食堂協(xié)議合同
簽訂合同可以證明雙方在某個事項上的共識和承諾,是解決爭議、糾紛的重要證據(jù)。如何才能寫出優(yōu)秀的食堂協(xié)議合同?這里給大家分享食堂協(xié)議合同供大家參考。
食堂協(xié)議合同篇1
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為月(即20__年月日至20__年月日)。具體事宜如下:
一,甲方義務(wù):
1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。
2,保證飯菜質(zhì)量,不得給職工提供變質(zhì)飯菜,發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。
3,搞好操作間和餐廳衛(wèi)生,衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。
4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責。
5,不得作與食堂無關(guān)的經(jīng)營,否則后果自負。
6,搞好服務(wù),每月接受公司檢查和考評,結(jié)果與工資掛鉤。
7,主動添置易耗和小件設(shè)施。
8,愛護設(shè)施設(shè)備人為損壞照價賠償。
9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)
10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)
二,乙方義務(wù):
1,乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。
2,乙方為甲方每月發(fā)放考核獎勵工資(按考核發(fā)放:一等1000元二等:800元三等:600元。)
3,每月對食堂飯菜,衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進行考評檢查,結(jié)果與工資掛鉤。
4,由乙方負責水電費。
5,由乙方印制,管理餐票。
6,鼓勵職工到食堂就餐。
7,提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)
合同一式二份各執(zhí)一份,有不妥之處可協(xié)商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂協(xié)議合同篇2
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:
一、承包期限
試用期為_______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
二、經(jīng)營方式
1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。
3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務(wù),標準為:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數(shù)量支付餐費。
4、早餐有:粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應(yīng),中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫(yī)院辦公室為準。
5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務(wù),收費標準不高于市場價。
6、甲方負責配置飯?zhí)秒娮邮召M系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯?zhí)脤嵭兴⒖ㄏM方便管理。
7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:五千元(5元)。
8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。
9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負責。
三、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
四、權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。
2、乙方權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔相應(yīng)的法律和經(jīng)濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應(yīng)承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。
五、違約責任與爭議解決
當執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方簽章:____________乙方簽章:
___________年_______月_______日
食堂協(xié)議合同篇3
發(fā)包方:__X中學(甲方)
承包方:__X(乙方)
根據(jù)市教育局《太教計財(20___)22號》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務(wù)。__X中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給__X(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學校食堂、茶水房發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為一年即:20___年8月20日至20___年7月10日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2、5元、2、5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費湯供應(yīng))。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。
在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴格按時供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的.處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費用在當月月底予以結(jié)算。
6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方按甲方所定的價格應(yīng)定時向寄宿生供應(yīng)開水,滿足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。
(3)茶水房的全部茶水爐。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月4000元,每年按10個月計算,共肆萬元。學年度的上學期末交承包金貳萬元,學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業(yè)額超過70萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,與甲方無關(guān)。
6、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以1000元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應(yīng)及時報告更換,食堂人員應(yīng)每天對其性能進行檢查,用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結(jié)算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應(yīng)事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
食堂協(xié)議合同篇4
甲方名稱:
法定代表人(主要負責人)聯(lián)系電話
乙方姓名性別聯(lián)系電話身份證號碼
家庭住址郵政編碼
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等法律、行政法規(guī),甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的原則,訂立本勞動合同(以下簡稱合同),共同遵守。
