白露潤肺的六種白色食品
白露潤肺的六種白色食品是什么
白露通常會比較舒適,這段時間就是氣爽風(fēng)涼,可謂是一年之中最可人的時節(jié)。但這個時節(jié),地球上的許多有生命的東西,會在蕭瑟秋風(fēng)中隨之由榮而衰。下面是小編為大家整理的白露潤肺的六種白色食品,希望對您有所幫助!
白露潤肺的六種白色食品
白蘿卜
《日華子本草》說它“能消痰止咳,治肺痿吐血”。性味辛甘、涼,入肺、胃經(jīng)。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。江浙滬一帶民間有“冬天蘿卜賽人參”之說法,就是這個道理。平時可以煲小排蘿卜湯喝。
蓮藕
入肺、心、脾經(jīng)。熟蓮藕性味甘、溫、無毒。食用熟的蓮藕可以補心生血,健胃開脾,滋養(yǎng)強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。
銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用。銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”,具有滋潤而不膩滯的特點。
梨子
梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
大豆(豆制品)
大豆植物中的營養(yǎng)十分豐富,富含眾多對人體十分有益的營養(yǎng)成分,是一種天然、綠色、健康的食物。增強機體免疫功能:大豆的營養(yǎng)成分中,蛋白質(zhì)含量可達到大約40%,同時還含有多種人體必需的氨基酸,可提高人體免疫力,增強體質(zhì)。
竹蓀
竹蓀具有很高的藥用價值,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;補氣養(yǎng)陰,潤肺止咳,清熱利濕,都非常適宜。
秋季白露防燥吃白色食物
白露時節(jié),秋燥傷人,容易耗人津液,因此常會出現(xiàn)口咽干苦、大便干結(jié)、皮膚干裂的現(xiàn)象。因此,從飲食上看,應(yīng)注意滋陰,此時養(yǎng)生應(yīng)“順四時”。秋季對應(yīng)的是肺,因此白露時節(jié)要注意養(yǎng)肺。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,五臟中的肺對應(yīng)五色中的“白色”,在季節(jié)上對應(yīng)到秋季,中醫(yī)以白色食物來預(yù)防燥。所以要多吃一些白色的食物,例如白蘿卜、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等,但有過敏性體質(zhì)者則需要咨詢專業(yè)醫(yī)師后再決定是否進食。
白露節(jié)氣的含義:涼爽秋天的到來
白露是9月的頭1個節(jié)氣。露是因為溫度的降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實際上是代表著天氣已經(jīng)慢慢變涼了。
這個時候,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已經(jīng)過去了,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度,可是夜晚以后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度,晝夜溫差非常的大。陽氣是在夏至達到頂點,物極必反,陰氣也在這個時候就會興起。
到了白露的時候,陰氣就會逐漸的加重,清晨的露水就會隨之加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,所以就被稱之為白露。俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天需要用一盆水洗澡,過了十八天之后,就是白露,就不要赤膊了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊?!币馑际钦f,白露前后若有露,那么晚稻將有好收成。
白露節(jié)氣氣候特點
我國古人將白露劃分為3候:“1候鴻雁來;2候玄鳥歸;3候群鳥養(yǎng)羞?!币馑际钦f白露節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬的時節(jié),可見白露實際上是天氣轉(zhuǎn)涼的一種表現(xiàn)形式。
玄鳥即燕子。可能是商的圖騰。傳說有娀氏女簡狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海經(jīng)>上說,玄鳥是一種四翅鳥類,羽毛呈淡黃色,喜食鷹肉,性暴戾,居于平頂山。
而“養(yǎng)羞”的解釋則是:儲藏食物?!兑葜軙r訓(xùn)》中說:“白露之日鴻雁來,又五日玄鳥歸,又五日羣鳥養(yǎng)羞。”朱右曾校釋:“養(yǎng)羞者,蓄食以備冬,如藏珍羞?!?/p>
白露就是典型的秋季氣候,在這個時候非常容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。簡單實用的藥膳、食療應(yīng)該更為實用一些。適當?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,吃些人參、百合、杏仁之類的東西。喝一些清茶。另除此之外的就是,春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。但是,早晚溫差大就應(yīng)該及時的給自己添加一些衣被,以免受寒。
白露的傳說
禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié)的時候,這里將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模是最大的,歷時一周的時間。
在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間,《打漁殺家》是必演的一臺戲,它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和美好的向往。
白露有別稱么
白露節(jié)氣是沒有別稱的。白露是農(nóng)歷24節(jié)氣之一,當太陽到達黃經(jīng)165度的時候是白露節(jié)氣。白露是秋天的第3個節(jié)氣,表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始。
露水是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實際上是表示著天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。白露即為典型的秋季氣候,在這個時候就會很容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多,可適當?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥。