寒露養(yǎng)生需要注意什么
寒露是即將入冬的時(shí)節(jié),天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)冷更加注意的是秋燥。這種秋燥會(huì)帶來(lái)更大的傷害,下面是小編整理的寒露養(yǎng)生需要注意什么,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家有所幫助。
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寒露養(yǎng)生需要注意什么
一、寒露養(yǎng)生謹(jǐn)防秋燥
上面說(shuō)到秋燥是橫貫整個(gè)秋天的一種氣候,在秋天很多人是會(huì)受到秋燥的困擾,如何有效的去除秋燥是很多人關(guān)心的話(huà)題。
在寒露,即使晚間溫度下降那么明顯,白天空氣還是那么的干燥,秋燥對(duì)身體的傷害這個(gè)時(shí)候還是會(huì)持續(xù)下去的,秋燥不僅僅是在初秋才會(huì)給身體帶來(lái)傷害的,在深秋的時(shí)候同樣會(huì)給身體帶來(lái)傷害。
節(jié)后綜合征在這個(gè)時(shí)候還是能夠造成身體傷害的,特別是吃的一些肉食類(lèi)的食物,是會(huì)增長(zhǎng)秋燥的。
在寒露通過(guò)吃一些食物是能夠有效的驅(qū)走秋燥的,寒露一般都是在每年的十月八號(hào)、九號(hào),這兩天又恰逢是剛剛經(jīng)歷了國(guó)慶假期,不少人還會(huì)沉浸在國(guó)慶假期中。
如何有效的調(diào)理節(jié)后綜合征也是不少人關(guān)注的話(huà)題。通過(guò)飲食能夠有效的調(diào)節(jié)節(jié)后綜合癥,同時(shí)能夠有效的預(yù)防秋燥。
二、寒露養(yǎng)生需謹(jǐn)慎
作為二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣,寒露帶來(lái)不僅僅是深秋的味道,更是帶來(lái)了一股寒意。進(jìn)入寒露溫度變得更加寒冷,特別是在夜間,寒氣更重,保暖成了非常重要的事情。
通常溫度轉(zhuǎn)涼,會(huì)讓人的飲食、睡眠、精神都是會(huì)有影響的,會(huì)讓飲食變得更有胃口,睡眠更加的安穩(wěn),與初秋的那種秋乏相比,在寒露的時(shí)候也是會(huì)顯得有精神。
寒露養(yǎng)生是非常重要的,因?yàn)椋^(guò)了寒露,溫度會(huì)下降的非常明顯,這個(gè)時(shí)候要是不能及時(shí)的進(jìn)行保暖是會(huì)給身體造成不小的傷害。
秋燥可以說(shuō)是橫貫整個(gè)秋天,不僅僅是初秋對(duì)身體有影響,在深秋也是會(huì)有秋燥的。在寒露養(yǎng)好這一天是能夠很好的遠(yuǎn)離秋燥,讓身體恢復(fù)健康的。
可以說(shuō),寒露養(yǎng)生是一件非常重要的事情,當(dāng)然,在寒露也是有不少需要注意的地方。要是能夠把這一天養(yǎng)好,對(duì)于健康是非常有幫助的。
當(dāng)然,與此同時(shí)也是要注意秋燥、秋膘對(duì)身體造成的影響,在寒露的時(shí)候,如何遠(yuǎn)離秋燥、秋膘成了很多人關(guān)注的事情。
寒露吃什么傳統(tǒng)食物
螃蟹
寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩(shī)日:“九月團(tuán)臍十月尖,持螯飲酒菊花天?!泵耖g也有“九雌十雄”的諺語(yǔ)。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富,蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。中醫(yī)認(rèn)為,河蟹性寒,味咸,具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
芝麻
民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專(zhuān)著里都享有很高的評(píng)價(jià):健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經(jīng)衰弱,抗衰老。
柑橘
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素B1,維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
花生
“寒露收豆,花生收在秋分后”?;ㄉ呛肚昂蟮臅r(shí)令食物。因花生有滋陰潤(rùn)肺,抵抗腸道病毒等保健作用,而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥,所以大家可多食花生。
山藥
山藥屬于薯類(lèi),含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿卜素、維生素B1、B2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器,但最終還是以補(bǔ)腎為主,經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮制”過(guò)的山藥,補(bǔ)腎抗毒的功效會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
寒露的習(xí)俗
一、登高習(xí)俗
如果說(shuō)白露時(shí)節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼,開(kāi)始出現(xiàn)露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。此時(shí)我國(guó)有些地區(qū)會(huì)出現(xiàn)霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見(jiàn)早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。北京人登高習(xí)俗更盛,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方,重九登高節(jié),更會(huì)吸引眾多的游人。
二、農(nóng)事習(xí)俗
寒露時(shí)天氣對(duì)秋收十分有利,農(nóng)諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚(yú)采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下來(lái)。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。
三、飲食習(xí)俗
寒露時(shí)節(jié),應(yīng)多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤(rùn)食物,同時(shí)增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚(yú)、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì);少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類(lèi),因過(guò)食辛辣宜傷人體陰精。有條件可以煮一點(diǎn)百棗蓮子銀杏粥經(jīng)常喝,經(jīng)常吃些山藥和馬蹄也是不錯(cuò)的養(yǎng)生辦法。
寒露飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上,根據(jù)個(gè)人的具體情況,適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)的食品,既可補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸,可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、荸薺、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類(lèi)、菌類(lèi)、海帶、紫菜等。早餐應(yīng)吃溫食,最好喝熱藥粥,因?yàn)榫?、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚(yú)、肉等食品。
自古秋為金秋也,肺在五行中屬金,故肺氣與金秋之氣相應(yīng),“金秋之時(shí),燥氣當(dāng)令”,此時(shí)燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精,如果調(diào)養(yǎng)不當(dāng),人體會(huì)出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。所以暮秋時(shí)節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥(肺)為宜。古人云:“秋之燥,宜食麻以潤(rùn)燥?!?/p>
寒露的意思解讀
寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣,屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣,表示秋季時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;時(shí)間在公歷每年10月7日-9日。視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)。
《月令七十二候集解》說(shuō):“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。
我國(guó)古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來(lái)賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華?!?/p>
此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊(duì)列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥(niǎo)很相似,所以便以為是雀鳥(niǎo)變成的;第三候的“菊始黃華”是說(shuō)在此時(shí)菊花已普遍開(kāi)放。
史書(shū)記載“斗指寒甲為寒露,斯時(shí)露寒而冷,將欲凝結(jié),故名寒露。”“露氣寒冷,將凝結(jié)也?!庇捎诤兜牡絹?lái),氣候由熱轉(zhuǎn)寒,萬(wàn)物隨寒氣增長(zhǎng),逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中,陰陽(yáng)之氣開(kāi)始轉(zhuǎn)變,陽(yáng)氣漸退,陰氣漸生,我們?nèi)梭w的生理活動(dòng)也要適應(yīng)自然界的變化,以確保體內(nèi)的生理(陰陽(yáng))平衡。
古代把露作為天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣“露凝而白”,至季秋寒露時(shí)已是“露氣寒冷,將凝結(jié)為霜了”。 這時(shí),我國(guó)南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長(zhǎng)江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量,已是冬季了。千里霜鋪,萬(wàn)里雪飄,與華南秋色迥然不同。