一、本勞動合同期限經(jīng)雙方協(xié)商一致,采取固定期限自年月日起至年月日止。
二、乙方工作地點:政府食堂
三、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔任鎮(zhèn)政府食堂食堂廚師工作(工種)
(一)工作內(nèi)容
1.負責所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。
2.負責對所在食堂的飯菜安全、衛(wèi)生、質(zhì)量進行全面的監(jiān)控及管理。
3.負責對所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理。
4.負責按時結(jié)賬,妥善保管各種賬單、發(fā)票、現(xiàn)金等,確保食堂財務(wù)安全,財務(wù)出入賬實相符,手續(xù)齊全。
5.負責妥善保管倉庫物質(zhì);經(jīng)常清理庫房,防止丟失、盜竊、火災(zāi)等事故的發(fā)生。
5.負責甲方安排的其它工作。
(二)勞動紀律及工作要求
1.服從工作安排,積極主動保質(zhì)保量完成所分配的任務(wù)。
2.遵紀守法,遵守政府食堂規(guī)章制度,不遲到、早退和曠工。
3.上班時間不做與工作無關(guān)的事情。
4.必須嚴格遵守操作章程、嚴防事故出現(xiàn)。
5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。
6.乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
7.嚴禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當?shù)姆?wù)要求。
8.凡偷盜甲方內(nèi)部財物,或其它違法行為,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴重的移送司法機關(guān)處理。
9.凡接受供貨商的賄賂或吃請,與供貨商內(nèi)外勾結(jié),損害甲方利益,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴重的移送司法機關(guān)處理。
10、合理使用甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
(三)勞動報酬
根據(jù)政府食堂的工作性質(zhì)及生產(chǎn)經(jīng)營的特點,經(jīng)雙方充分討論并協(xié)商一致后決定,甲方安排乙方執(zhí)行不定時工時制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動報酬,其中:月基本工資2800.00元,季度綜合考核費800元根據(jù)加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費,以本年度菜金總額的10%為限,根據(jù)考核情況,按照廚師:食堂工作人員=2:1的比例進行發(fā)放。
四、甲方按國家和湖州市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險,其中乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。乙方已自行參加養(yǎng)老保險因個人原因不參加本單位保險的.,養(yǎng)老保險中單位承擔部分甲方以現(xiàn)金形式給予一定的補貼。
五、勞動保護和勞動條件
(一)甲、乙雙方執(zhí)行國家勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標準。
(二)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動安全防護用品。乙方必須具有極強的安全意識,防止安全事故的發(fā)生,因自身原因?qū)е碌陌踩鹿视勺约贺撠煛?/p>
六、甲、乙雙方變更、續(xù)訂、解除、終止勞動合同應(yīng)當依照《中華人民共和國勞動合同法》等相關(guān)法律、法規(guī)和湖州市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
七、甲方應(yīng)當在解除或終止本合同時,為乙方出具解除或終止勞動合同的證明,并為其辦理相關(guān)社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。
八、甲、乙雙方因履行勞動合同發(fā)生爭議,可向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解,也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
九、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效。合同一式叁份:甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份,具有同等法律效力。
甲方(蓋章)乙方(簽字)
年月日
食堂協(xié)議合同篇5
甲方:________
乙方:________
甲方因?qū)W生食堂需要,委托乙方負責為甲方食堂提供豬肉,雙方本著誠信、負責的原則,經(jīng)協(xié)商達成如下協(xié)議。
一、乙方責任、義務(wù)
1、乙方所售食堂豬肉,要確保質(zhì)量、安全,不得摻病死豬肉,不得售營養(yǎng)、衛(wèi)生不達標食品。
2、肉內(nèi)等相關(guān)副食品必須提供有效檢測證明,要杜絕病死豬肉進入校園。
3、乙方要確保按時送貨,所送豬肉要對質(zhì)量、衛(wèi)生、安全負責。同時因質(zhì)量問題包退、包換。
4、因乙方所送材料質(zhì)量問題,造成相關(guān)部門處罰,由乙方承擔。
5、乙方所送食堂材料,價格合理,須得到甲方認可。
二、甲方責任、義務(wù)
1、甲方委托乙方采購后,在此期間甲方不得私下采購,由此產(chǎn)生的后果由甲方負責。
2、食品原料送到后,甲方負責驗收其數(shù)量、質(zhì)量。
3、驗收后因甲方保管不善,造成原料變質(zhì)、過期等責任由甲方負責。
4、甲方定期(一般為每次結(jié)算)與乙方結(jié)算,結(jié)算方式以現(xiàn)金支付。
三、其它
此協(xié)議自________年________月________日至自________年________月________日終止。
本協(xié)議一式________份,甲乙雙方各執(zhí)________份。
甲方代表簽字:乙方代表簽字:
年月日年月日
食堂協(xié)議合同篇6
甲方:
乙方:_________
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:
一、合同雙方:
發(fā)包方:________(以下簡稱甲方)
承包方:_________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內(nèi)容:
1.甲方委托給乙方管理食堂事務(wù)。
2.甲方為乙方無償提供現(xiàn)有廚房、廚具、餐具等使用。
3.甲方除日常中午就餐外,如需另外就餐的應(yīng)提前通知乙方食堂主管,乙方要求準備飯菜數(shù)量。
4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時乙方就剩余糧油、副食品、自費購買的用具等自行帶回。
5.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任
1.提供廚房及其現(xiàn)有附屬設(shè)備的無償使用。
2.甲方無償提供為保證職工就餐廚房所用的水、電,為乙方提供一人的工資1500元。
3、甲方休班時提前通知乙方。
五、甲方權(quán)限
1.甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方的責任。
3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權(quán)要求乙方進行適當?shù)难a償。
4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。
6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責任
1.甲方的消防、廠規(guī)、治安等工作要認真遵守。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查,持證上崗。
3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。
