紫薯粥的做法
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紫薯粥的做法
紫薯味道甜美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，又利于消化，還可提供大量熱能，大米可提供豐富的B族維生素，大米功效奇佳，紫薯和大米的結(jié)合就成了大眾比較喜愛(ài)的紫薯粥。下面小編給大家分享紫薯粥的做法，希望你喜歡。
紫薯粥的做法一
需要的食材
大米50克，紫薯250克，小米50克。
方法步驟
1、將紫薯削皮洗干凈，切成塊狀。
2、大米和小米淘洗干凈備用，將紫薯與淘好的大米與小米放入熬粥的鍋中，加入適量的水，用大火煮開(kāi)。
3、準(zhǔn)備適量的面粉，倒入清水?dāng)嚢杈鶆?，將攪拌好的面水倒入鍋中不停攪?煮開(kāi)即可)。
紫薯粥的做法二
需要的食材
紫薯2個(gè)，大米適量，水適量。
方法步驟
1、米洗干凈后用水浸泡半個(gè)小時(shí)以上。
2、紫薯洗凈去皮，切成小塊。
3、紫薯和米放入砂鍋，加入足量的水，一次加足水，如果后面再加的話，會(huì)影響粥的味道和粘稠度。
4、煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，小火煮至紫薯化開(kāi)，等粥粘稠了就好了。中途要經(jīng)常攪拌，不然很容易粘鍋。
紫薯粥的做法三
需要的食材
大米50克，黑米50克，紫薯100克，板栗60克，白糖適量。
方法步驟
1、將大米和黑米淘干凈略微泡一會(huì)兒，同時(shí)將栗子剝開(kāi)，紫薯削皮，切成滾刀塊。
2、在砂鍋中加入適量的清水，開(kāi)始煮米，一個(gè)小時(shí)后加入紫薯和栗子。
3、小火兒煮至米爛，加入白糖，關(guān)火燜，這樣美味好吃的紫薯粥就好了。
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