對(duì)顧客提出的問(wèn)題必須耐心解答，不準(zhǔn)說(shuō)不知道或不清楚。

3、看到顧客手拿商品時(shí)須主動(dòng)給顧客拿購(gòu)物筐或購(gòu)物車(chē)，幫助顧客。

4、我們的原則是顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，員工如果被顧客投訴，一律將受到處罰或予以辭退。

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20__年__月__日

超市員工管理（篇7）

第一節(jié)超市日常工作制度

一、做好本職工作，積極、主動(dòng)、熱情、周到為賓客服務(wù)。

二、嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策，明碼標(biāo)價(jià)。每天檢查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)與貨物是否相符。無(wú)用便簽隱藏或撤掉。

三、誠(chéng)實(shí)守信，保質(zhì)保量，不出售有害健康的食品。誠(chéng)實(shí)守信不單是指對(duì)待客戶(hù)，同時(shí)要對(duì)業(yè)主守信，員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用，超市因進(jìn)貨收到贈(zèng)送物品一律歸超市所有，任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品，任何人不得私自動(dòng)用，請(qǐng)所有在職人員珍惜自己的人品，尊重業(yè)主的厚德，延續(xù)彼此的.信任。

四、遵守紀(jì)律，做到不曠工、不遲到、不早退，不擅離職守。

除約定休息日外，員工曠工每日扣100元，休息時(shí)間超時(shí)30分鐘以上每人每日扣30元，休息時(shí)間超時(shí)1小時(shí)每次扣50元，早退原因必須在經(jīng)理同意下離開(kāi)，因私人瑣事擅自離守，借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請(qǐng)?jiān)诼毴藛T自覺(jué)遵守，自己申報(bào)違規(guī)項(xiàng)目，不要存有僥幸行為，自欺欺人。無(wú)視自己違規(guī)而指責(zé)他人更不可取。希望在職人員都要自覺(jué)自律，管好自己。

五、及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理，保持陳列整齊美觀。

六、接受監(jiān)督，虛心聽(tīng)取意見(jiàn)。員工之間互相協(xié)助，互相監(jiān)督，提供違章線(xiàn)索者將現(xiàn)金，對(duì)改善意見(jiàn)要虛心聽(tīng)取，正確消化。

七、交接班時(shí)，做好貨物的盤(pán)點(diǎn)工作。所有收銀員不得在沒(méi)有計(jì)入POS機(jī)前提下收取現(xiàn)金，自家員工更不允許，實(shí)有特殊情況，兩人以上經(jīng)手，派送也要先收銀后派送，請(qǐng)自覺(jué)遵守，免得口舌。

第二節(jié)超市商品保管制度

一、根據(jù)商品所需的存儲(chǔ)條件，分類(lèi)進(jìn)行保管。制定庫(kù)存貨物監(jiān)管員，負(fù)責(zé)監(jiān)管物品少缺預(yù)報(bào)，有效期監(jiān)督。

二、統(tǒng)一貨物編碼，標(biāo)明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫(kù)房商品儲(chǔ)存位置平面圖，以便全面反映庫(kù)存情況。

三、保持庫(kù)房的清潔衛(wèi)生，消除導(dǎo)致商品霉?fàn)€、變質(zhì)及蟲(chóng)蛀、鼠咬等隱患。

四、控制庫(kù)房溫濕度，在庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)置溫濕度計(jì)，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)保管商品的需要。

五、經(jīng)常檢查庫(kù)存商品，及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲(chǔ)過(guò)程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況，采取措施加以預(yù)防。庫(kù)存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過(guò)保管期時(shí)，或出現(xiàn)滯存情況，倉(cāng)管員要及時(shí)上報(bào)主管，提出處理意見(jiàn)。

第三節(jié)衛(wèi)生管理制度

一、保持營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。

二、根據(jù)商品的性質(zhì)，清理商品上的灰塵。

三、清潔衛(wèi)生后，必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

一、店面員工工作程序

1.收銀員清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生；每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈，逐一檢查貨架品名、價(jià)格，位置。同時(shí)要提供顧客需求信息，銷(xiāo)量好的物品信息。2.整理貨架，確保整齊，安全；指定補(bǔ)貨時(shí)間，在班人員必須集體出動(dòng)，庫(kù)管員指導(dǎo)讓缺少物品迅速上架。

3.準(zhǔn)備好足夠的購(gòu)物車(chē)，購(gòu)物籃及相關(guān)工具；顧客方便多購(gòu)貨物。

4.微笑服務(wù)，隔三米向顧客問(wèn)好；罵不還口，熱情周到。

5.不斷整理貨架，補(bǔ)充商品；補(bǔ)貨人員要留意旺銷(xiāo)貨品，提供進(jìn)貨信息。

6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位；

7..做好交接班記錄；票據(jù)與實(shí)收不符要備注原因（不得超過(guò)50元），超過(guò)時(shí)，要查找原因并匯報(bào)結(jié)果。

超市員工管理（篇8）

1、執(zhí)行公司的促銷(xiāo)計(jì)劃，檢查價(jià)格簽和促銷(xiāo)海報(bào)到位情況

2、準(zhǔn)確回答顧客提問(wèn)并協(xié)助他們。

3、將到貨商品上架，按商品陳列要求整理排面

4、跟蹤堆垛商品銷(xiāo)售情況，并及時(shí)補(bǔ)貨

5、負(fù)責(zé)辦理商品進(jìn)貨驗(yàn)收和退換 工作要求：

營(yíng)業(yè)前：

1)準(zhǔn)時(shí)上班，參加晨會(huì)。

2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。

3)檢查商品標(biāo)價(jià)牌和商品是否一致，是否有未貼條碼商品。

4)檢查商品是否滿(mǎn)架，存量不足時(shí)及時(shí)到店內(nèi)庫(kù)取貨。取貨時(shí)應(yīng)注意：保質(zhì)期 短和先驗(yàn)收的商品先上架;取商品時(shí)應(yīng)由上而下，并將挪動(dòng)的商品及時(shí)還原，嚴(yán) 禁站在商品上取貨及從中間抽取。

營(yíng)業(yè)中

銷(xiāo)售：

1)禮貌準(zhǔn)確地回答顧客對(duì)商品位置的.提問(wèn)并引導(dǎo)他到商品前。

2)如顧客購(gòu)買(mǎi)的商品缺貨時(shí)，應(yīng)請(qǐng)顧客稍候，立即到店內(nèi)庫(kù)取貨，并迅速返回。

3)如商場(chǎng)暫時(shí)無(wú)貨時(shí)，首先對(duì)顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客 明確只要該商品，則立即上報(bào)主管，由主管與采購(gòu)部聯(lián)系約定送貨時(shí)間。

4)顧客付款后應(yīng)留下顧客的聯(lián)系地址，要求自提的應(yīng)到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù)并 注明“自提” ，貨到后通知其前來(lái)提貨，發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要 求送貨的請(qǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù)， 對(duì)已發(fā)貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。

5)隨時(shí)整理排面，確保商品陳列整齊、豐滿(mǎn)。

調(diào)撥

1)部門(mén)間調(diào)撥時(shí)，調(diào)出部門(mén)必須根據(jù)調(diào)撥單核對(duì)商品編碼、品名、數(shù)量后送至 調(diào)入部門(mén)，并將實(shí)際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單，同時(shí)簽名。

2)行政調(diào)撥時(shí)，部門(mén)人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財(cái)務(wù)部、店長(zhǎng)辦負(fù)責(zé)人的 簽名。 手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在 “調(diào)撥單” 上簽字， 同時(shí)留下調(diào)撥單部門(mén)聯(lián)。

3)打出電腦調(diào)撥單后，部門(mén)人員應(yīng)先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價(jià)格、規(guī)格或型號(hào)、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無(wú)誤后在電腦單上 簽名，留下部門(mén)聯(lián)，將手工單與電腦單同時(shí)保存。

4)分店間調(diào)撥時(shí)，調(diào)出部門(mén)人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接，并填寫(xiě)實(shí) 際調(diào)出數(shù)后簽字，同時(shí)留下部門(mén)聯(lián)。調(diào)入部門(mén)按商品驗(yàn)收程序處理。

5)需調(diào)撥商品妥善包裝，防止中途商品損壞。

調(diào)價(jià)、報(bào)損

1)對(duì)需作報(bào)損、調(diào)價(jià)處理的商品，柜組長(zhǎng)或指定人員必須清點(diǎn)商品數(shù)量，登記 并注明原因請(qǐng)主管簽字。接到電腦調(diào)價(jià)、報(bào)損通知單后，于執(zhí)行時(shí)間的前一營(yíng)業(yè) 日結(jié)束后將需調(diào)價(jià)商品重新打價(jià)上架并更換價(jià)格簽， 需報(bào)損的與相關(guān)部門(mén)共同監(jiān) 毀。

2)接收貨人員驗(yàn)貨通知時(shí)，柜組長(zhǎng)或指定人員必須到收貨區(qū)按驗(yàn)收流程驗(yàn)收商 品，簽字并帶回驗(yàn)收單部門(mén)聯(lián)。

超市員工管理（篇9）

一、保密規(guī)定

未經(jīng)批準(zhǔn)，員工不得向外界、相關(guān)部門(mén)及個(gè)人傳播或提供有關(guān)本公司及本部門(mén)未公開(kāi)的資料（包括個(gè)人薪金狀況、經(jīng)營(yíng)情況等）,違者罰款500－1000元，并開(kāi)除。

