大暑這天吃什么食物
關(guān)于大暑這天吃什么食物
夏季最熱的一天是大暑,俗話說小暑不算熱,大暑三伏天。大熱天大家一定要做好防暑降溫的準(zhǔn)備,下面給大家分享關(guān)于大暑這天吃什么食物好,歡迎閱讀!
大暑這天吃什么食物好
1、哈密瓜
哈密瓜有瓜中之王之稱,不僅美味,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高。具有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的功效,是夏季解暑的佳品。但是哈密瓜性涼不宜吃太多,以免引起腹瀉。
2、水蜜桃
水蜜桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果,而且水蜜桃富含碳水化合物,能為人體提供多種熱量和水分,給人一種清涼爽口的感覺。胃腸功能不良者和老年兒童不宜多吃,多吃使人胃脹胸悶。
3、荔枝
荔枝可以補(bǔ)充人體大量的水分,起到清涼消暑的作用。但荔枝性熱,陰虛火旺,舌苔紅,內(nèi)熱者不宜多吃,否則會引起惡心、頭暈、四肢無力等不良反應(yīng)。
4、李子
李子是夏天不可缺少的水果。因?yàn)槔钭?5%是水,有助于緩解饑渴,讓人有飽腹感,是理想的減肥食品。對于胃熱沒有食欲的人來說,吃李子或喝一杯李子汁可以清胃熱,增進(jìn)食欲。
5、西瓜
西瓜是夏天最重要的水果,含有大量的水分,被稱為天然飲料,營養(yǎng)豐富,是許多人消暑的首選。西瓜味甘寒,具有消暑、止渴、利尿的功效,被稱為天然白虎湯。西瓜吃多了會傷脾胃,適量吃就好。
大暑養(yǎng)生吃什么?
1、綠豆
談到夏季解暑的配料,首先想到的就是綠豆,中醫(yī)說:綠豆味甘,性寒,有清熱解毒,消暑,利尿,祛痘的作用。根據(jù)《本草綱目》記載綠豆:腸胃厚,枕頭明目,治頭風(fēng)頭痛,除吐逆,治痘毒,利腫脹。
2、鴨肉
鴨肉富含蛋白質(zhì),夏天吃鴨肉不僅可以預(yù)防疾病,還可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)。特別是體質(zhì)虛弱的人,夏天極度食欲不振,偶爾大便干燥。只要吃鴨肉,就能緩解這種癥狀,緩解夏天食欲不振的現(xiàn)象。一般來說,蓮藕或冬瓜可以用來燉鴨肉。這道菜不僅味道鮮美,而且滋補(bǔ)身體。
3、薏米
薏米是一種味道甘甜、微寒的食物,夏天吃薏米可以清理體內(nèi)的濕毒。夏天來了,人最容易出現(xiàn)胃腸消化問題。一旦消化功能下降,人的體質(zhì)就會下降。這時,多吃薏米可以幫助我們身體的消化系統(tǒng)進(jìn)一步加強(qiáng),也可以補(bǔ)充出汗后缺失的水分。食用薏米后還能合理調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖能量。所以說夏天選擇薏米作為日常主食是很合理的。
4、苦瓜
苦瓜性平,味苦甘,能清熱,消暑,生津,清心,明目。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為苦瓜生則寒,熟則溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養(yǎng)血養(yǎng)肝,潤脾補(bǔ)腎,能祛邪解熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽,還能緩解熱病煩渴,中暑發(fā)熱,痢疾,痱子等。
5、鯽魚
如果夏天氣溫潮濕,可以煮一些鯽魚湯滋補(bǔ)身體。鯽魚湯最大的作用是祛濕開胃。水腫的人喝鯽魚湯最合適。特別是夏天,如果人體內(nèi)長期積壓的水分不能及時排出,對身體非常不利。鯽魚中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)會在最短的時間內(nèi)被人體吸收,兒童、孕婦、老人、體質(zhì)差的人都適合夏天補(bǔ)鯽魚湯。
大暑養(yǎng)生知識普及
多吃一些含有苦味的東西,對自身來講能夠有效的祛除大暑當(dāng)中的濕氣,因?yàn)樵谶@個季節(jié)多吃一些苦菜,或者是苦瓜,等等,能夠促進(jìn)腸胃的食欲,同時,還能夠有效的預(yù)防大暑的炎熱,當(dāng)然,他們在進(jìn)入人體之后,會讓人產(chǎn)生一種興奮的感覺,同時,能夠讓你在短時間內(nèi)快速的恢復(fù)精力,不會造成精神上的疾病,從而預(yù)防其他問題的出現(xiàn)。
進(jìn)入到大暑之后,尤其應(yīng)該多吃一些蛋白質(zhì),不管是植物還是動物,它們當(dāng)中所含的蛋白都能夠有效地為人體提供營養(yǎng),因?yàn)楸旧碓谶@個季節(jié)人就不愛吃飯,所以,更加需要一些營養(yǎng)來人體補(bǔ)充各種機(jī)能活動所需要的物質(zhì),當(dāng)然,如果是植物蛋白的話,你可以多吃一些豆制品,如果是動物蛋白,就多喝一些奶制品,或者是一些雞鴨魚肉等等,這些東西同樣能夠?yàn)槿梭w帶來好處,當(dāng)然,如果吃肉類的話,那么它本身就屬于寒性的食物,還有利于降暑,同時能夠達(dá)到滋陰養(yǎng)胃的作用。
微縮攝影之廚師和苦瓜
大暑適宜吃什么
中藥方面可選用藿香葉、佩蘭葉、炒麥芽、甘草、薏苡仁、麥冬、天冬、沙參、玉竹、菊花、石膏、半夏等。
適當(dāng)吃些瓜果冷飲,特別是新鮮果汁,如西紅柿、黃瓜、藕、豆腐、冬瓜、綠豆、胡蘿卜、鴨、鯽魚、木耳、海帶、赤小豆、苦瓜、黃豆、梨、檸檬、柚子、蘋果、甜瓜、葡萄、哈密瓜等。
飲食要以清淡芳香為主,因?yàn)榍宓紫?,芳香可刺激食欲。且進(jìn)食要定時定量,注意多飲開水。
盛開的荷花荷葉綠葉花苞花蕊蓮蓬荷塘荷花池-
大暑禁忌吃什么
1、忌食變質(zhì)、不潔食物。
2、冷飲不能過量,不宜過食冰鎮(zhèn)食物、冰凍飲料、冰淇淋等。
3、忌食厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物,如動物脂肪、油脂、海腥魚類。
4、忌食酸澀辛辣、性屬濕熱助火之品及油煎熏烤之物,如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。
5、忌生食海鮮或死的動物性食物。