有效排除肝臟毒素的飲品有哪些
肝臟是身體排毒的重要器官,有些食物可以促進(jìn)肝臟排毒。那么你知道喝什么飲品對(duì)肝臟排毒好嗎?下面小編整理了有效排除肝臟毒素的飲品,一起來(lái)看看吧!
有效排除肝臟毒素的飲品
1、胡蘿卜汁
胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。除了具有護(hù)眼作用外,維生素A還能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素,減少肝臟中的脂肪。另外,胡蘿卜中的膳食纖維還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾,并加速將其排出體外。
喝胡蘿卜汁是一個(gè)健康的選擇。不過(guò)最好是鮮榨的,有些號(hào)稱是胡蘿卜汁的飲料其實(shí)添加成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于原胡蘿卜汁含量,它們基本對(duì)補(bǔ)充維生素A沒(méi)有太多作用。
2、白菜湯
肝臟是身體排毒的重要器官,而白菜是能讓肝臟發(fā)揮排毒功能的食品。食用白菜排毒最好是采取喝白菜湯的方法。
黑木耳不僅是人們熟知的“血管清道夫”,也是“腸道清道夫”。因而,二者相搭配,不但色彩上黑白分明,口感口味互相補(bǔ)充,通便效果也是相得益彰。木耳白菜湯的做法很簡(jiǎn)單,把黑木耳用水泡開(kāi),將大白菜葉切段,一起放入鍋中加入調(diào)料煮熟即可。
3、檸檬水
在水中加入半片檸檬或檸檬果汁,趁熱喝,有利于消化系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)的正常工作,進(jìn)而起到促進(jìn)清除體內(nèi)垃圾的作用。檸檬水有助于肝臟排毒,通過(guò)促進(jìn)膽汁生成而凈化肝臟。檸檬水還有助于控制膽汁過(guò)量,減少體內(nèi)黏液質(zhì)生成,幫助溶解膽結(jié)石。
檸檬泡水一定要淡。一大片帶皮檸檬泡一扎白水,能倒出3-4小杯的量就很適宜。這樣的檸檬水沒(méi)有很濃的酸味兒,即使不加糖、蜂蜜都可喝著不皺眉,所含能量幾乎可忽略不計(jì),避免了加糖帶來(lái)的熱量。
4、綠豆湯
綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過(guò)敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用;在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒養(yǎng)顏功效更佳。
煮綠豆湯的方法是先煮沸水,然后放入綠豆,繼續(xù)小火煮8~10分鐘后倒出綠豆湯。因?yàn)榇藭r(shí)湯的顏色為碧綠色,溶出的物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分,而且氧化程度最低,清熱能力最強(qiáng)。倒出湯后,余下的豆子可以繼續(xù)煮成綠豆沙,或加大米煮成綠豆粥。
5、蜂蜜水
營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,蜂蜜是集全部營(yíng)養(yǎng)于一身的天然食品,富含生命活動(dòng)所需的活性物質(zhì)和水分,在中藥中能調(diào)和白藥。蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
王漿、蜂蜜按1:5的比例加起來(lái)用最好,單用也可,可以保肝護(hù)肝、提高免疫力、增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力、提高干擾素生成量。
6、芹菜汁
芹菜具有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、消除煩躁、利尿消腫等作用。芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過(guò)濾體內(nèi)的各種廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒,對(duì)付由于身體毒素累積所造成的疾病。
芹菜洗凈后,用純凈水沖干凈,放入榨汁機(jī)里,加少量純凈水和糖,榨成菜汁即可食用。鮮榨芹菜汁可選用黃心芹,藥味淡,質(zhì)地也更嫩些,榨出的汁口感更加溫和。喜歡原汁原味的,可盡量少加糖或不加。
7、紅棗茶
紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,提高自身免疫力,預(yù)防腫瘤,緩和其他藥物的毒性,達(dá)到保肝作用。實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能不佳的人喝紅棗水,持續(xù)一周,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。
將紅棗洗凈加適量水(沒(méi)過(guò)紅棗)用大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮至水分蒸發(fā),紅棗爛軟;用打蛋器將紅棗搗碎,放涼;將搗碎的紅棗泥裝入一個(gè)干凈的瓶中;加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜,攪拌均勻,放入冰箱中冷藏即可;吃時(shí)取適量蜂蜜紅棗,用溫水調(diào)勻飲用即可,也可用過(guò)濾器將紅棗皮等雜質(zhì)濾凈飲用。
8、枸杞茶
枸杞被譽(yù)為“紅寶”,有緩解疲勞、增強(qiáng)身體抵抗力的作用,更重要的是,它作為肝臟的“清潔工”,能清除肝臟內(nèi)的毒素,養(yǎng)血。老早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法,常吃枸杞能堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑。
紅棗五六顆,枸杞適量,洗凈略泡,放入壺里煮沸,小火慢熬5分鐘,加入少許冰糖,茶降溫至40以下后加入少許蜂蜜。紅棗補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神;枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目。
肝臟排毒的飲食要點(diǎn)
1、每日能量控制在2000-2500千卡;適量的能量可以節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗,增強(qiáng)體力,促進(jìn)肝細(xì)胞的再生與修復(fù);但能量過(guò)高會(huì)造成體重增加,導(dǎo)致脂肪肝。
2、蛋白質(zhì)的提供要充足;一般應(yīng)高于健康人。由蛋白質(zhì)提供的能量占全日總能量的15%,其中優(yōu)質(zhì)蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水產(chǎn)品,豆腐等。
3、脂肪的提供與健康人相當(dāng);要用植物油,禁食動(dòng)物油脂。當(dāng)肝功能較差時(shí),則應(yīng)適當(dāng)減少脂肪的供給,尤其要控制膽固醇的攝入量。
4、碳水化合物的提供要適當(dāng)提高;應(yīng)占全日總能量的60%-70%,以利于肝糖元的儲(chǔ)備,保護(hù)肝臟,維持肝臟的功能,可適量地補(bǔ)充純糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
5、維生素,尤其是B族維生素,維生素C,維生素A的供給要豐富。我們?cè)谌粘o嬍持锌梢远嗍秤煤}卜、大蒜、葡萄、無(wú)花果等來(lái)幫助肝臟排毒。
有效排出肝臟毒素的食物
地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法,直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后,適個(gè)人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
小米
小米不含麩質(zhì),不會(huì)刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質(zhì),容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營(yíng)養(yǎng)豐富,也有助于美白。
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