二、儀容儀表

（一）工裝：

1、公司將根據(jù)員工崗位及工作需要，按規(guī)定發(fā)給不同的工裝。上崗按規(guī)定著裝、干凈整潔、不得有污跡（服裝以件為單位，上衣、下衣、鞋、黑色腰帶），如違犯每件罰款10元。（黑色鞋、黑色或藍(lán)色褲子、襪子穿肉色絲襪）

2、工作裝費(fèi)用員工按成本價(jià)現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)工裝，新上崗員工10天后打條由店長(zhǎng)到公司帶領(lǐng)工裝，廠方促銷(xiāo)人員進(jìn)崗前必須領(lǐng)工裝。

3、聯(lián)營(yíng)廠家營(yíng)銷(xiāo)員工作裝必須是符合行業(yè)性（帽子、口罩、一次性手套、行業(yè)服裝），必須持有（本地）健康證方可上崗，否則罰款50元/每次。

（二）工作證：

4、上崗必須佩戴工作證，并佩戴左胸前，員工上崗一周需辦理體檢手續(xù)，將體檢報(bào)告原件交至公司人資處（有體驗(yàn)報(bào)告不需要辦理健康證），廠方促銷(xiāo)人員辦理健康證后上崗，健康證統(tǒng)一佩帶于工作證下方。上崗證不得反戴，不得亂涂亂貼，如違犯罰款

10元，保持整潔，在正常使用時(shí)間內(nèi)，破損換證補(bǔ)交5元，丟失辦證需交10元。一線(xiàn)人員每半年免費(fèi)換一次，行政人員每一年免費(fèi)換一次。

儀容：

5、工作時(shí)間淡妝上崗，不允許、摳鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔衛(wèi)生，

6、女員工不得披長(zhǎng)發(fā)上崗，長(zhǎng)發(fā)需盤(pán)起，不得戴過(guò)多飾品，包括耳環(huán)、手戒、手鏈(包括紅繩)，不得戴夸張飾品，不得留長(zhǎng)指甲或指甲涂色、不得紋身，男員工頭發(fā)不能過(guò)耳，不得戴項(xiàng)鏈、手戒、不得紋身。

7、拿取商品時(shí)，要輕拿輕放，動(dòng)作不得蠻橫、粗魯、見(jiàn)地面有紙隨手撿起，不得隨地吐痰、不得戴有色眼鏡。

上述規(guī)定違犯一次處罰10元-50元。

8、所有員工必須對(duì)進(jìn)店顧客說(shuō)“您好、歡迎光臨”然后要跟蹤銷(xiāo)售服務(wù)。對(duì)于離店顧客要說(shuō):“您好，歡迎下次光臨”。違者罰款2元/每次

三、工作紀(jì)律

1、員工必須做到：服從領(lǐng)導(dǎo)（絕對(duì)服從、堅(jiān)決執(zhí)行）、忠于職守、遵守紀(jì)律、努力學(xué)習(xí)、敬業(yè)樂(lè)業(yè)。對(duì)于不服從管理的人員，門(mén)店店長(zhǎng)有權(quán)根據(jù)情節(jié)給與10元-200元的處罰。

2、上崗期間不得空崗、脫崗、串崗、私自換班，有事必須請(qǐng)假。違者罰款20元。

3、考勤應(yīng)在指定的考勤機(jī)上，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行指紋錄入，如在規(guī)定時(shí)間外出現(xiàn)錯(cuò)錄或在規(guī)定時(shí)間內(nèi)忘錄，分別按遲到、早退、曠工處理。（若考勤機(jī)出現(xiàn)錯(cuò)誤以領(lǐng)導(dǎo)備份為準(zhǔn)）。

（1）店長(zhǎng)級(jí)以上人員指紋錄不上以公司考勤制度為準(zhǔn)（考勤制度已下發(fā)）。

（2）員工指紋錄不上以公司考勤制度為準(zhǔn)。

4、員工進(jìn)崗必須在規(guī)定的員工通道出入門(mén)店，所有員工下衣口袋全部封死，員工出入時(shí)應(yīng)隨時(shí)打開(kāi)攜帶物品自檢、下班時(shí)必須卷起褲腿自檢，員工下班自檢必須一名門(mén)店負(fù)責(zé)人監(jiān)督、方可出入，違者罰款10元。

（1）員工帶包上班由店長(zhǎng)統(tǒng)一指定地點(diǎn)存放（要隔離貨區(qū)），如不按規(guī)定執(zhí)行者對(duì)店長(zhǎng)處罰30元。

（2）進(jìn)入工作區(qū)不允許帶包，以便配合部門(mén)人員對(duì)其進(jìn)行檢查，員工下班必須履行自檢（各門(mén)店店長(zhǎng)或副店長(zhǎng)，購(gòu)物廣場(chǎng)防損課成員）當(dāng)場(chǎng)監(jiān)督后方可離店，如不按規(guī)定執(zhí)行者對(duì)店長(zhǎng)（防損課成員）處罰30元。

5、上崗工作期間不得吸煙，違者罰款，第一次罰款500元，第二次領(lǐng)導(dǎo)免職、員工開(kāi)除。

6、不得私藏部門(mén)促銷(xiāo)商品或自購(gòu)商品。如有違犯每次處罰50元。

7、上崗時(shí)間不得從事任何私人事務(wù)，出入店必須全部登記（各門(mén)店建立員工每日進(jìn)出登記本放在指定地點(diǎn)）以便檢查崗位情況。如不按規(guī)定執(zhí)行者對(duì)店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、組長(zhǎng)、個(gè)人、每人處罰20元/每次。

8、工作時(shí)間整理自己工作區(qū)、訂貨、上貨、理貨、衛(wèi)生、遞籃、服務(wù)，不得擅自離開(kāi)自己工作區(qū)，到他人工作區(qū)聚眾閑聊。不得議論他人及一切不利于團(tuán)結(jié)的語(yǔ)言。違者罰款10元/每次。

9、工作時(shí)間不得吃東西，不得談?wù)撚绊懝镜恼Z(yǔ)言，不得惡語(yǔ)傷顧客，顧客有問(wèn)必有答，如有違犯每次罰款50元。

10、顧客投訴一次，對(duì)該員工罰款50元，對(duì)店長(zhǎng)連帶處罰30元，副店長(zhǎng)、組長(zhǎng)、分別連帶處罰20元。購(gòu)物廣場(chǎng)客服課課長(zhǎng)連帶處罰30元。

11、員工上班時(shí)間不許靠貨架、不許站在購(gòu)物車(chē)內(nèi)上貨、不許站在登高車(chē)最上方上貨（購(gòu)物廣場(chǎng)）、員工對(duì)管理人員要尊重，稱(chēng)呼“姓+職務(wù)”，不允許直接稱(chēng)呼姓名。管理人員對(duì)員工不允許稱(chēng)呼小名，在工作場(chǎng)合不允許稱(chēng)兄道弟，不許串崗聊天、不許坐商品上貨、不許坐地服務(wù)、不許看書(shū)看報(bào)、不許私自會(huì)客、不許大聲喧嘩、不許嘻笑、不許倆人一起外出吃飯、去衛(wèi)生間、不許浪費(fèi)水、（喝純凈水不許喝半杯扔半杯）、不許浪費(fèi)紙張（特別是打印紙張）、不許帶情緒上崗、不許對(duì)商品發(fā)泄、違犯一項(xiàng)罰款10元/每次。

12、（1）各門(mén)店只允許店長(zhǎng)帶手機(jī)上崗便于工作聯(lián)系，其他人員一律不允許帶手機(jī)上崗，包括副店長(zhǎng)、實(shí)習(xí)店長(zhǎng)、實(shí)習(xí)副店長(zhǎng)；在崗期間不得打手機(jī)、不得到店外私自會(huì)客使用移動(dòng)電話(huà)和相關(guān)通訊工具；工作時(shí)間內(nèi)不得外出，打公用私人電話(huà)，特別緊急事項(xiàng)可用店長(zhǎng)電話(huà)，否則違犯每次罰款50元。（若發(fā)現(xiàn)后對(duì)其進(jìn)行50元經(jīng)濟(jì)處罰/每次）。

（2）店長(zhǎng)在崗期間，絕不允許打私人電話(huà)。如有違犯罰款50元。

（3）店長(zhǎng)下班時(shí)可指定一人帶手機(jī)在崗以便門(mén)店有事與店長(zhǎng)聯(lián)系。手機(jī)號(hào)在商超公司備案。凡是手機(jī)不備案的.給予50元的罰款/每次。

（4）各門(mén)店座機(jī)電話(huà)絕不允許打私人電話(huà)，如有違犯罰款50元，店長(zhǎng)連帶處罰50元。

（5）各門(mén)店店長(zhǎng)手機(jī)必須24小時(shí)開(kāi)機(jī)否則查到一次未開(kāi)機(jī)罰款20元。

（6）各門(mén)店發(fā)票必須嚴(yán)格管理，絕不允許撕空白發(fā)票給顧客，如有違犯每張對(duì)店長(zhǎng)罰款500元以上，并視情節(jié)輕重給予追究法律責(zé)任，請(qǐng)各店長(zhǎng)要切記。

13、各門(mén)店人員接收總部騰訊通時(shí)一定要及時(shí)回復(fù)。且回復(fù)了解人姓名。一次不按規(guī)定執(zhí)行者罰款10元/每次。

