餃子，又名“餃餌”， 有水餃、蒸餃、煎餃等分類，是中國的古老傳統(tǒng)面食之一。那么，下面是學習啦小編給你介紹的豬肉木耳芹菜餃子的做法，希望對你有幫助。

　　豬肉木耳芹菜餃子的做法

　　豬肉木耳芹菜餃子的所需材料

　　豬肉木耳芹菜餃子的步驟

　　1.準備餡料和餃子皮

　　2.取一張餃子皮,放上適量的餡料.

　　3.包成餃子

　　4.依次全部做好

　　5.鍋里燒水

　　6.水開下入餃子煮熟撈起即可

　　7.完成

　　芹菜的營養(yǎng)價值

　　芹菜不但營養(yǎng)豐富，而且有藥用價值。歷代醫(yī)學文獻都認為芹菜有“甘涼清胃，滌熱祛風，利口齒、咽喉，明目和養(yǎng)精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜”等功用。中醫(yī)臨床表明，芹菜是治療高血壓和因高血壓引起的一些疾病的有效藥物，對防治糖尿病、貧血、小兒佝僂癥、血管硬化和月經不調、白帶過多等婦科病也有一定的輔助療效。

　　1. 芹菜中含有較多的黃酮類化合物，尤以葉中含量豐富，具有降血壓、降血脂、保護心血管和增強機體免疫力的作用。

　　2. 經常吃些芹菜，對于補充身體所需要的營養(yǎng)，維持正常的生理機能，增強人體抵抗力，都大有益處。尤其是在寒冷干燥的天氣，人們往往感到口干舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助于清熱解毒、祛病強身。

　　3. 肝火過旺、皮膚粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些芹菜。

　　4. 芹菜含有揮發(fā)性的芳香油，香味誘人，吃芹菜對增進食欲，幫助消化、吸收大有好處。

　　5. 芹菜含有豐富的纖維，有較強的清腸作用，能帶走腸內有害于人體的物質，甚至使致癌成分排出體外。所以，芹菜被當做是減肥、美容的佳品。

　　6. 由于芹菜富含礦物質，所以處于生長發(fā)育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。

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