1歲4個(gè)月大的寶寶食譜
1歲4個(gè)月大的寶寶的營養(yǎng)物質(zhì)多數(shù)來自食物了，給寶寶準(zhǔn)備的食物要多樣化、營養(yǎng)充足。這樣才會避免寶寶缺鐵、缺鈣的情況。下面是小編為你精心整理的1歲4個(gè)月大的寶寶食譜，希望對你有幫助!
1歲4個(gè)月大的寶寶食譜：雞肉面條
適合月齡：8-24個(gè)月
材料說明：
1、亨氏面條 2、雞胸肉 3、菠菜 4、紅蘿卜 5、油、鹽適量
面條美味，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，促進(jìn)鍛練寶寶的咀嚼磨牙，是寶寶最為理想的一頓美味餐
• Step 1 : 將雞胸肉用攪拌機(jī)絞碎，
• Step 2 : 將菠菜洗凈切碎，胡蘿卜切成小塊，
• Step 3 : 將水加入鍋中煮沸，放入雞碎肉再放面條再加紅蘿卜，最后加切碎的菠菜同煮至熟即可
專家點(diǎn)評：
從圖片、創(chuàng)意到食物賣相，都顯示出這位媽媽對寶寶的用心和呵護(hù)。紅綠搭配，顏色鮮明，吸引寶寶注意力，有主食，加之雞肉蔬菜的搭配，給寶寶全面的營養(yǎng)，而且鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力，對他們語言發(fā)育也有好處呀!給寶寶食用菠菜時(shí)要注意：要先將菠菜剁碎、再用水焯一下，這樣可以去除草酸，有利于鈣的吸收。
1歲4個(gè)月大的寶寶食譜：小兔豬肝飯
適合月齡：12-24個(gè)月
材料說明：
米飯，豬肉豬肝泥。
寶寶吃飯?jiān)谟谂d趣，對小白兔的造型感興趣，同時(shí)補(bǔ)充維生素A和鐵質(zhì)，培養(yǎng)寶寶吃輔食的興趣。
• Step 1 : 將米飯蒸熟，蒸爛
• Step 2 : 將豬肝肉泥1/3瓶倒入盤中
• Step 3 : 再將將米飯擺成小白兔造型放在肉泥上
專家點(diǎn)評：
12個(gè)月以上的寶寶，已具備一定的咀嚼能力，可以食用軟米飯，但若僅是白飯，營養(yǎng)較單薄同時(shí)對寶寶興趣不大，非常欣賞這位媽媽的創(chuàng)意，將米飯擺成小白兔的可愛造型，同時(shí)配上豬肉豬肝泥，鐵和蛋白質(zhì)尤為豐富，與米飯中的營養(yǎng)相互補(bǔ)充，讓菜肴更美味，而且這頓寶寶餐制作簡單，媽媽們不妨一試喲。
1歲4個(gè)月大的寶寶食譜：南瓜奶酪
材料：南瓜---------25g
奶酪---------2勺
做法：
1、南瓜切成5cm大小后煮軟。
2、把煮好的南瓜一部分切成有趣的形狀。一部分添加奶酪攪拌。
3、將混合好的奶酪添加在南瓜上。
1歲4個(gè)月大的寶寶食譜：南瓜雞肉飯
材料：南瓜---------20g
雞肉末---------15g
無鹽黃油----------少量
軟飯----------90g
番茄醬----------少量
西蘭花----------15g
做法：
1、南瓜切成1cm大小后煮軟。西蘭花煮軟。
2、煎鍋內(nèi)放少量的油，放入雞肉炒熟，添加軟飯，最后添加番茄醬調(diào)味。
3、軟飯盛出裝盤，添加南瓜和西蘭花，最后用番茄醬點(diǎn)綴。
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數(shù)滴。
制法：將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，繼續(xù)煮30分鐘;將骨棄之，取清湯，將龍須面下入骨湯中，將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。
1歲4個(gè)月大的寶寶食譜：蝦皮碎菜包
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。 制法：用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
補(bǔ)鈣奧秘：
蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個(gè)月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
1歲4個(gè)月大的寶寶食譜：番茄汁
番茄味甘、酸，性涼，能清熱止渴、養(yǎng)陰涼血，同時(shí)能養(yǎng)肝胃、清血熱。小兒有急驚風(fēng)時(shí)，常飲番茄汁可見療效。
原料：鮮番茄250克，白糖30克。
制作：將番茄洗凈，用沸水燙后，除去皮，用干凈的紗布包好絞汁，或用榨汁機(jī)榨汁。然后加白糖拌勻，隨時(shí)飲用。
特點(diǎn)：味鮮，酸甜適口，還可解渴。
1歲4個(gè)月大的寶寶食譜：魚菜米糊(補(bǔ)鈣)
原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許。
制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。
補(bǔ)鈣奧秘：
魚肉中富含鈣，不僅能夠促進(jìn)寶貝長個(gè)子，為骨骼發(fā)育添磚加瓦，還可促進(jìn)腦發(fā)育，滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求，不妨經(jīng)常給4個(gè)月以上的寶貝做一些吃。
1歲4個(gè)月大的寶寶食譜：什錦炒飯
原料：軟米飯，雞蛋，胡蘿卜丁、青豆、熟火腿丁、蝦仁丁、熟冬筍丁，濕淀粉。
做法：蝦仁丁澆入濕淀粉，加少許鹽和蛋清，抓散上漿。油入鍋燒熱，雞蛋打散倒入鍋中，快速用筷子滑散，倒入上好漿的蝦仁，翻炒一下;再倒入什錦丁翻炒，斷生后倒入米飯，撒上鹽和雞精，翻炒均勻即可。
原料：絲瓜，香菇，蔥、姜適量。
做法：絲瓜洗凈刨皮切片，絲瓜泡軟后切絲;蔥、姜切細(xì)末。油鍋稍熱后將香菇炒一下，加清水煮沸后，加入絲瓜和調(diào)料煮熟即可。
功效：絲瓜清熱消暑，香菇解毒。
1歲4個(gè)月大的寶寶食譜：絲瓜木耳
原料：絲瓜，木耳，蒜，水淀粉適量。
做法：絲瓜刨皮切片;木耳洗凈;蒜切細(xì)末。油入鍋燒熱，投入絲瓜和木耳煸炒，將熟時(shí)放入蒜和鹽，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。
功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是補(bǔ)血佳品。
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