14、不服從管理人員，公司企管部檢查人員合理指導(dǎo)，情節(jié)輕微，罰款10元或10元以上。

15、亂扔雜物破壞環(huán)境衛(wèi)生，罰款20元/每次。

16、對(duì)新進(jìn)崗員工店長(zhǎng)要安排好崗位（首先要教他們熟悉工作生活環(huán)境，學(xué)會(huì)銷(xiāo)售、檢查價(jià)簽、擦貨、理貨、了解商品），必須關(guān)心、關(guān)愛(ài)、每日溝通工作情況及時(shí)引導(dǎo)新員工，使新員工早日進(jìn)入工作狀態(tài)，對(duì)于不合格的員工要及時(shí)向商超公司人事專(zhuān)員。

超市員工管理（篇10）

一、每天早晨超市工作人員上班后，由超市負(fù)責(zé)人對(duì)每位工作人員進(jìn)行身體健康狀況檢查，檢查內(nèi)容如下：

1、觀察超市工作人員精神狀態(tài)是否有過(guò)度疲勞和病態(tài)；

2、觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃（有患肝炎的可能）；

3、觀察超市工作人員有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；

4、觀察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚?。?/p>

5、詢(xún)問(wèn)超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的'疾?。?/p>

6、觀察超市工作人員有否帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品，指甲是否剪短，個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求。

二、落實(shí)專(zhuān)人填寫(xiě)好晨檢表，并在晨檢表上簽字，晨檢表要求真實(shí)、準(zhǔn)確。

三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別超市工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病，按以下方法處理：

1、超市工作人員帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品，要求在工作前脫下；

2、指甲過(guò)長(zhǎng)，個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的，責(zé)令其搞好個(gè)人衛(wèi)生后上班。

3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。

4、超市工作人員及管理負(fù)責(zé)人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

超市員工管理（篇11）

木業(yè)有限公司員工管理制度

第一章總則

第一條為健全公司內(nèi)部組織管理機(jī)制，逐步完善員工的行為規(guī)范準(zhǔn)則，不斷提高員工遵守制度的自覺(jué)性，促進(jìn)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各項(xiàng)工作的正常有序進(jìn)行，同時(shí)提高經(jīng)濟(jì)效益以增進(jìn)福利，調(diào)和勞資關(guān)系，實(shí)現(xiàn)和諧管理，特制定本制度。

第二條遵守國(guó)家法令和公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從指揮，聽(tīng)從安排，認(rèn)真做好本職工作。

第三條戴好廠牌，準(zhǔn)時(shí)上下班、按時(shí)作息。上班期間，未經(jīng)許可不準(zhǔn)會(huì)客。隨帶物品進(jìn)出廠區(qū)，應(yīng)主動(dòng)出示，經(jīng)門(mén)衛(wèi)檢查后，方可通行。違者按有關(guān)規(guī)定處罰。

第四條注重儀表，講究禮貌，熱情待人，文明用語(yǔ)，講究衛(wèi)生，愛(ài)護(hù)公物，團(tuán)結(jié)友愛(ài)，互幫互助。

第五條互相學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)，共同進(jìn)步，不斷提高工作能力和業(yè)務(wù)水平。

第六條講求良好職業(yè)道德，上下一心，富于團(tuán)隊(duì)精神，高效發(fā)揮全廠整體優(yōu)良素質(zhì)的效應(yīng)。

第七條視廠為家，勤儉節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)；在廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁一切煙火；不允許有爭(zhēng)吵、斗毆、大聲喧嘩等現(xiàn)象發(fā)生，勸告不聽(tīng)者，轉(zhuǎn)送有關(guān)部門(mén)并開(kāi)除出廠。

第八條按時(shí)、按質(zhì)、按量、按耗完成各項(xiàng)工作任務(wù)，積極主動(dòng)改進(jìn)方法，提出良好的合理化建議，在工作中堅(jiān)持客觀、公正、務(wù)實(shí)、高效的原則，以主人翁姿態(tài)全面開(kāi)展工作。弄虛作假，玩忽職守者從嚴(yán)處罰。

第九條在生產(chǎn)作業(yè)中樹(shù)立“安全第一”的觀念，集中精力，認(rèn)真操作，避免不必要的意外事故或?qū)Υ蠹疑硇挠形：Φ默F(xiàn)象發(fā)生，做到增收節(jié)支、增產(chǎn)節(jié)約。

第十條堅(jiān)守崗位，不得擅離職守。如因病或其它特殊情況，應(yīng)執(zhí)行請(qǐng)假制度，待批準(zhǔn)后方可離去，否則根據(jù)有關(guān)規(guī)定給予處罰。

第十一條尊重領(lǐng)導(dǎo)，服從領(lǐng)導(dǎo)。如有不同見(jiàn)解，可向公司提出建設(shè)性意見(jiàn)和合理化建議，共同研討。

第十二條勇于開(kāi)拓創(chuàng)新，樹(shù)立“質(zhì)量=客戶(hù)滿(mǎn)意=品牌=利潤(rùn)=回報(bào)”的觀念，為公司的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

第二章公司組織

第一條公司組織的目的：根據(jù)本公司的實(shí)際情況和發(fā)展需要，力求更快更穩(wěn)地發(fā)展壯大，提高企業(yè)及員工的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

第二條組織精神：團(tuán)結(jié)、求實(shí)、創(chuàng)新、奮進(jìn)。

第三條組織原則：位得其人、人適其位，人施其才、才盡其用；量能授職，權(quán)責(zé)相應(yīng)；下級(jí)服從上級(jí)，局部服從整體。

第四條組織職能：因事設(shè)職，職能分明；各司其職，各盡所能。

第五條公司最高決策機(jī)構(gòu)是總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì)，委員會(huì)主任由總經(jīng)理?yè)?dān)任。

第六條公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。

第七條公司根據(jù)業(yè)務(wù)運(yùn)作需要，設(shè)置四大職能部門(mén)，分別為：財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部、行政總務(wù)部、計(jì)劃調(diào)控部[該部系因目前狀況設(shè)置，其目的是強(qiáng)化工廠業(yè)務(wù)運(yùn)作的前段調(diào)控；該部由技術(shù)開(kāi)發(fā)部、業(yè)務(wù)股（下轄實(shí)驗(yàn)室）、物料控制課（下轄采購(gòu)股、資材股、外協(xié)股）等三個(gè)職能部門(mén)組成]生產(chǎn)制造部（下轄沖裁課、針車(chē)課、成型課和生管股、品管股）；各職能部門(mén)均設(shè)置部門(mén)經(jīng)理（生產(chǎn)制造部為生科廠長(zhǎng)），并實(shí)行層級(jí)聘任方式，各部門(mén)主管均對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

第八條各職能部門(mén)、生產(chǎn)作業(yè)單位應(yīng)各司其職、各貢其責(zé)。各部門(mén)員工對(duì)于工作事務(wù)均應(yīng)逐級(jí)反饋，不得越級(jí)報(bào)告（特殊情況例外），各職能部門(mén)主管對(duì)于部門(mén)具體事務(wù)不得越級(jí)指揮（特殊情況例外）。

第三章員工守則

第一條本廠員工均應(yīng)遵守國(guó)家法令和本廠及車(chē)間制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，應(yīng)遵照管理人員提出的質(zhì)量要求完成生產(chǎn)任務(wù)。

第二條按時(shí)作息，注意文明衛(wèi)生，不隨地吐痰，進(jìn)出公共場(chǎng)所和車(chē)間要衣著整潔，禮貌待人。員工之間應(yīng)互相尊重、互相關(guān)心、互相幫助，增強(qiáng)集體榮譽(yù)感。工余時(shí)間不單獨(dú)外出，有事外出應(yīng)告知周?chē)隆?/p>

第三條愛(ài)護(hù)公物、勤檢節(jié)約、吃苦耐勞、愛(ài)廠如家、維護(hù)公司利益、見(jiàn)義勇為，敢于與破壞公物的不良行為作斗爭(zhēng)。

第四條努力做好本職工作，互通技術(shù)、取長(zhǎng)補(bǔ)短、共同促進(jìn)，工作不拖拉，保質(zhì)保量，按期完成生產(chǎn)任務(wù)。增強(qiáng)工作責(zé)任心，樹(shù)立“質(zhì)量=客戶(hù)滿(mǎn)意”的觀念。不出殘次品，做到管理人員在場(chǎng)不在場(chǎng)都一樣，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德。

第五條尊重領(lǐng)導(dǎo)，服從領(lǐng)導(dǎo)，不得與管理人員相違抗。如有不同意見(jiàn)，事后可越級(jí)提出，但必須服從廠方的最后決定。

第六條廣開(kāi)言路，員工有權(quán)為公司發(fā)展提出建設(shè)性意見(jiàn)和合理化建議。

第七條各位員工應(yīng)戴好廠牌（左上方）方可進(jìn)出廠門(mén)。未佩戴者，保安人員有權(quán)禁止其進(jìn)出廠門(mén)。

第八條各車(chē)間不定期張貼有關(guān)告示通知，通報(bào)全廠后，各員工要留心閱讀，并遵照?qǐng)?zhí)行。

第四章工作制度

第一條工作目標(biāo)：

1、樹(shù)立“沒(méi)有品質(zhì)就沒(méi)有明天”的工作概念及目標(biāo)：

2、工作中樹(shù)立“一次就做好”的觀念，做到不影響下道工序?yàn)槟繕?biāo)，最終達(dá)到自己管理自己的責(zé)任制度；

3、發(fā)揮潛在能力，把自己培養(yǎng)成有責(zé)任心、道德心、上進(jìn)心和事業(yè)心，對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)的人；

第二條工作規(guī)范：

1、員工都必須有高度的工作責(zé)任心，要盡職盡責(zé)，在規(guī)定的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)精力充沛地投入工作，不折不扣地完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)；

