阿膠燉桂圓功效與作用及食用方法
阿膠燉桂圓功效與作用及食用方法
阿膠燉桂圓可以補血止血，滋陰潤肺。吃阿膠燉桂圓對于女人有很好的補血作用。下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的阿膠燉桂圓功效與作用及食用方法，希望對你有用!
阿膠燉桂圓功效與作用
阿膠：
能夠促進造血功能，促進凝血和降低血管通透性。
服用后可增加體內(nèi)鈣的攝入量，有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類骨折。
阿膠有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、健腦和延緩衰老?工作用，并有改善男女生育的作用。
甘，平。歸肺、肝、腎經(jīng)。補血，止血，滋陰潤燥。
主要成分是蛋白質(zhì)。阿膠與黃明膠，均為動物的皮，熬成的膠，皆有滋陰補血之功。但阿膠偏補，常內(nèi)用，益血育陰;黃明膠偏瀉，常外用，消腫癤傷。
桂圓：
桂圓營養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。另外，研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
1、豐胸：中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方，都以桂圓作為搭配。
2、安眠：中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。
3、補血：能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用?？捎糜谥委煵『篌w弱或腦力衰退，婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。
阿膠燉桂圓食用方法
1.所有食材
2.將瘦肉洗干凈切小片備用
3.桂圓紅棗洗好備用
4.把所有食材放入燉盅，加入一碗清水，也就是一人份
5.蓋上小蓋子放入電燉盅內(nèi)
6.按慢燉鍵，燉上兩個小時即可
7.燉好后調(diào)入適量食鹽就可以享用了
阿膠的注意事項
1、阿膠的味道有些人不太習(xí)慣，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味。同時可以在飯后服用，這樣就不會造成反胃、惡心等情況了。
2、如果服用后感覺口干、牙齦出血、鼻腔干燥，出現(xiàn)熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀?？赡苡捎诎⒛z貨新，出廠不久，性溫助火。可以提前購買阿膠放置一段時間后服用。
3、食阿膠上火也可能是因為陰虛體質(zhì)。陰虛的人，陽火相對會顯得旺盛，燃燒體內(nèi)的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口氣及眼屎，這種熱我們稱為“陰熱”或“虛熱”。陰虛的人若食壯陽的食物，如阿膠，便會令陽火過旺，身體機能處於一種過度興奮及活躍的狀態(tài)，便會上火，嚴重時會低熱、手足心熱及心煩失眠。這樣體質(zhì)的人可以用烏豆(即黑豆，功能補陰利水 ，滋養(yǎng)肝腎)60克煎湯，煮至豆爛，然后取湯和燉好的阿膠互沖服。
4、阿膠性滋膩，脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣，少食不易消化的東西，能吃些開胃的蔬菜最好，服用后不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調(diào)理脾胃的藥，不但能避免出現(xiàn)不適癥狀，還能促進阿膠的消化吸收，效果更能加倍?？梢詫仔g(shù)、炙甘草、陳皮煎好后用來沖服阿膠。也可以參考《超級經(jīng)典的民間食療偏方》中某些健脾胃的食療偏方。另外，山楂雖然可以促進消化，可以配合阿膠吃，但是可能會出現(xiàn)口黏、舌苔厚膩等癥狀。
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