2018年圣誕節(jié)吃什么 各國(guó)的圣誕美食有哪些
對(duì)于愛(ài)吃的人而言，不管食物是什么，是哪個(gè)國(guó)家的，只要好吃，那就是美食之一。下面就一起來(lái)看看圣誕節(jié)吃什么美食，各國(guó)的圣誕美食都有哪些吧。
各國(guó)圣誕節(jié)吃什么
丹麥：丹麥的圣誕節(jié)大餐一般是在平安夜舉行，不同于多數(shù)國(guó)家，丹麥的圣誕節(jié)主食是烤鴨、烤豬或者烤鵝，并非烤火雞。丹麥餐桌上還會(huì)出現(xiàn)馬鈴薯、濃湯肉汁、米糕布丁等食物，這么一看，確實(shí)很西方。不同以往的是，丹麥?zhǔn)フQ節(jié)期間的布丁有神奇作用，只要吃到帶有杏仁的布丁就能獲得一份神秘禮物。
德國(guó)：德國(guó)的圣誕節(jié)大餐在圣誕當(dāng)晚舉行，一般是等一家人齊聚才進(jìn)行，傳統(tǒng)的餐桌上都會(huì)有烤火雞等屬于圣誕特色的食物，也有德國(guó)專(zhuān)屬的姜餅Lebkuchen，這是德國(guó)最不可缺少的一道甜品點(diǎn)心。這種姜餅不僅有特色，還很好看好吃，尤其是還能在上面制作祝福語(yǔ)。
英國(guó)：英國(guó)的圣誕節(jié)大餐是真的很豐盛，各種各樣的美食都能匯聚在餐桌上，最主要的還是烤火雞、烤豬、干果餡餅、圣誕布丁等。英國(guó)的圣誕餐桌上有一個(gè)流傳已久的做法，那就是在烤火雞里面藏一枚硬幣，如果誰(shuí)吃到這枚硬幣，那么這個(gè)人今年就會(huì)好運(yùn)連連。
加拿大：加拿大的圣誕大餐除了傳統(tǒng)的烤火雞、馬鈴薯、蔓越莓醬等，還有一道不得不說(shuō)的奶油餡塔，這種點(diǎn)心好吃不膩，是加拿大用來(lái)招待客人的必有美食。
澳大利亞：澳大利亞過(guò)的是與眾不同的圣誕節(jié)，因?yàn)樗麄兊氖フQ節(jié)是在夏天進(jìn)行的，所以過(guò)節(jié)日的地點(diǎn)都是選在海邊，形式由餐桌變成了燒烤派對(duì)，圣誕大餐也由烤火雞換成了各種各樣的海鮮美食，可以說(shuō)澳大利亞的圣誕節(jié)過(guò)得很是特色。
圣誕節(jié)的部分傳統(tǒng)食物
1、圣誕節(jié)吃什么：姜餅
德國(guó)最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說(shuō)法來(lái)自德語(yǔ)，叫Lebkuchen?？傊灳褪鞘フQ節(jié)時(shí)吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。
姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國(guó)，但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì)一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱!
2、圣誕節(jié)吃什么：圣誕三文魚(yú)
正像中國(guó)人過(guò)春節(jié)吃年飯一樣，歐美人過(guò)圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚，共進(jìn)節(jié)日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、圣誕三文魚(yú)、圣誕布丁等美味也都會(huì)搬上餐桌。三文魚(yú)是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚(yú)肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚(yú)肉呈橙色，是紅肉的魚(yú)類(lèi)，但有少量白肉的野生品種。三文魚(yú)的食法有多種，歐洲及美國(guó)人則會(huì)以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚(yú)，熏好的魚(yú)片一般會(huì)加上黃油，配著新鮮的檸檬汁一起享用。
3、圣誕節(jié)吃什么：圣誕蛋糕
蛋糕是平時(shí)與節(jié)慶不可缺少的食品，圣誕節(jié)更是不可錯(cuò)過(guò)，巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂(lè)”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。
蠟燭形狀小巧，只有三四寸長(zhǎng)，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土，誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”，令人感到十分有趣。
4、圣誕節(jié)吃什么：熏火腿
熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節(jié)日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。
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