2、必須有不懈的進(jìn)取精神，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高業(yè)務(wù)水平和知識(shí)水平，增強(qiáng)工作能力，提高工作效率；

3、樹(shù)立全局觀念，個(gè)人利益服從公司整體利益。

第三條工作規(guī)定：

1、在廠員工嚴(yán)格遵守公司的一切管理規(guī)章制度；

2、服從領(lǐng)導(dǎo)的'各項(xiàng)合理工作安排，若有不同意見(jiàn)得以口頭或書(shū)面陳述，不得當(dāng)面頂撞上級(jí)；

3、應(yīng)恪守職位，分層負(fù)責(zé)，對(duì)經(jīng)辦事項(xiàng)負(fù)處理責(zé)任，對(duì)職掌事項(xiàng)負(fù)監(jiān)督指揮責(zé)任；

4、不私自帶任何非本公司員工出入生產(chǎn)區(qū)，以免擾亂管理秩序；

5、嚴(yán)禁攜帶危險(xiǎn)品（易燃、易爆）時(shí)入生產(chǎn)區(qū)，嚴(yán)禁在生產(chǎn)區(qū)吸煙、酗酒、吃零食、用餐、嬉鬧；嚴(yán)禁打架、辱罵同仁；

6、在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)一律配戴識(shí)別廠牌；

7、在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)要舉止文雅，做人誠(chéng)實(shí)，謙虛、恭敬有禮貌，講文明、衣著整潔，不準(zhǔn)赤背（赤膊）、赤腳、穿拖鞋上班；

8、不遲到、不早退、不曠工、不擅自離開(kāi)工作崗位；

9、不灑后上班；

10、工作時(shí)間嚴(yán)禁通私人電話(huà)或會(huì)客，遇緊急情況需經(jīng)批準(zhǔn)，上班時(shí)間外線(xiàn)電話(huà)一律不轉(zhuǎn)達(dá)；

11、工作時(shí)間內(nèi)不溜班、不串崗，非工作需要不得進(jìn)入其它部門(mén)、車(chē)間，不做與工作無(wú)關(guān)之事；

12、認(rèn)真做好機(jī)器設(shè)備的維修保養(yǎng)，車(chē)間及機(jī)器應(yīng)保持衛(wèi)生、整潔、安全、潤(rùn)滑；

13、注意安全生產(chǎn)，嚴(yán)格按機(jī)器操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，對(duì)違反操作規(guī)程而造成事故者，廠方有權(quán)不給予負(fù)責(zé)；

14、愛(ài)護(hù)公司財(cái)物。凡丟失和故意損害者按原價(jià)加倍賠償，因工作馬虎而造成設(shè)備損壞并致產(chǎn)品質(zhì)量下降或報(bào)廢，查明原因后視情節(jié)給予處理；

15、對(duì)玩忽職守者、消極怠工者、致使工藝流程嚴(yán)重脫節(jié)而影響生產(chǎn)者、對(duì)浪費(fèi)原材料工作經(jīng)常出錯(cuò)者、造成直接經(jīng)濟(jì)損失者，按車(chē)間有關(guān)條例處理；

16、員工提案、建議、舉報(bào)均通過(guò)特設(shè)的“建言箱”反饋，不得公開(kāi)背后議論；

17、不準(zhǔn)在公司內(nèi)拉幫結(jié)派，搞老鄉(xiāng)觀念而故意破壞員工之間的團(tuán)結(jié)。不準(zhǔn)打擊、諷刺工作積極者；

18、職員不得徇私包庇違犯規(guī)者，工作中切應(yīng)以身作則。

第五章勞動(dòng)人事管理

第一條員工類(lèi)別：本公司月薪人員為職員，按件計(jì)酬人員為作業(yè)員，兩者統(tǒng)稱(chēng)為員工。

第二條堅(jiān)持“任人為賢，德才兼?zhèn)洹钡挠萌嗽瓌t，注重實(shí)際，反對(duì)任人唯親，論資排輩。

第三條員工聘用：

1、各作業(yè)課長(zhǎng)經(jīng)生產(chǎn)廠長(zhǎng)審核總經(jīng)理批準(zhǔn)后由生產(chǎn)廠長(zhǎng)聘任；

2、車(chē)間組長(zhǎng)由行政總務(wù)部招收經(jīng)各作業(yè)課長(zhǎng)核定生產(chǎn)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)后，報(bào)行政總務(wù)部存檔備案；

3、作業(yè)員由人事部招收，經(jīng)組長(zhǎng)審核課長(zhǎng)批準(zhǔn)后報(bào)人事部建檔，并發(fā)放臨時(shí)胸卡

第四條所有新招員工均實(shí)行試用制度，試用期一般為10天—30天，作業(yè)員試工7天，（7天內(nèi)不合格或自動(dòng)放棄不結(jié)算工資），管理干部30—90天。試用期滿(mǎn)，經(jīng)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)由行政部簽發(fā)《報(bào)到通知單》并予存檔，同時(shí)據(jù)此發(fā)放正式廠牌，安排住宿。

第五條員工有下列情形之一者，可不預(yù)先告知開(kāi)除。被開(kāi)除員工不得有任何要求，且本月工資不予結(jié)算，嚴(yán)重的送相關(guān)部門(mén)處理：

1、月內(nèi)曠工三天（或連續(xù)兩天）者；

2、公司同事實(shí)施暴行或行為粗暴且屢教不改者；

3、為達(dá)到聘用目的弄虛作假者；

4、盜竊本公司（同仁）財(cái)物證據(jù)確鑿者；

5、竊取或泄露公司商業(yè)機(jī)密以謀取私得者；

6、辦理公司有關(guān)業(yè)務(wù)而收受賄賂、紅包、回扣者；

7、故意違反管理規(guī)章情節(jié)嚴(yán)重者；

8、頂撞、未執(zhí)行上級(jí)的工作指令或制造事端或污辱上級(jí)情節(jié)重者；

9、執(zhí)行任務(wù)時(shí)，無(wú)視或不報(bào)告應(yīng)報(bào)告的重要事宜而有意瞞騙公司造成損失者；

10、對(duì)玩忽職守，無(wú)視或不報(bào)告應(yīng)報(bào)告的重要事宜而有意瞞騙公司造成損失者；

11、利用公司名義在外招搖撞騙，致公司名譽(yù)受損害者；

12、煽動(dòng)他人違反公司規(guī)章制度、聚眾非議和無(wú)理要求、恐嚇或勒索公司者；

13、故意損耗機(jī)器、工具、原料、產(chǎn)品及其它公司物品證據(jù)確鑿；

14、在公司內(nèi)賭博者，在生產(chǎn)區(qū)吸煙者；

15、在公司內(nèi)舉行宗教集會(huì)不聽(tīng)勸告者；

16、發(fā)現(xiàn)觸犯國(guó)家法律被公安機(jī)關(guān)拘留者；

17、在公司內(nèi)有傷—風(fēng)化之行為者；

以上員工自接通告始，兩日內(nèi)移交清公司的所有公物給行政總務(wù)部，在辦理離職手續(xù)后，不得在公司住宿。

第六條調(diào)動(dòng)與任免：

1、因工作、生產(chǎn)需要，隨時(shí)可調(diào)換員工的工作崗位，員工須無(wú)條件服從；

2、對(duì)公司生產(chǎn)管理確有獨(dú)到見(jiàn)解或業(yè)績(jī)出眾，且自身素質(zhì)優(yōu)良的作業(yè)員可隨時(shí)升為職員為列；

3、對(duì)公司有過(guò)失、對(duì)工作不勝任的職員可隨時(shí)降職或免職；

4、員工如認(rèn)為有能力勝任某個(gè)工作，可以書(shū)面形式向上級(jí)主管申請(qǐng)；

第七條雇用條件：

1、所有雇員之聘用須經(jīng)行政總務(wù)部認(rèn)可后，方能生效；

2、必須年滿(mǎn)16歲；

3、有身份證和未婚證（已婚證）等有效證明；

4、無(wú)刑事記錄；

5、初中以上學(xué)歷；

6、體檢合格；

7、受聘之雇員依正常手續(xù)入廠；

8、須通過(guò)試用10—30天，試用期內(nèi)雙方可隨時(shí)通告辭職/辭退。

第八條人事記錄：

1、受聘前須填寫(xiě)個(gè)人資料表并呈交有關(guān)證件或證書(shū)；

2、雇員若有以下事項(xiàng)發(fā)生變更時(shí)，需在事發(fā)15天內(nèi)報(bào)行政總務(wù)部備案；

A、地址和電話(huà)

B、婚姻狀況

C、誕生子女

D、學(xué)歷

第六章考勤規(guī)定

第一條嚴(yán)格考勤管理制度，員工堅(jiān)持準(zhǔn)時(shí)上下班打卡。正常打卡顯藍(lán)色，遲到或早退打卡顯紅色。嚴(yán)禁替人打卡，違者重罰（即違者雙方每次各罰款50元并扣發(fā)當(dāng)日工資）；

第二條員工在打卡過(guò)程中應(yīng)排隊(duì)整齊、有序打卡。嚴(yán)禁一擁而上、無(wú)序打卡，不得有插隊(duì)現(xiàn)象，違者給予處分。

