食品安全專項整治年終總結【四篇】
工作總結是全局工作或單項工作全貌的反映。因此，必須充分體現(xiàn)總結的全面性和客觀性。下面是小編精選的關于食品安全專項整治年終總結范文，僅供參考，希望能幫助到大家!
食品安全專項整治年終總結1
根據(jù)上級部門文件精神，按照xx縣20xx年食品安全工作責任書的要求，鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作，并將該項工作納入議事日程，堅持以提高食品安全工作水平為核心，突出重點，狠抓落實，結合我鄉(xiāng)實際情況，專門成立鄉(xiāng)食品安全整治工作領導小組，負責開展此項工作?，F(xiàn)將相關情況總結如下：
一、總體情況
20xx年食品安全工作在“鄉(xiāng)政府統(tǒng)一領導，專職干部全面負責，相關部門具體落實，社會力量共同參與”的工作機制推動下，堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，認真貫徹落實xx縣食品安全工作會議精神，切實加強對食品安全工作的組織領導，通過加強領導、強化宣傳、完善各項工作制度，全面加強食品安全綜合監(jiān)管，食品安全工作目標責任書的各項要求得到很好的貫徹落實，食品安全形勢持續(xù)好轉，公眾食品安全意識明顯增強，牧區(qū)、中心小學及郭慶聯(lián)校食品安全氛圍基本形成。
二 、主要成績
﹙一﹚組織領導得到加強，責任得到明確。被督查單位對食品安全工作的重要性、緊迫性認識明顯增強，成立了食品安全工作領導小組，明確了責任人，將食品安全工作列入辦公會議議事日程，定期不定期召開會議，對食品安全工作進行部署。并對責任目標細化分解，鄉(xiāng)政府與3個村委會、中心小學及聯(lián)校簽訂責任書，共簽訂責任書4份。針對牧區(qū)監(jiān)管力量薄弱的實際，我鄉(xiāng)成立食品藥品管理站，配備食品藥品協(xié)管員，各村委會主任為信息員，有效解決了監(jiān)管力量薄弱的問題.形成“橫向到邊，縱向到底”的村、組二級監(jiān)管網(wǎng)絡，實現(xiàn)具體事務有專人抓，徹底改變了過去基層食品安全業(yè)務沒有專職人員抓落實的局面。
﹙二﹚制度建設逐步完善，長效機制基本形成。在建立工作制度的基礎上，我鄉(xiāng)制訂了工作計劃、宣傳工作方案、應急預案等文件，為加強食品安全工作提供了制度保證。我鄉(xiāng)將食品安全列入村規(guī)民約，通過自律的方式，全面落實牧區(qū)家庭自辦宴席管理的工作責任。加強制度建設，完善監(jiān)管機制。我鄉(xiāng)結合實際和職責，制定了重大食品安全事故應急預案，進一步健全了食品安全事故應急機制，使應急處置工作更加規(guī)范化、制度化，提高了應急處置水平和能力。
﹙三﹚注重宣傳教育，形成安全氛圍。我鄉(xiāng)按照《20xx年食品安全宣傳月實施方案》要求，以印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳標語等形式開展食品安全宣傳活動。共發(fā)放宣傳資料30余份，我鄉(xiāng)結合牧區(qū)工作，利用鄉(xiāng)黨委、政府召開相關會議的時機，適時對村班子開展食品安全的即時培訓，加強食品安全教育。
三、存在問題
一是村組班子領導對食品安全工作的重要性、緊迫性認識不夠，不能充分履行在食品安全工作中的領導、組織和協(xié)調職能，與部門之間的溝通、協(xié)調、配合不夠，監(jiān)管合力不強;
二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村委簽訂的《食品安全目標責任書》，部份指標不切合實際，可操作性不強;
三是各村食品安全信息報送、管理工作有待加強;
四是學校食品安全隱患仍不同程度存在。
五是食品安全宣傳教育工作有待加強。
六是建議上級相關部門有針對性對食品安全工作進行培訓。
四、下一步工作建議