6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝。
7.乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū),如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則按價賠償。
10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,公司中午正常工作餐必須保證1葷2素(蒸包子或烙油餅、火燒時除外)。
11.乙方在運作期間材料費自理,除甲方負責一人工資外,其余食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
12、乙方確保食堂內(nèi)所有設(shè)施、設(shè)備的完好,出現(xiàn)損壞的由乙方負責維修或乙方支付維修費用。
七、乙方的權(quán)限
1.自主經(jīng)營,自負盈虧。
2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機關(guān)處理。
八、發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題;
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;以甲方的問卷調(diào)查為準。
九、結(jié)算方式
1、結(jié)算時間:
2、乙方將蓋有甲方章的飯票傳遞到綜合管理部行政文員,由行政文員開具等額現(xiàn)金的收入證明,經(jīng)總務(wù)科長審核、綜合管理部長復(fù)審、審計部長批準后到財務(wù)支取現(xiàn)金。
3、甲方預(yù)留乙方二個月的工作人員工資(3000元)作為保證金
4、合同到期且無考核時,甲方將預(yù)留的現(xiàn)金如數(shù)交還乙方
十、其它
1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
4.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂協(xié)議合同篇7
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結(jié)合本工程的具體情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。
一、經(jīng)營方式:甲方將位于浦東新區(qū)世紀大道1128號新上海商業(yè)城15號
地塊項目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。
經(jīng)營日期:從到結(jié)束。
二、甲方職責:
1、提供廚房場地及水電安裝到位;
2、提供準確的用餐時間;
3、負責辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);
4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;
5、監(jiān)督乙方日常運作,特別是衛(wèi)生狀況,服務(wù)水準,以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配,并有權(quán)要求乙方整改;
6、承包期內(nèi)必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負責;
7、由于乙方經(jīng)營不善,或因飯菜質(zhì)量不好,()職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退;
乙方職責:
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)中毒整改,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標準費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,并有地方區(qū)域的品味搭配,按季節(jié)更換菜式;
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實后,甲方有權(quán)對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務(wù)點購買;
5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務(wù);
6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;
7、餐后認真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔,經(jīng)常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閑雜人員不準進入;
11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;
12、不得隨意帶親友進入工地,不準進行電氣作業(yè),嚴格遵守工地各項安全管理規(guī)定,車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。
合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作協(xié)商或同訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
代表(簽):_________代表(簽):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂協(xié)議合同篇8
甲方:________________
乙方:________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
一、經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1.甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式___________份,甲乙雙方各執(zhí)___________份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:______________乙方:_______________
________年___月____日_______年____月____日
食堂協(xié)議合同篇9
甲方:________________
乙方:________________
一、__________校區(qū):________________。
二、經(jīng)營范圍用途
1、____________________不允許超此范圍經(jīng)營。
2、乙方不得從事非法經(jīng)營,不得任意改變房屋結(jié)構(gòu),否則視為違約。
三、租賃期限、租金支付、押金
1、租期____年,自________年____月____日,至________年____月____日止。
2、乙方須付給甲方租賃押金_______萬元整,押金不計算利息,合同終止后,甲方清點資產(chǎn)、水電費,無損壞、無拖欠費用,乙方未違反本合同條款的前提下返還押金。否則按相應(yīng)價格扣除押金,押金不足時,不足部分乙方須補足。
四、相關(guān)費用
1、租賃期間發(fā)生的一切水電費等各種費用由乙方承擔,并按大學承租業(yè)主的統(tǒng)一價格及時間支付。
2、租賃期間發(fā)生的一切工商,稅務(wù)、消防等相關(guān)費用由乙方自行承擔。
3、租賃場所的水、電維修,房屋維修由乙方自行負擔。
4、乙方須按國家要求申辦營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等各種許可證,并且承擔辦證的一切費用。辦理營業(yè)執(zhí)照、等各種許可證租賃場所條件不足時,需要整改的設(shè)施費用由乙方另行承擔,并且在整改期間、整改前后甲方不減免租金。
五、甲、乙雙方的權(quán)利義務(wù)
1、乙方應(yīng)按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國衛(wèi)生法》等有關(guān)法律、法規(guī),服從甲方的管理,遵守大學的有關(guān)規(guī)定,做好從業(yè)人員的健康狀態(tài)、持證上崗。不得經(jīng)營與法律、法規(guī)不符合的食品、商品,否則甲方有權(quán)責成乙方停業(yè),并給予罰款。食品衛(wèi)生造成的不安全事故,一切經(jīng)濟損失、法律責任由乙方全部承擔。
