肝病患者有哪些飲食方法
肝病患者有哪些飲食方法
肝病是一種常見的危害性極大的疾病，應以積極預防為主。那么肝病患者有什么飲食的方法呢?接下來學習啦小編為你分享一下肝病患者的相關飲食方法，一起來看看吧!
肝病患者的飲食方法
1、急性肝炎發(fā)作時，為了促進肝臟組織修復，可以攝取比平常多1.5 至2倍的蛋白質(zhì)，如魚、肉類、牛奶等，避免攝取過多的動物性油脂及膽固醇。此外，也可以多吃水果，以增進維生素的攝取。
2、肝硬化患者，在初期及中期，要多攝取蛋白質(zhì)，因為肝硬化時，肝臟合成蛋白質(zhì)的功能不足，因此需要多補充肉類、豆類等富含蛋白質(zhì)的食物。但一旦到了肝硬化末期，發(fā)生肝昏迷，這時反而要限制蛋白質(zhì)的量，以免產(chǎn)生太多的氨及其他毒素讓病情惡化，同時也要注意限制鹽分及水分的攝取。
3、脂肪肝患者要限制高熱量的食物。脂肪肝產(chǎn)生的原因有很多種，若是肥胖或高血脂引起的脂肪肝，就必須控制每天攝取食物的熱量，少吃富含脂肪的食物。
4、健康帶原者和慢性肝炎患者平日所攝取的食物要求新鮮自然，加工食品和腌漬食物要盡量避免，以免多余的化學物質(zhì)貯積在肝臟內(nèi)而增加肝臟的負擔。
導致肝病的原因
1、感染。
由多種肝炎病毒引起，具有傳染性強，傳播途徑復雜，流行面廣泛，發(fā)病率高等特點。目前病毒性肝炎主要分甲型、乙型、丙型、丁型和戊型肝炎五種，其中甲型和戊型肝炎為急性肝炎，為糞-口途徑傳播。這兩種肝炎具有自限性，一般不會轉(zhuǎn)為慢性，少數(shù)可發(fā)展為肝硬化。乙型和丙型肝炎是由腸道外途徑傳播的，以血液途徑最多見，通過母嬰垂直傳播的乙肝比例很高。
2、過度勞累。
可能破壞機體相對平衡的免疫狀況，促使乙肝病毒復制加劇，肝臟負擔加重，導致肝病復發(fā)。過度勞累的情況有以下幾種：長途跋涉、熬夜、精神高度緊張、工作壓力過大、情緒波動、暴怒和斗毆以及房事過頻等等。
3、飲食方面。
肝病患者飲食當以清淡、營養(yǎng)豐富的食物為主。避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，這些食物難以消化，會加重胃腸負擔，損害脾胃，誘使肝病發(fā)作。飲酒是引起肝病復發(fā)最主要原因之一，酒在肝內(nèi)氧化，形成有害物質(zhì)乙醛，可以直接損害肝臟，損害的后果包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化。持續(xù)飲酒5年以上者，有90%可發(fā)生各種肝損害;10年以上則有約三成發(fā)生慢性肝炎，約有四分之一發(fā)展為肝硬化。
4、藥物。
許多藥物和化學毒物都可引起肝臟損傷，發(fā)生藥物性肝炎或中毒性肝炎。對肝臟的損害程度取決于藥物或化學毒物的服用或接觸劑量的時間，以及個體素質(zhì)差異。長期服用或反復接觸藥物和化學毒物，可導致慢性肝炎，甚至肝硬化。
5、環(huán)境影響。
肝病患者在病情平穩(wěn)后不久，就改變原有的生活習慣和生活環(huán)境，如出差、旅行等，因生活環(huán)境、水土條件變更，造成體內(nèi)環(huán)境紊亂而出現(xiàn)肝功異常。肝病發(fā)作的季節(jié)各不相同，春、夏兩季為肝炎容易發(fā)作季節(jié)，秋冬季發(fā)作者相對較少。
肝病病情惡化的表現(xiàn)
(1)出現(xiàn)高度疲乏，以致生活自理都感困難。
(2)高度食欲不振，每天主食難以維持4兩。
(3)高度腹脹，以午夜為重，引起坐臥不安，徹夜難眠，氣短發(fā)憋。
(4)明顯出血傾向。近期不僅齒齦出血、鼻衄，皮膚粘膜也出現(xiàn)出血點;注射針刺部位出現(xiàn)淤斑，出現(xiàn)柏油樣黑便甚至血便?；災冈瓡r間降至<40%以下。如有呃逆不止應視作有消化道出血的先兆。
(5)下肢浮腫，顏面胖腫，腹圍增加出現(xiàn)腹水者。
(6)尿量日趨減少，1日少于500毫升者。
(7)近期出現(xiàn)難以控制的低熱，伴中性白細胞增高者。
(8)查出低血鈉、低血鉀和低血糖經(jīng)一般處理不能緩解者。
(9)發(fā)現(xiàn)患者神志反常，突然興奮多語，但語無論次，定向、計算能力障礙者，要注意肝昏迷的發(fā)生。
(10)黃疸再現(xiàn)或相對穩(wěn)定的低黃疸驟然升高。
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