第三條車(chē)間管理人員應(yīng)輪流值班，監(jiān)督打卡過(guò)程。

第四條打卡監(jiān)督人員應(yīng)維持好打卡秩序，防止員工搶打、替打等擾亂秩序。

第五條上班打卡后不得擅自離開(kāi)車(chē)間或工作場(chǎng)所，違者按早退處理。

第六條提前完成任務(wù)者不可提早離開(kāi)崗位，應(yīng)值班至規(guī)定時(shí)間或經(jīng)車(chē)間主管同意方可下班。

第七條如工廠無(wú)法全廠正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，應(yīng)照常打卡上班，待主管通知后方可打卡離開(kāi)崗位，需要外出者應(yīng)向主管申請(qǐng)批準(zhǔn)后并申報(bào)人事部批準(zhǔn)，開(kāi)出廠證明方可出廠。

第八條因公務(wù)或業(yè)務(wù)需要外出者（或請(qǐng)假者），事后經(jīng)主管開(kāi)出證明交人事部簽卡，方可生效。私自簽卡、改卡的，當(dāng)天算曠工并處100元罰款。

第九條一般作業(yè)員：全月無(wú)遲到、早退者視為全勤，全勤獎(jiǎng)金30元，具體實(shí)施方案如下：

1、全月病假8小時(shí)內(nèi)給付25元，超過(guò)8小時(shí)不給付。

2、中途到職，不給付。

3、中途離職，不給付。

4、遲到早退一次15分鐘以?xún)?nèi)者，一次減額1/3，逾15分鐘須補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)，否則以曠工半日論。

有曠工，該月全勤獎(jiǎng)金不支付，曠工半日扣1天半工資，曠工一天扣3天工資，曠工3天以上者事為自動(dòng)離職，不與結(jié)算工資。

第七章質(zhì)量規(guī)定

各員工應(yīng)嚴(yán)格按車(chē)間已定的質(zhì)量要求進(jìn)行生產(chǎn)（由品管部會(huì)同各車(chē)間主管另行規(guī)定）。

第八章工資制度

第一條工資：體現(xiàn)公開(kāi)、公平、合理的原則；

第二條根據(jù)生產(chǎn)和工作性質(zhì)，分為二類(lèi)工資；計(jì)時(shí)性和計(jì)件性；

第三條計(jì)件工資適用范圍：生產(chǎn)一線(xiàn)員工，后勤課化條、鉛條、篩粉；

第四條計(jì)時(shí)員工工資結(jié)構(gòu)：基本工資+職務(wù)津貼+全勤獎(jiǎng)。

適用范圍：

1、辦公室人員；

2、設(shè)計(jì)人員；

3、管理人員；

4、倉(cāng)管員、統(tǒng)計(jì)員；

5、雜工、衛(wèi)生工。

第五條工資發(fā)放時(shí)間為隔月月中（即：本月工資于下月月中十五號(hào)發(fā)放），如遇變動(dòng)，則由財(cái)務(wù)部申報(bào)行政部臨時(shí)通知；

第六條職員工資有變更時(shí)，不論新任、升級(jí)、降級(jí)、免職等均以命令生效日為準(zhǔn)。按日計(jì)算（一個(gè)月以28天為準(zhǔn)）、按時(shí)（一個(gè)月以280小時(shí)）支給。

第七條所有產(chǎn)品工價(jià)由作業(yè)課長(zhǎng)按照公司工價(jià)總成本原則進(jìn)行綜合核算后報(bào)生產(chǎn)廠長(zhǎng)核準(zhǔn)后呈報(bào)副總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。

第八條除正常發(fā)放工資情況外，公司不再辦理員工因私借款（遇特殊情況除外）。

第九條以下情況者，不得計(jì)算工資：

1、有期騙行為者；

2、表現(xiàn)惡劣者；

3、新業(yè)不超過(guò)五天者；

第十條工資領(lǐng)取行政部核實(shí)。

第十一條員工若發(fā)覺(jué)所領(lǐng)薪金與實(shí)際數(shù)（實(shí)得數(shù)）不符，應(yīng)通知部門(mén)主管查核注明后由財(cái)務(wù)部查核屬實(shí)，再呈副總經(jīng)理批準(zhǔn)后予以補(bǔ)發(fā)。

第十二條《工資等級(jí)一覽表》見(jiàn)附件2。

第九章食堂管理規(guī)定

第一條嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度，按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從組織安排。

第二條樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德，文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛(ài)本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做到飯熟，味美可口，飯菜定量，食品足秤，平等待人。

第三條遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，員工就餐一律收飯菜票，任何人在食堂就餐須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)不得擅自向外出售已進(jìn)庫(kù)的物品。

第四條堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度，確保茶類(lèi)質(zhì)量，嚴(yán)格搞好衛(wèi)生，建立意見(jiàn)箱，接受員工的監(jiān)督。

第五條愛(ài)護(hù)公物，食堂屬公司行政總務(wù)管理，要有登記，有帳目，對(duì)放置在公共場(chǎng)所內(nèi)的公司物件，不得隨意搬動(dòng)或當(dāng)作其它使用，對(duì)無(wú)故損壞餐具和各類(lèi)設(shè)備，照價(jià)賠償。

第六條注意安全衛(wèi)生，防止食物污染，下鍋食品要清洗干凈，炊具、餐具要洗凈消毒，環(huán)境場(chǎng)地要勤于打掃，生熟食品要分開(kāi)，生熟砧板要分開(kāi)使用。個(gè)人衛(wèi)生要講究，勤剪指甲，常換洗衣服，要穿戴帽子、圍巾、袖套。

第七條食堂要設(shè)立帳本，進(jìn)出有帳，票證健全，日清月結(jié)，每月公布。不得弄虛作假，挪用貪污。

第八條總務(wù)要安排好一日三餐菜譜，注意營(yíng)養(yǎng)搭配，要經(jīng)常變換樣式，做到飯香菜美，優(yōu)質(zhì)可口，讓員工吃飽吃好。

第九條本廠員工用膳要提前買(mǎi)票，遵守秩序，三餐憑票排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)飯菜。

第十條維護(hù)食堂衛(wèi)生，文明用餐，不隨地吐痰、潑水、丟棄飯菜，違者給予10—30元罰款。

第十一條有時(shí)趕貨期，晚上加班或上班，生產(chǎn)部應(yīng)及時(shí)通知行政部要求準(zhǔn)備夜餐。

第十二條節(jié)約用水，安全用電，做好消防工作。

第十三條堅(jiān)持值班制度，防火、防盜。

第十四條熱情為員工服務(wù)，公道正派、一視同仁、虛心聽(tīng)取各方意見(jiàn)，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

超市員工管理（篇12）

一、目的：

為規(guī)范公司對(duì)于各項(xiàng)考勤的具體管理方法以及員工辦理各項(xiàng)假事手續(xù)的流程，制定統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)，以保證公司正常的管理秩序。

二、范圍：

本規(guī)定適用公司全體員工

三、職責(zé)：

1、總經(jīng)理：對(duì)于本制度具有最終審批權(quán)

2、人力資源部：考勤制度的制定、修正及執(zhí)行部門(mén)，對(duì)全體員工各項(xiàng)假事進(jìn)行備案登記。

3、各店長(zhǎng)（店長(zhǎng)）：負(fù)責(zé)根據(jù)本制度對(duì)員工加班進(jìn)行一級(jí)審核，對(duì)員工事假具有最終審批權(quán)，對(duì)員工其他各項(xiàng)假事進(jìn)行一級(jí)審批。店面員工考勤實(shí)行店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，不受此限制，但所有結(jié)果均需向人力資源部進(jìn)行清晰、完整的考勤報(bào)備。

4、店面考勤管理員：負(fù)責(zé)店面考勤日常維護(hù)、數(shù)據(jù)采集、考勤數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)匯總，并負(fù)責(zé)確保考勤數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的真實(shí)性。

四、內(nèi)容：

1、工作時(shí)間：

公司營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)實(shí)行營(yíng)運(yùn)工作制，各店面根據(jù)自己的工作任務(wù)，制定與營(yíng)運(yùn)制度相符合的工時(shí)制度。

公司總部支持部門(mén)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)，早8：30—晚17:30周一至周五，各部門(mén)根據(jù)部門(mén)任務(wù)的周六日加班記存休。

2、休息時(shí)間：

⑴公休日：營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行營(yíng)運(yùn)工時(shí)，總部支持系統(tǒng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)。

⑵法定節(jié)假日：執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)假期。

⑶公司給予員工的帶薪年休假福利。

⑷浮動(dòng)假：除公共和法定節(jié)假日外，公司每年還可能提供其他浮動(dòng)假日，公司浮動(dòng)假日需抵消員工的加班調(diào)休備案及年休假，公司將保留對(duì)公司浮動(dòng)假日進(jìn)行調(diào)整的權(quán)利。

⑸除上述法定假期及公司所認(rèn)定的假期外，還可能存在占用工作時(shí)間的需要本人親自辦理的其它假事，例如：病假、事假、婚假、產(chǎn)假、喪假等。除法定假期外，所有假事均必須按照請(qǐng)假流程辦理請(qǐng)假手續(xù)。

3、各種類(lèi)別考勤的說(shuō)明

遲到、早退：

1、每月遲到或早退2次以?xún)?nèi)的，每次均在30分鐘以?xún)?nèi)的，一分鐘扣一元錢(qián)。

2、遲到或早退超過(guò)30分鐘以上，一分鐘扣2塊錢(qián)、

3、遲到或早退超過(guò)1個(gè)小時(shí)者，按曠工半天處理。

4、員工遲到、早退，主管上級(jí)應(yīng)對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)肅批評(píng)，月累計(jì)遲到次數(shù)達(dá)到2次（含）以上公司將給予警告處分；每年被警告處分2次以上的將視為嚴(yán)重違反公司勞動(dòng)紀(jì)律，公司將給予記過(guò)處分，并有權(quán)與其解除勞動(dòng)合同且不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

