鮮蘆薈怎么食用的方法有哪些
蘆薈是民間最常見(jiàn)的一種藥草。那么鮮蘆薈有哪些食用方法呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下鮮蘆薈的吃法吧。
鮮蘆薈的食用方法
一、蘋果燉蘆薈
材料：蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法：
1、青蘋果削皮，去核洗凈，切成小塊。
2、蘆薈去刺，去皮洗凈，切成條狀，撒上糖腌1小時(shí)。
3、水燒開(kāi)后將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。
二、豆腐蘆薈
材料：豆腐200克、蘆薈15克、松花蛋60克、香油10克、醬油5克、辣椒油5克。
做法：
1、豆腐切成丁塊，皮蛋切成丁塊，放入盤中。
2、蘆薈葉片剖開(kāi)，挖出葉肉，煮沸5分鐘取出，切成丁塊也放入盤中。
3、香油、鮮醬油、紅油兌成汁，倒入盤中拌勻即可。
三、西紅柿拌蘆薈
材料：番茄200克、蘆薈20克、小蔥5克、香油10克、味精2克、醬油5克。
做法：
1、西紅柿洗凈去蒂，切成塊，裝入盆內(nèi)。
2、蘆薈葉肉取出，在開(kāi)水煮5分鐘撈出，切成丁鋪在番茄上，香油、味精、鮮醬油、細(xì)香蔥兌成汁，澆在面上即可。
蘆薈是熱帶沙漠植物，具有藥用、保健作用，吃蘆薈要根據(jù)各人體質(zhì)，蘆薈對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)比較適宜，對(duì)于虛寒體質(zhì)以及陽(yáng)虛、氣虛的人就不太適宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。一般情況下一個(gè)人一天吃鮮葉30克左右是沒(méi)有問(wèn)題的，體質(zhì)虛的人每天10至20克較為安全。
鮮蘆薈的功效
1.減肥
由于蘆薈所含的有機(jī)酸是脂肪和蛋白質(zhì)代謝的中間產(chǎn)物,是進(jìn)行碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)三者代謝聯(lián)系的重要環(huán)節(jié)。
蘆薈水中富含膳食纖維,在進(jìn)入人體腸道以后會(huì)刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)身體排毒排便,達(dá)到減重的目的。
2.美容護(hù)膚
庫(kù)拉索蘆薈所含的蘆薈甙,可成為皮膚的防曬劑,其它所含成份如多種糖類、氨基酸、活性酶、蘆薈大黃素等,對(duì)人體皮膚有良好的滋潤(rùn)作用,能加速皮膚新陳代謝,增強(qiáng)皮膚彈性,使之顯得柔軟、光滑、豐滿,還可以消除粉刺、雀斑、皸裂。還有蘆薈新鮮汁液中,含有多種維生素,氨基酸和小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們都可以直接被皮膚細(xì)胞吸收,達(dá)到滋養(yǎng)皮膚的作用。
新鮮的蘆薈汁液中有比較好的護(hù)膚效果哦，而且大家只要能夠堅(jiān)持使用幾天，我想就可以達(dá)到一個(gè)可見(jiàn)的效果。
3.保護(hù)腸道
《本草綱目》記載了蘆薈的多種治療作用,包括殺菌消炎、預(yù)防結(jié)腸炎以及防治消化系統(tǒng)疾病和增進(jìn)食欲等,對(duì)保護(hù)我們腸道十分有效。
蘆薈富含人體所需的益生元，益生元可以給腸道益生菌補(bǔ)充“食物”,激活與增殖人體內(nèi)的益生菌群,以促進(jìn)微生態(tài)平衡,改善健康。因此,富含益生元的蘆薈水有助于提高免疫力,保護(hù)腸胃健康。
4.促進(jìn)人體吸收
我們的腸胃愛(ài)“賴床”,雖然我們每天有許多豐盛的早餐供我們選擇,但是腸胃沒(méi)有“醒來(lái)”無(wú)法進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)吸收還是白用功。因此,我們也需要給我們的腸胃上一個(gè)鬧鐘,提醒它們?cè)摓樯眢w吸收營(yíng)養(yǎng)了。
蘆薈的治療偏方
1、蘆薈治復(fù)發(fā)性口腔潰瘍
將新鮮蘆薈葉洗凈烘干，研成粉末涂在口腔潰瘍處，每日4～6次，一般5～10天可愈。用蘆薈治療復(fù)發(fā)性口腔潰瘍不僅見(jiàn)效快、簡(jiǎn)便易行，而且無(wú)毒副作用。
2、蘆薈治蚊蟲叮咬
取新鮮蘆薈葉片洗凈，從中間分開(kāi)，剪去邊上的刺，直接涂在被叮咬處，即刻見(jiàn)效。
3、蘆薈治甲溝炎
鮮蘆薈葉搗爛取汁涂患處，或?qū)Ⅴr蘆薈葉焙軟剖開(kāi)，套于患指。
4、蘆薈治腳癬
用白酒泡蘆薈，待蘆薈色澤由綠變黃，取酒滴于腳癬患處，一日數(shù)次。
5、蘆薈治眼癢
將蘆薈葉洗凈，以開(kāi)水燙數(shù)分鐘，再剝開(kāi)葉面，用其內(nèi)面輕擦眼或用其汁滴眼即可。一般3次可愈。
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