春分節(jié)氣的含義和特征
春分節(jié)氣的含義和特征(最新)
春來溫馨多,花開春意濃,春暖一江水,花潤(rùn)你我心,春光無限好,百花競(jìng)相妖,春雨滋無聲,萬物競(jìng)相生,這里給大家分享一些關(guān)于春分節(jié)氣的含義和特征,供大家參考。
春分節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗
春分出游踏青:
春分節(jié)氣,鮮花盛開,春光明媚,正是舉家出游賞花散心的好時(shí)候。據(jù)說在春分出游踏青還有去除百病的說法,這也是鼓勵(lì)大家外出賞風(fēng)光,鍛煉下身體,身體自然就好了。
春分吃野菜:
說到野菜有很多人已經(jīng)開始采食了。春季是野菜集中新鮮上市的時(shí)候,也是非常鮮嫩的時(shí)候,而人們對(duì)于野菜的嘗鮮也是很舍得花錢的。前段時(shí)間香椿芽這種野菜賣到200元/公斤,還供不應(yīng)求,說明人們對(duì)食野菜的熱愛。當(dāng)然,現(xiàn)在野外有很多免費(fèi)的野菜,比如野莧菜,薺菜等等。
春分要立蛋。
一年當(dāng)中只有在春分節(jié)氣這天可以把雞蛋立起來,也就是人們常說的能夠把雞蛋豎起來,稱“豎蛋”。當(dāng)然,春分節(jié)氣這天能夠豎蛋還是有依據(jù)的。因?yàn)榈厍蚴恰叭S橢球體”,肉眼與雞蛋形狀差不多,而春分節(jié)氣剛好是在赤道上,受赤道磁場(chǎng)影響,這天豎蛋是可行的。
春分要祭祖。
春分是農(nóng)民開春的時(shí)候,這個(gè)祭祖更多的是祈禱今年農(nóng)民種植莊稼能夠風(fēng)調(diào)雨順,祈禱五谷豐登,這樣還要搞春耕開始儀式,儀式上還要送春圖,農(nóng)民好種田。
春分主要吃什么食物?
南方的人們喜歡吃湯圓,還有食春菜和喝春菜湯,北方主要吃驢打滾和太陽糕,祈禱步步高升之意,為了祭拜叫做炎帝的太陽神。把它們熬成粥喝了對(duì)身體很有好處,例如谷類食物,紅豆、蓮子和薏米等,另外一些溫補(bǔ)的東西都是全國人民都愛吃的。還會(huì)吃雨后的春筍,增加人體新陳代謝,其含有纖維和營(yíng)養(yǎng)會(huì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。喝牛奶時(shí)也會(huì)加蜂蜜,具有清肺解毒功能,還能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),是春季很受歡迎的滋補(bǔ)品。
春分節(jié)氣的含義以及春分節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗,只是屬于我們中華的傳統(tǒng)文化,不能證明春分就必須要吃某種食物。吃喝都是圖個(gè)開心,不需要太過于在意春分的風(fēng)俗習(xí)慣以及吃的食物。在節(jié)日里,我們可以享受多樣化的食物,沒有人規(guī)定非要吃某種食物。
春分民間習(xí)俗有哪些
1.豎蛋:在每年的春分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做"豎蛋"試驗(yàn)。選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。那春分的習(xí)俗有哪些呢?
2.吃春菜:昔日四邑有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“春分吃春菜”?!按翰恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí),多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”,慢慢地這也成了一個(gè)習(xí)俗。一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
3.春祭:二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。春分掃墓開始時(shí),首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)梗搴腿宥家鰟?dòng),規(guī)模很大,隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后,然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)梗詈蟾骷覓呒兰彝ニ侥?。大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓,都從春分或更早一些時(shí)候開始,最遲清明要掃完。各地有一種說法,謂清明后墓門就關(guān)閉,祖先英靈就受用不到了。