泰式甜辣魷魚(yú)圈怎么做好吃
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泰式甜辣魷魚(yú)圈怎么做好吃
魷魚(yú)中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益,可預(yù)防貧血。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的泰式甜辣魷魚(yú)圈的做法,希望對(duì)你有幫助。
泰式甜辣魷魚(yú)圈的做法
泰式甜辣魷魚(yú)圈的材料準(zhǔn)備
泰式甜辣魷魚(yú)圈的步驟
1.魷魚(yú)去除表皮和內(nèi)臟,清洗干凈后切成寬魷魚(yú)圈,洋蔥切碎,小米椒切片,芹菜切小丁,大蒜去皮切成碎末。
2.將魷魚(yú)圈放入容器中,調(diào)入料酒拌勻;
3.將洋蔥、小米椒、芹菜末、蒜末混合,加入泰式甜辣醬和鹽拌勻;
4.拌勻的調(diào)料倒入魷魚(yú)圈中,充分?jǐn)嚢杈鶆?
5.蓋上容器蓋子,放入冰箱冷藏腌制半小時(shí)以上;
6.樂(lè)葵料理盒中鋪一層生菜,倒入腌制好的魷魚(yú)圈和腌料;
7.蓋上盒蓋,送入微波爐,700W微波火力加熱2分鐘即可。
魷魚(yú)的食用人群
一般人均能食用
脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。
魷魚(yú)的食物相克
1. 螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;
2. 吃螃蟹不可飲用冷飲,會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
魷魚(yú)的制作指導(dǎo)
1.魷魚(yú)可做爆、炒、燒、燴、氽等菜之用。
2.魷魚(yú)須煮熟透后再食,皆因鮮魷魚(yú)中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會(huì)導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。
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