﹙一﹚要充分認識食品安全工作的重要性和緊迫性，做到高度重視，強化責任，狠抓落實，完善應急救援、信用管理制度等長效監(jiān)管機制，提高食品安全管理的能力和水平。充分發(fā)揮工作職能，安排專職人員，落實食品安全工作的各項事務，確保食品工作不脫節(jié)。
(二)利用我鄉(xiāng)便利的交通和區(qū)位優(yōu)勢的良好契機，在條件較好、村民接受程度高的村委，選1—2個點，作為開展食品安全工作的示范村，通過以點帶面，輻射全鄉(xiāng)。
(三)要采取多種方式，結合工作實際，廣泛宣傳安全知識，使食品安全宣傳走進學校、進牧區(qū)，不斷提高廣大牧民群眾的自我防護意識和能力，起到預防預警作用。
(四)要加強對學校食堂的日常督查，檢查是否執(zhí)行食物采買索票索證制度和食物留樣制度等。
(五)圍繞目標責任書，逐條逐項對照收集工作痕跡材料，查缺補漏，以完整的檔案，展示工作動態(tài)，迎接年終考核。
食品安全專項整治年終總結2
為深入貫徹落實國務院產(chǎn)品質量和食品安全專項整治電視電話會議精神，切實解決我區(qū)產(chǎn)品質量特別是食品安全方面存在的問題，8月底以來，根據(jù)省、市政府的統(tǒng)一部署，我區(qū)各鎮(zhèn)街道、各相關部門行動迅速，責任明確，圍繞三個重點，在注重治標的同時，著力治本，專項整治工作取得了初步成效。
一、以政策宣傳為重點，營造專項整治氛圍。
一是注重企業(yè)層面的法律法規(guī)宣傳，著力提高生產(chǎn)經(jīng)營者的責任意識。8月下旬，區(qū)質監(jiān)分局專門召開了全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)《特別規(guī)定》宣貫會，宣傳和講解國家法律對食品企業(yè)的要求。結合排查和執(zhí)法檢查，質監(jiān)人員每到一家就把《特別規(guī)定》和《南湖區(qū)不安全食品召回實施細則》送到企業(yè)主的手中。區(qū)工商分局為貫徹《特別規(guī)定》，專門印制了5000份“告食品經(jīng)營單位”的書面通知，對轄區(qū)內的所有食品經(jīng)營單位挨家挨戶進行上門發(fā)放。
二是充分利用媒體優(yōu)勢，在注重正面宣傳的同時，加大對食品違法行為的曝光力度。8月底以來，嘉興電視臺、嘉興電臺、嘉興日報、南湖晚報、嘉興廣播電視報等媒體先后20多次報道了我區(qū)專項整治的工作情況，一些嚴重的食品違法違規(guī)行為被及時曝光。
二、以食品安全為重點，開展全面整治。
一是各部門行動迅速，按照責任分工實行了地毯式檢查。質監(jiān)分局以糕點、豆制品、醬腌菜、飲用水、冷飲等五類食品為整治重點，分區(qū)域開展全面的執(zhí)法檢查，共出動人員452人次，檢查小企業(yè)、小作坊127家，并對其中的6家進行了立案查處。工商分局開展了農村放心店“回頭看”活動，組織各農村放心店、監(jiān)督站(點)進行自查，再由各工商所復查，對發(fā)現(xiàn)的問題立即予以整改處理，確保農村放心店、監(jiān)督站(點)符合標準和要求。市衛(wèi)生監(jiān)督所積極配合南湖區(qū)的專項整治，集中力量，加班加點。為規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，他們還專門制作了餐飲行業(yè)的規(guī)章制度，并送戶上門。
二是部門協(xié)同，聯(lián)合執(zhí)法。在實施分頭檢查，分別整治的基礎上，區(qū)領導小組先后三次組織工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、農經(jīng)、三產(chǎn)等部門，對余新、大橋、七星等重點地區(qū)的食品企業(yè)和經(jīng)營戶進行了聯(lián)合執(zhí)法檢查。
三、以迎接國家食品安全專項整治現(xiàn)場會檢查為重點，加快推進專項整治。
