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橙汁的功效與作用及禁忌

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  橙汁是用橙子為原料鮮榨而成的,因此橙汁的營養(yǎng)并不比橙子少哦,所以吃橙子后的禁忌與喝橙汁后的也是一樣的。以下是小編為你整理有關(guān)于橙汁的功效與作用,希望能幫到你。

  有什么功效

  1、橙汁中含豐富的維生素C、果酸、維生素 B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、鐵、鈣、磷等,每日飲用適量的橙汁有利于增進消化,增加抵抗力,促進生長發(fā)育,還可以預防壞血病。它的適宜人群廣泛,出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、便秘,口干、眼干、講話過多、患有癌癥、心臟病、飲食積滯的人群都可以吃。

  2、橙汁生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。

  3、橙汁中的纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥??梢詽櫥c道,刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤,以利通便。B族維生素可促進消化液分泌,維持和促進腸道蠕動,有利于排便。

  4、經(jīng)常飲用橙汁也可以有效維持心肌功能以及降低血壓。研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白的含量,從而降低患心臟病的可能。

  主要作用

  預防心臟病

  每天喝三杯橙汁可以增加體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇,即高密度脂蛋白的含量從而降低患心臟病的可能。

  促進藥物吸收

  橙汁中含有一種能夠促進藥物吸收的特殊化學物質(zhì),令藥物以數(shù)倍乃至十幾倍的量進入血液,從而提高人體對藥物的吸收。3、保護腸胃:橙汁不透明,它里面含有的天然多糖,其中包括果膠,呈懸浮狀。橙汁促使腸胃道正常工作,果膠還有助清除隨著空氣和食品一起進入體內(nèi)的有害物質(zhì)。

  養(yǎng)顏美容

  橙汁含有豐富的水分和維生素,同時擁有很低的熱量并且不含有任何脂肪,其豐富的維生素A是保護眼睛的絕佳選擇

  補鐵補鈣

  橙汁含有的鈣和維生素D可以幫助維持骨骼強度,但至少還需要吃一些蔬菜獲得必要的維生素K。果汁里的鈣和牛奶的鈣一樣可以完全被吸收,很適合老年人。

  擴張血管作用

  橙汁含豐富的維生素C。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),血液中維生素c含量越高的人,其動脈的血壓越低。

  禁忌事項

  1、橙+檳榔:身體不適

  檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。

  2、橙+蛤蜊:影響維生素C的吸收

  蛤蜊肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫(yī)認為,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因為蛤蜊和橙同食,會影響維生素C的吸收。

  3、橙+蝦:身體不適

  由于橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。

  4、橙+牛奶:影響消化

  吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固,影響消化吸收,還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

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