個人2021年年終工作總結(jié)萬能模板
總結(jié)是找出工作中的成功與失敗,經(jīng)驗與教訓(xùn),實事求是地總結(jié)工作情況。為接下來的工作確立合理的目標(biāo),明確未來發(fā)展的方向。以下是小編為大家準(zhǔn)備了個人2021年年終工作總結(jié)萬能模板范文,歡迎參閱。
個人年終工作總結(jié)一
轉(zhuǎn)眼間入職酒店工作已一年多了,根據(jù)酒店經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)酒店樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將工作情況作以下總結(jié)。
一、廳面現(xiàn)場管理
禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集酒店顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),酒店所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常酒店案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
個人年終工作總結(jié)二
在這里學(xué)到了很多!公司給予我們了很多機(jī)會培訓(xùn)。讓我更快速的成長,也在成長的道路上發(fā)現(xiàn)了自己的缺點。做出了相應(yīng)的改正。這段時間對我而言是有意義,有價值,有收獲的。很榮幸在臺東八路店進(jìn)行-,這里的營業(yè)額給我希望。這里的人和事給我走下去的決心!那時候就時常告誡自己:《我的行動源于我的使命!若要如何全憑自己》。店長助理一職,對我而言不僅僅是一種認(rèn)可,更重要的是一種責(zé)任,是對員工,對企業(yè)對自己的責(zé)任,只有肩負(fù)起這個責(zé)任,我們才有資格引領(lǐng)我們的員工隊伍,才無愧于公司賦予我們的管理職責(zé)。一步一步走過來,離不開領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合作。在此深表感謝!
20-年工作規(guī)劃
為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營業(yè)額,制定如下計劃提綱:
1.提升自己的學(xué)習(xí)力,加強(qiáng)自身綜合能力。用最短的時間拿下店長一職。
2.招聘工作要加強(qiáng),新員工培訓(xùn)要流程化!利用好服務(wù)組長和傳菜組長一職,加強(qiáng)新員工培訓(xùn)。
3.做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時給予有效的幫助。
4.檢查落實公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。
5.安排、帶領(lǐng)、檢查員工做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,如實向店長匯報各員工的工作表現(xiàn)。
6.加強(qiáng)現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
7.熟悉各個業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強(qiáng)員工的凝聚力。
8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。
9.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓(xùn)工作。
10.及時處理顧客投拆,滿足顧客需求。
11.定期做顧客滿意度調(diào)查,和老顧客信息。并做好記錄,存檔工作。
12.加強(qiáng)店面消耗管控,提升員工節(jié)能降耗意識。
13.積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)。
個人年終工作總結(jié)三
白駒過隙,轉(zhuǎn)眼我在-已經(jīng)工作快半年了,自20-年7月2日到崗,至今五月有余,在這五個多月里,我體會到了完全不同于學(xué)校的生活氛圍,這對于剛?cè)?a href='http://m.athomedrugdetox.com/job/' target='_blank'>職場的我來說,某種意義上來說也是一大挑戰(zhàn)?;赝?0-年度的工作生活,感受到公司及身邊的人這一年來發(fā)生的巨大變化,身邊的同事也都在不斷進(jìn)步著,朝著同一個目標(biāo)奮斗著。新的一年到來了,也帶來了新的挑戰(zhàn),在我們準(zhǔn)備以全新的面貌來迎接新年的到來時,也不忘來回顧和總結(jié)過去一年來所做的努力。
-團(tuán)隊自成立到現(xiàn)今已經(jīng)一年多時間了,我很榮幸能在剛踏入社會時加入這個團(tuán)隊,跟大家一起慢慢成長。自20-年以來,-園的隊伍在慢慢壯大,引進(jìn)了專業(yè)人才,專業(yè)水平得到了很大的提高,團(tuán)隊建設(shè)正在逐步走向規(guī)范,各部門職能作用也在逐漸明確化。
年度主要工作事項及成果梳理回顧這半年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作事項總結(jié)如下:
1、-園銷售臺賬及整套銷售報表,及時更新銷售數(shù)據(jù),定時上報有關(guān)銷售報表。
2、銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計,定期制作各期銷售報表,如日報、周報、月報等。
3、維護(hù)銷售臺賬和日期銷控表,定期做本項目傭金結(jié)算。
4、行政助理休假時做好案場日常行政事務(wù),如物料、考勤等。以及及時和開發(fā)商溝通銷售流程方面的工作。
5、就特殊優(yōu)惠、房源等信息及時跟甲方負(fù)責(zé)人溝通并確保規(guī)定時間內(nèi)取得結(jié)果。
6、負(fù)責(zé)督促置業(yè)顧問認(rèn)購之后其他后續(xù)手續(xù)的辦理,確?,F(xiàn)場銷售程序順利進(jìn)行。