區(qū)政府和各相關部門把全國現(xiàn)場會的檢查作為檢驗前一階段專項整治成果、全力推進全區(qū)專項整治工作的一個重要機遇，予以高度重視。一是根據(jù)上級要求，部署任務，落實責任到鎮(zhèn)、到村、到部門，并確定了以余新、大橋、七星三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為整治重點。各相關部門和延線各鎮(zhèn)根據(jù)分工和整治方案的要求，對三條線路的沿線企業(yè)和經(jīng)營單位，加強了監(jiān)督檢查的力度。質監(jiān)分局由局長親自帶隊，挨家挨戶檢查企業(yè)落實整改的情況，并幫助企業(yè)建立完善管理制度和管理臺帳。工商分局由主管局長掛帥，組成三個執(zhí)法檢查組，確保車輛、確保人員，并落實責任區(qū)，逐點進行檢查部署。區(qū)衛(wèi)生部門抽調力量，放棄休息時間，對余新、大橋、七星等區(qū)域的小餐飲、學校食堂、小副食品店等重點行業(yè)加強整治力度，全力以赴投入整治行動。
四、在整治領導小組的統(tǒng)一部署和各部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道的通力合作下，整治工作初見成效。
一是摸清的監(jiān)管對象的底數(shù)。如質監(jiān)部門通過全面排查，發(fā)現(xiàn)了新增的糕點小作坊16家;藥監(jiān)部門對藥品的生產(chǎn)、經(jīng)營單位進行了清查，全區(qū)共有藥品生產(chǎn)企業(yè)2家，零售批發(fā)企業(yè)183家。
二是各部門嚴格行政執(zhí)法責任制，健全了執(zhí)法聯(lián)動機制，形成了強大聲勢，加大了對產(chǎn)品質量和食品安全違法行為的打擊懲治力度。整治行動開始至今，區(qū)政府多次召開聯(lián)席會議，討論食品整治中遇到的難點和解決辦法，各鎮(zhèn)(街道)和各職能部門群策群力，通力合作，使整治提前出現(xiàn)成效。截止目前，質監(jiān)部門已對6家企業(yè)進行了立案查處，責令10家企業(yè)限期整改，并擬移送證照不全的生產(chǎn)加工主6個。三產(chǎn)部門在整治中收繳違法肉品2542公斤。藥監(jiān)分局查獲7起違法案件。
三是在整治的高壓態(tài)勢下，企業(yè)的守法意識明顯提高。生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中，取得qs食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)能按質量管理體系的要求，嚴格對原材料進行把關，對產(chǎn)品實行出廠檢驗;小企業(yè)、小作坊經(jīng)過前期整改，進一步規(guī)范了進貨驗收和食品添加劑使用登記、衛(wèi)生管理等四項制度。流通環(huán)節(jié)中，南湖區(qū)市區(qū)食品市場、超市100%建立了食品進貨索證索票制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和社區(qū)食雜店100%建立食品進貨臺帳制度。
食品安全專項整治年終總結3
為加強我區(qū)農產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理，深入推進農產(chǎn)品市場準入、基地準出，提高我區(qū)的農產(chǎn)品質量安全水平，根據(jù)省、市、區(qū)相關文件精神，我中心開展了一系列卓有成效的專項整治工作，現(xiàn)將工作開展情況總結如下:
一、加強領導，落實責任，確保農產(chǎn)品質量安全專項整治工作的順利開展
我中心對此次專項整治工作高度重視，為加強領導,落實責任,專門制定了《20xx年農產(chǎn)品質量安全管理與檢測中心農產(chǎn)品質量安全專項整治方案》，成立了農產(chǎn)品質量安全專項整治領導小組，由中心主任任組長，負責此次專項整治行動的總體部署和工作安排,召開了專題會議對專項整治工作進行了動員，要求單位職工按工作分工各司其責，密切配合，確保專項整治工作的順利開展。
二、加大監(jiān)督檢查力度，進一步推進農品市場準入制度的落實，保證農產(chǎn)品質量安全
