終于等到處暑的時候，所有人都慢慢的期盼著秋天的到來。許多地區(qū)，特別是南方地區(qū)，秋天總是讓人感到姍姍來遲，還會經(jīng)常有遭受“秋老虎”困擾。下面是小編為大家整理的處暑吃什么蔬菜最佳，希望對您有所幫助!

處暑吃什么蔬菜最佳

1、蓮藕

鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細胞的產(chǎn)生，保持肌肉和神經(jīng)正常工作。另外，這些營養(yǎng)素還有助分泌消化酶，改善消化。

2、山藥

在中醫(yī)上山藥有著“聰耳明目”、“不饑延年”的功能，對人體健康非常有益，而民間也流傳山藥對于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，小孩強健體魄都有顯著效果，因而被稱為“食物藥”。

3、菱角

“八月菱角脆生生”。菱角營養(yǎng)豐富，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，又容易消化吸收，具有健脾養(yǎng)胃、補腎養(yǎng)血之功效。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用。

4、紅薯

《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”，還能補中、暖胃、安五臟等，所以常適宜用來補虛。經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化，對心血管系統(tǒng)有一定的保護作用。

5、土豆

土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。

6、菠菜

菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥。

7、胡蘿卜

經(jīng)歷了一夏天的毒太陽，很多美女的皮膚逐漸發(fā)暗，胡蘿卜味甘、性平，具有清熱解毒、補中安臟之功效，非常適宜皮膚干燥粗糙，或患黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含多種維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使膚色紅潤。

8、玉米

初秋時節(jié)，正值玉米上市，建議大家多吃些鮮嫩的玉米。因為其營養(yǎng)成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纖維，能促進腸蠕動，減少人體對毒素的吸收。其鎂、鈣和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)的含量也比一般谷物高，有防治高血壓和清除自由基的功效，對延緩衰老十分有益。

9、秋葵

秋葵雖然有個“秋”字，但每年3到11月都是它的采收期，5到9月則是主要盛產(chǎn)季。目前秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜，能增強身體耐力，強腎補虛，同時因其熱量低，所以還是不錯的減肥食物呢。

10、四季豆

四季豆含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中賴氨酸、色氨酸含量較高，具有美膚、促進生長、提高注意力的作用;其所含豐富的鐵質(zhì)，具有造血、補血的功效;豆莢所含膳食纖維非常豐富，有便秘的人常食，可促進排便通暢。

處暑節(jié)氣有哪些習俗

1、開漁節(jié)

處暑節(jié)氣的時間剛好也是漁業(yè)收獲的時期，中國沿海地區(qū)常會在此節(jié)氣舉行多種形式的活動，歡送漁民出海，期盼漁業(yè)豐收。自1998年浙江省象山舉辦了第一屆中國開漁節(jié)后，每年都會舉辦一次。開漁節(jié)不僅有莊嚴肅穆的祭海儀式，還開展各種文化、旅游、經(jīng)貿(mào)活動，吸引了無數(shù)海內(nèi)外客商、游客前往。使他們不僅領(lǐng)略到當?shù)責崃业臐O文化，也品嘗了鮮美的海產(chǎn)品。

2、拜土地爺

處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時刻，農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺的牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀，也有祈禱來年豐收的寓意。

處暑節(jié)氣的含義

處暑節(jié)氣到來之后的最大含義就是炎熱的酷暑離開。處暑是二十四節(jié)氣中的第十四個節(jié)氣，日期是每年的八月二十二日至二十四日。處暑的氣候特點是“秋老虎”，就是在短期內(nèi)會有天氣回熱的現(xiàn)象，而且還是非常悶熱?！￡P(guān)于處暑的習俗有放河燈、煲藥茶、吃鴨子、煎藥茶、開漁節(jié)、拜土地爺?shù)??！胺藕訜簟币步小昂苫簟保褪窃诘鬃戏艧艋蛳灎T，然后任其漂泊。放河燈的意義是為普渡河里的落水鬼，河里的鬼托著河燈，就能投生了。而煲藥茶的習俗主要在兩廣地區(qū)。在處暑時，人們會在家煲藥茶，以解處暑的炎熱，還有著去秋燥的作用。

處暑節(jié)氣的天氣特點

1、處暑節(jié)氣還是有秋老虎天氣，處暑節(jié)氣時已經(jīng)出三伏了，但是人往往會在處暑節(jié)氣時再次感受高溫天氣，這就是到了秋天的“秋老虎”天氣。

2、氣溫下降：處暑是秋季的第二個節(jié)氣，也是一個溫度由熱轉(zhuǎn)涼的天氣過渡節(jié)氣，進入處暑節(jié)氣后人會覺得溫度開始有明顯的降低。

3、雷暴天氣：處暑節(jié)氣時常有雷暴天氣，不過雷暴活動不及炎夏那般活躍，主要集中在華南、西南和華西地區(qū)，此區(qū)域地區(qū)的人群出門前要看好天氣預報，預防淋雨，適當?shù)奶砑右挛铩?/p>

處暑節(jié)氣的創(chuàng)意文案

1、處暑到，早和晚氣溫降，注意添減衣裳，睡覺蓋好被子別著涼，多做運動把病防，營養(yǎng)搭配更健康，祝你幸福萬年長;處暑快樂!

2、又是一年處暑到，祝福短信“暑”我早，“暑”目寸光不可要，樂不思“暑”很傻冒，嘎吱“暑”片胃口好，沒事天天“暑”鈔票。祝：處暑快樂圍繞!

3、處暑早起要早睡，午覺涼席墊薄被，開窗透氣多通風，空調(diào)不能一直吹，天氣干燥多喝水，多吃水果能潤肺，勤洗衣物勤曬被，身體健康少受罪，你的身邊有我陪，郁悶心情能寬慰。

4、處暑又來到，大禮怎能不送到，萬事如意帽，喜氣洋洋遮去陽光，吉祥如意手套，和諧美滿保護肌膚，身體健康靴，能吃能睡賽過神仙!祝你幸福每一天!

5、天藍藍，陽光照，處暑節(jié)氣已來到;秋老虎，似酷暑，午間出門防中暑;莫貪涼，防感冒，溫度變化要知道;送問候，發(fā)祝福，吉祥如意身邊駐;愿你處暑快樂!

6、處暑到，送你一份清涼大餐，清新你的口氣，神清氣爽，食欲大增;清爽你的神經(jīng)，輕松愜意，自在逍遙;清除你的憂煩，不在話下，爽透你心!

7、處暑到來，暑氣走了，煩躁的情緒平靜了，四周的環(huán)境似乎更美了。綠油油，黃燦燦，涼風一吹，仿佛身在畫里了。處暑，愿好心情好美景都陪伴你!

8、處暑到，五‘暑’為你送祝福，愿你事業(yè)若飛天‘暑’節(jié)節(jié)高升，生活像徹地‘暑’平平坦坦，前途如穿山‘暑’一馬平川，心情似翻江‘暑’開心樂翻天，前程賽錦毛‘暑’錦上添花，收下這些祝福，愿你處暑快樂。

9、處暑節(jié)氣已來到，炎熱的夏季被趕跑，天空蔚藍白云飄，秋高氣爽心情好，神清氣爽樂淘淘，小鳥也在喳喳叫，處暑節(jié)氣祝您樂不思“蜀”，天天快樂笑口常開，百事可樂，唱響歡樂的歌聲，生活越來越好。

10、未盡夏味，已近秋。葉茂枝繁，堪知留。知留，知留，處暑即秋。秋意漸濃，微涼夜。晚風拂面，暑氣休。處暑，處暑，送你祝福。