2、乙方應(yīng)文明經(jīng)營、禮貌待人,不允許強買強賣,咒罵、毆打師生,否則一切責任、經(jīng)濟損失由乙方承擔。
3、乙方應(yīng)時刻保持承租區(qū)及周邊的環(huán)境、清潔衛(wèi)生,對售后食品包裝物應(yīng)及時處理,發(fā)現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差現(xiàn)象,甲方有權(quán)責成乙方整改。
4、乙方應(yīng)以主人翁的精神,維護大學形象,遵守大學的各項規(guī)章制度和營業(yè)霎時間,決不允許有損大學形象的行為發(fā)生。
5、乙方應(yīng)做好安全工作,及時處理不安全隱患,若出現(xiàn)不安全事故,一切經(jīng)濟損失、法律責任由乙方全部承擔。
6、租賃經(jīng)營期間乙方添置的物品,合同解除或期滿后乙方可自行帶走,甲方不予受理。乙方對租賃場所房屋的裝修,合同解除或期滿后歸甲方所有。
7、甲方除乙方外不與第三者有任何協(xié)調(diào)關(guān)系。
8、租賃房屋的外墻使用權(quán)屬甲方所有,乙方在室外懸掛店招、門頭廣告須經(jīng)甲方書面同意方可懸掛。否則視為違約。
9、甲方維護乙方的合法經(jīng)營。
10、乙方應(yīng)嚴格按照本合同要求經(jīng)營,如有違約行為,甲方有權(quán)停水、停電,有權(quán)單方面解除本合同。
六、乙方有下列任一條違約行為時,本合同自動終止,終止合同后未到期的房租管理費不退還,并賠償甲方損失。
1、乙方超范圍經(jīng)營:_________________等合同約定經(jīng)營范圍以外的經(jīng)營項目。
2、乙方拖欠租金在_____天以上。
3、乙方拖欠水電費_____天以上或乙方偷水、偷電行為。
4、乙方利用租賃場所大門口室外場地經(jīng)營?;?qū)⒋箝T口場地租賃給第三者。
5、不注意環(huán)境衛(wèi)生,造成臟、亂、差現(xiàn)象,在租賃場所內(nèi)出現(xiàn)打架斗毆、嫖、賭現(xiàn)象。
6、不遵守大學作息時間,超時間經(jīng)營,擾亂正常休息。
7、發(fā)生有員大學形象的行為。
七、本合同一式_____份,雙方各執(zhí)_____份,簽字生效。
甲方(公章):____________乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
________年____月____日________年____月____日
食堂協(xié)議合同篇10
發(fā)包方(以下簡稱“甲方”):
承包方(以下簡稱“乙方”):
為對食堂進行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式、承包期限
1。乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標準、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。
2。乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營方式。
3。在本合同期限內(nèi),甲方負責提供餐廳場地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用。
4。承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐標準和質(zhì)量要求
1。員工就餐標準為每餐____元,以____形式供應(yīng),且每天須有面點供應(yīng)。每天每餐菜色品種不少于____個。每份飯菜為____。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。
2。每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。
3。乙方供應(yīng)的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng),杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。
4。乙方每月底____日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。
三、衛(wèi)生標準
1。乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。
2。乙方對廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
3。乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
4。乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。
5。乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應(yīng)飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。
6。甲方不定期組織人員對食堂進行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合,對檢查結(jié)果要及時回復(fù),并于檢查結(jié)果發(fā)出后的日內(nèi)制定出整改措施。
四、甲方對乙方的服務(wù)要求
1。乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。
2。乙方保證準時開飯,按時結(jié)束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。
3。乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據(jù)測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果,甲方有權(quán)解除本合同。
五、安全責任
1。乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔相應(yīng)責任。
2。乙方不得隨意動用明火,要有專人負責操作對液化氣站,無關(guān)人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進行操作。
3。甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。
4。乙方崗位員工應(yīng)加強自我保護意識。
5。乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。
6。乙方人員在甲方區(qū)域活動、工作時,應(yīng)嚴格遵守甲方規(guī)章制度。對違反甲方規(guī)章制度的乙方人員,甲方有權(quán)拒絕其進入甲方公司;
7。乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國家有關(guān)部門處理。
8。乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。
六、費用與結(jié)算
1。甲方按每份伙食規(guī)定的餐費支付給乙方,乙方按每份____%的成本標準供應(yīng)伙食。
2。承包食堂經(jīng)費的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標準計算。
3。雙方于____結(jié)清上月餐費。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。
4。雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。
七、甲方的責任
1。保證場地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng)。
2。負責食堂場地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的維修及配件由承包方自己解決)。
八、違約責任
1。乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)伙食。
3。乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。
九、爭議解決
本合同履行過程中,雙方如有爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方:
乙方:
日期:____年____月____日
日期:____年____月____日