采購(gòu)上半年工作總結(jié)五篇格式
總結(jié)是回顧這段時(shí)間的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。有利于指導(dǎo)下一階段的工作,趨利避害,更加出彩。以下是小編整理的采購(gòu)上半年工作總結(jié),希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
采購(gòu)上半年工作總結(jié)1
一直以來(lái),食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康,努力提高機(jī)關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀點(diǎn)。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)食堂衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬(wàn)人次,具體做了以下幾個(gè)方面的工作:
一、樹立全心全意為機(jī)關(guān)服務(wù)的思想,提高員工愛崗敬業(yè),踏實(shí)工作的自覺性。我們始終把為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié);教育員工牢固樹立服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)觀念,使員工的服務(wù)意識(shí)得到進(jìn)一步提高。為了使機(jī)關(guān)干部職工健康膳食,廚師之間相互交流,相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點(diǎn)。通過(guò)學(xué)習(xí),使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進(jìn),形成了良好的工作氛圍。
二、重視飲食。衛(wèi)生安全工作,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。為了確保,用餐人員的飲食安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān),同時(shí)讓食堂所有員工大家參與,全員監(jiān)督。在食品采購(gòu)中,我們經(jīng)常去市場(chǎng)作調(diào)查,了解物品的質(zhì)量、市場(chǎng)價(jià)格,避免送貨單位亂報(bào)價(jià)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品堅(jiān)決進(jìn)行抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃?xì)馐遣话踩蛩?,我們每天進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,即時(shí)食堂處理不了的,也都及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此,食堂工作無(wú)一例安全隱患發(fā)生,就餐秩序穩(wěn)定。
三、不斷提高伙食質(zhì)量,讓領(lǐng)導(dǎo)和用餐人員放心。為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心,我們用心制訂每日食譜,根據(jù)食堂這幾年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和平時(shí)用餐人員的喜好,對(duì)菜譜不斷改進(jìn),從而對(duì)三餐營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行搭配,從食品的味道、顏色上下功夫,保證每頓四葷、四個(gè)半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣,讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外,我們還另外增加小炒和一些精制早點(diǎn)。得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
總之,食堂在保障為機(jī)關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績(jī),但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā),不斷改進(jìn)就餐食譜,搞好營(yíng)養(yǎng)搭配,推出新菜。同時(shí),還要改進(jìn)工作方法,關(guān)心員工,做到使就餐人員高興而來(lái),滿意而去。
采購(gòu)上半年工作總結(jié)2
光陰似箭,日月如梭。又一年過(guò)去了,時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝?;仡?0__年,是學(xué)習(xí)的一年,工作經(jīng)驗(yàn)、客戶資料、社會(huì)交流等等一切都是從頭開始;從無(wú)到有,從有到會(huì),從會(huì)到穩(wěn);這一過(guò)程都離不開公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和個(gè)人的努力?;仡?0__年,是感恩的一年,真心感謝佳潤(rùn)公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì);更感謝公司領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)我的信任與栽培;同時(shí)也感謝公司全體同事們的支持與幫助。
與此同時(shí),我也深刻的認(rèn)識(shí)到自己的不足。
1、在采購(gòu)過(guò)程中,對(duì)原則性問(wèn)題把關(guān)不嚴(yán)。對(duì)于到交期的物料,沒(méi)有嚴(yán)格的要求供應(yīng)廠商交齊物料,反而使得供應(yīng)廠商一拖再拖,有時(shí)嚴(yán)重影響到生產(chǎn)和出貨。
2、在采購(gòu)過(guò)程中,帶有個(gè)人偏見情況。總是為供應(yīng)廠商開脫,因此使公司產(chǎn)生一些尾數(shù)以及不良料件。
3、在采購(gòu)過(guò)程中,給公司員工帶來(lái)的諸多麻煩,倉(cāng)庫(kù)管理員的經(jīng)常加班加點(diǎn),甚至生產(chǎn)預(yù)裝組成員的幫忙拉車架,這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此,我真心表示深深的歉意和感謝!
4、在采購(gòu)過(guò)程中,下單的不仔細(xì),漏單、錯(cuò)單的事件時(shí)有發(fā)生,給公司造成極大的不良影響。
相對(duì)缺點(diǎn),我的成績(jī)微不足道,眾所周知采購(gòu)是公司的后勤保障,是關(guān)系到公司整個(gè)生產(chǎn)、銷售的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)近一年的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn)。了解到一個(gè)采購(gòu)員所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見,在考慮全面因素的基礎(chǔ)上,從提供價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)范一切可能危害公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的供應(yīng)廠商;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在工作中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
展望20__年,我信心十足,20__年里我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓工作充滿生機(jī)和活力!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開始,邁向成功!