專項整治期間我中心重點檢查了全區(qū)的農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、基地、農產(chǎn)品批發(fā)市場、大型超市的農產(chǎn)品生產(chǎn)銷售記錄建檔情況，指導農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)嚴格按照《農產(chǎn)品質量安全法》要求，按照統(tǒng)一的格式，嚴格了記錄管理，規(guī)范了記錄內容，要求農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)對生產(chǎn)中使用農業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期做好如實記載。對未按規(guī)定記錄建檔的行為責令其改正。
三、加大對認證農產(chǎn)品質量安全的整治，推進我區(qū)“三品一標”認證工作
中心開展了認證農產(chǎn)品的專項檢查，檢查了我區(qū)現(xiàn)有的三個綠色食品標志企業(yè)的認證管理和運行情況，包括前期摸底調查、申報材料和年檢資料等文件檔案的管理情況，認證審查工作時限執(zhí)行情況以及“三品”質量安全預警制度建立情況等。查處了假劣認證產(chǎn)品和質量安全不符合要求的產(chǎn)品，重點查處了偽造、冒用、超范圍使用“三品”標志等違法違規(guī)行為。開展農產(chǎn)品包裝標識執(zhí)法檢查。按照《農產(chǎn)品質量安全法》和《農產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》的規(guī)定，規(guī)范了農產(chǎn)品質量標識使用，強化了標識標簽監(jiān)督檢查，依法查處了未按規(guī)定進行包裝、標識及冒用農產(chǎn)品質量標志的行為。
中心積極引導農產(chǎn)品種植基地、農產(chǎn)品加工企業(yè)進行”三品一標”認證，宣傳了政府的相關扶持政策，提高了關于“三品一標”認證的積極性，收到了很好的效果。到目前為止，已有四、強化農產(chǎn)品檢驗檢測，及時掌握我區(qū)農產(chǎn)品質量安全現(xiàn)狀
除積極配合省廳組織的農產(chǎn)品質量安全例行交叉監(jiān)測之外，我中心充分利用現(xiàn)有設備認真開展自檢業(yè)務12次，檢測糧食、果蔬、土壤等450個樣品，檢測合格率為100%。
五、加大宣傳工作力度，提高全社會的農產(chǎn)品質量安全意識
為全面提高農產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者和相關人員的農產(chǎn)品質量安全意識。使他們全面了解農產(chǎn)品質量安全工作的相關政策法規(guī)規(guī)定和生產(chǎn)技術標準，中心充分利用報刊、廣播、電視等媒介, 加大對農產(chǎn)品質量安全相關法律法規(guī)及市場準入主要措施的宣傳力度。
六、開展專項整治與建立長效機制相結合，促進農產(chǎn)品質量安全工作的進一步發(fā)展
中心以此次專項整治工作為契機，充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管員的作用，建立起農產(chǎn)品定期和不定期檢測通報制度、產(chǎn)品質量追溯制度、農產(chǎn)品檔案管理制度及農產(chǎn)品質量安全預警體系，使農產(chǎn)品質量安全工作由事后補償改變?yōu)樘崆邦A防，切實做好我區(qū)農產(chǎn)品質量安全工作，全面提高我區(qū)農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管水平。
食品安全專項整治年終總結4
在縣委、縣政府的領導下，在縣食品安全專項整治工作領導小組的指導下，我局高度重視，精心組織，采取切實有力措施，認真貫徹全國產(chǎn)品質量和食品安全專項整治工作電視電話會議精神，嚴格執(zhí)行《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，食品安全專項整治工作取得了較好成效?，F(xiàn)將整治工作總結如下：
