酒店成本會計2020年終工作個人總結(jié)

時間：2020-01-30 20:23:42 曉華1280由分享

　　轉(zhuǎn)眼一年的時光就離我們而去了，對于自己的工作你有沒有一個清晰的認識，是否完成了你既定的任務(wù)，現(xiàn)在趕緊來好好總結(jié)一下吧。下面由小編給大家?guī)砭频瓿杀緯?019年終工作個人總結(jié)，一起來看看吧!

　　酒店成本會計2019年終工作總結(jié)【一】

　　時光荏苒，從剛從學(xué)校出來的實習(xí)生到成本會計，不知不覺，已經(jīng)在X財務(wù)部工作一年了。這一年以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情的關(guān)懷下取得了一定的進步，也學(xué)習(xí)到了不少寶貴的知識，積攢了一定的工作經(jīng)驗?，F(xiàn)將20X年工作總結(jié)如下：

　　一、工作內(nèi)容

　　主要負責(zé)產(chǎn)品成本核算，工資社保審核，固定資產(chǎn)及工程付款審核，供應(yīng)商對賬，存貨盤點及費用報銷審核等。

　　二、崗位認知

　　現(xiàn)代成本會計的七個主要職能是成本預(yù)測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。成本決策是成本會計的重要環(huán)節(jié)，在成本會計中居于中心地位。它同成本會計其他職能是密切聯(lián)系的，成本預(yù)測是成本決策的前提，成本決策是成本計劃的依據(jù)，成本控制是實現(xiàn)成本決策既定目標的保證，成本核算是成本決策預(yù)期目標是否實現(xiàn)的最后檢驗，成本分析和成本考核是實現(xiàn)成本決策目標的有效手段。目前，我的工作主要是成本核算、成本分析。

　　三、個人情況

　　在前半年里，基本上是在協(xié)助做成本數(shù)據(jù)收集整理的工作，成為成本會計后開始著手于成本數(shù)據(jù)分配，成本核算及成本分析的工作。能夠做好本職財務(wù)工作，認真學(xué)習(xí)關(guān)于成本核算、成本管理方面的知識，現(xiàn)已經(jīng)基本掌握的成本會計的工作流程及方法，每月能按時整理出當月產(chǎn)品成本并及時做好財務(wù)分析成本及固定資產(chǎn)部分。

　　四、存在不足

　　雖然能按時按流程完成工作，但是在工作中還是出現(xiàn)了很多問題。這些問題在當時都有通過同事們的幫助得到解決，但也暴露出來我在工作中存在的不足。

　　1、經(jīng)驗不足，要學(xué)習(xí)的還有很多。許多問題都是課本里沒有的，實際的成本核算并沒有課本里的那么清晰，有很多事物對我而言都是陌生的，短時間的接觸也只能學(xué)到皮毛，還需要繼續(xù)學(xué)習(xí);

　　2、理論與實踐脫節(jié)。理論往往不能很好的運用在實踐上，這一點也是需要加強學(xué)習(xí)的，因為理論與實踐脫節(jié)的原因無非兩種：一是理論知識不夠深刻，二是實際工作不了解;

　　3、成本工作不到位。成本核算是為成本管理服務(wù)的，而現(xiàn)在我只能做好成本核算工作，在成本管理的改善方面并沒有良好的成績;

　　4、學(xué)習(xí)不主動。這是一個很大的弊端，惰性思維讓我浪費了很多可以學(xué)習(xí)的時間，每日按部就班，感覺喪失了斗志。

　　五、2019年努力方向

　　1、注意積累實踐經(jīng)驗。多向身邊同事學(xué)習(xí)，全面掌握工作內(nèi)容，多去實地考察，了解相關(guān)情況，以防今后再出現(xiàn)不必要的失誤;