采購(gòu)上半年工作總結(jié)3
司員工食堂自_月份成立以來(lái),我在公司領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持下,扎實(shí)工作,開拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,有力地維護(hù)了食堂的籌備工作和有序開展,確保了食堂的規(guī)范化運(yùn)行,從加強(qiáng)管理,健全機(jī)制、穩(wěn)定思想、完善制度,安全管理、完成任務(wù)等方面做了大量的工作,具體表現(xiàn)在:
(一)、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)
_月份以來(lái),本人堅(jiān)持一個(gè)中圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)心為前提,就是做好豬場(chǎng)員工的飲食保障工作,不斷調(diào)劑主、副食食品的菜品質(zhì)量和飲食結(jié)構(gòu),從思想上端正服務(wù)態(tài)度,加強(qiáng)個(gè)人認(rèn)識(shí),提高烹調(diào)技能,改善飲食環(huán)境,做好飲食衛(wèi)生,保證菜品質(zhì)量,加強(qiáng)食堂管理,杜絕浪費(fèi),嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)等方面進(jìn)行了一系列的工作,使豬場(chǎng)的正常工作得到了有序的開展,為豬場(chǎng)的各項(xiàng)工作和整體形勢(shì)得到了日新月異的跨越。在此情況下,我的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場(chǎng)快速發(fā)展的大好形勢(shì),同時(shí)堅(jiān)持以人為本,關(guān)心員工生活,切實(shí)抓緊抓好食堂不放松,使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。特別是我能夠緊跟豬場(chǎng)工作的整體大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)自己樹立“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的職責(zé)”為意識(shí),從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。八月份以來(lái),我都能以豬場(chǎng)工作大局為重,盡心盡力地做好自已的本職工作,很好的完成了工作任務(wù)。
(二)、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作
員工食堂的工作經(jīng)常與干部員)、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。加強(qiáng)管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。_月份以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)公司和豬場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及廣大干部員工的期望,以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變服務(wù)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。
(三)、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)
員工食堂的工作任務(wù)零碎而繁、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。團(tuán)結(jié)協(xié)作雜,但每一項(xiàng)工作都與豬場(chǎng)的整體工作和干部職工的生活質(zhì)量息息相關(guān)。因此,在主管部門的支持下,堅(jiān)持搞好飲食供應(yīng)提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。是我們工作的重點(diǎn),特別是剛成立時(shí)期,員工食堂人手較少,工作量較大。天氣炎熱,為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能嚴(yán)格服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項(xiàng)工作,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫,在食堂管理和服務(wù)方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為干部職工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。深受場(chǎng)區(qū)員工稱頌。
(四)、抓好衛(wèi)生、干凈整潔
加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理是飲食工作、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。抓好衛(wèi)生的重要工作環(huán)節(jié),涉及到每名就餐員工的健康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動(dòng)上高度重視,做到每天對(duì)食堂進(jìn)行地面、門窗、操作臺(tái)、餐桌清潔,保持無(wú)灰塵、無(wú)油膩、無(wú)雜物,加強(qiáng)餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生,保持個(gè)人衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn),做到每餐、每天保持環(huán)境整潔,不間斷對(duì)食堂周圍衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通,做到無(wú)異味。使食堂飲食環(huán)境達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(五)、計(jì)劃采購(gòu)、保證質(zhì)量
(1)、計(jì)劃采購(gòu)、保證質(zhì)量。
(2)計(jì)劃采購(gòu)的質(zhì)量與口感,也關(guān)系到廣大員工的身心健康,做為一名炊事人員,在采購(gòu)方面,做到有計(jì)劃、有措施、有步驟,先進(jìn)先用,價(jià)廉物美,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品,不采購(gòu)過(guò)期食品,不采購(gòu)危害人身身體健康的食品,做到貨比三家,足斤足兩,使員工伙食標(biāo)準(zhǔn)不浪費(fèi),不損失,無(wú)損毫,而且實(shí)行兩人采購(gòu)制度,并做好驗(yàn)收工作,使豬場(chǎng)員工的伙食費(fèi)達(dá)到合理化標(biāo)準(zhǔn)。