病假：

1、員工在勞動(dòng)合同期間患病或非因工負(fù)傷，月度請(qǐng)病假不超過(guò)5天（≤2天）以上可提供2級(jí)甲等以上定點(diǎn)醫(yī)院的病休證明、看病記錄及診斷證明的，視為病假。無(wú)法提供上述材料的，按事假處理。

2、員工月累計(jì)病假超過(guò)5天（>5天）以上者，辦理病假手續(xù)，必須提供經(jīng)公司指定的3級(jí)甲等或3級(jí)甲等以上醫(yī)院出具的醫(yī)生診斷證明、病歷、處方、醫(yī)院收費(fèi)證明、假條或住院證明等證明材料原件，交人力資源部備案，方可請(qǐng)假，否則按事假處理；

3、在試用期期間請(qǐng)病假者，試用期按請(qǐng)假天數(shù)順延；在離職工作交接期請(qǐng)病假者，離職交接期按請(qǐng)假天數(shù)順延。

4、不履行請(qǐng)假手續(xù)或持虛假醫(yī)院證明的'，視為曠工；

5、病假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：

病假超過(guò)一個(gè)月以上病假期間不享有公司提供的福利待遇。

當(dāng)月累計(jì)病假時(shí)間≤5天（含5天），且當(dāng)年累計(jì)病假時(shí)間≤15天（含15天）時(shí)，日病假工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)為：最低工資標(biāo)準(zhǔn)X80%÷當(dāng)月?tīng)I(yíng)運(yùn)天數(shù)

注：最低工資標(biāo)準(zhǔn)是指本公司注冊(cè)所在地當(dāng)年的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

事假：

1、員工不得不占用工作時(shí)間請(qǐng)假處理個(gè)人或家庭事務(wù)的，視為事假；

2、由于任何請(qǐng)假都將會(huì)影響到本人及其它部門(mén)的業(yè)務(wù)進(jìn)展，因此公司原則上不主張?jiān)诠ぷ鲿r(shí)間內(nèi)請(qǐng)事假。確因私事不能正常上班需請(qǐng)事假者，必須說(shuō)明請(qǐng)假事由。

3、在試用期期間請(qǐng)事假者，試用期按請(qǐng)假天數(shù)順延；在離職工作交接期請(qǐng)事假者，離職交接期按請(qǐng)假天數(shù)順延。

4、事假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：

已批準(zhǔn)的事假，按日全額工資乘以事假天數(shù)扣款；

事假期間不享有公司提供的福利待遇；

曠工：

1、以下情形視為曠工：

未按規(guī)定履行請(qǐng)假、外出手續(xù)或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗的，利用工作時(shí)間辦私事或拒絕工作者；

超假未按規(guī)定續(xù)假者；

工作時(shí)間開(kāi)始后到崗者，而又未請(qǐng)假者；

因違法亂紀(jì)，被公安機(jī)關(guān)收容、審查、拘留、傳訊不能正常工作者；

2、曠工3小時(shí)（含）以?xún)?nèi)的計(jì)曠工0、5天，3小時(shí)以上計(jì)曠工1天；

3、員工未經(jīng)批準(zhǔn)連續(xù)曠工2天或一年內(nèi)累計(jì)曠工超過(guò)5天，公司有權(quán)立即解除其勞動(dòng)合同，并且不承擔(dān)任何因單方解除勞動(dòng)合同需而向員工支付的補(bǔ)償金。

4、曠工薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：

1曠工一天按照當(dāng)事人日全額工資×2倍進(jìn)行扣款，曠工期間不享受公司提供的福利待遇；

2當(dāng)月曠工達(dá)五天（含），扣發(fā)當(dāng)月全部工資總額，停辦當(dāng)月福利。

婚假：

1、本公司正式員工，符合晚婚條件（女滿(mǎn)23周歲，男滿(mǎn)25周歲）初婚者給予10天（不含休息日）婚假，不符合晚婚條件的則給予3天婚假。

2、婚假應(yīng)在婚姻登記后半年內(nèi)一次性休完，一次未休完或未休者視為自動(dòng)放棄；

3、因公司原因未休完或未休者，需重新補(bǔ)寫(xiě)申請(qǐng)報(bào)公司另行處理；

4、員工請(qǐng)婚假需提前1個(gè)月遞交申請(qǐng)，經(jīng)公司同意，員工方可使用假期。

5、婚假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：帶薪婚假

6、婚假需提交資料：夫妻雙方身份證復(fù)印件、結(jié)婚證復(fù)印件；不能提交資料者按事假處理

產(chǎn)假：

1、本公司正式員工，符合國(guó)家享受產(chǎn)假規(guī)定的女性員工可享有一定期限的產(chǎn)假（含節(jié)假日及公休日），男性員工可享有一定期限的陪產(chǎn)假。

2、女性員工正常產(chǎn)假90天；難產(chǎn)增加15天；多胞胎生育，每多生育一個(gè)嬰兒增加15天。年滿(mǎn)24歲已婚女員工初生第一個(gè)孩子為晚育，晚育可增加晚育產(chǎn)假30天；

3、女性員工產(chǎn)假于預(yù)產(chǎn)期前15天可以開(kāi)始使用，產(chǎn)前與產(chǎn)后連續(xù)計(jì)算產(chǎn)假天數(shù)；

4、女性員工待產(chǎn)期間進(jìn)行孕期檢查，需出示正式的醫(yī)院證明，可視為正常出勤。

5、男性員工，配偶分娩，給予陪產(chǎn)假3個(gè)工作日

6、女員工休產(chǎn)假應(yīng)提前1個(gè)月遞交《請(qǐng)假申請(qǐng)單》，店長(zhǎng)在妥善安排該員工休假期間的職務(wù)代理工作后簽字批準(zhǔn)，交人力資源部核查批準(zhǔn)后，員工方可使用假期；

7、男員工如需休陪產(chǎn)假應(yīng)提前1天辦理請(qǐng)假手續(xù)，如因事發(fā)突然來(lái)不及辦理請(qǐng)假手續(xù)，應(yīng)按照緊急事件請(qǐng)假的規(guī)定辦理。

8、產(chǎn)假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：

女職工產(chǎn)假按北京市相關(guān)工資支付規(guī)定辦理；

男性員工陪產(chǎn)假日工資=日全額工資。

產(chǎn)假需提供資料：結(jié)婚證復(fù)印件、子女出生證明，準(zhǔn)生證

喪假：

1、員工的直系親屬（含父母、公婆或岳父母、配偶、子女）去世，公司允許申請(qǐng)喪事假；

2、本市員工喪假為3天。外省員工可根據(jù)實(shí)際情況給予所必需的路程時(shí)間的路程假，路程假薪酬按照事假處理，但其假期時(shí)間不計(jì)入年終事假統(tǒng)計(jì)中。

3、喪事假要求一次性休完，不休不補(bǔ)，超期按事假處理；

4、員工請(qǐng)喪事假可隨時(shí)遞交《請(qǐng)假申請(qǐng)單》，店長(zhǎng)在妥善安排該員工休假期間的職務(wù)代理工作后簽字批準(zhǔn)，交人力資源部核查批準(zhǔn)，最終由總經(jīng)理進(jìn)行批準(zhǔn)后，員工方可使用假期。

5、喪假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)始俟べY=日全額工資×喪假天數(shù)。

6、喪假需提供資料：死亡人死亡證明，請(qǐng)假者與死亡者關(guān)系證明。

年休假：

1、適用范圍：本公司連續(xù)工作滿(mǎn)一年且仍在職的全日制員工。年假分為帶薪年假及獎(jiǎng)勵(lì)年假。

2、休假天數(shù)：職工累計(jì)進(jìn)入公司

已滿(mǎn)1年，年休假5個(gè)工作日；已滿(mǎn)2年，年休假7個(gè)工作日；

已滿(mǎn)3年，年休假9個(gè)工作日；已滿(mǎn)4年，年休假10個(gè)工作日；

已滿(mǎn)5年，年休假11個(gè)工作日；已滿(mǎn)6年，年休假12個(gè)工作日；

已滿(mǎn)7年，年休假13個(gè)工作日；已滿(mǎn)8年，年休假14個(gè)工作日；

帶薪年假最多不超過(guò)14個(gè)工作日。

3、獎(jiǎng)勵(lì)年假：為了獎(jiǎng)勵(lì)那些為公司服務(wù)年限長(zhǎng)的員工，

凡進(jìn)入公司滿(mǎn)第十年者，除享受當(dāng)年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎(jiǎng)勵(lì)年假，即10個(gè)工作日。

凡進(jìn)入公司滿(mǎn)第十五年者，除享受當(dāng)年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎(jiǎng)勵(lì)年假，即15個(gè)工作日。

凡進(jìn)入公司滿(mǎn)第二十年者，除享受當(dāng)年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎(jiǎng)勵(lì)年假，即20個(gè)工作日。

4、員工如有下列任一情況的，不再享受年假：

1.因違反國(guó)家法律被刑事羈押不能繼續(xù)任職的；

2.嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度被公司辭退的；

3.以年度為單位連續(xù)曠工2天或累計(jì)曠工5天的。

4.未經(jīng)公司批準(zhǔn)，年休假不可以用于沖抵其他類(lèi)型的假期，公司浮動(dòng)假除外

5.休年假的前提是不能影響本人及公司的工作進(jìn)展。休年假前必須按照公司請(qǐng)假流程及假期審批權(quán)限進(jìn)行審批。

6.年休假原則上必須在下一年度的3月31日之前休完，逾期不予延期休假。如因工作需要年休假未休完的，必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可按國(guó)家的相關(guān)規(guī)定給予未休年假的折薪或延期到下一年度。