一、加強領導，落實責任
為了切實搞好這次專項整治工作，我局成立農產(chǎn)品質量安全專項整治領導小組，由局長同志任組長，相關股室和單位負責人為成員，領導小組辦公室設在局科教法規(guī)股，由兩名人員具體負責日常事務工作。同時，向社會公布了農產(chǎn)品質量專項整治舉報電話，舉報電話是12316, 2650889。各股室和局屬單位在自己的職能范圍，協(xié)同配合，齊抓共管，農產(chǎn)品整治工作形成了一把手負責抓，分管領導具體抓的良好氛圍，確保了整治工作落到實處
二、強化措施，認真監(jiān)管
(一)狠抓了農產(chǎn)品專項整治的宣傳。充分利用達縣電視臺《關注三農》、蔬菜、水果無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)技術宣傳資料、橫幅標語、田間現(xiàn)場技術培訓等各種形式，大力宣傳合理使用化肥、農藥、農用薄膜等產(chǎn)品知識，增強農民農產(chǎn)品質量意識，教育農民群眾合理使用農業(yè)投入品，指導農民群眾識假辯假，依法維護自身合法利益。據(jù)初步統(tǒng)計，今年，全縣共印發(fā)宣傳資料16000余份，電視宣傳5期。
(二)嚴厲打擊了銷售使用劇毒鼠藥和甲胺磷等5種高毒農藥的違法行為?？h農業(yè)局積極組織農業(yè)行政執(zhí)法人員，在農資銷售季節(jié)，對全縣的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農資批發(fā)市場的農藥、肥料、種子等進行檢查，對銷售假冒偽劣的上述產(chǎn)品的行為，除行政處罰外，還進行公開曝光，給使用者造成嚴重后果的，該移交司法機關的，堅決移交。在農產(chǎn)品質量安全專項整治中，全縣共出動農業(yè)行政執(zhí)法人員450余人次，出動執(zhí)法專用車130余次，立案52件，沒收甲胺磷、甲基對硫磷等5種高毒農藥51.7公斤、沒收四川禁用農藥甲黃隆1.1公斤。
(三)狠抓了農產(chǎn)品生產(chǎn)基地和產(chǎn)品的檢查。在加強農業(yè)投入品監(jiān)管的同時，縣農業(yè)局對等蔬菜水果生產(chǎn)基地進行重點檢查和產(chǎn)品檢測，定期分別對蔬菜生產(chǎn)基地和超市進行了蔬菜、水果的部分抽樣檢測，通過檢測，其農藥殘留均未超標。
(四)加強了農產(chǎn)品銷售市場的管理工作。我縣農產(chǎn)品主要以零售為主，未設立農產(chǎn)品批發(fā)市場，不存在農產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質量安全監(jiān)測范圍。盡管如此，我局仍對農產(chǎn)品超市進行檢查，督促其建立由縣農業(yè)局統(tǒng)一制定的農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案和進貨臺帳，做到農產(chǎn)品銷售市場銷售資料完備，統(tǒng)一規(guī)范。
(五)維護了消費者的合法權益。去年8月以來，我們先后對劣質水稻種子“固優(yōu)22”，給購種農戶造成大田生產(chǎn)減產(chǎn)的行為進行了立案處理，重點查處，責令當事人按每畝稻田177.9公斤賠償給受損失農戶，目前已給受損失的農戶賠償4.97萬元，縣農業(yè)局將繼續(xù)監(jiān)督當事人履行賠償責任。
三、存在問題
在農產(chǎn)品專項整治工作中，我局雖然做出了一定的成績，但還存在一些不足，主要是農產(chǎn)品檢驗檢測儀器設備不足，檢驗檢測工作經(jīng)費欠缺，農產(chǎn)品檢驗工作未能較好開展;農民農產(chǎn)品安全生產(chǎn)質量意識不高等，這些需要在以后工作中進一步完善和改進。
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