秋冬季滋補養(yǎng)生湯
秋冬季滋補養(yǎng)生湯
在秋季許多人更注重養(yǎng)生,特別是飲食養(yǎng)生。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋冬季滋補養(yǎng)生湯,希望對你有用!
6款秋冬季滋補養(yǎng)生湯
1.南杏圓肉冬菇豬肉湯:
原料:南杏、雪耳各25克,圓肉8只,紅棗5枚,豬腿肉300克,酌加生姜2片。
做法:冬菇去蒂與雪耳用水浸透發(fā)開,洗凈圓肉、紅棗(去核)、南杏(去衣)、生姜和豬腿肉,然后將全部材料放入煲內(nèi),加適量水,先浸泡約20分鐘,后猛火煲至水滾,改用中火煲約30分鐘即可。
功效:滋陰潤肺,補血益氣。
2.黃精蒸雞:
原料:黃精、黨參、山藥各30克,母雞1只(約1000克),生姜、川椒適量。
做法:將雞洗凈,剁成1寸見方的雞塊,放入沸水鍋燙3分鐘后撈出,洗凈血沫后,放入鍋內(nèi),加入黃精、黨參、山藥、生姜、川椒等材料,隔水蒸3小時即可。
功效:益智補腦。
3.茯苓山藥瘦肉湯:
原料:瘦肉300克,山藥、茯苓各25克,芡實、蓮子各20克,白木耳、銀杏仁適量。
做法:將白木耳泡軟,去除雜質(zhì)待用。將山藥、芡實、蓮子、銀杏仁、瘦肉洗凈后,與白木耳置于鍋中,加水,以大火煮沸后,改用小火熬煮30分鐘即可。
功效:補脾益氣,健胃、止瀉。
4.西洋參瘦肉湯
組成:西洋參24克,瘦豬肉500克。
制法:將西洋參洗凈,用溫水泡軟,切片;再將瘦豬肉洗凈,與西洋參片一齊放入鍋內(nèi),加入泡過西洋參的水及適量的清水,武火煮沸后文火煲2小時,調(diào)味,飲湯食肉。
功效:補氣健脾,強身開胃。
主治:氣虛不任溫躁,本方補而不躁,清補益氣。對熱病后期,正氣不足之神疲乏力,飲食減少尤其適食;或小兒脾虛之不思飲食,形疲虛汗;或產(chǎn)后氣虛津虧之虛勞煩渴,胃納欠佳。亦可用于腫瘤患者化療后體虛、白細(xì)胞減少者。
5.參芪乳鴿湯
組成:黨參60克,黃芪30克,乳鴿2只。
制法:乳鴿剖凈,去內(nèi)臟,抹干水分,切塊;黨參、黃芪洗凈,與鴿肉一齊放入鍋肉,加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,調(diào)味,飲湯吃肉。
功效:補氣健脾。
主治:病后體弱,或久病體衰,脾胃虛弱,癥見倦怠乏力,面黃食少,神疲形瘦;或產(chǎn)后欠補,氣血不足;或消渴飲水不知足。湯中乳鴿味道鮮美可口,又能滋陰以治消渴病。
6.人參燉雞
組成:雞肉100克,紅參10克(如邊條參用12克;吉林參用8克;高麗參用6克)。
制法:雞去毛剖凈,取雞腿肉或雞胸肉,去皮、骨;人參切片與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調(diào)味,飲湯食肉。
功效:大補元氣,固脫攝血。
主治:元氣大虧,身體虛嬴;或心氣虛弱,癥見動則心悸,汗出,氣喘;或出血不止,血脫及氣?,F(xiàn)代用于出血性休克、心力衰竭;亦可作一般體虛調(diào)補之湯品。
秋冬季中醫(yī)養(yǎng)生知識
痔瘡用鹽水坐浴
用淡鹽水+溫水晚上坐浴一次,10分鐘左右。
另外平時多吃水果和蔬菜,少飲酒和食用辛辣刺激性食物,后期就不會再犯了。
口腔異味喝酸奶
每天喝90克酸奶,80%的人口臭會大有好轉(zhuǎn)。
這是因為酸奶的細(xì)菌抑制了口腔中腐爛菌的活動,使舌苔數(shù)量減少,臭味自然會減輕。
生活上多注意一下,不要經(jīng)常熬夜、吃辛辣刺激性的食物,要多吃一些蔬菜水果!
巧去體內(nèi)濕氣
由于現(xiàn)代人不良生活習(xí)慣,如運動量少、飲食不規(guī)律等,使體內(nèi)濕氣過重。
體內(nèi)濕氣重一般表現(xiàn)為頭發(fā)愛出油、排便粘稠且多便、耳內(nèi)濕(耳禪濕)。
可以喝祛濕茶,熱水沖開就可以,起到同樣的效果,并且增加幾味調(diào)和內(nèi)分泌的中藥,能夠祛濕健脾和中,讓皮膚細(xì)膩,去除因濕氣引起的暗斑,毛孔粗大等癥狀。
便秘輕松解決
用大米、小米各2~3兩,加紅薯4~7兩,熬成紅薯稀飯,晚飯前后食用,翌日早上,大便即可緩解,收效之速,勝過醫(yī)藥,且可常食,無副作用。吃一段時間的紅薯,便秘可以消失。
慢性咽喉炎用絲瓜
用絲瓜絞汁或?qū)⒔z瓜藤切斷,讓其汁自然滴出,放入碗內(nèi),上鍋蒸熟,再加適量冰糖飲用,就能有效治療慢性喉炎。
腹瀉用大蒜保準(zhǔn)好
秋冬季節(jié),寒氣入侵腹部或吃壞了東西,常會出現(xiàn)腹瀉,教你一招,用茶葉一包10克左右,大蒜一頭(是一大頭,不是一小瓣哦),煮水,一次性喝下去,一天連喝2-3次,保準(zhǔn)好。
鮮奶祛斑效果很好
鮮奶敷臉:準(zhǔn)備一小杯鮮奶,用化妝棉吸滿鮮奶,敷在臉上十五分鐘左右,取下,用清水將臉上的牛奶洗凈。
頭屑用鮮姜洗發(fā)
把鮮姜切片倒入鍋中煮,水溫后洗頭,用手輕輕按摩頭皮,然后再用清水沖干凈,毛巾擦干,很有效的減少頭屑。
失眠小妙招
核桃仁、黑芝麻、桑葉各50克。搗爛如泥,做成丸,每丸3克。
每次服9克,每日2次。適用于失眠較久的人。
白醋對腳氣腳臭特別好
用溫水加白醋,用10:1的配比泡腳,每天一次能夠有效緩解腳氣的癥狀。
想要徹底去除,可用草本配方的泡腳粉,泡腳一次性徹底殺滅腳氣真菌,并且能防止后期反復(fù)。
另外平時注意鞋子的透氣性。