　　2、逐步向成本管理工作轉(zhuǎn)變。先掌握好基礎(chǔ)的成本核算工作，然后學(xué)會運用各種財務(wù)分析方法做好成本分析等成本管理工作，真正讓成本核算為成本管理服務(wù);

　　3、加強理論學(xué)習(xí)，做好知識更新。財經(jīng)政策日新月異，需要我們不斷更新知識結(jié)構(gòu)，全面掌握知識體系，并把學(xué)到的理論知識充分運用到實際工作當中去;

　　4、了解其他崗位工作，深入整個會計核算管理流程。財務(wù)部的崗位，職責(zé)分明，大家各司其職，對其他人的工作并不是很了解，只有了解熟悉其他人的崗位，才能在工作中互相理解，互相支持，并學(xué)習(xí)到更多的知識。

　　成本管理是財務(wù)工作的核心。成本核算是財務(wù)會計的范疇，而成本管理是管理會計的范疇。成本核算是基礎(chǔ)工作，為財務(wù)報表提供數(shù)據(jù)，成本分析是在成本核算的基礎(chǔ)上利用財務(wù)分析方法為成本決策和經(jīng)營決策服務(wù)。成為一名合格的財務(wù)人員，不應(yīng)僅僅停留在核算層面，應(yīng)承擔(dān)起一定的管理職能。要學(xué)習(xí)的還有很多，未來的路也還很長。希望以后能和同事們一起更好的工作，團結(jié)協(xié)作，共同努力，共同發(fā)展。

　　酒店成本會計2019年終工作總結(jié)【二】

　　春去秋來，四季輪回，酒店已經(jīng)邁進一個新世紀。我們財務(wù)部也有了一個全新的開始，人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整，基本上都是新人、新崗位，帶隊的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了、壓力大了，但是我們沒有畏縮，在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門的大力支持下，憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神，我們逐步成熟起來。為了進一步的發(fā)展和提高，我覺得有必要對2019年的工作做一簡單的回顧。

　　一、作為非盈利部門，合理控制成本(費用)，有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重

　　年初，為了加強會計基礎(chǔ)工作的規(guī)范性，完善酒店的管理機制，財務(wù)部制定了新的《管理細則》。細則中對借款、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學(xué)習(xí)、討論，把各項條款逐一與實際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起，找問題找漏洞，并反復(fù)消化、嚴格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中，我們強調(diào)一定要堅持原則、不講人情，把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中，我們依據(jù)細則中的規(guī)定，認真審核每一張憑證，不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實踐，我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的，在銷售額與上年同期基本持平的情況下，三費(管理費用、銷售費用、財務(wù)費用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作，我們都深刻的意識到加大成本控制的力度，盡快推出相應(yīng)制度的必要性。

　　二、財務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報表，但大家以苦為樂，從來沒有怨言，工作干得有聲有色

　　為了提高員工的榮譽意識，針對酒店出臺的工資考核制度，我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案，由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進行綜合評判并作為參考遞交會計主管?？己酥贫鹊膶嵭杏行У卣{(diào)動了大家的積極性，充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機制，合理地利用了人力資源。

　　三、為了更好的與部門溝通，我們在完成本職工作的同時，發(fā)揚協(xié)作精神，積極配合總經(jīng)辦順利完成了2019年工商年檢的工作，為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊

　　為了配合物流中心錄入費用，我們及時、準確地編制會計憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧，為酒店完成銷售計劃提供依據(jù)，我們及時記錄每一筆到款，準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對，并做到營銷、財務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。

　　四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力，取人之長、補己之短

　　我們定期進行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會計制度，大家互相交流心得，熟悉各崗位的工作流程，把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達給部門經(jīng)理，再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達給主管，主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施。

　　酒店成本會計2019年終工作總結(jié)【三】

　　回顧2019年的財務(wù)工作，財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團財務(wù)部的指導(dǎo)下，認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例，按集團財務(wù)部要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了2019年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面：

