二十四節(jié)氣之一的春分節(jié)氣，有應節(jié)氣的菜色和事情。下面是為大家整理的春分后必吃三道菜必做兩件事，喜歡可以收藏分享。

春分后必吃三道菜必做兩件事

春分后必吃三道菜為韭菜、蔥白和菠菜，春分后必做兩件事是養(yǎng)肝護肝和反倒春寒。

春分后必吃三道菜助力我們身體陽氣生發(fā)。其中韭菜有助于春季養(yǎng)肝，多吃韭菜非常友好。而且春天多風寒，多吃蔥白能去寒氣。而菠菜因為富含維生素C、胡蘿卜素和鐵，營養(yǎng)豐富，對身體大有益處。

春分后必做兩件事之一是養(yǎng)肝護肝，尤其晚上是養(yǎng)肝護肝的最佳時期。

春分后必做兩件事之一還有反倒春寒，可以按壓手腕上的神門穴、肚子及腰部。

春分的傳統(tǒng)習俗

春分立蛋

俗話說：“春分到，蛋兒俏”，在每年春分，世界各地都有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。春分立蛋的玩法簡單易行有趣味。

祭祀

祭祀表達我們對前輩的尊敬。據《禮記》記載：“祭日于壇”，之后在春分這一天祭祀大明神的習俗就歷代相傳下來了。日壇坐落北京朝陽門外東南，是明、清兩代皇帝在春分祭祀大明神(太陽)的地方。

吃春菜

春菜顧名思義就是春天的蔬菜。在嶺南一帶，春分吃春菜的風俗盛行?！按翰恕笔且环N野莧菜，也被稱為“春碧蒿”。春分這天，全村人采摘春菜連食用。在田野搜尋野莧菜，野莧菜多見為嫩綠，細棵，一般只有巴掌長短。春菜與魚片一起“滾湯”，名曰“春湯”。順口溜說道：“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康?！?/p>

采集百花葉和面吃

陽江婦女在春分這天則會到山上采集百花葉，弄成粉末后與米粉和在一起，做湯面吃，相傳有清熱解毒的功效。