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1到2歲小孩食譜有哪些

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1到2歲小孩食譜有哪些

  1歲小孩正是出牙期,前一階段的輔食已經(jīng)讓小孩逐漸適應了流質(zhì)輔食。2歲出牙后,一方面小孩會越來越想嚼東西、咬東西來訓練咀嚼能力,對食物適應性的提高。1到2歲小孩食譜都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的1到2歲小孩食譜,就讓小編帶你一一講解吧!

  1到2歲小孩食譜:牛肉沙拉

  原料:牛肉--30克,土豆--1/2個,胡蘿卜--1/6個,熟蛋黃--1/2個,沙拉醬--1/2大匙,鹽--若干

  制法(1) 將土豆去皮切成小塊,煮爛。

  (2) 牛肉切碎加鹽調(diào)好味,加入磨碎的胡蘿卜拌好。

  (3) 將(2)用煎鍋炒制一下。

  (4) 將熟蛋黃搗碎。

  (5) 用沙拉醬把煮好的土豆拌好,并撒上肉末和蛋黃。

  1到2歲小孩食譜:蘑菇沙拉

  原料:金針菇--5克,松茸蘑--2個,香菇--1個,醬油、食醋、香油、白糖--若干

  制法(1) 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。

  (2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。

  (3) 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。

  1到2歲小孩食譜:卷心菜沙拉

  原料:菠蘿(罐頭)--1/2個,卷心菜--1片,線魚(罐頭)--1/5盒,醬油、食醋、香油、白糖--若干

  制法(1) 將卷心菜焯一下切碎,線魚撕成小塊,菠蘿切成小塊。

  (2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。

  (3) 將材料用調(diào)味汁拌好。

  1到2歲小孩食譜:蘋果色拉

  主料 蘋果20克,橘子2瓣,葡萄干5克。

  輔料 酸奶酪、蜂蜜各5克。

  制法 ①將蘋果洗凈,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干溫水泡軟后切碎。 ②將蘋果、橘子、葡萄干放入小碗內(nèi),加入酸奶酪和蜂蜜,拌勻即可喂食。 制作中,要把原料切碎,塊不宜大,以適應嬰兒的咀嚼能力。 此色拉色美、酸甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素

  C、鈣、磷;另外,維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含量也較高。具有助消化,健脾胃之功效,尤適宜消化不良的嬰兒食用。

  1到2歲小孩食譜:米湯

  原料:大米——3大匙,鹽——若干

  制法(1) 將米洗凈用水泡開。

  (2) 將淘好的米放入鍋中加入三四杯水煮。

  (3) 用文火煮至水減半時將火關(guān)掉。

  (4) 將煮好的米粥過濾只留米斷。

  (5) 將米湯用適量的鹽調(diào)味。

  1到2歲小孩食譜:蔬菜米湯

  原料:大米——2大匙,土豆——1/5個,胡蘿卜——1/10個,鹽——若干

  制法(1) 將大米淘凈并用水泡好。

  (2) 將土豆和胡蘿卜切成小塊。

  (3) 將大米和切好的蔬菜倒入鍋中加適量的水煮。

  (4) 將煮好的材料過濾一遍,放適量鹽調(diào)味。

  (5) 若適當加些牛奶會更好。

  1到2歲小孩食譜:豆腐湯

  原料:豆腐——1/20塊,醬油——若干,肉湯——2大匙

  制法(1) 將豆腐焯一下之后搗碎。

  (2) 將搗碎的豆腐和肉湯一起倒入鍋中煮。

  (3) 用少量醬油調(diào)味。

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