　　一、會計基礎(chǔ)工作方面

　　為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導(dǎo)作用，我們在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性?？偨Y(jié)各方面工作的特點，制定財務(wù)工作計劃，扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作，年初以來，我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。

　　嚴格按照會計基礎(chǔ)工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。

　　二、會計管理方面

　　1、資產(chǎn)管理：酒店2019年x月試開業(yè)，資產(chǎn)眾多，價值極大。針對這種情況，我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執(zhí)行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳，并將責(zé)任落實到個人，堅持每月盤點制度，對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時，認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核，做到萬無一失。

　　2、債權(quán)債務(wù)管理：對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理，每月及時收回各項應(yīng)收款項，對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回，做到清理及時，為酒店減少損失。

　　3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

　　(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。

　　(2)對日常采購價格進行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮)，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)。

　　(3)加強客房部成本控制：

　　一、要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳;

　　二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報，及時了解酒水進銷存情況，從而控制成本并最終降低成本。

　　4、貨幣資金管理：財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。

　　三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

　　1、對內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支，一、編制費用預(yù)算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標，及時準確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育，督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。

　　2、對外：及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解，多溝通，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。

　　四、其他工作：

　　1、在酒店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順利進行，財務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統(tǒng)全面的理論知識及實際業(yè)務(wù)培訓(xùn)，同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件的使用培訓(xùn)，為試營業(yè)的順利開展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

　　2、團隊建設(shè)：熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會議。每月評選優(yōu)秀員工，組織員工參加各項活動。

　　3、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財務(wù)部進行溝通并解決。

　　4、按時參加集團召開的財務(wù)例會，根據(jù)集團財務(wù)部召開的財務(wù)工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

　　5、積極配合集團財務(wù)部及審計部聯(lián)合檢查工作，做好各項解釋工作。

　　6、按照集團貨幣資金管理辦法，按時上報資金收支計劃，合理使用資金。并按時上報資金日報表，定時將款項送存銀行。

　　7、及時按照集團的要求，審核工資表，并及時發(fā)放。對于人員變動情況，及時與人事部溝通并解決。

　　8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記，并認真復(fù)核管理。

　　9、參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務(wù)。

　　10、完成并運行部門的運行手冊，按月對員工進行績效考核，提高部門人員的素質(zhì)，每月評比本部門形象大使1名。

　　11、做好2019年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。

　　五、工作心得及存在的不足

　　總結(jié)219年財務(wù)部所做的工作，基本完成了集團下達的各項工作目標，在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好，原因主要在于認真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強，與部門之間的配合尚欠默契。在明年的工作中，財務(wù)部將更加堅持在2019年實際工作中證明行之有效的工作方法，同時在工作方法上進行改進，繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，加強對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時核對，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。

　　酒店成本會計2019年終工作總結(jié)【四】

　　2019年我X酒店各部門都取得了可喜的成就，作為酒店出納，我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)，特別是在X期間，仍按時到銀行保險等公共場合辦理業(yè)務(wù)。

　　在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時，順利完成如下工作：

　　一、日常工作：

　　1、與銀行相關(guān)部門聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

　　2、清理客戶欠費名單，并與各個相關(guān)部門通力合作，共同完成欠費的催收工作。

　　3、核對保險名單，與保險酒店辦理好交接手續(xù)，完成對我酒店職工的意外傷害險的投保工作。

　　4、做好2019年各種財務(wù)報表及統(tǒng)計報表，并及時送交相關(guān)主管部門。

　　二、其他工作

　　1、迎接酒店評估，準備所需財務(wù)相關(guān)材料，及時送交辦公室。

　　2、為迎接審計部門對我酒店帳務(wù)情況的檢查工作，做好前期自查自糾工作，對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計，并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。

　　3、按照酒店部署，做好了社會公益活動及困難職工救濟工作。

　　在2019年工作中：

　　1、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會計核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符，做到及時匯報，及時處理。

