除夕與新歲首尾相連，謂之“歲窮月盡、挨年近晚”，是新一歲的前夕，是除舊迎新的重要時間交界點。下面是小編為大家整理的除夕的寓意是什么，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

除夕的寓意是什么

除夕是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上，即春節(jié)前一天晚，因常在夏歷臘月三十或二十九，故又稱該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。蘇軾有《守歲》：“兒童強不睡，相守夜歡嘩?！背@一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。

據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節(jié)令的由來。據(jù)稱，最早提及“除夕”這一名稱的，是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。

農(nóng)歷一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛燈籠等習俗，流傳至今，經(jīng)久不息，受漢文化的影響，除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。

除舊布新、闔家團圓、祭祀祖先

除夕是除舊布新、闔家團圓、祭祀祖先的日子，與清明節(jié)、七月半、重陽節(jié)是中國民間傳統(tǒng)的祭祖大節(jié)。除夕，在國人心中是具有特殊意義的，這個年尾最重要的日子，漂泊再遠的游子也是要趕著回家去和家人團聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花滿天迎新春。

“歲”的最后一天，稱為“歲除”，那天晚上叫“除夕”。它與新歲首尾相連，謂之“歲窮月盡、挨年近晚”，是新一歲的前夕，是除舊迎新的重要時間交界點。除夕因常在農(nóng)歷十二月廿九或三十日，故又稱該日為大年三十。歲除之日，民間尤為重視，家家戶戶忙忙碌碌或清掃庭舍，除舊布新，張燈結彩，迎祖宗回家過年，并以年糕、三牲飯菜及三茶五酒奉祀。

先秦時期的逐除。據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節(jié)令的由來。據(jù)稱，最早提及“除夕”這一名稱的，是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。

除夕自古就有祭祖、守歲、團圓飯、貼年紅、掛燈籠等習俗，流傳，經(jīng)久不息。受中華文化的影響，除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。大年三十，也就是“除夕”。指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天，是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。

除夕的傳說故事

守歲

因古時有一種兇猛的怪獸，生性兇殘，專吃大活人，讓人談“年”色變?！澳辍钡幕顒右?guī)律，每隔三百六十五天晚上竄到人群聚居的地吃人，天亮后就消失。

于是人們將這一天叫做“年關”，在這一天家家戶戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還需在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文?！耙灰惯B雙歲，五更分二年?！比藗凕c起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

七郎射夕

很久以前，有一個妖怪叫“夕”。專門害人，遇見漂亮的女孩，要把女孩吃了才甘心。

有個叫七郎的獵人，力大無窮，箭射得特別好，喂的狗也非常厲害，任何猛獸都敢去斗。七郎見百姓被“夕”害苦了，就想除掉他。想利用在晚上熱鬧的時候，漂亮女孩出沒多的地方將“夕”抓住，于是在臘月三十這天，與人們說好晚上如果晚上“夕”有動靜就使勁敲東西，好把“夕”嚇出來除掉。

整個鎮(zhèn)子發(fā)出敲擊聲?！跋Α眹樀盟奶巵y跑，七郎放出獵狗去咬他，七郎趁機開弓猛射，一箭就把“夕”射死了。

從那以后，人們就把臘月三十叫“除夕”。這天晚上，家家戶戶都要守歲、放火炮，表示驅(qū)除不祥、迎接幸福祥瑞。

關于除夕的古詩

1、《元日》

宋·王安石

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。

千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

2、《除夜太原寒甚》

明·于謙

寄語天涯客，輕寒底用愁。

春風來不遠，只在屋東頭。

3、《除夜作》

唐·高適

旅館寒燈獨不眠，客心何事轉(zhuǎn)凄然。

故鄉(xiāng)今夜思千里，霜鬢明朝又一年。

4、《除夜有懷》

唐·崔涂

迢遞三巴路，羈危萬里身。

亂山殘雪夜，孤燭異鄉(xiāng)人。

漸與骨肉遠，轉(zhuǎn)于僮仆親。

那堪正漂泊，明日歲華新。

5、《除夜宿石頭驛》

唐·戴叔倫

旅館誰相問?寒燈獨可親。

一年將盡夜，萬里未歸人。

寥落悲前事，支離笑此身。

愁顏與衰鬢，明日又逢春。

6、《除夜有懷》

唐·崔涂

迢遞三巴路，羈危萬里身。

亂山殘雪夜，孤燭異鄉(xiāng)人。

漸與骨肉遠，轉(zhuǎn)于僮仆親。

那堪正飄泊，明日歲華新。

7、《歲除夜會樂城張少府宅》

唐·孟浩然

疇昔通家好，相知無間然。

續(xù)明催畫燭，守歲接長筵。

舊曲梅花唱，新正柏酒傳。

客行隨處樂，不見度年年。

8、《除夜有懷》

唐·孟浩然

五更鐘漏欲相催，四氣推遷往復回。

帳里殘燈才去焰，爐中香氣盡成灰。

漸看春逼芙蓉枕，頓覺寒銷竹葉杯。

守歲家家應未臥，相思那得夢魂來。

9、《除夜野宿常州城外二首其一》

宋·蘇軾

南來三見歲云徂，直恐終身走道途。

老去怕著新歷日，退歸擬學舊桃符。

煙花已作青春意，霜雪偏尋病客須。

但把窮愁搏長健，不辭最后飲屠蘇。

10、《除夜》

唐·來鵠

事關休戚已成空，萬里相思一夜中。

愁到曉雞聲絕后，又將憔悴見春風。

大年三十的禁忌

1、大年三十忌罵人，多說祝福吉祥話。這一天要除舊迎新，希望能有一個好的彩頭，所以那些罵人的話、不吉利的事情在這一天就不能出現(xiàn)，否則就會引起內(nèi)心的不痛快。

2、大年三十忌扔垃圾、倒污水、丟雜物。民間認為大年三十這一天，也會有神靈出現(xiàn)，如果亂丟亂扔垃圾，可能就會灑濺到神靈的身上，引起神靈的不快。當然這只是唯心的說法，不可采信，清潔衛(wèi)生很重要，不管是什么日子，都應清掃干凈，保持住居環(huán)境的整潔。

3、年三十的年飯菜忌品種過少和全部吃完。除夕之時，全家人圍在一起吃團圓飯，這頓飯可不能簡單，要求菜品越多越好，才能預示五谷豐登、生活豐裕;同時每樣菜都要品嘗，但又不能一頓吃完，這樣才能期望未來的日子年年有余。

4、除夕之夜要亮堂、忌黑暗。除夕之夜要燈火輝煌、通宵不滅，這樣才能預示未來生活紅紅火火。

5、大年三十忌碎物。農(nóng)村習俗要求在大年三十這天，行事要小心，不要打爛碗碟杯盤等物品，否則就會“破運”，可能帶來不吉祥。如果萬一打碎了，一定要念“歲歲平安”，并用紅紙將破碎的物件包好，放在家中的神案上，幾天就可以化解不祥之事。當然這僅是唯心的說法，不可相信，大家在忙碌的時候注意安全就好!

6、大年三十忌胡言亂語。農(nóng)村習俗認為，除夕是除舊納新的好日子，這一天所有的霉運都已經(jīng)過去，即將迎來一個嶄新的時光，所以這一天里，一定要謹言慎行，以便能有一個好的彩頭。

除夕各地飲食文化

舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。

陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。

安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。

湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕”、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。

哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。

贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十?！敝剩噪u鴨魚肉及各種蔬菜為主。