7.若員工提出離職申請(qǐng)時(shí)有未休年假，為保證交接工作的順利進(jìn)行，從離職申請(qǐng)日至工作交接期原則上不得申請(qǐng)年休假，待工作交接完畢后，方可申請(qǐng)補(bǔ)休。離職員工應(yīng)在補(bǔ)休完畢后再辦理離職手續(xù)，不申請(qǐng)補(bǔ)休的視為自動(dòng)放棄。

8.年休假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：年休假工資=日全額工資×年休假天數(shù)。

加班：

1、本公司的加班僅適用于店面部門(mén)的普通級(jí)別員工和業(yè)務(wù)部門(mén)的普通級(jí)別職能崗位員工，除此之外的例如店長(zhǎng)、部門(mén)經(jīng)理、部門(mén)副經(jīng)理、市場(chǎng)銷(xiāo)售人員等崗位員工均實(shí)施目標(biāo)考核管理，不做加班考勤統(tǒng)計(jì)，不計(jì)加班工資（三薪工作日除外）。

2、加班，是指公司在員工完成勞動(dòng)定額或規(guī)定的工作任務(wù)后，根據(jù)工作需要安排員工在營(yíng)運(yùn)工作時(shí)間以外的工作。如因個(gè)人工作效率低下導(dǎo)致沒(méi)有按時(shí)完成當(dāng)日工作任務(wù)，由員工自行安排，確保公司業(yè)務(wù)按期進(jìn)行，此種情況不在加班范圍之內(nèi)。

3、員工因公異地外出，如遇國(guó)家節(jié)假日或雙休日，如公司安排在異地進(jìn)行工作，可視為加班，如公司未在此期間安排員工進(jìn)行工作，視為異地休息，不做加班處理，但享受因公異地出差補(bǔ)助，具體處理辦法參加《差旅管理規(guī)定》。

4、店面申請(qǐng)加班應(yīng)設(shè)立當(dāng)次加班帶班人，由帶班人負(fù)責(zé)根據(jù)加班內(nèi)容對(duì)加班結(jié)果、加班時(shí)間進(jìn)行監(jiān)督和驗(yàn)證，經(jīng)帶班人確認(rèn)及店長(zhǎng)簽字后，該次加班審批結(jié)果真正生效。

5、若員工提出離職申請(qǐng)時(shí)有加班備案的，待工作交接完畢后，公司可通過(guò)補(bǔ)休的形式予以補(bǔ)償；離職員工應(yīng)在補(bǔ)休完畢后辦理離職手續(xù)，不申請(qǐng)補(bǔ)休的視為自動(dòng)放棄。

6、加班薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：

1、在每一個(gè)日歷年結(jié)束后次年的3月31日內(nèi)所備案的加班如無(wú)調(diào)休，可根據(jù)國(guó)家法律規(guī)定按照如下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加班工資的核算：

2、國(guó)家法定節(jié)假日加班，公司將支付員工日全額工資的300%的工資報(bào)酬。、

3、日常營(yíng)運(yùn)加班按照員工日全額工資的100%支付加班工資。

4、4假期審批權(quán)限：

4.4.1店長(zhǎng)的假期審批權(quán)限：店面員工的所有假別，店長(zhǎng)均有權(quán)審批。但年假、產(chǎn)假、婚假需提前一個(gè)月向店長(zhǎng)報(bào)批，由店長(zhǎng)在不影響營(yíng)運(yùn)的情況下進(jìn)行審批。

4.5請(qǐng)假流程：

4.5.1辦理請(qǐng)假事宜的前提：

4.5.1.1所有辦理請(qǐng)假手續(xù)的前提都必須是請(qǐng)假當(dāng)事人店長(zhǎng)已對(duì)工作進(jìn)行了妥當(dāng)安排，工作已找到其它的代理人，不會(huì)因本部門(mén)員工請(qǐng)假的事實(shí)影響公司業(yè)務(wù)的順利開(kāi)展和既定的工作計(jì)劃；

4.5.1.2所有請(qǐng)假事宜均必須對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明真實(shí)的請(qǐng)假原因，不得以虛假理由請(qǐng)假；

4.5.1.3除病、產(chǎn)、喪假等不可預(yù)見(jiàn)因素的假期外，當(dāng)個(gè)人假期會(huì)影響到公司或部門(mén)整體目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的情況下，個(gè)人的利益必須服從于公司利益；

4.5.2以上情況如店長(zhǎng)未按流程報(bào)備總務(wù)部人力資源處則每次扣款200元處罰。

4.6考勤執(zhí)行方法：

4.6.1員工上、下班均應(yīng)及時(shí)報(bào)考勤，每月月底店長(zhǎng)應(yīng)將統(tǒng)計(jì)完的考勤經(jīng)員工簽字確認(rèn)后，于下月5日前報(bào)送至人力資源部。

4.6.2未經(jīng)店長(zhǎng)或負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)實(shí)施的加班，不算做加班考勤

4.6.3在核算當(dāng)月工資時(shí)，當(dāng)月考勤以經(jīng)簽字確認(rèn)的考勤表為準(zhǔn)

4.6.4店長(zhǎng)在報(bào)送考勤時(shí)，請(qǐng)一并提供員工請(qǐng)病假、婚假、喪假、產(chǎn)假的提交資料，無(wú)資料者，人力資源部一律按事假處理，后果由店長(zhǎng)承擔(dān)。

4.6.5員工未按照公司規(guī)定的請(qǐng)假流程辦理請(qǐng)假手續(xù)，其店長(zhǎng)負(fù)完全責(zé)任，公司會(huì)視情節(jié)的嚴(yán)重性給予相應(yīng)的處理。

5、其它：

5.1如本制度與現(xiàn)行考勤制度內(nèi)容有沖突的，以本制度為準(zhǔn)；如本制度與其他制度中所規(guī)定的相關(guān)內(nèi)容有沖突的，以本制度為準(zhǔn)。

5.2本制度____年X月X日開(kāi)始執(zhí)行。

5.3本制度中所有假事薪資計(jì)算口徑均為全額工

超市員工管理（篇13）

一、基本要求

1、良好的職業(yè)道德

2、良好的推銷(xiāo)技能和溝通能力

3、具有團(tuán)隊(duì)精神

4、全面遵守超市規(guī)章制度

二、員工行為規(guī)范

1、嚴(yán)格按規(guī)定作息時(shí)間出勤，不遲到、不早退、不曠工；

2、認(rèn)真負(fù)責(zé)做好商品上貨、貨架管理、倉(cāng)庫(kù)整理。

3、禮貌的對(duì)待客戶(hù)和同事，不得怠慢顧客，不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵，不打罵、誹謗同事；

4、不在超市內(nèi)吃任何東西，不得在上班時(shí)間打堆聊天，不在上班時(shí)間內(nèi)串崗、離崗、戲鬧、看報(bào)紙、看手機(jī)、打私人電話(huà)；

5、嚴(yán)格遵守輪班、換班制度，工作時(shí)間不擅離工作崗位；

6、不擅自動(dòng)用超市商品和材料，使用前應(yīng)上報(bào)超市負(fù)責(zé)人；不陽(yáng)奉陰違，不消極怠工；

7、珍惜、愛(ài)護(hù)超市商品。保守超市秘密，不泄露超市任何商業(yè)秘密；

8、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極向顧客推銷(xiāo)產(chǎn)品，保證顧客的`滿(mǎn)意；

9、保持所屬區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔；

10、員工進(jìn)出超市應(yīng)將個(gè)人包裹（含購(gòu)買(mǎi)本超市的商品）統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方，不準(zhǔn)帶入帶出超市，離開(kāi)時(shí)接受檢查；

三、考勤規(guī)定

1、遲到、早退、請(qǐng)假、曠工扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

2、請(qǐng)假、續(xù)假必須本人親自向超市負(fù)責(zé)人申請(qǐng)，其它員工代理無(wú)效，按曠工處理；不服從超市負(fù)責(zé)人工作安排者，按曠工處理。

3、請(qǐng)假期滿(mǎn)后未按時(shí)到崗上班進(jìn)行續(xù)假者，除扣除續(xù)假日工資和提成外，每日扣罰1元或2元（續(xù)假日為農(nóng)歷初六、十六、廿四、廿六日扣罰2元，其它日扣罰1元）。

4、無(wú)故曠工，除扣除曠工日工資和提成外，每日扣罰5元；情節(jié)嚴(yán)重，影響超市正常營(yíng)業(yè)，予以開(kāi)除。

5、員工因個(gè)人原因辭職，應(yīng)至少提前一個(gè)月告知超市負(fù)責(zé)人，否則扣罰全部押金。

四、貨物管理

1、按照“分包到人，責(zé)任到人”的原則進(jìn)行貨架管理，兩人為一組，互相配合做好各行貨物管理。清潔貨架、進(jìn)貨上報(bào)誰(shuí)的貨架誰(shuí)負(fù)責(zé)；貨架商品整理、進(jìn)貨上架誰(shuí)上班誰(shuí)負(fù)責(zé)。

2、利用閑時(shí)清潔貨架，每日清潔一片。以十五個(gè)工作日為一個(gè)周期，一個(gè)周期內(nèi)所負(fù)責(zé)貨架所有商品要全部清潔一遍。檢查發(fā)現(xiàn)未清潔貨架和商品，一次扣罰責(zé)任人0。5元（抽查時(shí)間每月15日和月底最后一天）。