　　2、及時收回酒店各項收入，開出收據(jù)，及時收回現(xiàn)金存入銀行，從無坐支現(xiàn)金。

　　3、根據(jù)會計提供的依據(jù)，及時發(fā)放教工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費。

　　4、堅持財務(wù)手續(xù)，嚴格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗收人、審批人簽字方可報帳)，對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

　　酒店成本會計2019年終工作總結(jié)【五】

　　時光飛逝，歲月如梭，想想當初來公司的初衷，我覺得我不后悔，在2018年里，我收獲了很多東西，也學(xué)到了很多東西。同事們互敬互愛，團結(jié)協(xié)作，領(lǐng)導(dǎo)們正確指導(dǎo)，合理安排工作，各項工作取得了較大的進展，回顧這一年的工作，我個人工作以成本核算為重心，做好日常費用報銷和成本核算工作，通過加強自身學(xué)習(xí)、努力掌握工作流程以及嚴格執(zhí)行費用報銷制度等措施，不斷提高會計服務(wù)質(zhì)量，促進工作正常有序地進行，圓滿完成了各項財務(wù)工作。作為我個人而言，這一年工作讓我感受頗深，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

　　一、完成的主要工作

　　1、積極協(xié)調(diào)各部門做好成本核算的基礎(chǔ)工作。每月及時準確的完成工資和社保的分配與歸集，合理真實的分配各部門的成本費用;

　　2、及時、正確地進行成本核算，開展成本分析。制定公司成本核算規(guī)程，及時準確的核算成本。成本核算在對賬正確后，四日內(nèi)完成成本核算。在完成成本核算基礎(chǔ)工作后，認真、全面地開展成本分析工作。通過成本分析，分析出影響成本升降的各種因素及其影響程度，正確評價公司內(nèi)部各有關(guān)單位在成本管理工作中的成績和公司成本管理工作中的問題，從而促進成本管理工作的改善，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益;

　　3、嚴格審核和控制各項費用支出，努力節(jié)約開支，不斷降低成本。在審核公司報銷單據(jù)過程中，嚴格按照國家有關(guān)成本費用開支范圍和開支標準，以及公司各項制度和規(guī)定，嚴格控制各項費用的開支，審核各部門是否按照規(guī)定辦理，簽字是否齊全等。

　　二、加強學(xué)習(xí)，注重提升個人修養(yǎng)和綜合素質(zhì)

　　1、認真學(xué)習(xí)財經(jīng)方面的各項規(guī)定，自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事;

　　2、努力鉆研業(yè)務(wù)知識，積極參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，始終把增強服務(wù)意識作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上，腳踏實地工作;

　　3、不斷改進學(xué)習(xí)方法，講求學(xué)習(xí)效果，“在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作”，堅持學(xué)以致用，注重融會貫通，理論聯(lián)系實際，用新的知識、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識，使自身綜合能力不斷得到提高;

　　三、存在的不足

　　1、理論水平不高，當前社會會計知識和業(yè)務(wù)更新?lián)Q代比較快，缺乏對新的業(yè)務(wù)知識和會計法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，導(dǎo)致了會計基礎(chǔ)知識和會計基礎(chǔ)工作缺乏，影響來工作水平的提高;

　　2、忙于業(yè)務(wù)處理核算，缺乏深入探討、思考、認認真真的研究成本分析的條件及方法，工作有廣度，沒深度;

　　3、只干工作，不善于總結(jié)，所以有些工作費力氣大，但與收效不成比例，事倍功半的現(xiàn)象時有發(fā)生，今后要逐步學(xué)習(xí)用科學(xué)的方法，善總結(jié)、勤思考，逐步達到事半功倍的的效果。

　　四、2019年努力的方向

　　1、嚴格履行會計崗位職責(zé)，扎實做好本職工作;

　　2、不斷學(xué)習(xí)、更新知識、轉(zhuǎn)變觀念、完善自我，跟上時代發(fā)展的步伐;