無(wú)花果葉功效和作用
無(wú)花果葉功效和作用
無(wú)花果果實(shí)皮比較薄，并且沒有果核，味道帶有一股甘甜，肉質(zhì)也非常的不錯(cuò)，受到很多人的喜愛?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下無(wú)花果葉功效與作用吧。
無(wú)花果葉的功效
1.無(wú)花果中富含鉀元素。
隨著氣溫的升高，人體在大量排汗的同時(shí)，身體也會(huì)流失大量鉀元素。鉀是保護(hù)心臟、腎臟和肌肉功能所必須的營(yíng)養(yǎng)元素。鉀元素也有益于骨骼發(fā)育。
2.常食無(wú)花果能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
無(wú)花果含蛋白質(zhì)、多種維生素以及鈣、磷、鐵、鎂、錳、銅、鋅、硼等微量元素，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體健康和抵抗癌癥有良好作用。
3.吃無(wú)花果助消化。
無(wú)花果可促進(jìn)食欲，具有潤(rùn)腸通便的效果。還有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
4.無(wú)花果可幫助人體排毒。
無(wú)花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)，使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出，凈化腸道，促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖。
無(wú)花果葉的作用
1、無(wú)花果大多數(shù)都能食用，對(duì)于鮮果來(lái)說(shuō)可食用的部分多達(dá)90以上%，而無(wú)花果的干果一類可食率達(dá)到100%，而且由于無(wú)花果含酸量非常低，所以很適合老人與小孩休閑食用。而無(wú)花果茶片用來(lái)泡水喝更好不過(guò)。
2、雖然無(wú)花果的含酸量低，但是它含有的蘋果酸、檸檬酸等酸，加上類似蛋白酶等消化酶，可以有效促進(jìn)腸胃功能消化，增進(jìn)人體食欲。無(wú)花果茶片由無(wú)花果提煉萃取而成，其中所含的多種脂類又能起到潤(rùn)腸通便的良效。
3、無(wú)花果茶片中所含有的的幾種酶，脂肪酶、水解酶等可以起到降低血脂、分解血脂的作用，這主要是通過(guò)減少脂肪堆積在血管里，從而起到降低血壓、防治冠心病的功效。
4、無(wú)花果茶片有抗炎去腫的功效，對(duì)于熱癥引起的咽喉腫痛，食用無(wú)花果可以利咽消腫。
無(wú)花果藥膳食療方
無(wú)花果粥
無(wú)花果50克(干品)，粳米100克。將無(wú)花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入無(wú)花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食之。
此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功效。適用于產(chǎn)后元虛血虧導(dǎo)致的乳汁不下或無(wú)乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。
無(wú)花果杏仁雪糊
無(wú)花果5～7個(gè)，北杏仁15克，雪梨1個(gè)，淮山粉、白糖適量。將北杏仁用開水浸泡后去皮，雪梨去皮洗凈，取肉切碎，與無(wú)花果一同搗爛如泥，裝入一小盆內(nèi)，放入淮山粉、白糖，加適量清水調(diào)成糊狀，然后倒入沸水鍋內(nèi)不斷攪拌煮熟。
此方有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺化痰之功效。適用于肺癌、胃癌之虛煩燥熱及放療中肺陰受灼，癥見干咳或咳痰黃稠、口干咽燥、聲音嘶啞、食欲不佳，亦適用于腸癌燥結(jié)便秘者。
猜你感興趣：