3、保持貨架商品上齊、整齊、充盈。商品要擺放在貨架前端，保持排面整齊，客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)商品后，要利用閑時(shí)及時(shí)整理、復(fù)位。如出現(xiàn)貨架前端空貨或排面不齊，發(fā)現(xiàn)一次扣罰責(zé)任人0。5元（抽查時(shí)間為下午和晚上，上班后1小時(shí)和下班前半小時(shí)）。

4、確保超市以往商品種類(lèi)，定期查看商品數(shù)量。為避免出現(xiàn)斷貨，數(shù)量少的商品要及時(shí)上報(bào)超市負(fù)責(zé)人，盡快補(bǔ)貨。如出現(xiàn)斷貨且之前未上報(bào)進(jìn)貨，扣罰責(zé)任人0。5元；如貨架斷貨，倉(cāng)庫(kù)有存貨，扣罰責(zé)任人1元。

5、做好倉(cāng)庫(kù)整理，及時(shí)向貨架補(bǔ)貨，掌握庫(kù)存商品種類(lèi)和大致數(shù)量，避免重復(fù)進(jìn)貨。不賣(mài)牌班組必須在兩個(gè)工作日內(nèi)抽出1日進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)整理（整理日不得選在農(nóng)歷初六、十六、廿四、廿六），整理時(shí)間為早8：30——9：10，如遇客流量增大，應(yīng)提前結(jié)束整理。如未整理、未按照要求時(shí)間整理，扣罰該班組每人0。5元。

6、做好進(jìn)貨管理，進(jìn)貨時(shí)要認(rèn)真清點(diǎn)商品數(shù)量、查看生產(chǎn)日期和包裝完整情況。接收奶、飲料等成件物品時(shí)應(yīng)在超市門(mén)外或車(chē)上清點(diǎn)貨物，接收其它物品要在清點(diǎn)結(jié)束無(wú)誤后，上報(bào)超市負(fù)責(zé)人，然后再上架，嚴(yán)禁邊點(diǎn)貨物邊上架，上架時(shí)必須為商品標(biāo)注價(jià)格（暢銷(xiāo)商品除外），如出現(xiàn)登記進(jìn)貨數(shù)量與實(shí)際上貨數(shù)量不一致，負(fù)責(zé)清點(diǎn)員工按價(jià)格進(jìn)行賠償。

7、禁止收取客戶(hù)或送貨人額外利好或贈(zèng)品；不隨意拿取超市任何商品和贈(zèng)品；私自占有和侵吞超市財(cái)產(chǎn)，一次處罰50至200元，在賠償損失后予以開(kāi)除，超市保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

五、服務(wù)禁忌

1、熱情禮貌服務(wù)顧客，禁止出現(xiàn)不理不問(wèn)、冷言冷語(yǔ)。有顧客光臨超市，員工應(yīng)立即到崗，關(guān)注客戶(hù)行為，引導(dǎo)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)商品。對(duì)顧客咨詢(xún)不理不問(wèn)發(fā)現(xiàn)一次處罰1元。

2、上班時(shí)間串崗、離崗、打堆聊天、看報(bào)紙、看手機(jī)、打私人電話(huà)，發(fā)現(xiàn)一次處罰0。5元。

3、客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)商品后，及時(shí)將客戶(hù)所購(gòu)物品提到收銀臺(tái)，引導(dǎo)客戶(hù)到收銀臺(tái)結(jié)賬，員工盡量不要接受客戶(hù)錢(qián)款。

六、促銷(xiāo)人員的管理

促銷(xiāo)人員應(yīng)遵守《金譽(yù)超市員工規(guī)章制度》，日常管理完全按正式員工管理要求實(shí)施。促銷(xiāo)人員只負(fù)責(zé)推銷(xiāo)所負(fù)責(zé)的促銷(xiāo)產(chǎn)品，在推銷(xiāo)時(shí)不得誹謗、詆毀其他同類(lèi)商品，不得誘導(dǎo)客戶(hù)到別處購(gòu)買(mǎi)，如發(fā)現(xiàn)立即終止其在本超市促銷(xiāo)。

注：1、本規(guī)章制度最終解釋權(quán)歸屬金譽(yù)超市。

2、對(duì)違紀(jì)員工的處罰，通過(guò)經(jīng)濟(jì)處罰方式進(jìn)行，其所處罰金額由被處罰員工交納，所有處罰金額充當(dāng)員工活動(dòng)資金。

超市員工管理（篇14）

1、服從領(lǐng)導(dǎo)分配，接受任務(wù)不打折扣，努力完成交給的工作。

2、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)上下班，按時(shí)供應(yīng)學(xué)生、教職工飯菜。

3、工作人員工作時(shí)間一律著工作服，不得在工作期間吸煙，不得讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)超市。切實(shí)做好防火、防電、防爆、防毒工作。

4、努力提高炒菜技術(shù)，盡量做到一周內(nèi)葷菜不重復(fù)。要控制燒菜數(shù)量，不供應(yīng)隔頓菜。每周及時(shí)預(yù)告好菜譜。

5、認(rèn)真執(zhí)行用餐規(guī)則，關(guān)心集體，堅(jiān)特原則，做到超市用碗、盤(pán)一律不外借。

6、做好學(xué)生開(kāi)水供應(yīng)工作，保證保暖桶的清潔，學(xué)期結(jié)束，保管好保暖桶及底架。

7、努力搞好超市衛(wèi)生以及超市前的環(huán)境衛(wèi)生，做到一天一小掃，一月一大掃。必須遵守衛(wèi)生公約，切實(shí)做好碗筷等炊具的清毒工作，每天必須用開(kāi)水將碗盤(pán)桶浸泡一次。

8、節(jié)約用水、用電、用煤、用柴，保管好超市現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)，如有損失，應(yīng)查找原因，追究責(zé)任。

9、不得轉(zhuǎn)讓任何超市物品，工作時(shí)間不干私活，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元；

10、同志之間要相互團(tuán)結(jié)，工作不斤斤計(jì)較，做到既明確分工，又相互協(xié)作。

11、不斷改善服務(wù)態(tài)度，虛心聽(tīng)取就餐人員意見(jiàn)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，改進(jìn)超市工作。

12、超市工作人員要嚴(yán)守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章，注重自身形象，不得做有損于學(xué)校的言行，不得參與社會(huì)歪風(fēng)邪氣，對(duì)有損學(xué)校形象，參與社會(huì)歪風(fēng)邪氣的`。，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，情節(jié)稍輕的，學(xué)校將予以批評(píng)教育，并在期末獎(jiǎng)勵(lì)中扣除50-200元的獎(jiǎng)金，情節(jié)嚴(yán)重的將予以全扣期末獎(jiǎng)直至予以辭遲。

13、健全超市人員年度、學(xué)期考核制度，做到有獎(jiǎng)罰。

超市員工管理（篇15）

為了完善商場(chǎng)員工的日常管理,提高工作效率及經(jīng)濟(jì)效益,保證商場(chǎng)各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行,促進(jìn)商場(chǎng)的繁榮發(fā)展,特此制定如下制度:

1.按時(shí)上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請(qǐng)假、調(diào)班、調(diào)休或離開(kāi)崗位時(shí)，必須經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)或督導(dǎo)批準(zhǔn)同意。(請(qǐng)假時(shí)間達(dá)3天者需督導(dǎo)批準(zhǔn)方可。)否則，將以早退或曠工論處。

2.上班前應(yīng)換好工作服并檢查個(gè)人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長(zhǎng)發(fā)必須扎起，不準(zhǔn)染異色發(fā)，上班不準(zhǔn)穿短裙、短褲、拖鞋。

3.員工下班后不得穿工服或戴工牌進(jìn)入商場(chǎng)。員工必須保管好各自的工牌，工卡、飯卡、如若丟失，按商場(chǎng)有關(guān)制度交納相關(guān)補(bǔ)辦費(fèi)用。

4.上班時(shí)間，員工不行做與本工作無(wú)關(guān)節(jié)事，更不許說(shuō)臟話(huà)，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場(chǎng)形象的行為。

5.員工購(gòu)物必須是當(dāng)班員工幫忙買(mǎi)單并小票確認(rèn)簽名。

6.認(rèn)真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。

7.認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高工作質(zhì)量，增強(qiáng)凝聚力，提高銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額。

8.嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場(chǎng)，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。

9.員工用品必須貼有商場(chǎng)相關(guān)標(biāo)記簽字樣方可帶入賣(mài)場(chǎng)，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場(chǎng)。

10.嚴(yán)禁在商場(chǎng)內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的.行為。

11.嚴(yán)禁在商場(chǎng)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。

12.員工要認(rèn)真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強(qiáng)防范意識(shí)。

13.不準(zhǔn)任何人私自挪用商場(chǎng)的商品(物品)，否則將作盜竊論處。

14.員工有權(quán)利和義務(wù)對(duì)，人竊取及其他有損商場(chǎng)利益的行為進(jìn)行舉報(bào)，商場(chǎng)將對(duì)該員工身份進(jìn)行保密，并給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。

15.商場(chǎng)各部門(mén)員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對(duì)管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見(jiàn)者，可以書(shū)面形式向督導(dǎo)或公司反映。

16.員工上班時(shí)間有事外出者，必須經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可離開(kāi)崗位。

17.聘用的員工必須按本商場(chǎng)的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù)，再由商場(chǎng)人事部組織上崗前培訓(xùn)。主要培訓(xùn)員工的紀(jì)律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場(chǎng)的有關(guān)制度;商品基本知識(shí)、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等，培訓(xùn)時(shí)理論與實(shí)際相結(jié)合。