未達(dá)目標(biāo)的工作分析上述工作事項,在剛接手工作的時候,由于業(yè)務(wù)不熟練,工作中出現(xiàn)過一些紕漏,給領(lǐng)導(dǎo)和其他同事造成了一些不便,對此本人深感慚愧。之后在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)操作能力,逐漸能獨(dú)立完成工作,到現(xiàn)在已可以做到按照公司的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,能較好的完成本職工作。但是還是有一些做的不太到位的地方,在這五個月期間,我在工作中還有一些不足之處有待改進(jìn):
首先,做事還是不夠細(xì)心,導(dǎo)致工作中犯了一些本不該出現(xiàn)的失誤,這一點在之后的工作中我一定會盡量避免。
其次,在與開發(fā)商接洽時,要注意溝通方式,盡量做到雙贏。
再次,在工作中,要不焦躁,腳踏實地,面對繁雜的工作時,盡量做到有條有理,主次分明。在今后的工作中,我一定注意以上所述的不足之處,完善自己在工作中的缺陷,盡快在自己的崗位上能夠游刃有余。
20-年工作改進(jìn)措施
針對20-年度工作中的不足,根據(jù)本職工作的性質(zhì),現(xiàn)對自己提出以下改進(jìn)措施,希望在新的一年里,能在本職工作上有更大的突破,為公司的長遠(yuǎn)發(fā)展盡一份綿薄之力。
1、業(yè)務(wù)體行政助理的工作要求細(xì)心、有條理,在20-年里,我一定要進(jìn)一步改進(jìn)工作方式,遇到工作不急躁,確保從自己手里出的每一個表格都完美無缺。
2、注重自己的工作方式,整合人際關(guān)系。在執(zhí)行現(xiàn)場制度的時候,公私分明,責(zé)任到人。
3、加強(qiáng)自己在辦公自動化方面的操作能力,提高工作效率。
4、進(jìn)一步改進(jìn)工作方式,避免重復(fù)性工作。
工作感悟近半年的工作經(jīng)歷,已經(jīng)開始改變當(dāng)初學(xué)生時代的`我,生活習(xí)慣、思維方式等各方面都有所改變,期間我個人也是收獲頗豐:
1、工作中,最重要的就是效率二字,在效率的基礎(chǔ)上講求質(zhì)量。銷售助理年終工作總結(jié)銷售助理年終工作總結(jié)。
在銷售一線,最忌諱的就是拖沓,一個人的工作沒有完成,就會導(dǎo)致后續(xù)的工作無法進(jìn)行。
個人年終工作總結(jié)四
20_年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。
回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面:
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面:
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20__年傳菜全年離職人數(shù)23人,20__年傳菜全年離職人數(shù)4人,20__年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點。
1、人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時解決的問題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,20_年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
個人年終工作總結(jié)五
一轉(zhuǎn)眼一年的時間飛快就過去了,我也成為了自己從來沒想過會成為的服務(wù)員。在剛剛畢業(yè)的這一年我很是迷茫,最后也算是命運(yùn)使然來到了這里工作。既然工作了,那就要認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作,通過我這一年的努力,我也熟練了餐廳的各項工作。我一開始也認(rèn)為做一個服務(wù)員很容易,后來實際工作之后發(fā)現(xiàn)好像并沒有那么輕松,不單單是身體還有精神上的勞累。但這一年的時間我也都堅持了下來,還是挺佩服自己的,下面就這一年做簡略工作總結(jié):
一、態(tài)度上
在一開始我是很看不起這個工作的,難度低,工資低,覺得服務(wù)員這種丟人。但是后面自己也正式工作了,也想對得起餐廳給我的這份工作,雖然這種工作很容易,但我還是要認(rèn)真做的,這是責(zé)任的問題。但是等我剛剛工作的時候發(fā)現(xiàn)事實好像并沒有那么簡單,做一個服務(wù)員好像也挺難的.。我在剛剛開始的時候犯下過很多錯誤,沒有記住臺號,在剛剛上班的時候上菜經(jīng)常上錯,也經(jīng)常拿錯菜,但我都認(rèn)為這只是我不夠熟練而已,等多上幾次菜就都知道了。但是等我記住臺號,記住菜了之后我又遇到了新的問題,因為把我傳菜的位置變成了在餐廳門口帶位。就是把顧客帶到他們應(yīng)該去的位置,盡量讓兩人位不要去做哪些大桌,但這次我真的遇到了困難,因為我很難說服別人,而哪些老員工都可以,我一開始也認(rèn)為是我不夠熟練的問題,后面我才發(fā)現(xiàn)這些也都是有技巧的,并沒有那么容易。從哪之后我才放下了自己哪一顆高傲的心認(rèn)真的學(xué)習(xí)了起來。
二、能力上
在這一年里我一直努力的工作,不單單是為了工資也是為了給餐廳負(fù)責(zé),畢竟我拿了這份錢肯定就要出這份里。雖然這一年里我遇到了很多問題,但也都一一的克服了,堅持到了現(xiàn)在。當(dāng)然我這一路上也并不只是我一個人,也需要感謝在我無助時幫助我的同事,和餐廳的領(lǐng)導(dǎo)。這讓我在這一年里得到了很大的鍛煉,能力也是一直飛速的上升,這讓我很感謝當(dāng)初的自己沒有因為是服務(wù)員而放棄了這項工作,也很感謝餐廳能夠給我這么一個成長的平臺。
這一年在我的不斷努力中就這樣過去了,但是在未來的一年里面我會繼續(xù)努力的工作。讓自己的能力變得更強(qiáng)更優(yōu)秀,就算是服務(wù)員我也要做的哪一個。
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