感恩節(jié)吃火雞的來歷
感恩節(jié)吃火雞的來歷
感恩節(jié)是源自美國的傳統(tǒng)節(jié)日,對于美國家庭來說,
是一個一家團聚吃火雞的日子。
既然我很喜歡吃,不如今天,我就來跟你們講講
為什么感恩節(jié)必吃火雞的故事吧。
感恩節(jié)吃火雞的由來歷史
香噴噴的烤火雞是美國和加拿大人必備的感恩節(jié)美食。
為什么感恩節(jié)要吃火雞呢?
這個答案相信很多人都不知道。
今天小編為你介紹為什么感恩節(jié)要吃火雞,
一起來看看感恩節(jié)吃火雞的由來吧!
為什么感恩節(jié)要吃火雞?
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。
每逢感恩節(jié),美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。
火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。
為什么感恩節(jié)要吃火雞?這就要從感恩節(jié)的由來說起了。
先來了解火雞的故事
“500年來,這種勇敢卻不是太聰明的美國鳥類卻從來沒有過美國名字。
” 其實,火雞的確有許多地道的美國名字,
只是美國人從來不用這些名字。
畢竟,前阿茲特克和阿茲特克人馴養(yǎng)火雞的歷史超過千年,
甚至早于在哥倫布到達新大陸之前。
阿茲特克人稱火雞為huehxolotl。
火雞其實有很多的土著名字,
包括黑腳族語的omahksipi’kssii,意思是“大鳥”。
盡管意思有點模糊,
但顯然這個詞打敗了“珍珠雞—公雞—孔雀”。
火雞名字的由來
火雞其實是北美洲土生土長的一種鳥類。
但“土耳其”(turkey) 這個名字其實是殖民地時期
在貿(mào)易和征服過程中產(chǎn)生的一個地理錯誤。你可能會想到,
火雞的命名很可能來自土耳其這個國家。更準確地說,
火雞這個名字很可能是15、16世紀的土耳其商人取的
土耳其人并不把火雞稱為“土耳其”,
因為他們知道土耳其沒有火雞。
“土耳其人犯了一個與歐洲人完全不同的錯誤,
他們把火雞稱為 ‘印地’ (hindi),因為他們認為火雞很有可能來自印度。”土耳其人并不是唯一犯這種錯的人。
法國人最先也將火雞稱為poulet d’Inde(意為“印度的雞”)。后來法國人就將火雞簡稱為“印度”。
火雞在波蘭語、希伯來語和加泰羅尼亞語之中也同樣被稱為“印度”。荷蘭人對火雞的稱呼具體得奇葩。
他們叫火雞kalkoen,意為科澤科德。
科澤科德是當(dāng)時印度主要的商業(yè)中心。
這些名字的來源很可能是因為當(dāng)時人們誤把新大陸認為是印度,也可能是人們認為火雞貿(mào)易會途徑印度。
我們?yōu)槟蛟煲粋€完美的專屬節(jié)日晚宴。
無論購買生、熟火雞,
都配以傳統(tǒng)配菜、南瓜或蘋果派,
還有五種手風(fēng)琴餐廳經(jīng)典沙拉供選擇。
萬萬沒想到,感恩節(jié)吃火雞的由來是...
火雞是一種身上著著火的鳥類,
只存在于西方世界當(dāng)中。
自哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸以來,
遼闊的美洲大陸上的印第安人備受欺凌。
族人被屠殺,祖宗的領(lǐng)地被占領(lǐng)。
聰慧的印第安人被當(dāng)做異教徒和未開化的野蠻人,
他們遭受了一輪又一輪白人血腥般的掠奪。
為了改變現(xiàn)狀,偉大的印第安人終于決定使用古老的神秘力量來對抗西方入侵者。
那是在1637年11月某天的一個下午,
美洲最大的土著家族,阿布阿多族族長Cherokee痛失愛子,
他悲傷不已。
緊緊抱著眼神已然空洞的愛子坐在一塊凸起的巖石上,淚水流過遍布傷痕的臉頰,頭上的羽毛被風(fēng)壓的抬不起頭。
烏云密布,灰滔滔的云朵互相緊緊爭奪空間,在時隱時現(xiàn)的空間中閃爍著雷電的光芒。
其他族人圍著巖石彎下腰低聲哭泣。
“族長!Choctaw是名勇敢的戰(zhàn)士,他為了家族而死!上天會看到的!”
“沒錯,族長,上天會看到的!那些狡猾的白人終究一定會得到天譴!”
Cherokee 一直死死盯著逝去的Choctaw,眼淚流去,表情僵硬。
一切再次回到了沉寂。
轟隆~~~~~
一聲雷響快要刺穿正在處于悲傷中的耳膜,這閃電來得異常兇猛,光亮讓人無法睜開眼睛。
大家紛紛緊閉雙眼用手捂住了雙耳,
可唯獨族長卻死死盯著那道雷電,
從產(chǎn)生到消逝。
閃電過后,
只見族長放下了愛子,微微顫顫的站起了身
大喊道:
“時候到了,反擊吧!讓我們動用神的力量!”
族人們紛紛回應(yīng),全部騷動了起來。
族長嘴里念叨著:
“臨·兵·斗·者·皆·陣·列·在·前,急急如律令!”
火鳥被當(dāng)做護佑家族的神獸召喚了出來。
為此,族長也獻上了自己的生命。
自那以后火鳥遇見白人時作為得力戰(zhàn)將,
殺敵無數(shù)。
因此,西方國家為了紀念這一天 。
會吃一種叫做火雞的鳥類,與神獸同名只是為了鼓舞士兵們的士氣,
同時,因為父親為兒子和族人犧牲被人們敬佩,
人們應(yīng)該心存感恩之心這樣的想法也流傳下來,
形成了今天的感恩節(jié)。
恩,感恩節(jié)吃火雞的習(xí)俗就是這樣。
節(jié)日有時只是一個噱頭罷了
關(guān)鍵是大家不要忘了給家里打個電話,
給愛自己的人一個驚喜哦!
以上內(nèi)容純屬虛構(gòu),如有雷同祝你入歐
ps:真實的感恩節(jié)由來
“由于歐洲人帶來的瘟疫,印第安人像蒼蠅一樣死去,現(xiàn)在康涅狄格州的佩科特部落(印第安人的一個分支),在歐洲人來到時有8000人,到1637年只剩下1500人,而那年才是白人官方首次宣布慶祝感恩節(jié),白人當(dāng)時是為了慶祝他們在康涅狄格山谷對佩科特人的屠殺。”
小伙伴們平時喜歡的,
我猜一般只有一件事。
那就是吃。
因為吃,你我相遇。
也同樣是因為吃我們才可能會接受一個又一個節(jié)日。
春節(jié)要吃餃子,
中秋節(jié)要吃月餅,
清明要吃…額…
管它呢,
反正算了算日子,
今天感恩節(jié),我要火雞🦃!