吃蘋(píng)果的好處與禁忌有哪些
吃蘋(píng)果的好處與禁忌有哪些
無(wú)論是在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，從古至今，蘋(píng)果都是最受歡迎的水果之一。那么你們知道吃蘋(píng)果有什么好處嗎?吃蘋(píng)果有哪些禁忌事項(xiàng)呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你吃蘋(píng)果的好處與禁忌，歡迎閱讀。
吃蘋(píng)果的好處
1、減肥
蘋(píng)果中含有的大量維生素、蘋(píng)果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋(píng)果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者，需要吃一些酸蘋(píng)果。
2、防治貧血
常吃蘋(píng)果還能增加血色素，使皮膚變得細(xì)白紅嫩，因此，對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō)，食用蘋(píng)果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋(píng)果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
3、防止老化
蘋(píng)果中含的鈣質(zhì)和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。
4、預(yù)防糖尿病
蘋(píng)果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，適量食用蘋(píng)果對(duì)防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋(píng)果。
5、增強(qiáng)記憶力
蘋(píng)果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)素，而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對(duì)記憶力將產(chǎn)生不良影響。
吃蘋(píng)果的禁忌
禁忌一、吃蘋(píng)果別啃蘋(píng)果核
蘋(píng)果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋(píng)果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是：吃蘋(píng)果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
禁忌二、小心打蠟蘋(píng)果
許多蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中，過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過(guò)量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋(píng)果”的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)，催紅素增色，防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋(píng)果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣(mài)相。
禁忌三、蘋(píng)果不宜與海鮮同食
蘋(píng)果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，吃蘋(píng)果時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。
所以雖然說(shuō)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋(píng)果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃蘋(píng)果
很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋(píng)果，早上的蘋(píng)果是金，晚上的則是垃圾。對(duì)身體沒(méi)有益處的。
禁忌五、剛剛吃晚飯不能吃蘋(píng)果
吃晚飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋(píng)果可以促進(jìn)消化?？墒莿倓偝酝觑埦统蕴O(píng)果不利于消化。
禁忌六、 潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋(píng)果，特別是急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋(píng)果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
禁忌七、白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人不能吃
白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋(píng)果，以免使癥狀加重或影響治療效果。
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