(六)、加強(qiáng)管理、安全防范。食堂安全工作也是主要環(huán)節(jié)、加強(qiáng)管理、安全防范。加強(qiáng)管理在保障供應(yīng)和服務(wù)的基礎(chǔ)上,食堂內(nèi)的安全也是重點(diǎn)之一,是一個(gè)單位的重點(diǎn)防范位置,我做為一名炊事人員,安全工作時(shí)刻牢記心中,不斷檢查電源的使用情況,煤氣罐的管理使用,夜晚門窗的上鎖,包括電器和電源不用時(shí)的切斷,并做好食品質(zhì)量的檢查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全邊際,為豬場(chǎng)工作的有序開展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎(chǔ)。
(七)、完成的其它工作任務(wù)。在完成飲食保障的基礎(chǔ)上,豬完成的其它工作任務(wù)。場(chǎng)籌備時(shí)期內(nèi),利用個(gè)人休息時(shí)間,相繼在環(huán)境衛(wèi)生治理方面,和豬場(chǎng)員工一起,對(duì)衛(wèi)生區(qū)和場(chǎng)區(qū)雜草進(jìn)行整治,連續(xù)工作數(shù)日,并對(duì)場(chǎng)區(qū)的石子、磚塊、垃圾進(jìn)行清理,完成光纖的改線、挖填工作,經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的辛苦勞動(dòng),使場(chǎng)區(qū)生活環(huán)境有了一個(gè)日新月異、煥然一新的新景觀。在工作上,做到保質(zhì)保量,服從、服務(wù)于全局觀念,以豬場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)為己任,無(wú)怨無(wú)悔,認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作任務(wù),都能圓滿的完成任務(wù)。
采購(gòu)上半年工作總結(jié)4
新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成20__年工作任務(wù),現(xiàn)將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過(guò)去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度,極力控制采購(gòu)成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%為了更好的完善采購(gòu)工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié):
一、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通,及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
二、跟現(xiàn)場(chǎng),逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
三、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做一總結(jié),對(duì)沒(méi)有處理好的事,緊接處理,盡量做到問(wèn)題不推遲,盡最快解決。
四、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購(gòu)原則。
五、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉(cāng)庫(kù),質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
六、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量,在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
綜上所述,在以后的工作中,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝!爭(zhēng)取在新的一年里能取得更大的進(jìn)步!
采購(gòu)上半年工作總結(jié)5
回首昨日,感慨很多,__月__日加入__醫(yī)藥公司這個(gè)大家庭,既有幸運(yùn)也有榮幸,今日看來(lái),這個(gè)決定是非常明智的。這里有和諧的工作環(huán)境;完善的公司章程;合理的薪資待遇,這都是我所向往的。部門的同事們,亦師亦友,無(wú)論是在工作上,還是生活上,都給予了我許多幫助,我很感動(dòng)。
進(jìn)入公司一年有余,我在這段時(shí)間內(nèi)慢慢熟悉了采購(gòu)的基本流程,已經(jīng)能夠獨(dú)立完成藥品、醫(yī)療器具的采購(gòu)工作,并且通過(guò)周末加班及公司組織的出游活動(dòng)對(duì)公司其他部門和門店有了初步了解。采購(gòu)部是公司的核心部門,一旦出現(xiàn)差錯(cuò),其造成的直接損失和間接損失不可估量。通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),我對(duì)做好采購(gòu)工作有了以下幾點(diǎn)認(rèn)識(shí):
1、同種商品,多篩選幾家供應(yīng)商或廠家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的為首選。
2、合理收取供應(yīng)商或廠家流向費(fèi)、促銷費(fèi)、返點(diǎn)費(fèi)、柜臺(tái)費(fèi)等合理費(fèi)用,為公司謀取更多利益。
3、對(duì)于近效期、破損、質(zhì)量問(wèn)題等商品及時(shí)與供應(yīng)商貨廠家做好溝通,最小化減少公司損失。
4、時(shí)刻關(guān)注商品行情,在商品出現(xiàn)大幅波動(dòng)前做好囤貨及退貨準(zhǔn)備,是公司利益化,風(fēng)險(xiǎn)損失最小化。
5、做出精確的商品庫(kù)存分析和銷售分析,及時(shí)補(bǔ)貨,避免商品斷貨影響門店銷售,同時(shí)及時(shí)消減大庫(kù)存商品,使流動(dòng)資金化。
6、對(duì)于門店通知的顧客訂貨,應(yīng)在最短時(shí)間內(nèi)做出反應(yīng),聯(lián)系供應(yīng)商或廠家進(jìn)貨,間接維護(hù)好這類客戶。
7、拒絕行賄、受賄,吃人嘴短,拿人手軟,行賄、受賄直接損害公司利益。
8、與庫(kù)房、門店、各部門、供應(yīng)商、廠家協(xié)調(diào)好,使工作開展更加順利,提高工作效率。
9、遇到問(wèn)題時(shí),仔細(xì)思考,最重要的問(wèn)題首先解決,次要問(wèn)題隨后解決,有主有次,方能不亂。
10、對(duì)于有利于公司發(fā)展的方案,提高辦公效率的方法,積極獻(xiàn)言獻(xiàn)策。
當(dāng)然,這里面有許多我現(xiàn)在還沒(méi)有做好,但是凡事怕認(rèn)真二字,我一定努力學(xué)習(xí),不斷思索進(jìn)取,爭(zhēng)取在最短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)所應(yīng)具備的`才能,早日成為一名合格的醫(yī)藥公司采購(gòu)員,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
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